教室里瞬间爆发出一阵欢呼和掌声。


    “太棒了！”


    “教授我们爱你！”


    学生们兴奋的反应超出了教授的预期。


    查尔斯教授微笑着等待大家安静下来：“这不仅能丰富校园生活，也能促进国际学生之间的文化交流，我会向学校提出申请，争取把它办成一项年度盛事。”


    “教授。”有一名女生举手提问，“比赛会有评委吗？还是像今天这样由学生投票？”


    “好问题。”教授推了推眼镜，“我认为可以两者结合——专业评委和学生投票各占一定比例。当然，具体规则还需要与校领导开会讨论。”


    “那参赛资格呢？必须是国际学生才能参加吗？”


    “当然不。”教授摇头，“任何对烹饪有兴趣的学生都可以报名。实际上，我鼓励本地学生也参与进来，分享自己的家传食谱或创新菜品。”


    讨论越来越热烈，以至于教授不得不提醒大家保持安静。


    “好了，今天的课就到这里了，争取在下周上课前，将这件事确定下来。”


    “好耶！”


    在教授宣布下课后，学生们并没有像往常一样迅速离开，而是继续讨论着万圣节美食大赛的构想。


    （注：英国大多数大学的开学时间集中在9月和1月两个时间段，S.U大学于9月23日开学，万圣节是10月31日。）


    第22章 豆角焖面


    【叮！美味值+1+1+1……！】


    清脆的系统提示音在杨川脑海中不断响起，看了一眼系统面板上显示的数字，他的嘴角不自觉地上扬。


    【恭喜宿主完成随机任务，厨神菜刀*1，现金一万英镑已放入系统临时仓库，宿主可随时取用。】


    随机任务顺利完成，看来出去租房子的事情可以提上日程了。


    “Yang！我来帮你！”金发英国少年已经收拾好课本，三步并作两步地跑过来，帮杨川一起拎起保温箱。


    来的时候，保温箱里装满了热气腾腾的包子，是庞虎他们帮忙一起拎过来的。现在比拼散场，其他同学都赶着去上课了，回程的任务就落在了杨川和克里斯肩上。


    还好保温箱已经空了，他和克里斯一人一个，很轻松就把两个保温箱带回去了。


    “Yang！咱们今天赢了，是不是得吃点好的庆祝庆祝？”回去的路上，克里斯突然停下脚步，蓝色的眼睛里闪烁着期待的光芒，“我还和我的朋友们打了赌，现在他们得承认华国美食才是最棒的！”


    杨川被他的热情感染，爽快地答应：“可以啊，不过中午时间不太够，晚上我们吃大餐，好好庆祝一下！”


    想到今天比赛时同学们对包子的热烈反响，他的心里涌起一股自豪感。虽然没有实质性的奖励，但能让大家爱上华国美食，这比什么都值得。


    “太好了！”克里斯的喜悦溢于言表，“Yang，你知道吗？学校论坛今天都被你的包子占领了，Pang建的那个群里，一个上午就刷了999+条消息，大家都在讨论你的包子，希望你这周末就能开始摆摊！”


    “可以啊，反正周末没什么事。”知道可以在校园内摆摊的事，杨川确实认真考虑起这件事，毕竟还有一个1000美味值的进阶任务需要完成呢。


    两人回到宿舍，把保温箱放进储物柜。


    杨川看了看时间，已经快十二点了，得赶紧准备午饭。


    之前超市大采购买回来的食材都消耗的差不多了，得再去一趟超市补充补充。虽然今天进账了大量的美味值，但好钢要用在刀刃上，还是要省着点花。


    “克里斯，我去一趟超市，你先回去休息，等午饭好了群里叫你。”


    “需要帮忙吗？”克里斯问道。


    “不用，这次就买点食材，我一个人就能搞定。”杨川想起上次大采购时叫上庞虎他们的情景，除了食材之外还买了大量餐具，三个人提着大包小包在校园里穿行，活像一支搬运小分队。


