色香味俱全的菜肴上了一道?又一道?，众人?皆吃得十分?尽兴。


    期间?冯信出来招呼宾客，喜笑颜开，拿着酒壶一桌一桌转，喝了不老少，有人?起哄，但?最后?还是被人?劝住，可不能喝得醉过头，春宵一刻值千金嘛。


    这场热闹的宴席一直持续到戌时才散。


    临走时，冯宅的管事还特地找到温仲夏，递上钱匣子?，里面是这次做奶油蛋糕的报酬和额外的赏金。


    沉甸甸的，很实在?。


    九层的红丝绒蛋糕已经?分?掉了，她?坐的这一桌离得远，果然连影子?都没看到，坐在?前面的那些重要客人?据说都尝了尝。


    “客人?吃了温掌柜做的奶油蛋糕，都赞好吃咧，”管事笑眯眯道?，“我们少夫人?也很喜欢，打赏也有她?一份。”


    温仲夏笑着谢了一番，看来这位荣秀县主也是出手大方?的。


    回到温记时，金水那几个丫头都在?大堂里等着，看到她?们三人?回来才安心。


    黄妞和小鹊拉着她?们叽叽喳喳诉说今晚在?喜宴上的所见所闻，黄妞很会讲故事，像说书似的，绘声?绘色，听得没去成的丫头羡慕不已。


    温仲夏看了就笑道?：“以后?还有这样的机会，我轮着带你们去可好？”


    丫头们欢呼起来：“掌柜的最好了。”


    喜宴一过，温记便隆重推出了红丝绒蛋糕，还用冯衙内的喜宴名头打了下?广告。


    当然是提前征得了冯信的同意，他?丝毫不介意，还说就算把他?写在?招幌上都没关系。


    温仲夏以上辈子?的观念，还提出想给他?钱，算版权费，结果这位冯衙内十分?不理解，反问为何要给他?钱？


    冯信说东京城有好几家酒楼经?常打出“皇帝亲临”的名头以招揽顾客，官家都没朝他?们要过钱，他?怎么能要什么版权费，版权费听都没听过。


    尽管打，名头传的越响才好咧。


    温仲夏听了，好像也有道?理，无?法反驳。


    红丝绒蛋糕一推出，销量喜人?。


    这种红色喜庆的蛋糕，很对老百姓的喜好。不管大小喜事，买回去都很吉利。


    买不起九层，一层两层也够了，说出去那也是当朝大官家的同款，有面子?。


    随着天气日渐转暖，温仲夏脱掉袄子?，换上轻快的衣裳。


    菜地里的辣椒结出了嫩绿的小果子?，豇豆苗已经?爬到了墙头上，长得贼快。


    市面上的蔬果种类总算多了起来，还有野菜漫山遍野的疯长，像是马齿苋、荠菜、野葱、蕨菜等等，都是好东西，温仲夏就向菜农买了一麻袋荠菜。


    正所谓“三春荠菜饶有味”②，这时节的荠菜最鲜嫩，切细细的，焯一遍水，撒点盐，加点麻油，用来包馄饨，包饺子?，最适合不过。


    调荠菜馅儿时多放点油为好，荠菜吸油，但?吃到嘴里一点都不油腻，清鲜甘美，比肉都香。


    温记店门口架了一块小木牌子?，上面贴着红纸，有什么新品都会写上，荠菜肉大馄饨就是这几日主推的新品。


    温仲夏指挥着杨金花，刚把新的红纸贴好，门口来了一辆高?大的马车，先下?来一个两个丫鬟，丫鬟放好踩脚凳，小心馋着一位身着华服的年轻妇人?下?车。


    丫鬟道?：“县主，小心脚下?。”


    温仲夏一听，莫不是那位刚成亲不久的荣秀县主？


    她?快步迎了上去。


    荠菜肉大馄饨


    “县主大?驾光临, 小?店不胜荣幸。”温仲夏上前行了一礼。


    荣秀县主含笑上下打量了她一番，嗓音温柔：“你就是温记的掌柜小娘子？”


    这位县主脸若银盘，肌肤雪白, 乌发高?高?盘起，头戴金步摇, 熠熠生辉，一身缎面长褙子, 上绣富贵牡丹, 当真是气度不凡。


    “正是民女。”


