虽然秋播种下的甜菜根个头小，甜度更低，但依然可以用来制糖，只是转换率更低而已，但持续性的售卖或许能支撑一整个冬季。


    当然这也意味着，只要有心，其他人还是能找到那些甜菜糖的源头在戈尔登堡，不过想要知道如何制糖，那就不太容易了，被选去制糖和蒸馏葡萄酒的农奴，都是庄园里最忠心嘴巴也最紧的农奴。


    而且这些农奴大部分还都是孤寡老人。


    这年头的老人，其实可能连五十岁都没有，农奴出生的他们长期辛苦劳作，落下不少病痛，很少能活到那么大的年纪，每年冬天，都会有不少人因为寒冷而离开，其中最多的就是这样的老人和小孩了。


    虽然戈尔登老伯爵对农奴们不算糟糕，但也确实没有特意照顾，这些没有亲人相互扶持照顾的孤寡老人们过的也是最辛苦的，他们原本都很可能在这一个冬天过后，一个不剩的离开。


    但从秋天起，特蕾莎就把这些老人从繁重的农活中解放出来，送到蒸馏房和制糖房里干活，这里的活儿比种地轻省了许多，每天还给他们提供三餐，一个月下来还能拿到不少的报酬，足够老人们存起来采买各种生活物资养活自己。


    而且入冬以后蒸馏房和制糖房里的灶火一直没有停过，室内比室外温暖了差不多有十度，这让室内变得十分温暖，老人们呆在里面工作，几乎感受不到冬日的到来。


    而这两处地方几乎是日夜都在烧火——宴会过后，特蕾莎用卖掉白兰地的钱又买入了大量的葡萄酒继续蒸馏——在这里工作的老人们舍不得离开这样温暖的环境，很多人下班以后都依旧在里面呆着，甚至有人带来了自己的被褥铺盖，在不会打扰其他人的角落里打地铺。


    这里固然会有一些吵杂的声音影响他们的睡眠质量，可在这里睡觉让他们感觉安心，既能节省下在家里烧火取暖的花费，又不用担心自己会在睡梦中无知无觉又悄无声息的被冻死，然后过上很久才有人发现他们的离世。


    而且很多老人虽然赚了一些钱，但也不足够他们修缮自己那间破破烂烂的农舍，现在他们的家可以说是四处漏风，就是烧再多的柴火也不保暖。


    负责管理两处地方的管事在特蕾莎的命令下，默许了他们睡在温暖的蒸馏房/制糖房里，甚至某一天在这些人睡觉的角落里铺上了厚厚的干草，让他们睡得更舒服一点。


    当然，既然是生产入口食品饮料的地方，卫生也是很重要的，虽然特蕾莎允许他们冬天睡在这里，可大家必须保持干净，农奴们也都认真的照做了。


    其实不仅是戈尔登庄园这边，其他两个庄园里的孤寡农奴们也都被安排了能够保证他们冬日里不会被冻死饿死的工作，其他的农奴对此并不意见，反而觉得很安心，因为这样一来，如果有一天他们老了，身边没了亲人，也不用担心会被领主大人当成无用的垃圾一样清理掉了，相反，他们或许也能和这些老人一样有个安稳的晚年生活。


    一个对领民十分友好，甚至过于慷慨的领主，让所有人都感觉安心。


    相比隔壁蒸馏房和制糖房的热闹，饲养鸡鸭的地方就要安静的多了。


    在宰杀了不少野猪后，特蕾莎又再次磨刀霍霍的对上了这些养了几个月的鸡鸭。


    从秋天饲养到冬天的鸡鸭只有三四个月左右大小，不过和其他同样月份的家禽相比，吃着蚕蛹长大的它们个头更大，产蛋的时间也提前了不少，如今大部分母鸡和一部分母鸭都开始产蛋了。


    虽然它们产的蛋个头还小，但下蛋还算勤快，在最初一段时间过去后，它们下蛋的频率就稳定了下来，母鸡们几乎天天都会下一枚蛋，而母鸭也几乎是隔天就有一枚。


    而且随着时间的推移，它们下的蛋个头也在变大，蛋吃起来也十分的美味，这让特蕾莎放弃了原本打算把这些鸡鸭都卖了明年再养一批的想法，而是选择了大部分的公鸡公鸭，和一些表现不太好的母鸡母鸭。


    留下的公鸡公鸭作种，等着明年开春以后产受精卵继续孵小鸡小鸭，被选中的那些，特蕾莎也没有像野猪一样直接杀了，而是每天送一批到卡波里镇上售卖。


    时间已经接近十二月中旬，虽然这里的人还没有过圣诞节的习惯，但他们也会过新年，在新年这一天，一家人会聚在一起享用美食，庆祝新年的到来，某些地方甚至会举办庆典。


    而在亚特兰帝国，虽然这里没有圣诞节，却有神诞节（游戏官方李戴桃冠搞出来的节日），就在新年的前两天，也就是十二月二十九日这一天，所以卡波里镇一直有在这一天举办庆典的习俗，并且这个庆典会从二十九号一直持续到新一年的三号左右，一共是五天。


