听了这话，小丁一个劲儿地点头同意：“是啊，小桃腌的酱菜老下饭了，我老爹最爱吃这种小酱菜了。”


    就连年纪最长的老王研究员也说道：“我的小孙子也爱吃，给他邮点就好了。”


    听到研究员们的这些话，苑小桃立时灵光一闪。


    她爽快答应道：“当然可以。”


    这些酱菜本来就正在愁销路，不知道外面其他地方的人能接受这种口味吗，不如分别给研究员们的家人们邮寄一些试试，让大家伙都尝尝看。


    她在心中默默算一下，越想越可行。


    八宝酱菜可以用玻璃瓶装，邮寄的时候让邮局的同志们多费点心，十天半个月就能到达研究员们各自的家乡。


    这一段长途运输邮寄的时间，正好将刚刚做好封瓶的八宝酱菜腌制入味。


    而且成本也不算太高。


    酱菜厂和他们有合作，手艺和力气都是她和堂叔两个人的活儿，算起来只是多花一些邮费。


    她之前给《中小学生数学报》邮寄鸡兔同笼和龟兔赛跑问题时，就收到了对方寄回来的汇款单，有一些经费没花完呢。


    这样一来，邮寄也不是难题。


    苑小桃清脆利落的声音在食堂里响起，“我们可以给每名研究员家里做十瓶酱菜，大家把地址写下来吧，过几天就给大家邮过去。”


    听到这个好消息，研究员们齐齐惊喜，高兴得不得了。


    “真的可以吗？哎哟，我这就写下家里的地址。”


    “小桃，你和苑师傅腌酱菜也不容易，我们自己掏邮费和酱菜钱。”


    “对，不能让你们破费！”


    研究员们众口一声，喊着要给他们钱。


    老王研究员更是当场从口袋里颤颤巍巍地掏出一个手帕，打开里面包着的钱，准备给苑小桃结算。


    苑小桃连忙拒绝，就连后厨的苑建国也惊动了，端着一大盆满满当当刚出锅的香酥大油条跑出来，“砰”一声沉沉地放在桌子上。


    苑小桃笑着推回去，忙解释道：“不用不用，老王研究员，我们费不了多少功夫。”


    “那不行！”老王研究员将手帕坚持推给她，“亲兄弟明算账。”


    刚刚跑来的苑建国也听明白了前因后果，帮苑小桃一起推钱。“老王研究员，你这就生分了啊，一点酱菜别和我们争了！”


    “不行不行——”


    双方拉锯推辞了一番，研究员们纷纷扔下钱就跑了，连追回来的机会都没有。


    苑小桃和苑建国哭笑不得。


    第二天，俞周将研究员们的家乡邮寄地址都统计好，来送给苑小桃。


    苑小桃收下，发现他自己留的地址是首都大学邝教授那里。


    她不由多看了一眼。


    转天，运输连的老贾来送货时，苑小桃委托他多帮忙采购几样蔬菜和材料，将钱一并给了他。


    等苤蓝、地环、菜瓜、花生米和其他调料一起送到时，苑小桃正式开始做八宝酱菜。


    这些菜加上食堂简化版的那几样黄瓜、萝卜、长豆角和瓜子仁，合成八种口味不一或脆爽或软韧的菜品，在独特的酱汁中腌制装瓶。


    她将这些新出炉的八宝酱菜委托老贾师傅带到酱菜厂，贴上商标整装。


    然后一部分给研究员们各自留的家乡地址邮寄过去，一部分作为新推出的酱菜在小红花合作社分发品尝。


    苑小桃特意将方子和做法也一起给了酱菜厂的同志，方便他们研究生产。


    半个月后。


    首都大学教职工家属楼。


    邮递员在楼下停下自行车，拿着一个大邮包上楼敲门，“邝教授，有您的包裹！”


    洒脱率性的邝家明正好在家，一手拉开门，签完字，抱着大邮包送到老爷子的书房。


    “哎，是俞周寄来的？”


    听到此话，正在书桌前伏案给小孙子指导作业的邝老教授闻声抬头。


    “俞周的？”


    “对！”邝家明将沉甸甸的包裹放在书桌上，拆开道：“这么沉，是什么好东西？”


    没想到，一拆开，里面是好多个罐头瓶。


    “酱菜？！”


    邝家明看看外头的日头，没打西边出来啊。


    俞周给他们寄酱菜做什么？


    这个神仙，难道是嫌他吃苦吃少了？


    第64章


    “俞周寄来这么多酱菜，是为什么？”


    邝家明满脑子疑问，将包裹里面的好多瓶酱菜一一摆出来。


    发现这些酱菜罐头瓶都被报纸包裹的结实完好，没有一瓶漏出来的。


    他的小侄子邝栋栋看到这么多酱菜罐头瓶，忍不住“哇”了一声，连手中的作业都顾不上写了，满脸惊叹。


    “小叔，这么多罐头瓶！”


