她哼着歌干活,速度不快。
不是她不想快,而是成熟的油菜角果特别容易爆裂,裂开的话,里面的籽儿就会落到地上、造成损失,所以她轻割轻放,生怕动作太豪迈,人工给这片油菜田减产了。
一直干到太阳升起,露水消失,空气里的湿度慢慢下去了,雁东归让几人停下动作,傍晚的时候再继续收割。
田不算很大,他们今天就能收割完。
祝余摘下手套,从包里掏出糖罐子分享,“我自己做的硬糖,大家尝尝!”
依秀然没在,老师来颗大块的,杜峰来颗大块的,两个大四学哥不太熟,来中等块的,蔡保全和李强头……祝余小心眼地挑出两块最小的,放进俩人手心。
“怎么样!”她热情询问。
雁东归心情很好,一边想着今年的产量肉眼可见的比去年高,一边把糖块放进嘴里,嗯……他的眉头立刻皱了起来。
杜峰呲牙咧嘴,一张嘴就涌进一股凉气,他赶紧又闭上嘴巴,扭曲地说:“你这是风油精糖吗?”
祝余:“?”
她生气叉腰,大声说:“这是薄荷糖!我才没加风油精,纯天然无公害提神醒脑!”
眼前的一圈人表情都很扭曲,除了雁东归,他很冷静地评价道:“确实很提神醒脑。”
他感觉汗毛都精神地竖起来了。
祝余立刻得意,“那当然!”
这几人显然不太能欣赏她的糖果,祝余把糖罐塞回包里,和大家一起把割好的油菜运走,轻手轻脚,动作特别小心。
然后她就去上课了。
在教室门口碰到室友,祝余一张嘴呼出一股凉凉的甜味,庄秋生敏锐地发现了,“你吃的什么糖?哪儿买的?好吃吗?”
她对<a href=tuijian/meishiwen/ target=_blank >美食</a>也是颇有几分挑剔的。
“当然好吃!我自己做的!”
祝余再次热情分享,然后眼巴巴等着几人评价,连路过八卦的陈鹤,她也分了一块。
“唔,”庄秋生是脸色最镇定的一个,她感受着嘴里的凉气,评价道:“很特别。”
陈凌云委婉道:“复习时吃很好用。”
白丹腼腆一笑,“我觉得挺有意思的。”
陈鹤一边捂嘴一边难以置信地看向这几个似乎没有味觉的人,“你们都这么喜欢吗?那吃两滴风油精不也有一样效果吗!”
祝余一手肘狠狠捣在他后背上。
她一字一顿,直视着他的眼睛,“不要逼我在最快乐的时候扇你,混蛋。”
陈鹤瞪圆眼睛:“你打我!”
祝余冷酷无情:“顺手的事。”
陈鹤捂住心口控诉,“你还骂我!”
祝余一甩头发走进教室,得意得脚步都轻快起来,“顺嘴的事。”
第34章 嚼嚼嚼·修修:谁敢偷我的草莓降龙十八掌!
“我就知道,我这厨艺不是白学的。”
祝余的声音从棉质口罩里面传出来,显得有点闷,她一边用力嗅嗅嗅,一边拿着一把巨大的锅铲,翻动着锅里的油菜籽。
杜峰甩着酸痛的手臂,探头瞅着锅里加热的油菜籽,香得直咽口水。
“这得出多少油啊。”
祝余嫌弃地撇撇嘴,“我看那台年纪快赶上我的榨油机不太行,居然还得提前炒籽蒸籽……它就不能一条龙直接榨吗?”
杜峰没好气道:“这已经是学校、不,全国最先进的榨油机了。”
祝余把锅铲挥舞地更用力了。
这两天,所有油菜籽已经从角果里剥离出来了,可能有点漏网之鱼,但纯手工干活,没办法。他们学校就一台螺旋榨油机,为了提高出油率,还得先把菜籽当祖宗一样伺候一遍。
这已经是祝余今天炒的第三锅菜籽了。
感谢她柔弱的师哥们,没一个成的,差点给炒糊了,还是她看不过眼接过了锅铲。
雁东归一直盯着锅里,见差不多了,赶紧让流水线下一环接过任务——旁边还有个大锅,正在蒸籽呢。
炒完蒸完,操作间里已经满是香气。
大多数油水摄入不足的几人眼睛都绿了,雁东归让几个男生倾倒榨料,他来操作机器,榨油机缓缓运作起来。
祝余掏掏耳朵,噪音还不小。
这老式的机器动静很大,效果看着也一般般,被压成饼状的油渣从炸膛末尾慢慢排出,暗黄色的油脂也渐渐出来,有些浑浊。
祝余蹲在机器旁看着,眼睛发亮。
这还是她头一次看榨油呢。
一批菜籽榨完,把油渣又倒回去复榨,艰苦的年代一点油也不能浪费,最后几乎什么也榨不出来的油渣会被送去当饲料。
不对……祝余有点迟疑,“前几天食堂好像有油渣饼,那个是怎么做的?”
