千言万语都无法形容外国友人们受到的震撼，最后被马库斯用一句“newbee”概括了。
朱利安终于初步掌握了用筷子的技巧，已经吃掉了半盘面条：“我完全可以理解为什么中国人这么爱吃面条了。这和我们那边的意面完全不同，酱汁完全包裹着每根面条，味道浓郁又不会太腻。”
“对！我太喜欢这个炸酱了，拌了面条之后，再配上黄瓜丝，咸鲜爽口，一点也不觉得油腻！”安娜也吃得满脸享受。
“还有这个小饺子！”克里斯已经吃完了自己那份，眼巴巴看着杜克碗里的，杜克毫不留情地用手挡住，“汤看起来很清澈，但喝起来很鲜，小饺子一口一个，里面的虾仁Q弹极了。”
“别盯着人家的了，我去给你再下一碗。”陈思琪笑着站起身，准备去厨房再下一锅馄饨，“还有没有人要的了？”
餐桌旁齐刷刷举起了一排的胳膊，就连徐烨也举起了手。
很快，每个人都添了第二碗，甚至第三碗。
锅里的面条和小馄饨很快见底，连汤都被喝得干干净净。
早餐过后，大家帮忙收拾碗筷，厨房里一片忙碌。徐烨走到客厅角落，拆开了他带来的大纸箱。
“老大，这就是你买的收银机？”李华第一个凑过去，好奇地看着箱子里锃亮的机器。
徐烨点点头，小心地将机器取出：“这是专门为餐车设计的小型收银系统，带触摸屏和打印机。”
杨川擦干手，走过来也好奇地看了看：“看起来好高级。”
“操作很简单。”徐烨开始组装，“只需要预设你们常用的菜品和价格，然后选择项目，输入数量，就会自动计算总价并打印小票。”
“这比用纸箱收钱可先进多了！”李华高兴地说道。
徐烨熟练地安装着各个部件，修长的手指在键盘上快速敲击，输入程序。杨川站在一旁，不时递上需要的工具，两人配合默契。
“这里可以设置常用套餐，还可以设置折扣和会员功能。”徐烨指着屏幕向杨川解释，“然后后台可以看到每日的收入统计表和明细。”
“太实用了。”杨川由衷赞叹，“以后统计销售额也方便多了。”
毕竟他们现在与会计事务所签约了，以后报税和制作报表都要正规起来了，有个能自动统计出每日收益和明细的机器，可帮了大忙了。
“还有这个。”徐烨又从箱子里取出一个专门设计的金属钱箱，“这个抽屉和收银机组合安装，可以分门别类放纸币和硬币，安全又方便。”
李华看着两人互动，忍不住揶揄：“老大，你对我们的餐车生意可真上心啊，不知道以为你也是我们的合伙人呢。”
徐烨淡淡地扫了他一眼：“也不是不行，我可以出双倍的钱收购你的股份。”
“不了不了……”李华连连摆手，然后快速溜走。
杨川假装没听见，低头研究收银机的功能。
“今天下午的盖浇饭，你打算怎么卖？”
杨川想了想说道：“叉烧饭、猪脚饭、照烧鸡腿饭和厚切猪排饭，每份6英镑。再加一个炸酱面吧，每份5英镑。”
“好。”徐烨输入“boxed meal”和价格“￡6”，然后收银机就自动打印出一张小票，“小票上会显示商品名称、单价、总价和时间。”
“太专业了！”庞虎拿着小票惊叹，“这下我们的餐车看起来像个正经餐厅了！”
“正好下午的摆摊能用上。”胡俊峰高兴地说，“每次数钱都数得我头疼，这下方便多了。”
徐烨将收银机小心地安装到餐车的固定位置，调整好角度：“这里有个支架，可以防止机器滑动。还有一个防水罩，下雨时可以盖上，保护屏幕。”
杨川看着他考虑得如此周到，心中感动：“烨哥，谢谢你。这肯定会让我们的工作轻松很多。”
徐烨轻轻点头，眼神柔和：“举手之劳。”
“好了。”杨川拍拍手，“我们该为下午的摆摊做准备了。”
众人齐声应和，充满干劲地开始准备今天的食材和工具。
炸酱面
【我之前去北京玩儿的时候，在前门大街那吃了一碗炸酱面，感觉还是挺好吃的，但我家这边的炸酱面一点也不好吃，今天点了个外卖25块一份，大碗是挺大碗的，还配一个蛋花汤，摆盘花里胡哨，吃起来齁咸，还有股焦糊味，真糟心！】
