苑小桃拎着装满下洼特产的布包，没有先回学校，而是转身朝着城郊的试验田赶去。


    下洼乡的果汁、罐头火遍国内外，彻底带动了全国水果种植热潮。


    各地纷纷扩种果园，对果树种植技术的需求也愈发迫切。


    当初苑小桃和张教授一同钻研的干旱地区果树种植技术，此刻派上了大用场，不仅北方多地推广，就连气候干旱、土壤贫瘠的大西北，都靠着这项技术种出了成片的苹果树、梨树、枣树。


    而且因为昼夜温差大，那里的果子糖分更足，口感格外清甜，成了果汁厂争抢的优质原料。


    这片城郊试验田，是首都大学农业相关专业的重要研究基地，不光培育改良果树品种，还有各个课题组的试验田。


    尤其是张教授课题组的小麦高产技术试验，苑小桃一直记挂在心，此次返京，第一件事便是来看看试验田的进展。


    刚走到田埂边，就听见田地里传来阵阵忙碌的声响，阳光洒在田垄上，微风拂过，麦浪轻轻晃动，果树苗长势喜人。


    师兄师姐们都在地里忙活，有的蹲在麦田里测量株高、记录麦穗长势，有的围着果苗观察叶片、检测土壤。


    个个穿着朴素的布衣，裤脚沾着泥土，却神情专注，丝毫不在意烈日暴晒。


    “小桃！”


    最先发现苑小桃的是三师兄周大海，他皮肤晒得黝黑，手上沾着泥土，脸上却满是欣喜，咧开一口大白牙，连忙放下手里的记录本，快步迎了上来。


    其余师兄师姐也纷纷转头，看到苑小桃，个个都露出笑容，围了过来。


    “可算把你盼回来了！下洼那事儿我们天天听广播，你可给咱们长脸了！”


    紧跟着，大师兄林文博走过来。


    他一贯沉稳，话不多，眼神清亮，拍了拍她肩膀以示勉励。


    二师姐冯翠翠更爽利，手里还攥着刚拔下来的杂草，嗓门亮堂：“你可太厉害了，听说又签订了大订单，把咱们华夏的水果、罐头卖到国外，给咱们搞农业的争了光。快，歇会儿，太阳毒，别中暑了。”


    苑小桃笑着和众人打招呼，语气谦和：“这也是大家的功劳，张教授呢？小麦怎么样，果树苗稳不稳？”


    “张教授去部里开会，下午回。”林文博语气平稳，“小麦这批株高整齐，分蘖多，再追一遍肥，产量能再往上冲。西北引种的果苗，在这儿驯化得不错，移栽成活率高。”


    众人一边忙活，一边聊，从大西北的果园，到南方的引种，再到下洼的生产线，越说越热乎。


    太阳爬到头顶，汗水顺着下巴滴进土里，肚子也准时咕咕叫起来。


    周大海抹了把汗，乐呵呵道：“都歇手，我去灶房弄饭，今天给大伙改善改善！”


    这话一出，人人眼睛亮。


    周大海人勤快，虽然厨艺没有苑小桃好，但是在苑小桃不在的这段日子，都是他顶上做饭，做饭的水平越来越高。


    田边的简易灶房就几堵土坯墙，一口大黑锅，两个土灶台，干柴堆得齐整。


    周大海生火，火苗“呼”地舔上锅底，不多时铁锅就热得发烫。


    他先从筐里摸出几个硬面馒头——食堂蒸的，瓷实筋道，放了一夜不软塌，最适合炒馍花。


    他把馒头掰成核桃大的小块，不粗不细，不散不碎。


    又转身去隔壁试验田埂上找师兄摘了几个柿子，这个品种的柿子不是软甜的那种，是脆柿，清甜微涩，解腻提香。


    隔壁师兄特地给他递来一把刚掐的小青菜，嫩得能掐出水，又送一捆小葱，白绿分明，香味冲鼻。


    最亮眼的，是苑小桃从布包里掏出的下洼肉联厂刚出的火腿肠。


    粗大一根，油纸包着，分量沉手。一刀切开，肉粒饱满，大块瘦肉清晰可见，不是那种粉面面的淀粉肠，是实打实的肉香，油润不腻，咸香入味。


    刚一切开，肉香就飘得满灶房都是。


    “我的娘哎，”冯翠翠忍不住称赞，“这肠也太实在了，肉这么多！”


    “下洼肉联厂新上的生产线，”苑小桃笑着，“肉多料足，今天带过来给大家尝尝。”


    周大海眼睛一亮：“有这肉肠，今天这炒馍花，得香迷糊老爷子了！”


