这边载具一般都是用这种木头做的，为的是让牲畜能拉更多的东西。


    德尔拉斯顿兽的负重能力很不错。小兽套上车斗刚开始还有些不习惯，溜了几圈后，就适应了这种负重。


    回家时是莱伊赶着车回去的。


    只是小兽有些兴奋，一路上撒欢似的跑，颠得尼尔隔夜饭都要吐出来。


    小兽的这种行为很不好，如果以后运些不禁颠的瓜果蔬菜，它还是这个样子的话，可就耽误事了。还是需要再调教一段时间才能放心让它拉货。


    绿豆汤莱伊已经很少去卖了，马上就要到收麦子的时节，那是村里一年之中最重要的大事。到时候修隧道的活都得停，给大家放假回家收麦子去。


    古格家的葡萄镇上会有人来收，不用他自己送过去。


    他一个人忙不过来，莱伊和尼尔帮着摘了几天的葡萄，也吃到了不少现摘的新鲜葡萄。老古格不限制他们吃，但两人也是很有分寸的挑着那些卖相不好卖不出去的。


    其余空闲的时间莱伊都会赶着车去林子里砍树，拉回家劈成木柴留着以后烧。


    莱伊属于闲不下来的性格。


    秋收过后就是冬季，天气寒冷，需要烧大量的柴火保温。


    目前家里木柴的存量日常做饭是绝对够的，但他还是想提前多准备些木头，以防万一。


    日常不是伐树，就是砍木柴，或者帮老古格干些活。就这么的，田里的麦子终于全部成熟了。


    风吹过，卷起金色的麦浪，麦子的香气吸引来了成群的麻雀和野鸟。所有村庄都进入了繁忙的秋收时刻。


    莱伊早上醒来就跟着大部队去田里干活。


    刚开始割麦子的时候没有什么经验，他割得很慢。


    后来通过观察其他人，再加上动作熟练后，他的速度开始提了起来。甚至都能赶上一个常年干农活的成年人。


    镰刀在麦田里飞舞，发出好听的刷刷声——是割麦子的声音，也是收获的声音。


    莱伊先是割下两撮麦子，把它们拧在一块形成一个“绳索”，随后把割下来的麦子放在上面，用“绳索”绑在一起。绑好后麦穗朝上立着。


    尼尔挎着一个大筐跟在莱伊的后面捡麦穗。


    一个人割麦子又捆麦子，效率还是有些低。


    后来改为莱伊割完后放成整齐的一堆一堆的，最后再去捆。这么做节省了不上时间，尼尔也能帮着捆一些。


    尼尔本来想跟着莱伊一起割麦子，但莱伊怕他不小心割到自己的腿就拒绝了。他就承担起了做午饭和送水的活。


    从早干到中午，中午吃完午饭简单的休息后，又继续割麦子，直到晚饭的时候才往回家走。


    才这么干了一天，莱伊就体会到了务农的辛苦。


    不光是割麦子的劳累，还有阳光的灼晒。温度热起来的时候，没干半个小时就能热的人汗流浃背。


    莱伊皮肤白，不会轻易晒黑，但容易晒伤。


    皮肤先是变得通红，过不久就会爆皮。问题不大，但看着吓人。尼尔看到后会变得一惊一乍的。


    所以莱伊割麦子的时候轻易不敢漏出胳膊，一是怕晒伤，再有就是麦芒扎人的紧，影响效率。


    没干一会儿，衬衫就被汗水洇湿了一大片，就这么一直干下去，中暑都是轻的。


    尼尔回去准备饭的时候，莱伊特意嘱咐他在带过来的水里加一点糖和盐，这样可以补充电解质。


    午饭尼尔是和莱伊一起在地里吃的。


    莱伊早上出发前就切好了配菜，尼尔回去后生火炒好、烙好就可以了。


    脸大的油饼卷上炒好的肉丝、土豆丝，再加点小葱和香菜，一个小卷饼就卷好了。


    两人吃的喷香。


    其他村民家一般都是面包和蔬菜，条件好点的会多带一罐肉炖青菜。当然没法跟莱伊的肉丝小卷饼比。


    油汪汪卷着肉丝的小卷饼一拿出来就吸引了很多人的目光。他们从不知道，原来饼子可以烙得这么薄还这么有韧性。


    莱伊一口气吃了四个才感觉到饱，尼尔吃了两个就停下了。


    “吃饱了再吃一个吧，晚饭会吃的晚些。”


