等明年三月，就能移栽到红山公社了。


    做完防寒层，祝余周六回家。


    天气越来越冷，学校大田里的大多数作物都收获了，周六的实践课也渐渐减少，比方这周，就没有课，她可以趁机回家。


    就像当初捐出饲料配方一样，这回她兜里也揣了十斤肉票——抓到特务学校给的奖励。公安那边则是发了一面锦旗，红得跟学校里飘的红旗一样，但她没敢拿回家。


    她这回姿态低调很多，一点不敢嚣张，生怕家里人听说抓特务的事把她骂上一顿。


    她都能想象余颖一边喊着多危险一边揪着她耳朵大叫的场景了。


    打了个哆嗦，祝余含糊地解释：“我的草莓的奖励！”嗯，因为新草莓被盯上，然后抓到特务，怎么不算草莓田的奖励？


    她可没说谎。


    余姥爷果然没怀疑。


    祝同义拿走了肉票，满怀期待，“正好最近养猪场杀了一批猪，听说特别肥，我去买上几斤，咱们腌点腊肉过年吃？”


    祝余拼命点头：“清酱肉！腌这个！”


    清酱肉是首都这边很有特色的一种腌肉，早年却是山东饭店常做，清酱也是山东对酱油的叫法。把猪腿肉腌上七天，再用酱油泡上八天，“盐七、酱八”，最后再风干几个月，等到来年春天就能吃了。


    余姥爷笑着摸了摸她的脑袋，“清酱肉得腊月腌，还得等两个月呢，你要是想吃，到时候咱们腌一块儿大的！”


    祝余口水都要流出来了。


    清酱肉就得用带肥膘的大块猪腿肉腌，咸香红润，比起火腿的做法别有一番风味。


    而眼下这十斤肉票，还是先做别的。


    不好做味道大的，余姥爷还是把大多数肉都腌了起来，晚上做了一顿祝余喜欢的扣肉。用的干菜是去年祝余用芥菜做的，她每次看书见到有美食的，就爱试着鼓捣一下。


    她小时候看《骆驼祥子》，想吃祥子加了辣椒油的热烫烫老豆腐，看《羊脂球》，想吃人家凝了冻的仔鸡和葡萄酒，看《我的叔叔于勒》，记的最深的是怎么伸长脖子去吸牡蛎里的汁水。


    总归看主角吃什么她都馋。


    余姥爷那时候一放假，她就拉着对方给自己复刻好吃的，有的没有配方，她还会自力更生尝试一下。在她小时候，还有自己专用的小煎锅呢，用来煎咸肉和玉米饼。


    这顿扣肉也和她想象的一样美。


    蒸出来的五花肉酱红浓郁，肥瘦相间，吸饱了油的干菜甚至带着丝丝甜味。


    夹着香浓鲜甜的肉片，祝余连吃了三四个饼子，余姥爷吃得脸膛都红了，打开一瓶花雕酒，和祝同义一人分了小半杯。


    他俩没有酒瘾，偶尔会喝半杯。


    吃饱喝足，祝余满足地拍了拍肚子，正要说话，忽然听见外面传出一阵喧哗。


    “怎么了这是？”


    祝余竖起耳朵听了听，好像有陈大志和他妻子的声音？她顿时皱起了眉毛，从炕上滑下来，“小五斤家，我去看看。”


    她拽过外套披在身上，刚走到院子里，就已经能听清外面在吵什么了。


    “陈大志！你要不要脸！你每个月总共就那点工资，居然还敢去打牌？你打牌就算了，你说说！你自己说！你输了多少！”


    祝余脸上顿时出现厌恶的神色。


    陈大志这一家，就像是小豆胡同这锅粥里的老鼠屎，大人吵吵，小孩也不学好。小五斤真是倒了八辈子霉，听说她妈妈也是因为生病，陈大志不想送去医院花钱，后来人才病死的。


    祝余推开院子门，发现小五斤后妈已经气疯了，直接站在胡同过道里吵。她不乐意看这俩大人，一扭头，看见了正直直盯着两人吵架的小五斤，她正揣着袖子缩在角落里。


    “噗呲噗呲！”她猫着腰招手。


    第43章 旱灾·修修:物资缺得跟连环套似的X﹏X


    “手怎么这么冷，进去暖暖。”


    祝余一边嘀嘀咕咕，一边拉着小五斤的手进了院子，小五斤乖乖被她牵着，一进屋，浓郁的肉香和面饼香气扑鼻而来。


    她下意识咽了咽口水。


    “来这儿坐，”余颖笑着拍了拍自己身边的位置，烧了炕哪里都是暖的。


    祝余拍拍她脑袋，“乖，先洗个手。”


