杭曜：……


    他突然感觉手上的正宗冰糖葫芦，似乎窜味了。


    望着他一言难尽的神情，温仲夏乐得不行。


    看来，这位大博士的世界观受到了些许冲击。


    烤红薯、小酥肉


    冬至过后, 温记百味照常营业。


    其实这个月份，搁现代社会，学校早该准备考试放寒假了。不过大宋太学和国子监只有平时的节假和旬假, 没有寒暑假，现在该上课还得上课。


    这样一来也有好处, 太学旁边的店铺，不怕没客人。


    不过对学生来说, 有些残忍。


    这不刚放完冬至假, 他们?就开始掰着指头, 朝思暮想春节假了。


    “唉一年到头就这么点假期，每次最长不超过七天，哪里?够啊, 我们?这些外地学子想回家探个亲都不行，我已经三年, 三年多没回家了, 我爹娘可能都不记得?儿子长什么模样了。”


    餐桌上，秦迁比出三个手指，重点强调。


    自从成了内舍生之后，学习内容和压力?倍数增长, 尤其是身边的同窗恨不得?头悬梁锥刺股，搞得?他不敢再像以前?那?样吊儿郎当。


    学得?那?叫一个苦啊，他现在每天唯一的慰藉就是来温记百味吃东西，美?食暂可解忧。


    说完，他像发泄似的从锅子里?夹起一筷子鸭肠，往油碟里?一拌, 满满一大口，过瘾。


    “你又何必把自己逼得?那?么紧呢, 学我想开点，管他洪水滔天。”对面的冯渊给自己的锅子下了一整盘新鲜羊肉。


    这俩冤家属于不打不相识，如今也成了能在一张餐桌上友好?吃饭的人。


    秦迁望天白了一眼，“冯衙内，不看看你什么身份，我能和你比嘛，我不读出条路来，来年我就得?滚回老家。”


    冯渊吃了口羊肉，又道：“嗨我也没什么好?羡慕的，就算靠我爹，也就恩荫个小官，没趣，我都打算好?了，国子监读完就和我哥一样，当个闲散衙内得?了。”


    秦迁：……


    就恩荫个小官？


    听听这是人话吗？


    他们?这些人挤破头读书考试，最后可能也就封个小官，他凭借高官父亲轻松能得?到，还不珍惜，真正是可恶至极。


    要不是已经当冯渊算个朋友，搁以前?，他高低得?痛骂几句回去。


    现在嘛，只好?恶狠狠地从他的锅子里?夹走一大筷子羊肉，泄愤。


    温仲夏端着盘子过来时，便?看到俩人在对方的锅子里?争来抢去。


    “唉唉你们?又不是小孩子，抢什么，能不能有点学生的样子？”


    “温掌柜，你给评评理?，我好?心劝他，反倒怪我。”冯渊先告起状来。


    听完之后，温仲夏顿了顿，看向秦迁，“这回我站你。”


    冯渊不是有意炫耀，但听在他们?这些普通老百姓耳朵里?，就是刺耳。


    秦迁得?意地翘了翘下巴，看着温仲夏放下的盘子，“温掌柜，这又是什么吃食？”


    “刚炸的小酥肉，下到锅子里?很好?吃的，这两盘送你们?。”温仲夏笑


    ?璍


    道。


    秦迁大喜，马上下了几块小酥肉到滚烫的锅子里?，“温掌柜，你真是大好?人，只要温记百味还在一天，我就能撑得?住！”


    “你多吃点吧，人家冬天贴膘，你怎么看着还瘦了？”


    秦迁故作呜咽两声，又开始抱怨内舍生的学习太苦，活生生学瘦的。


    冯渊看到有好?吃的，顿时不计较他们?怼自己，这小酥肉炸得?金灿灿，撒了一层椒盐粉，先抓了两三个直接丢进嘴里?，外酥里?嫩，焦香四溢。


    在锅子里?煮上一会儿，味道又不一样，吸饱了汤汁的外皮变得?湿润，多了一份软糯的口感，内里?筋道，鲜香麻辣，吃得?停不下来。


    听完秦迁的一阵牢骚，温仲夏颇为?感慨地鼓励他：“好?学不倦，必成大才。”


    从古至今，靠读书出头，没有不辛苦的。


    随后又看向冯小衙内，笑问：“你哥哥最近在忙什么，不会又跑外地去玩了吧？”


    “没有，我哥这些日子在忙着……逃婚。”冯渊语出惊人。


    逃婚？


    温仲夏一听有八卦，干脆在旁边坐下细问。


    “嗨就是我爹娘着急了，想抱孙子。”