    这次量不大，他自己就能应付。


    走出宿舍楼，初秋的微风带着些许凉意。


    杨川裹了裹外套，朝校外的Sainsbury''s超市走去。


    中午超市里的人不多，杨川推着购物车，在脑子里构思今天菜单。


    既然晚上要准备庆功宴，中午就简单些，做个豆角焖面。


    他走向蔬菜区，仔细挑选起来。


    英国的豆角也有好几种，比较细的和国内的四季豆差不多，还有一种粗的，又分带筋和不带筋的。


    杨川买的是粗的不带筋的那一种，这种豆角焖煮后会特别软烂，也更容易入味，最适合用来做焖面。


    “土豆、萝卜、番茄、洋葱……”杨川一边默念一边往购物车里放食材。这些基础蔬菜可以搭配很多菜品，多买些总没错。


    溜达到生鲜区，今天的五花肉看起来很不错，粉红色的肉块上分布着均匀的脂肪纹路，在保鲜膜下泛着诱人的光泽。


    杨川直接一口气买了八盒，中午的豆角焖面估计用个两盒就差不多了，剩下的放到晚上，做点硬菜。


    旁边的鸡中翅也吸引了他的注意，这些鸡翅个头饱满，表皮光滑，一看质量就很不错。杨川拿了三盒，晚上可以做可乐鸡翅，这道菜在年轻人中一直很受欢迎。


    既然是庆功宴，怎么能没有海鲜大餐呢？


    冷藏柜里有不少真空包装的海鲜，都处理的很干净。


    杨川买了扇贝、青口、虎虾、鳕鱼、鱿鱼圈，晚上煎个鳕鱼排，再炖个海鲜汤，非常完美。


    他还看到一款蒜香黄油青口，包装上写着“微波加热即可食用”，看起来很便捷。


    “买两盒试试看，万一好吃呢？”杨川想着，顺手把它们放进了购物车。


    肉类杨川基本上不会买太多，只买当天消耗的量，毕竟公共厨房的冰箱空间有限，基本上处于爆满的状态，所以买回去的食材都只能放在储物柜里。


    买回去的食材只能暂时放在储物柜里，蔬菜还好，肉类放久了就不新鲜了。


    推着满满一车食材来到自助收银台，结账花了90多英镑，果然是大餐才有的价格。


    大包小包提回宿舍，庞虎、胡俊峰、陈思琪和李华已经在公共厨房里等着了。


    “川哥，你怎么去超市不喊我们呀！”庞虎第一个冲过来，接过杨川手中的袋子，夸张地抱怨道。


    “就是，这么多东西，你一个人拿着多累啊！”胡俊峰也凑过来帮忙。


    杨川笑着解释：“这次买的都是食材，没上次那么多。再说，你们不是要上课吗？”


    “那也不能让你一个人忙活啊！”陈思琪一边说一边熟练地把食材分类放好。


    李华已经打开了海鲜包装，惊叹道：“哇！这么多海鲜！克里斯说晚上你要给我们做大餐，原来是真的！”


    “没错。”杨川点点头，“晚上我们好好庆祝一下，中午就简单点，做个豆角焖面怎么样？”


    “太棒了！”众人异口同声地回答。


    杨川看了看时间，已经快一点了。


    “那我们现在就开始吧。”他系上围裙，取出两袋之前买的面粉，准备做手擀面。


    “胖虎，帮我切点蒜末和姜片。”杨川头也不抬地说道。


    庞虎立刻应声，拿起菜刀忙活起来。


    “思琪，帮我把豆角洗一下，然后掐头去尾，掰成差不多的小段。”


    “好嘞！”


    公共厨房内很快热闹起来。


    庞虎在切配料，陈思琪在洗菜，胡俊峰把中午用不到的食材放起来，李华在整理餐具。


    大家一起分工合作，配合得很是默契。


    第23章 发错群了


    厨房里，杨川正专注地烹饪着。


    他拿出从系统兑换的大铁锅，倒入少许橄榄油，等油温升高后，放入蒜末、姜片、葱段等翻炒出香气后，将五花肉片滑入锅中。


    肉片与热油接触的瞬间，发出诱人的“滋滋”声，肥肉部分渐渐变得透明，边缘卷曲成美妙的弧度，泛着金黄的色泽。


    待肉香四溢时，将翠绿的豆角倒入锅中。


    “小心烟雾报警器！”庞虎手忙脚乱地抓起纸板，圆润的身躯在报警器下奋力扇动，额前刘海随着动作上下翻飞，活像一台人形抽油烟机。


    “别慌，我全程都用的中火。”杨川头也不抬，手腕轻抖间已将生抽、老抽、蚝油等调料精准倒入。


    酱色的汤汁在锅中翻滚，将翠绿的豆角完全浸没，“咕嘟咕嘟”冒着泡。


    庞虎的肚子适时地发出一声响亮的抗议，他不好意思地挠挠头：“这味道也太勾人了，早上的包子早就消化完了。”


    此时豆角差不多煮到了半熟的状态，杨川把做好的手擀面均匀地铺在食材上面，盖上锅盖，换成小火。


    “再等等，马上就好。”杨川擦了擦手，开始准备配汤。


    他取出几个红艳欲滴的番茄，快速将番茄切成大小一致的番茄丁。鸡蛋在碗中被打散，金黄的蛋液泛起细密的泡沫。用淀粉和水调一点水淀粉，等会给汤勾芡用。