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首页箭头我在九零年代开小饭桌_君以倾箭头 第103页

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    两个人同样没有丝毫要摊开的意思。


    要不说两个人是夫妻呢,他们刚才都看到了盛秋是怎么烤肉的,只是那薄薄一片吃下去根本不过瘾,不如多放一点,这样吃起来也过瘾一些。


    张跃军和胡丽两个人对视一眼,两个人看向对方的眼中都是欣赏。


    浩浩的筷子也伸向了肉,他也要烤肉,不止要给自己吃还要给年年吃,只是他筷子还没伸到肉盘子就被盛秋给拦下了。


    “小姨,浩浩也要烤肉。”


    “放不下了,而且小姨会烤给你们吃的,小朋友不能碰火。”


    浩浩看看铁丝网又看看盛秋,语气有些疑惑,“可是还有好多地方。”


    “没有地方啦。”盛秋说着把胡丽和张跃军放到铁丝网的两坨肉山给拆解了,边动手还边解释。


    “这肉要摊开来熟的比较快,不然外面这层肉都快变成肉干了里面还是生的。”


    毕竟这不是那种一整块的肉,不过就算是一整块肉也有这种可能性。


    张跃军和胡丽这就是太心机了。


    “诶呀,不好意思小秋妹子,我就是,我就是想早点吃上。”张跃军也有些不好意思,他就是有些心急。


    另外一个心急人胡丽没说话,但是她一起帮着盛秋摊肉,一片一片薄薄的放在铁丝网上很快就变了颜色。


    这两坨肉山分开之后很轻易地占据了铁丝网上的所有地方。


    没几秒钟,就迎来了肉肉大‘丰收’。


    “牛肉已经可以吃了,五花肉的话还得稍微等一会。”


    话音落下,三双筷子齐刷刷往铁丝网上伸了出去,一下就把牛肉给扫空了,那速度快的盛秋都没反应过来。


    乖乖等在边上的浩浩和盛年正期待地看着盛秋,等着盛秋给他们夹肉。


    哪里知道现在烤好的牛肉已经完全没有了。


    盛秋只能赶忙又往铁丝网上放了好几片牛肉。


    “小姨,我想吃肉肉。”浩浩刚才看到爸爸妈妈吃了,一大口,好香啊。


    盛年也眼巴巴看着盛秋,虽然没有开口催促,但是眼中透露出的也是他想吃烤肉。


    “好了,好了,马上好了。”盛秋赶忙先各自夹了一块给两个孩子,一回头看向铁丝网上,刚才烤好的牛肉又不见了。


    很快就找了凶手。


    张跃军把牛肉蘸上辣椒面往嘴里塞,嫩嫩的牛肉搭配上麻辣的蘸料,简直太美味了,就是量太少了,吃了一口等下一口要好一会呢。


    “张大哥,你要什么自己烤哈。”


    盛秋这话意思很明显,自己烤自己吃,别抢她烤的,两个孩子都吃不上了。


    “不好意思不好意思,就是手太快了。”张跃军赶忙道歉。


    随即自己夹了牛肉放到铁丝网上,打算自己烤上几块弥补刚才吃了两个孩子的肉,顺带也让盛秋能休息一下。


    好歹他也是这里唯一的男人,还是需要照顾一下其他人的。


    只是张跃军很显然高估自己了,一开始做起来游刃有余,但是因为辨别不出来这牛肉熟没熟,等他确认牛肉可以吃的时候,这肉已经干巴的塞牙缝了。


    张跃军还秉持着人人均分的原则,每个人的碗里都夹了一块,也包括盛秋。


    胡丽嚼了半天也咽不下去,只觉得自己的腮帮子好累,但是想到是自己老公烤的肉,总不能不给他面子吧。


    盛春想着是人家的好意,只能小口小口地尽量嚼着咽下去,只是一块牛肉给她吃出了碗里有一头牛的感觉。


    浩浩和盛年更不用说了,吃了一口肉浩浩就把肉给吐出来了,对着自己爸爸一点都不留情面,“爸爸,你烤的肉肉好难吃啊。”


    相比之下盛年虽然也觉得不好吃,但还是把肉给咽下去了,小姨说过不能浪费粮食的,但是吃完之后他还是忍不住看向了盛秋,“小姨,我想吃你烤的肉。”


    盛秋其实也没想到有人竟然能把肉烤的那么难吃,要知道她这肉已经腌制好还有她的秘制蘸料,只要正常把它烤熟了,那味道绝对不会差。


    偏偏张跃军就是有这种能力,把牛肉烤得有种牛白死了的难吃。


    “张大哥,这肉还是我来烤吧。”不然就真浪费她花心思腌制的牛肉了。


    “对呀对啊,老公你就休息吧,我和小秋我们来烤吧。”胡丽说着又想给铁丝网来一坨肉山,只是被盛秋给拦下了。


    盛秋想来想去,与其让他们烤肉浪费了自己这些肉和蘸料不如自己来。


    “来,五花肉好了,有谁要的。”


    盛秋这话刚落下,自己面前多了五个碗,看来没有人不要的。


    按照人头均分,盛秋依次给每个碗里放了肉,顺带提醒道:“这肉搭上蘸料可以用生菜包着一起吃。”


    几个人齐刷刷拿了生菜包着吃,解腻有好吃。


    接下来就是盛秋一个人的展示。


    烤肉烤肉烤肉,烤这肉中间还夹杂着一些蔬菜,吃得几个人很是陶醉。


    烤牛肉好好吃!


