完美解决。


    凌菁还需要考虑要把传菜电梯放置在厨房的哪里。


    她调出面板，对着上面像素风的店内空间仔细考量——


    面板上，餐厅的一层二层都以2.5D的形式展现出来，木色的桌子椅子，不同样貌的小人坐在店里，有的还在走来走去。


    怪有意思的。


    主要看二楼的传菜电梯口放在哪里方便。


    嗯……东侧偏南靠墙的位置可以，顺下来正好是一楼厨房东侧。


    二楼东侧靠墙的位置本来是个双人桌，凌菁见没人，点击像素画面，把双人桌撤掉了。


    一楼厨房东侧本来居中墙面摆着菜品暂存柜，凌菁在面板上把柜子往北挪了挪，拖动传菜电梯试着往空出来的位置放了放——预览的格子是绿的，能放下。


    放置！


    二楼的系统画面上，传菜电梯附近，桌上的几个小人转过脑袋来，像是诧异这里的变化。


    已经走到楼梯口的2.5D版机器人旺旺停下脚步，像是感应到了什么。


    随后捧着手里收回来的待清洗餐具走到了传菜电梯前，把那些Q版的碗筷碟子往传菜电梯里放，还伸手点了一下二楼的智能面板。


    凌菁转头，看见面前的实物·一楼传菜电梯的智能面板亮起来，上面显示着旺旺刚统计好的菜单。


    不用她说，福福就自动走到了传菜电梯前，同步了菜单。


    都是很智能的机器人。


    「唰——」


    传菜电梯速度很快，福福刚同步完菜单，传菜电梯门就打开了，露出里面的脏碗筷。


    嗯……这确实也是个问题。


    自动洗碗机，买！


    凌菁在系统商城里直接花800积分购入了一款高效智能洗碗机。


    她看了看详情，是上下高压双喷淋臂，强劲清洗的商用款。


    有两分钟普通洗和45秒极速清洗两种模式，一筐的容量还不小，比两个全自动服务机器人忙上忙下还要洗碗的效率高出不知道多少倍。


    凌菁把高效智能洗碗机放在了切配间水池旁。


    水源设定，完成。


    她在面板上把洗碗机自带的回收筐拖出来两个，一个放在一楼厨房里水池旁，一个放在二楼传菜电梯的下方地面上。


    让旺旺和财财把回收回来的脏碗筷分别放在一楼和二楼的回收框里。


    再把洗碗机的自动填充和自动放置花200积分升级了。


    自动填充点设定两个回收筐，自动放置点设定为厨房里的两个大消毒柜。


    凌菁把传菜电梯里的脏碗筷拿出来，放进厨房水池旁的回收筐里。


    刚放进去，脏碗筷就消失不见了。


    她推开切配间和厨房联通的门进去看了看，洗碗机已经自动开始工作了。


    还挺静音。


    完成！


    这下洗碗和传菜都进入了进一步的自动化。


    有了自动洗碗机……好像也可以直接把麻辣烫串串店里的餐碟也都换了。


    刚弄麻辣烫串串时手里没什么积分，采购的都是一次性餐碟。


    自动数签和自动填充功能升级后，麻辣烫串串是自动化了，但还没「完全自动化」。


    客人离开后财财得过去收拾桌子，扔用完的一次性餐碟、擦桌子。


    收拾餐具和擦桌子这两项目前还没法优化掉，得继续交给全自动服务机器人，财财负责的本来就是一楼一整层。


    但一次性餐碟是耗材……倒是可以换成能循环使用的餐碟了。


    凌菁想了想，又买了个消毒柜，放在麻辣烫串串店里的小料台边上。


    这边的餐碟就不用瓷的了，自取起来没有那么方便。


    用A5密胺的吧，自助餐厅常用的那种餐碟。


    系统商城里A5密胺的要比A1密胺的贵一倍，但凌菁以前测过这两种材质，虽然它们刚到手时使用起来没什么不同。


    但A1密胺的碟子使用寿命不行，用洗碗机多次清洗后会开始泛黄——很多自助餐厅的碟子用着用着就会出现裂痕和黄迹，就是因为材质的原因。


    A5密胺的能用住……况且，凌菁现在也不缺积分。


    这种材质的要比白瓷的便宜，买七寸浅盘就可以，2积分一个。


    现在麻辣烫串串店总共四桌，能同时接待三十二位客人。


    按现在洗碗机的速度，算上财财收餐具的时间，容错拉满，买120个碟子也足够了。


    总共240积分。


    便宜便宜。


