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首页箭头国营食堂小媳妇[六零]_桃冻冻箭头 第26页

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    有点可惜。


    但仔细想想,也在情理之中。


    目前所有的28种鸡兔同笼和19种龟兔赛跑算法,都是集中所有研究员们的智慧和力量。


    俞周给她的新算法,己经是破格顶天的新记录。


    而《科学与思维》杂志来信投稿的读者们,基本都是学生和业余爱好者,自然没有研究员们研究的透彻。


    苑小桃喜悦又遗憾。


    她看看连锁超市系统页面上的倒计时。


    还剩下5天22小时49秒。


    还有机会。


    她接着拆其余的信件。《首都科学实验报》也寄来了回信,帮她刊发了征稿启事。


    还有《大众报》,这一家遍布全国的老牌综合性报纸也设立了有奖问答环节,公开她的问题,当作这期报纸的合家欢竞猜节目。


    看到这么多报纸都在为她发声,苑小桃生出了满满的感激之情。


    当她翻到最后一封信,来自河东市第二中学的一封信时,不由“咦”了一声。


    信一拆开,里面的内容十分简明扼要。


    从信的开头,就没有任何寒暄的话语,直接清晰明了地列上公式和解题步骤,将龟兔赛跑问题的解题思路清晰罗列出来。


    整整六页纸的公式,清清楚楚地标明了序号,注释了解题方法的数量。


    苑小桃从头数到尾,竟然有9个。


    研究员老周才一共想出7种解题方法,年纪最大的王研究员破天荒地想出了8种,这己经非常多了。


    老王研究员年纪最大,经验丰富,在数学领域见得多识得广,能想出8种解题思路,己经超越了一般普通研究员一大截的水平。


    苑小桃没有料到,在这一封读者的来信中,竟然看到9种解题思路。


    她连忙翻看信封的封皮,看到牛皮纸上寄信人的名字是“河东市第二中学,杭定成”,其他更多的信息就没有了。


    信里面,也十分简洁,只有解题思路,没有透露任何的个人信息和其他闲聊的内容。


    她不禁生出好奇。


    果然,祖国天大地大,卧虎藏龙。


    不知道这位大神是老师,还是一名学生?


    居然是在一个遥远的中学里。


    所有信件都看完一遍之后,苑小桃仔细看了看,只有杭定成的信与众不同。


    9种解题思路中,有一种新的解题方式极为新颖,是她从来没有见到过的。


    很有可能是一种新的思路。


    她准备尽快找时间让俞周看看,把把关。


    而俞周给的那封华中数学研究所来信,就更不用说了。


    她看了一遍,就眉头一舒,知道自己默写背诵的任务又来了。


    要熬夜学习,尽快背下来。


    这回肯定又能获得不少积分。


    苑小桃理清思路,将这两封信单独挑出来,放在一个小匣子里面,稳妥放好。


    其他的信也热闹地收了起来,准备留作纪念。


    一连看了三十多封信,她眼花缭乱,脑袋都有些发晕。


    看看外面的日头,快到准备午餐的时间了。


    苑小桃站起来,舒展舒展胳膊腿,将东西都收拾好,快步走进食堂厨房里。


    “苑叔,今天中午食堂的菜谱是什么?”


    苑建国正忙活的一身汗,食堂后厨里摆着一个手推磨,案板笼布顶上压着一块大石头。


    听到苑小桃走进来,他双臂一沉,刚好把大石头搬开,露出了下面笼布包着的东西。


    看外形,她就知道这是什么。


    “豆腐!”


    苑建国擦了把汗,笑呵呵道:“对,厨房里有些豆子,今天做了豆腐,豆浆可以留给研究员们晚上当宵夜。”


    笼布一揭开,底下果然是洁白的豆腐。


    刚压出来的豆腐豆香四溢,颤巍巍,热乎乎,像一个胖墩墩的四方块。


    苑建国一边切豆腐,一边碎碎念叨:“天天光吃野菜地蛋子也不行,得给研究员们多做点菜补充补充营养。”


    他看看豆腐,有些担心,“就做这一道菜,是不是太少了?”


    正在洗手的苑小桃看了一眼,望望案板上备好的菜,立时有了主意。


    她当机立断道:“足够了,可以用豆腐多做几种不同的样式。”


    一听这话,苑建国愁眉展开,解了难题,拍板道:“那就交给你。”


    “好!”