    “可不是，”邝家明数了数罐头瓶的个数，嚯，足足有十瓶。


    里面有的是八宝酱菜，也有小黄瓜酱菜，还有凉拌小萝卜干咸菜。


    罐头瓶子表面的商标都贴着“下洼乡酱菜厂”。


    霎时间，人高马大的邝家明恍然大悟。


    “俞周不就在下洼乡吗，这是俞周寄来的土特产吧。”


    邝老教授扶扶老花镜，欣慰道：“俞周有心了。”


    “多亏他还惦记着我们，寄来这么多酱菜，这份心意就十分难得。”


    邝老教授不胜唏嘘。


    年近七岁的邝栋栋还不明白这些人生大道理，只仰着头摇头晃脑，满脸高兴。


    “爷爷，这些酱菜，我们能尝尝吗？”


    他的小脸红扑扑的，就差把馋到流口水这几个大字写到脸上。


    这副小吃货的模样，看得人好笑。


    邝家明大手一伸，用劲儿刮刮他的鼻子，狭促道：“你在哪都忘不了吃。”


    邝栋栋不服气，“小叔，吃才是人生大事，你就不想尝尝吗？”


    “成成成，我想还不行吗？”


    看见两个年纪明明差了二十年的叔侄又开始热闹地吵吵闹闹，邝老教授唇边含笑，说道：“我们今天就尝尝，不要辜负了俞周的一片心意。”


    “晚上煮面条吧，正好就酱菜。”


    “好。”听见老爷子发话，邝家明爽快答应。


    他虽然人不着调，在研究所里活泛得厉害，但一手做饭的厨艺却是不错。


    邝家家里平时的饭，除了从首都大学食堂打回来，其他时间都是他做的。


    听了邝老爷子要煮面条的建议，邝家明刚好也满心好奇，想尝尝俞周邮寄过来的酱菜如何，是什么味道。


    他痛快地钻进厨房，煮了一锅清水面，将煮熟的面条过了一遍凉白开，又捞出来，放回煮面的原汤里。


    这种过凉水的面叫过水，不和锅挑儿一样。


    这样煮出来的面条劲道柔韧，根根分明，带着十足的弹性，不至于面条糗成一团。


    一锅清水面还不够，邝家明又动手熬了一大碗炸酱面的肉酱，切了些黄瓜丝当配菜。


    如此一来，爱吃清水面还是炸酱面都有的选。


    “饭做好了！”


    邝家明高喊一声，从厨房里端着一盆面条出来。


    书房里正在写作业的邝栋栋顿时坐不住了，把笔一扔，就急着往外跑。“爷爷，我们先吃饭吧！”


    邝老教授将他扔在桌子上的笔收拾好，笑道：“好。”


    两人出书房一看，客厅的饭桌上邝家明已经将一大盆过水面和炸酱摆好了，旁边打开了三个罐头瓶，每种口味的酱菜各自开了一瓶，分别盛了一些出来。


    邝栋栋心急地跑过来，刚想上桌拿筷子，就被小叔邝家明摁住，拎到厨房里面。


    “邝栋栋，你讲不讲卫生？先洗手！”


    “哎呀哎！”邝栋栋想赖皮，也无能为力，只好认认真真地打了肥皂洗干净手，才跟着小叔返回餐桌。


    他这一坐下，满脸都是赞叹。


    “小叔，这个酱菜的颜色真好看！”


    小黄瓜酱菜青翠碧绿，看起来鲜嫩无比，小巧的一个没有长大的小黄瓜，刚刚从地里摘下来的模样。


    而凉拌萝卜干小咸菜红艳艳的，鲜亮的红油裹着翠绿雪白的萝卜干，几种颜色交织在一起，如同一副春天生机勃勃的画，好看得紧。


    丰盛的八宝酱菜更是色泽浓厚深重，酱色将八样食材覆盖住，鲜甜醇厚的酱香味扑鼻而来。


    七岁的邝栋栋看到这些亮晶晶的各式酱菜，不由得发出真心实意的赞叹。


    光看外观和颜色，就值得称赞。


    看他跟个小大人似的，脸上高兴得点评起来，邝家明不由打趣道：“就你话多，快尝尝，吃起来有看起来那么好吃吗？”


    这些酱菜好看是好看，不知道味道如何。


    邝家明没抱多少期待，毕竟是一个偏远地方的下洼乡酱菜厂生产的，这家酱菜厂名不见经传，肯定不如首都那几家老牌酱园子的酱菜出名好吃。


    他正这样想着，年纪小的小侄子邝栋栋已经等不及了，直接站起来，加了一口八宝酱菜放入嘴里。