    他先把灶火猛烧，油热下火腿丁，肉香瞬间炸开，油花滋滋响，香味浓得钻鼻子，引得田埂上几个人都往这边望。


    火腿炒到微焦出油，再下馒头块大火猛翻。


    每一块馍花都裹上油润的肉香，炒到表面金黄酥脆，内里依旧软筋。


    接着下柿子、小青菜，大火快翻，保留鲜脆口感，最后撒盐、撒葱花，简单调味，不抢食材本味。


    一大锅豪华顶配炒馍花出锅，盛在粗瓷大盆里，色泽鲜亮到晃眼。


    金黄馍花、红亮火腿丁、橙红柿子、翠绿青菜、青白小葱，油光润而不腻，香味一层叠一层——


    各种浓郁的香味混在一起，勾得人口水直往下咽。


    苑小桃又从带来的包裹里摸出一瓶下洼酱菜厂新酿的黄豆酱，酱色红亮，酱香醇厚，咸鲜回甘，是下饭神器。


    还从田埂边摘了一把新鲜小尖辣椒，洗净沥干，翠红翠绿，辣得清爽，不呛喉。


    “开吃！”


    一盆炒馍花往石桌上一放，瞬间围满人。


    林文博虽沉稳，也拿起大碗满满舀了一勺。


    冯翠翠爽快地直接夹起一块尖椒咬了半口，辣得吸气却直呼过瘾。


    周大海最实在，一边吃一边笑：“这味道这好，我这手艺以后搞不成农学，就去开饭店当大厨去！”


    大家都哈哈大笑。


    苑小桃尝起一口炒馍花，酥脆的馍花在嘴里咔嚓一响，紧接着是火腿肉粒的扎实肉香，咸香入味，大快朵颐。


    柿子清甜解腻，小青菜鲜嫩爽口，葱香提味，一层层在嘴里铺开，越嚼越香。


    再就一口鲜尖椒，辣得清爽通透，热辣直冲脑门，浑身毛孔都张开，汗水一出，浑身舒坦。


    用尖椒蘸一点下洼黄豆酱，酱香裹着辣椒，鲜咸醇厚，味道直接再上一个档次，香得人恨不得把舌头都吞下去。


    “太好吃了！”


    冯翠翠嗓门最亮，“这炒馍花配上火腿肠和尖椒，比过年吃席还过瘾！”


    林文博难得多夸两句：“馍花酥脆，肉香足，鲜辣开胃，干活吃这个最顶用。”


    周大海笑得眼睛眯成缝：“还不是小桃带的肠和酱好，就地一凑，就是人间美味！”


    一群人蹲的蹲、坐的坐，大碗吃炒馍花，大口咬尖椒，蘸着黄豆酱，吃得满头大汗，满嘴喷香，风卷残云一般，一大盆很快见了底。


    人人肚子滚圆，浑身舒坦，疲惫一扫而空。


    苑小桃对着周大海竖大拇指：“周师兄，你这手艺真好，这炒馍花的味道太地道了！”


    她又把带来的下洼特产全拿出来，有标着小猪商标的葡萄汁、苹果汁，清甜解辣。


    还有各式各样的黄桃罐头、山楂罐头，果肉厚实，清甜好吃。


    酱菜、萝卜干、黄豆酱也样样齐全。


    师兄师姐们吃得赞不绝口，一个个念叨：“下洼现在的特产排队都买不到了！”


    “就是，我前个去供销社，直接挂售罄了。”


    吃饱喝足，苑小桃和林文博、冯翠翠仔细协调试验田值班表。苑小桃主动要求多排几天班，把她请假回乡的这段日子补足。


    一切妥当时，天色已经擦黑，夕阳沉进城楼，天边染成橘红。


    苑小桃没有回学校宿舍，心里还惦记着一个人。


    她把给俞周留的火腿肠、果汁、黄豆酱、罐头仔细装好，挎上布包，快步往俞周的小院走。


    小院依旧安静，青石板干净，院角月季开得正盛。


    苑小桃轻轻推开木门，屋里灯亮着，却安安静静。


    俞周坐在书房的案前，一身素白衬衫，眉眼清俊得近乎清冷，长睫垂落投下浅影，正低头执笔写字，笔尖在纸上移动，字迹遒劲，透着沉稳严谨。


    桌上堆得满满当当，全是密密麻麻写满公式、标注数据的手稿和资料，灯光落在他侧脸上，安静得像一幅画。


    除此之外，外面客厅里空空荡荡，厨房里连半点烟火气都没有。


    显然，他又忙得忘了吃饭。


    苑小桃心里一软，轻手轻脚走进去，把布包放在桌边。


    俞周猛地回神，抬头看见是她，清冷的眉眼瞬间化开，眼底浮起一层温柔笑意：“小桃，你回来了。”


    苑小桃问：“天都黑了，你还没吃饭？”


    俞周看看外面漆黑的天，再看看表，不由莞尔：“忙着写东西，忘了……随便对付一口就行。”


    “对付可不行。”


    苑小桃把布包打开，火腿肠、炒馍花、黄豆酱、果汁一一摆出来，语气带着爽快。


    “我带了下洼的好东西，我给你热一热。还有周师兄做的炒馍花，加了火腿和试验田的鲜菜。再冲碗米汤，咱们好好吃一顿。”