    苑小桃也不是托大。


    这种自家卤水点出来的豆腐,最是豆香浓郁,新鲜可口,比一般的嫩豆腐稍老一点,但用来拌、炒、煎、炖,都极为合适。


    不管怎么做,都好吃。


    她先从豆腐着手,看有堂叔一大早上山新摘回来的野菜,是新鲜的野荠菜。


    当即,她有了主意。


    翠绿的野荠菜极为鲜嫩,在开水中略烫,去除苦涩和杂味,就捞出来沥干水分切碎。


    细碎的荠菜碧绿清香,和豆子大小的豆腐块拌在一起,正是相宜。


    再点上一点小磨香油和细盐,稍微一拌匀,一道快手好吃的野荠菜拌豆腐就做好了。


    这道野荠菜拌豆腐单单只是闻上一闻,春天的感觉立刻就迎面而来。


    苑建国连连竖起大拇指。


    看到他不吝啬的赞扬,苑小桃忍不住笑。


    她念道:“叔,先蒸上米饭。下面这几道菜,都是下饭菜。”


    “成!”苑建国听她的话,大锅坐上米饭,添上柴火,大火慢烧。


    大米是稻花五常大米,留给研究所的数量不少,足够吃上一阵子。


    用柴火和大锅闷煮,极为好吃。


    苑建国不知道,这种柴火饭在数十年后受到广泛追捧和欢迎。


    不少老饕专门寻找乡下的农家菜馆,开车数十里路,千里迢迢而来就是为了吃上一口大锅柴火饭,寻找儿时的记忆和味道。


    而在这个年代的国营食堂里,反倒是最为寻常的煮饭方式。


    灶台里,柴火发出噼里啪啦的爆裂声,锅里的稻花米香气随之慢慢溢出来。


    大师傅苑建国有分寸地摇着大蒲扇,掌握着米饭的火候,等米饭慢慢闷熟。


    借着这股热浪,另一边,苑小桃的准备工作也己经做好了。


    她抄起大锅铲,准备正式开炒。


    她要做的是两道下饭菜。


    麻婆豆腐,家常烧豆腐。


    用来盖浇饭最好不过。


    眼下还没有盖浇饭的概念,就是炒菜大饼,讲究点的家庭上国营饭店点顿小炒,能花去大半个月的工资。


    食堂里的大锅饭更简单,大锅猛火炒出来,乌央乌央的盛上两大盆,等着职工们排队打饭。


    苑小桃做的这几道下饭菜,不同于一般的大锅菜。


    麻婆豆腐要想好吃,一个要领是油要多,二是要用牛肉末。


    这两样,她都没有。


    那一小罐猪油炼的荤油,还剩下一半,不舍得全都放到这一道菜里面。


    这个年头的牛肉更是可遇而不可求,寻常人家饭都吃不饱了,谁家有闲着的粮食喂牛?


    所以,牛肉十分罕见。


    想及此,苑小桃突然记起大型连锁超市系统里面还有尚未解锁的【生鲜区】【日用品区】【零食区】等区域。


    其中【生鲜区】里面有大量的新鲜肉类,赤道附近的热带水果,西北地区的新鲜羊肉,天南海北的美味食材,想想就口水泛滥。


    要是早日能解锁【生鲜区】就好了,研究员们的伙食就能更丰盛了。


    但眼下——


    她还是专注【粮油区】,争取将那两封信上的新思路尽快背完,换出更多的粮食。


    苑小桃想想,虽然没有大量的油和牛肉末,但这道麻婆豆腐未必不能做的好吃。


    她问问苑建国,从柜子里找到几样调料,又切了一点猪肉末代替。


    然后——


    旺火,大锅,热油。


    将肉末和豆豉爆炒出香味,放入豆腐烹饪,烧到汤汁收干浓稠。


    临出锅前,撒入一层碾碎的花椒末,立时麻辣鲜香的麻婆风味弥漫开来,味道极佳。


    再做好另外那道家常烧豆腐,掐着研究员们来吃饭的点,苑小桃一起准备好。


    “来吃饭了!”小丁第一个打头跑进来。


    他的身后跟了不少研究员,都鱼贯而入走进食堂的大门。


    现在每逢饭点,研究员们全都主动准时准点来报到。


    不会再出现谁不吃饭饿着肚子的情形。


    这实在是因为食堂的饭太好吃了,稍微来晚一步,就有可能被扫荡一空。


    现在人人形成共识。


    研究比不过也就罢了,吃饭可不能落后他人一步。


    老周怀里夹着两张报纸走进来,朗声放在桌子上,“小桃同志,我可看到你在报纸上的征文启事了!”


    一听这话,其他研究员们都围过来瞧。


    “我看看,什么启事?”


    “噢,征集鸡兔同笼和龟兔赛跑问题的。”


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