    烤五花肉好好吃!


    还有那个白蘑菇,烤着烤着里面还有汁水,简直不要太鲜了。


    大虾也好吃、鱿鱼也好吃、土豆片也好吃……


    反正就没有不好吃的。


    因为准备的食材比较多,一开始盛秋还担心会不够吃,但是他今天有些高估了几个人的肚子,很快大家都吃饱了


    看着盘子里还有好些肉没烤完,张跃军有些可惜,往常吃不到盛秋做的东西时自己这个肚子像个无底洞,怎么今天却这么不争气。


    不止是张跃军看着可惜,胡丽同样不舍啊,这肉也不知道盛秋怎么腌制的,往常牛肉买回来炒起来都会塞牙,但盛秋腌的肉就完全没有这种苦恼


    就连两个孩子吃起来都没问题。


    “胡姐,是不是还没吃饱?我再给你烤一些?”


    盛秋看胡丽一个劲盯着那盘子肉,以为是她没吃饱,立马就要动手给她再烤一点。


    听到盛秋的话,胡丽赶忙摆手,“没有没有,我已经吃饱了,就是有些可惜,这么好吃的肉就这么剩下了。”


    “这有什么啊,晚上的时候就把这些肉烤了做烤肉拌饭,肯定不会浪费的。”这可是盛秋买的上好牛肉,怎么可能会浪费,她必然会把这些东西都给吃干净的。


    浩浩突然就抱住了盛秋的胳膊,仰着头看向盛秋,“小姨,什么是烤肉拌饭啊?”


    “年年也想知道,小姨。”盛年也紧随其后,这肉肉这么好吃拌上米饭肯定更好吃了。


    “就是把这些肉烤好加上酱料再来点蔬菜和米饭,然后拌在一起就能吃。”


    胡丽看向盛秋,“哇,小秋,这烤肉拌饭听起来很好吃的样子。”


    张跃军期待地看着盛秋。


    “晚上要不一起吃烤肉拌饭?”盛秋看胡丽他们的模样问了一句。


    随即得到连声的肯定回答,同时响起的还有浩浩的欢呼声。


    下午,盛秋盛春带着盛年回家里休息,难得的休闲时光,盛秋就瘫倒在了沙发上看电视吃零食,那放松的模样盛春看到都担心她扭着腰。


    盛年被盛春带着进房间睡午觉去了,沙发上的盛秋看着看着突然就觉得自己的嘴有些空。


    这个时候就该搭配一杯奶茶,再来点小零食。


    别的小零食没有,但是盛秋之前给盛年做的爆米花还有不少,只是这会她也不想吃。


    在厨房里面找了一下,只有之前买了没用完的花生。


    不如做个香酥花生,这个还是盛秋小时候吃过的一种零食,外皮酥脆甜香,吃起来味道特别好,以前她妈过年过节都会称上两斤给她当零食。


    小时候总以为这东西做起来很复杂,但是等盛秋长大才知道原来做法没自己想象中难。


    除了香酥花生,盛秋还打算做个红豆西米露。


    本来盛秋买了西米回来是打算做芒果西米露,只是买回来之后盛秋就忘记这事了,西米也就一直放着了,这会手头上也没芒果,干脆就用红豆做。


    别说西米在甜品界也很百搭啊,但其中最出名的就是杨枝甘露了。


    下次干脆把材料买回来做上一次,也让盛春盛年尝尝甜品里的大明星到底是个什么味道。


    把红豆煮着的时候,盛秋则是开始炸香酥花生,厨房里很快就飘出了一股油香。


    裹上粉的花生炸好之后就加进熬好的糖汁里,裹上糖之后又加入芝麻增香,等一锅香酥花生做好了,盛秋扭头去看自己的红豆,因为是临时打算做的,光靠熬煮需要的时间有些久,所以煮之前盛秋给蒸了一下。


    所以就这么一会功夫,锅里面的红豆已经煮软糯了,盛秋看差不多了就把糖给加进去。


    出锅的时候红豆先是过了一下凉水,随后倒入早就煮好的西米还有牛奶,稍微一搅拌,红豆西米露就算是做好了。


    盛秋先给自己盛了一碗,这牛奶还是凉凉的,搭配上还带着温热的红豆以及西米露,吃起来口感很不错。


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