第151章 盖浇饭
下午三点，杨川他们和粉红色的Yummy餐车一起，准时出现在S.U大学的C区广场。
原本空旷的广场此刻人头攒动，排队的长龙从中央喷泉一直蜿蜒到学生活动中心的玻璃幕墙下。
“卧槽？”庞虎震惊地看着广场上的人群，嘴巴张得能塞进一个鸡蛋，“我没看错吧？这得有上百人了吧？”
“前天的视频播放效果爆炸，之前留言区全都在问今天的出摊时间，可能有不少人过来了……”李华也无比惊讶地说道。
杨川深吸一口气，看着那黑压压的人群，对众人说道：“做好准备，今天可能会很忙。”
“Yang！这里！”泰勒标志性的大嗓门穿透人群，他正站在队伍最前方，身后跟着十几个健身社团的壮汉。
他们早早就把桌椅都给搬了下来，占了广场中心空地最好的位置。
克里斯将餐车停进预留位置，刚拉下手刹，人群已经如潮水般涌来。
克里斯和马库斯迅速下车维持秩序，朱利安和杜克帮忙将一次性餐具都拿出来摆好。
李华照例把写着菜单的白板挂上，而徐烨则调试着新安装的收银机。
【今日菜单】
盖浇饭：叉烧饭、猪脚饭、照烧鸡腿饭、厚切猪排饭，￡6/份。
炸酱面：￡5/份。
配汤：番茄蛋花汤（可免费续杯）
饮料：咖啡￡3/杯，焦糖玛奇朵和香草摩卡￡4/杯。
“各位请排好队！”庞虎大声喊道，“我们今天准备了五种主食，数量充足，大家都能吃到！”
人群发出一阵欢呼，然后整齐有序地排好了队。
“Yang！”丽莎带着两个小姐妹挤到前面，“你们的视频太馋人了，我昨天晚上看了之后，饿得睡不着！今天终于能吃到现场版了！”
杨川笑着点头，目光却扫到队伍中一个醒目的红色身影。
是伯明翰大学的苏雯，她的手里也拿着一个行李箱，身后跟着十几个大学生，一副来进货的样子。
杨川走了过去，诧异地问道：“苏雯你这是……？”
“小杨老板！”苏雯满脸兴奋地与他打招呼，“昨天我带回去的十份盒饭刚到宿舍楼就被抢光了！人实在太多了，基本上大家就尝了一口，根本没吃过瘾，我想着你们今天出摊，干脆就把他们都给带来了！”
“那你这行李箱？”
“嘿嘿，跟王睿学的，总不能白来一趟，要多打包一些带走！”苏雯笑着回答。
更让杨川惊讶的是，队伍中还有不少明显不是学生模样的中年人，还有背着旅行包的，一看就是远道而来。
“各位久等了！”杨川回到餐车中，大声对人群说道，“现在开始营业！”
随着一个个锅盖被掀开，浓郁的叉烧甜香如炸弹般在广场上炸开。琥珀色的叉烧肉在阳光下泛着油光，蜜汁正咕嘟咕嘟冒着泡。人群瞬间骚动起来，排在后面的不断踮脚张望。
“我要三份叉烧饭！加一杯拿铁，半糖加奶油！”
“两份照烧鸡腿加一份炸酱面！”
“厚切猪排饭！那个猪排看起来太犯规了！”
徐烨修长的手指在收银机键盘上飞舞，机器发出清脆的‘叮’声，一张张小票如雪花般吐出。
新安装的收银系统效率惊人，队伍前进速度比往常快了不少。
“哇！这叉烧看起来也太棒了！而且还都是热的！”排在第一位的学生闻着叉烧的香味，口水都快要流出来了。
“味道也肯定不会让你失望的。”杨川笑着回答，手上的动作丝毫不停。
他将叉烧肉切成均匀的薄片，铺在热气腾腾的米饭上，再浇上一勺秘制酱汁，最后放上半个卤蛋和几根翠绿的青菜。整套动作行云流水，如同一场表演。
“真是太漂亮了！”那学生连忙掏出手机，给叉烧饭来了一个特写。
李华适时地架起直播设备：“各位观众朋友们！欢迎来到Yummy餐车周日特别档！今天我们的菜单全面升级！看看这人气！”
镜头扫过一个个保温桶——叉烧油亮诱人，猪脚胶质晶莹，照烧鸡腿的酱汁泛着琥珀色光泽，而厚切猪排金黄酥脆，足足两厘米厚的横切面呈现出完美的粉白色。
直播间弹幕瞬间爆炸：
【伦敦留子暴风哭泣】：那个猪排！那个猪排！(╥﹏╥)你们真的不考虑来伦敦开店吗？