    凌菁把新买的餐具都放进消毒柜里，把洗碗机洗完的自动放置点多设置了一个，让它按照不同材质往不同的消毒柜内放置。


    回收筐也多拖出来一个吧，放在麻辣烫店里，消毒柜旁边，省得财财在这里收完盘子还得折返回一趟厨房。


    再做个牌子——【餐碟请自取】，贴在麻辣烫串串店里新添置的消毒柜上。


    Ok，小小给两个机器人减了负，提升了点餐厅内的服务质量。


    回厨房。


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    第160章 一道原先世界里遍布每个城市、老少皆宜的超绝下饭菜。


    回到厨房，凌菁扫了一眼切配间。


    理论上来说，正常餐厅的切配间是用来备菜的。


    但她的餐厅内有自动切菜机，可以处理绝大多数用到的食材。


    相比于原来世界可以方便地买到各种佐料和预处理过的菜，现在倒是什么都需要从食材做起。


    是以切配间放的大多是机器。


    凌菁站在切配间门口，点开系统面板。


    顺便把切配间整理一下吧。


    这边很好弄，不锈钢操作台用不上，收起来。大型货架的层高够，留下。


    供给洗碗机的水池留着，壁挂式层架留一部分，收纳容器不用的先收起来。


    凌菁又买了层高足够放大机器的三层金属架，规整地放在了切配间内，西侧墙面全安排壁挂式层架，放用来储存的瓶瓶罐罐。


    好，整理机器和物品。


    盛放麻辣烫串串的大铁盘整齐归置在同一层。


    香料研磨机、多功能豆类剥皮机、自动穿串机都在架子上找位置摆好，豆类剥皮机还联动滤干桶，放在水池一侧的架子一层，到时候方便换水。


    换水的任务凌菁添加给财财了，泡豆子的水半天换一次。


    包子自动化流程中的自动绞菜机、多功能拌馅机、和面搅拌机和自动包子机都归置在切配间的架子上，整齐码好。


    香料研磨机出产的各种佐料罐子都放在西侧层架上。


    自动切菜机……现在它的工作有点儿杂。


    要切各种串的菜，还要切炒菜的菜，她见过福福备好料，等自动切菜机处理好才开火的情况。


    上一个自动切菜机是升级礼包送的，现在有积分，凌菁干脆又买了一台自动切菜机——200积分。


    把炒菜需要处理的切菜部分和穿串需要处理的切菜部分分离开。


    新买的自动切菜机也升好级，自动填充、自动放置都升上。


    两个自动切菜机都放在切配间靠近厨房这一侧的架子上。


    切配间和厨房间除了门，还有一道窗，像是后厨通向店内的「出餐口」。


    凌菁在窗前摆了个小的工作台，买了一个铁盘放在上面。


    嗯，新买的自动切菜机透过窗子就可以用，自动放置点设定铁盘内，在厨房里就可以通过窗子取到切菜机处理好的食材，用作炒菜。


    两个自动切菜机各司其职，一个供应各种串，一个供应炒菜，按不同分工分流，合理帮自己和福福提高效率。


    这样整理完，切配间里能放机器的空间一下就多了。


    凌菁打开系统面板，又买了一台智能淀粉机。


    【智能淀粉机（集浆洗、破碎与细胞分裂、淀粉精制与纯化、脱水干燥、冷却、筛分于一体的淀粉处理机，可处理木薯、土豆、玉米、小麦、大米、绿豆、豌豆、蚕豆等常见淀粉原料）】——1000积分。


    跟香料研磨机和智能榨油机很像。


    这种机器包含的工序多，相对应的，机器本身都不算小。


    智能淀粉机和香料研磨机都没有智能榨油机那么大，凌菁把淀粉机放在了豆类剥皮机上层的架子上。


    原料先放土豆，土豆淀粉她一会儿有用。


    自动填充自动出货都升级上，200积分。


    她购入了两个防潮的卡扣透明密封箱，像是粮桶那种，设为淀粉机的自动出货点。


    两个密封箱都放在西侧层架上，先弄一桶土豆淀粉、一桶玉米淀粉吧，比较常用。


    淀粉自给自足，又少了一项需要从系统商城里购买的厨房常用品。


    切配间暂时整理完了。


    凌菁看了眼时间——中午12:06了。


    从籽城回来，到店里的时候已经快十一点了。


    这么升级了一通，到正经饭点了。