    不过今年杰西卡向特蕾莎提议延长神诞节庆典的时间，想从二十六日开始就进行庆祝，并一直延续到来年五号，一共十天的时间。


    因为她认为今年大家的钱袋子都鼓了起来，这使得人们有了在节日里花钱的底气。


    只是大部分的领民现在都在为特蕾莎工作，他们不可能同时请假去参加庆典，所以把庆典时间延长，就能有更多的人加入其中了。


    而特蕾莎说：“虽然不能全部人一起请假，但他们可以放假去玩。”


    过年要放年假在特蕾莎看来再正常不过，她们学生的寒假都有一个月能，一般的打工人也能拥有在新年前后拥有几天的假期，那她自然也会给自己的领民们放假。


    她准备从二十六号开始给所有人放假，一直到六号重新复工，一共十天假期，愿意在放假时间留下来继续工作的人就给三倍工资作为补偿好了。


    第78章


    虽然特蕾莎要给手底下的人放年假, 但她也同意了杰西卡延长神诞节庆典的提议。


    不过特蕾莎觉得这延长的庆典也不必继续叫神诞节了，直接改成新年庆典更为合适。


    对此杰西卡没有任何的反对意见，虽然戈尔登人一直都会庆祝神诞节,但实际上他们并不信仰神灵,只是接着这个节日辞旧迎新庆祝一下新年的到来而已，直接改成新年庆典确实更加合适。


    “那我就按照这个时间安排人准备庆典了？大人你到时候可一定要来。”


    这么大个庆典，别的时间倒也罢了，新年第一天的时候,特蕾莎这位领主怎么也都要露一面，在领民面前进行新年致词。


    当然, 新年宴会也是不能少的，但特蕾莎既然要给手下人放假，自然不会不给城堡的仆人放假，所以让她在城堡举办宴会她觉得没必要, 倒是可以直接去参加卡波里镇上的篝火庆典，三十一号到一号的那天晚上, 卡波里镇上会彻夜狂欢, 特蕾莎可以去与民同乐，然后在当晚十二点的时候发表致词，和所有人一起迎接新年。


    不过以前的篝火庆典都只是让参与的人载歌载舞，享受啤酒和食物，参加庆典的人都是自娱自乐，但这一次特蕾莎把之前举办宴会时请来的那些杂耍和歌舞团成员都留了下来, 打算让他们在庆典那些日子里在卡波里镇上进行表演。


    此外，新年那一天她还准备弄个优秀员工表彰大会，为这段时间以来各处表现的最好的员工都拉出来进行表彰。


    实际上这个表彰大会特蕾莎一开始是准备在放假之前，让各个工厂在内部进行的, 但几处工厂的负责人们都表示希望她能出席当日的表彰大会，要是能由她亲手给优秀员工发放奖励再鼓励几句那就更好了。


    但特蕾莎现在手底下的厂房数量可不少，她就算是来回不停的奔波，也很难在一天之内到所有的厂房去参加各处的表彰大会。


    于是她提出了新的解决办法——员工休假之前，各处厂房内部可以先进行一次年会，让同厂的员工在一起聚个餐，享受美食的同时，还会有厂房的负责人宣布优秀员工的名单。


    当然，这个时候只是宣布名单，奖励要等一号那天才能获得，也就是在特蕾莎新年致词的当天，她会当众对这些员工进行表彰，让他们获得该有的荣耀。


    特蕾莎其实并不怎么喜欢这种形式主义的致词，但架不住领民们喜欢。


    这要是换了别的领主要致词，领民们可不会那么积极的去看，就算真的到了现场，也大多是不情不愿被命令来的，谁也不愿意听那些假大空没有任何用处的无用话，也不想见到那些贵族的惺惺作态。


    不过实际上，很多领主甚至不愿意在领民面前搞这些形式主义，平民在那些贵族的心里，是看上一眼都嫌脏的存在。


    平民也不会乐于听看不起他们的贵族致词。


    但特蕾莎这位新领主深受领民的爱戴，她给戈尔登堡带来的变化所有人都看在眼里，领民们发自内心的爱戴她，希望能在这种重要的日子里见到她，甚至听到她说话。


    平时领民们是很难见到领主大人，很多人甚至可能都不认识她，所以他们期盼着能在这个重要的日子里见到她，一场面对民众的新年致词就成了大家都期待的节目。