    “那我再吃一个。”


    尼尔听到莱伊的话又卷了一个不放肉丝的。


    莱伊干的活比较累，还多，他想把肉都留给哥哥。


    吃完午饭，莱伊干嚼了一根黄瓜。


    这时候的黄瓜已经开始变老，比不上刚结出来的那阵，又翠又嫩又甜。吃起来肉厚，但也能补充些水分。


    黄瓜就算开始变老也不用着急把黄瓜秧拔了。就那么的让黄瓜在上面一直长着，等到黄瓜皮完全变成土黄色，再摘下来保存。


    削掉老黄瓜皮，里面的果肉可以做成老黄瓜汤，或者加小葱和盐凉拌掉。


    老黄瓜特有的酸味让汤呈现出一种独特的风味，这种味道是醋无法比拟的。而且老黄瓜对降低胆固醇有一定作用，还能帮助降低血糖。


    莱伊还在现代时，每年奶奶都会做老黄瓜汆丸子汤给他。只可惜工作后在城里生活，就再也没有买到过味道正宗的老黄瓜了。


    可以说这个酸味，承载了莱伊的童年回忆。


    吃完午饭休息了一阵，又开始了新一轮的劳作。


    镰刀被莱伊舞的飞起，尼尔一下午都在不停的绑麦子，捡麦穗。虽然只有两个人，但也干完了这片地一小半的活。


    明天割完这片麦子，下午就能赶车把它们拉回家里晾晒。然后就是继续前往下一片地割麦子、捡麦穗。


    虽然秋收累人，但每个人脸上都挂着收获的喜悦。


    就这么早出晚归一连干了五六天的活，莱伊终于割完了一多半的麦子。


    村里家中人口多的已经割完了所有麦子，借村里的晒谷场开始下一步工作。


    海格家的麦子也已经收割完大半，海格派了家里的干活好手布莱恩帮莱伊一起秋收。不要一分钱，当然午饭是莱伊这边准备。


    小卷饼、凉拌面、口水鸡、果干吐司、咸味大花卷。


    能提前做好的莱伊都会先做好。其他的食材配料也会提前备好，尼尔只需仔细按照莱伊交代过的做就可以了。


    虽然尼尔厨艺有些欠缺，但布莱恩依然吃的麻麻香。


    “我终于知道为什么兰姆总喜欢往你这跑了。”


    布莱恩笑着说，一口咬掉了半个花卷。


    只花了不到三天的时间，布莱恩就和莱伊割完了所有麦子。这只是秋收的第一步工作，接着还有很多其他工作要忙。


    也算是天公作美，一直都是大太阳的天气，一直没有下雨。


    陆陆续续，各家各户都割完了麦子，地里剩下的都是捡麦穗的小孩儿和老人。


    第26章 远方的客人


    莱伊家麦子不多, 割完后借了晒谷场，几趟车把所有麦子都拉到了那里。


    之后的工作主要是把麦粒从整棵麦子上拍打下来，这一步可以租借谷场的工具。


    脱干净麦粒的麦秆依然按照之间的方法捆在一起, 拉回家可以做牲畜的饲料。


    有手艺的村民还可以它编织成草帽、凉席、鸡窝。再不济这么多的麦秆留着冬天做引柴, 烧火做饭，取暖也是可以的。


    麦秆清走, 把剩下混杂着各种碎屑的麦粒都收集到一起, 然后倒进专门的器具, 就能把麦粒和它们完全分离开。


    最后把晒干的麦粒装进麻袋里，才算完成了所有的秋收工作。这期间的所有过程都见不得雨水。


    莱伊忙碌了几天才晒完麦子, 当天就在晒谷场称重交了三分之一给村里。


    村里所有收上来的麦子都存放在晒谷场边的仓库里, 会有人员日夜把守。直到收齐所有上交的粮食，才会派人统一送往镇上。