    角落就有脸盆架，祝余拎起暖水瓶添了点热水。


    小五斤洗了手，冻得发红干燥的手指进了热水有些刺痛，她瑟缩了一下，过一会儿就舒服起来。旁边有香喷喷的香皂，黄色的，能打出白色的泡沫，她嗅了嗅，不舍得擦干，但祝余薅下毛巾就给她三两下抹干了。


    “成，吃饭去！”


    屋子里很热，炕上也热，小五斤脱掉身上打满补丁的破棉袄，又脱掉鞋子爬上去，屁股底下暖融融的，像夏天。


    余颖拿了个空心的二合面饼子，从中间掰开，夹了两大片油汪汪的扣肉，直接塞进她手里。


    “尝尝好不好吃，”她摸摸小五斤头发。


    小五斤不用尝都知道好吃，这个屋子里的一家人，除了余颖阿姨，谁做饭都好吃得要命，但她还是咬了一口，拼命点头。


    “特别好吃！”


    余姥爷笑着说：“快趁热吃吧。”


    祝余已经饱了，她坐在炕边上，一家人谁都没有问，但小五斤吃了两口，自己说了：“后妈说我爸这两天跟人打牌，输了半个月工资，还有一些肉票粮票，全输了。”


    一家人的眉头顿时皱起来了。


    余颖看向祝同义，他消息灵通，“陈大志之前也打牌吗？我光听说他抽烟喝酒，还被厂里处分过，但没听过还赌钱啊？”


    祝同义厌恶地撇撇嘴。


    “我也没听说，”祝同义碍于陈大志的闺女在这儿——虽然小五斤显然很讨厌陈大志，但他还是没有说得很难听，委婉道：“赌钱的人最狠，陈大志不敢跟那种人混的。”


    其实就是这个人怂，只窝里横。


    小五斤的表情半点没有变化，陶醉地吃饭，她巴不得所有人把陈大志骂到天上去呢。


    她小口小口咬着饼子，面是玉米面掺黑面和的，松软劲道，一股面香，被扣肉的汁儿浸润了，连饼子带扣肉一口咬下，香得她眯起眼睛。


    小五斤又说：“就是因为喝酒。”


    她口齿清晰非常解释：“我爸——”她说起这个词不是很情愿，但勉强还是说了，“我爸他说最近供销社酒越来越少，之前散装的老瓜干不要票的，但现在也要票了。他没酒票，就想着跟人赌钱去弄。”


    一家人脸上的无语快溢出来了。


    余颖看着这个可怜又聪明的小姑娘，放轻声音，“那你们下个月的定量还够吃吗？”


    顿了顿，她觉得自己这话问得不恰当。


    哪怕之前定量正常发放的时候，陈家也会克扣小五斤的，还好她现在上五年级，能在学校食堂吃，这才没饿成大头娃娃。


    小五斤满不在乎，“反正我就吃那点，细粮和肉本来也到不了我嘴里，”她从小到大吃到的好东西，基本都是街坊邻居、尤其是小桃儿姐姐家偷偷接济的。


    他们一家都是好人。


    她幸福地又咬了一口香香的肉。


    祝余很想抽人，但她忍住了，小五斤还是孩子呢，不应该听她骂骂咧咧痛斥人性。


    她沉着脸说：“陈大志真是完犊子。”


    余颖和余姥爷给小五斤夹菜，祝同义没说话，他思考了好半天，脸色不是很好看，喃喃道：“会喜楼最近的进货定量也在减少……”


    余姥爷筷子一顿。


    一家人面面相觑，连小五斤似乎都察觉到了凝重的气氛，拿干净的那只小手拉了拉祝余的袖子，“怎么了小桃儿姐姐？”


    祝余很沉重：“要有大事发生了。”


    或许说已经发生了。


    她摸了摸小五斤的小辫子，“供销社里的酒变得珍贵，你知道酒是什么酿的吗？”


    小五斤知道，老师讲过，“是粮食。”


    “没错，”祝余的声音更沉重了，像绑上了一块石头，“是因为粮食大量的减少，所以能酿酒的原材料减少，酒才变珍贵了。”


    余姥爷放下了筷子。


    他莫名想起去年，还是祝余刚上大学那会儿，跟家里说要多囤粮的事儿，脸色骤变。


    “这是……要闹灾了？”


    “是已经在闹了，”祝余纠正。


    “其实今年全国就在发生大面积的旱灾，加上因为炼钢，少了很多人力物力，有的没的反正一堆事儿吧——总之就是粮食大减产。只是我们在首都，暂时感受不深。”


    而且祝余家本来条件就不错。


    所以对于缺粮感受起来就更不深了。


    小五斤终于明白了事情的严重性，胡同里的张奶奶经常说以前闹灾荒的事情，她左看看右看看，最后还是靠向了祝余。


    “是我们以后要饿肚子的意思吗？”


    “城里应该不会饿死吧，”祝余不确定地说出一句恐怖的话，看小五斤吓得眼睛都瞪大了，把她顺手揽进自己怀里。