雁东归了然一笑,“都是榨油副产品。”
祝余:“……”
好吧,她和孙壮壮的小白是一个待遇。
祝余揣着手继续看,她也没完全闲着,等称重好的菜籽榨完,她把油称重一算,眉头顿时皱了起来,“出油率才35%!”
又炒又蒸这么麻烦,才35%!
不同于不满的祝余,其他人都面露喜色,杜峰直接说:“这已经很高了,去年的出油率才30%。老师,你的菜籽含油量检测出来了吗?”他一直没敢问,生怕是不好的结果。
雁东归微微一笑,难得有些喜悦。
“40%到43%之间。”
听起来好像不低了?
祝余瞬间改换炮口,“肯定是这台老机器太落后了,影响了出油率!我们学校的机械系教授就不能改进一下吗?”
不满归不满,结果还是好的。
雁东归大手一挥,请大家晚上吃饭,当然不是在家吃,他和柳芳的厨艺请客叫谋财害命。
他请大家去了食堂,榨完油的油渣顺便也捎了过来,还带来一些他们刚刚榨好的油,让大师傅炒了几盆小锅菜。
刚榨好的油还是挺香的。
祝余夹起一条煎小鱼,煎得外酥里嫩,骨头都酥了,感觉大师傅的厨艺都上涨了不止一个层次,竖起来大拇指,“好吃!”
“那就多吃点,”雁东归说。
为这个项目忙活了好几年,高产高含油量油菜花的成功没人比他更高兴,酒是不能喝了,他买了几瓶汽水给每个学生分一瓶。
“你们师姐要是知道了,肯定高兴。”
祝余喝了口汽水,橙子味儿的,舒爽地眯起眼睛,说道:“我前几天看到她,感觉黑眼圈快掉到下巴了,研究所那么忙吗?”
杜峰咂舌,“农科院就没有不忙的。”
雁东归笑道:“要是你们毕了业不想去学校教书的话,大多都会去农科院研究所的,当然,也可以既教书又去研究所,”他看了眼祝余,显然她有这个身兼多职的能力。
祝余:“……”
她扭过脸当作没看见,哼哼道:“我才没耐心当老师呢,我要专心当大牛专家!”
她可是要当种花草莓之母的人。
雁东归毫无意外,除去过人的天赋和努力之外,祝余比三岁小孩还孩子气。
杜峰更是笑道:“我看你能行,之前那个饲料配方上报纸,可把我惊呆了呢——我听说后来畜牧系的老师又来找你了?”
雁东归:嗯?我怎么不知道?
他看向祝余,后者丝毫没注意到,颇为得意地把筷子上夹的油菜放下——是的,油菜,就是他们摘完籽的油菜,虽然老了不好吃,但也不能浪费,这几天食堂顿顿炒油菜。
祝余清了清嗓子,努力压住上扬的嘴角,“牧教授把上报纸的稿费都给了我,好几块钱呢——这个不重要。我是要说,她专门问我想要什么奖励!”
说到这里她停顿了下,眼睛亮晶晶看着几人,脸上写满了“快问我快问我。”
杜峰好奇,“什么奖励?”
“我当然是要了奖状了!”祝余得意地伸手比划了下,那可是上面写着“特别贡献”的奖状,上面还有校长签字和学校公章呢!
当然,她也是很实际的。
她搓了搓手指,狡黠地笑道:“我还跟牧教授申请了点肉票。”
钱她身上还有六七十呢,别的不说,粮票肉票糖票油票这些她是真缺,但畜牧系最多的是什么?那不就是肥肥的肉吗!
牧教授大手一挥,给了她十斤肉票。
十斤!
她家五个月的肉票供应!
乖乖,祝余觉得畜牧系简直太大方了,她恨不得从自己的记忆里再刨出来什么养猪秘方,但确实没有,她上辈子咋就不能多注意注意这些可爱好吃的小动物呢?
祝余惋惜地想着,看到师哥们一脸艳羡。
肉啊,那可是肉啊。
雁东归咳了咳,适时道:“项目成功,大家都是有奖励的,不如这次多发点油票?”
六个脑袋拼命点头。
“老师你真好!”
……
油菜花事情忙完,祝余却没变得空闲。
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