    冯信一直不肯做官，既不成家又不立业，多年来终于把冯父冯母的耐心给耗尽了。


    于是下了最后通牒，决定?必须在这个年内，为?冯信订上一门亲。


    冯信逍遥自在惯了，听到什么成家立业的说辞就头痛，自然是不同意，和爹娘吵了一架后，见他们?态度坚决，只好?脚底抹油，跑了。


    冯信三教九流的朋友遍地都是，随便?往哪家一躲，冯父冯母慢慢找去吧。


    温仲夏听得?好?笑，没想到堂堂冯大衙内，也会被逼婚逼得?离家出走。


    “你是不是知道你哥哥在哪里?？”


    冯渊笑眯眯点头。


    秦迁很不解：“那?你为?何不告诉你爹娘？”


    “我干吗要说？”冯渊摇头晃脑道，“他们?现在为?我哥的终身大事头疼得?很，没空来管我，我乐得?自在，冬至前?的考试，他们?都没顾得?上训我。”


    温仲夏挑眉，好?么，原来是围魏救赵，不愧是亲兄弟啊。


    听客人的八卦故事，也是开店的一大乐趣。


    接下来的日子依旧平静，温仲夏每日花上半天去西大街监督分店装修进程，半天回来顾着温记的买卖。


    咻的一下，进入腊月。


    分店基本装修完工，只差收尾，工匠们?做完这一单活，就要回家安心过年。


    算了日子，年前?不适合开业，温仲夏和嫂子商量后，决定?将开业放在年后，主打一个新年新气象。


    “掌柜的，红薯烤好?了。”


    七娘戴着厚厚的手套，从烤炉里?端出托盘，一排排个大饱满的红薯烤成了暗棕色，带着点点黑斑，已经开始碳化?了。


    温仲夏专门去找一个常来卖菜的老乡买了一袋子红薯，馋烤红薯了。


    红薯丢到灶膛底下的灰堆里?烤也成，草木灰不脏。


    不过他们?有烤炉，就不用那?么原始的办法。


    “冬儿，多吹吹再吃。”温仲夏特地叮嘱小弟。


    温孟冬乖巧点头，“知道了阿姐。”


    “你们?也是，莫要总吃太烫的食物，对咽喉不好?。”她又冲丫头们?说。


    女孩子们?点头应是。


    扒开焦灰的外皮，里?面是红瓤瓤的薯肉，浓郁的香味伴随着热气冲入鼻腔，太诱人了。


    她们?吹了又吹，等?到热气稍散，便?捧着小口小口啃起来。


    软乎乎，甜滋滋，糯叽叽，吃上几口，整个人都沉醉在这香甜里?。


    尽管外表吹凉了，吃到里?面还是有些烫，斯哈斯哈，哈出的气似乎都是甜的。


    温仲夏慢条斯理?地啃红薯，瞄了一眼坐在一旁的金水，小丫头今儿一整天都有些反常的安静，手里?有一下没一下地揪一块红薯送到嘴里?，明显心不在焉。


    这个烤红薯似乎没有甜到她。


    丫头有心事。


    腊八粥


    “这段时日辛苦师傅们了, 小小心意，给大家?吃酒吃点心，代?我提前向师傅们拜个早年。”


    分?店装修完工, 温仲夏来检查验收，工匠领头?陪同。


    她很满意, 又给师傅封了个大红包。


    在古代?碰到如此负责，不偷工减料的工匠可不容易, 搞好关系, 以后合作的机会?还?多着。


    工匠师傅笑得呲出大牙花子, “温掌柜客气了，以后这房子哪里有问题，尽管找我们便是。”


    双方你来我往地客套一番, 工匠师傅扛着工具，心满意足地离去。


    温仲夏在二楼空空荡荡的隔间转悠, 思考到时候该怎么布置雅间, 金水跟在旁边，一路上都?没说几句话?。


    “金水，过完年这边开业，到时候你想过来, 还?是留在那边？”温仲夏双手搭着窗户边，今儿大晴天又无风，阳光照得人暖暖的。


    金水道：“我听掌柜的。”


    “你和七娘是员工中厨艺最好的，但是七娘家?离本店更近，她留在那头?方便回家?照顾她爹，你可以住店里, 所以我想安排你过来。”


    温仲夏柔声道：“放心，我会?一起过来, 这边还?需要再招人，等到步入正轨后我两头?跑，我不在时你就负责主事?后厨。”


    金水有些惶恐，“掌柜的，我怕做不好。”


    “别担心，熟能?生巧，前面我会?带着你做。”


    “掌柜的，你对?我太好了。”金水半垂着脑袋，再抬头?时眼?眶红了一圈。


    “这不是好事?嘛，怎么还?哭了？”温仲夏拍拍她的肩膀安慰。


    金水用手背擦了下眼?角，闷闷道：“掌柜的，你这么看重我，我很感激，但你还?是换别人吧，我怕我会?误了你的事?。”