    “喜宴上你做的红丝绒蛋糕, 我很喜欢，可惜那天太忙，没见上面, 听说你这儿的点心还有不少，今儿我便过来瞧瞧。”


    荣秀县主笑容亲切, 看起来没什么贵人架子。


    温仲夏伸手迎她进?去, 笑着介绍了好几?样点心和饮品。


    走到门口，荣秀看到木牌子上写的荠菜肉大?馄饨，也颇感兴趣。


    “这是新品？那也来一份。”


    “荠菜是早上刚摘的，很新鲜。”


    此时店内客人不多, 温仲夏引她上二楼雅间。


    荣秀环顾一圈雅间的摆设，房间一角有供净手的铜盆和澡豆，靠墙摆着一个两?层的木架子，上面搁着几?本?杂书，随手一翻，都是游记、传奇之类的, 还有一面铜镜。


    “镜子是做何用？”她很好奇。


    温仲夏笑着回答：“这是给客人，尤其?是女客用餐完毕后整理仪容准备的。”


    吃完东西牙上、嘴上、衣服上, 有时总会不小?心沾到点东西，大?多数人出门又不会带镜子，大?街上就更?没镜子可照，这里专门放一面，为客人提供便利，很得好评。


    “还有那几?本?书，客人要是等菜等得太无聊，就可以翻着看看，打发时间。”


    这些东西都是开店以来，她陆陆续续想到后添加的，服务就是藏在这些小?细节里面。


    荣秀点头称赞：“温掌柜，你心思如此细腻，想的周到，怪道?旁人说你这儿好，果然不一样，有趣有趣。”


    “都是贵客们捧场，县主不嫌弃我这里地?小?简陋才好。”


    荣秀县主落座后，温仲夏便赶紧亲自去置办吃食。


    看来县主真的很喜欢奶油蛋糕这类点心，那就把?刚烤好的甜点每样都来上一个，用三脚架摆上。


    同时嘱咐金水煮荠菜肉大?馄饨，馄饨已经包好了，只需下入滚烫的高?汤，煮起来快得很。


    不多时，甜点和热气腾腾的馄饨便置办妥当。


    荣秀看了一眼桌上的美食很满意，荠菜肉馄饨还很烫，放一边晾一晾。


    她先从三角架上拿了枚红糖珍珠蛋挞，金黄酥脆的蛋挞上盛着十来粒晶莹圆润的黑珍珠，这是温仲夏推出的新口味蛋挞。


    咬上一口，珍珠软糯弹牙，蛋挞外酥里嫩，混在一起，口感格外丰富。


    原来蛋挞内部也藏了几?粒珍珠，咬开后，红糖的汁液伴随着热气微微往外渗出，甜滋滋的，糯叽叽，一口下去很过瘾。


    荣秀点头赞道?：“香糯酥甜，妙极。”


    随后一连尝了奶油泡芙、布丁等几?样甜点，兴致盎然，胃口很不错。


    略歇了歇，又去吃荠菜肉大?馄饨，皮薄馅大?，隐隐约约透着嫩绿的颜色，可爱得紧。


    咬开滑嫩的皮子，里面的荠菜鲜绿的像刚摘下来一样，嫩白色的肉馅儿混在其?中，软嫩多汁，又鲜又香，正儿八经是春天的味道?。


    汤里加了紫菜，味道?愈发鲜美。


    荣秀刚吃了几?个奶油点心，嘴里多少有些甜腻，喝上几?口馄饨汤，清淡爽口，正好解了腻。


    她一连吃了五个大?馄饨，才放下勺子，让丫鬟拿来镜子，对着镜子用帕子拭了拭嘴角。


    “温掌柜，你这儿的东西确实好吃，我今儿一下吃多了，本?来我是打算最近减重少吃饭的，这下算是破戒了。”


    “县主体态正正好，哪里还需要减重啊。”


    她只能说是略丰满，圆润地?十分匀称，一看就是富养着长大?的。


    这种身材在温仲夏看来很健康，根本?不需要减肥。


    荣秀笑了笑，抚摸腰身，“我倒也不是非要减多少，只是这天气一暖，夏日?眼瞅着就不远了，想着苗条一些，到时


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    穿薄裙子更?好看。”


    果然爱美之心人皆有之，听她这么说，温仲夏觉得这位县主还挺接地?气。


    得知她只是想稍稍减重，温仲夏干脆和她探讨起了关于减重的话题。


    她上辈子身为美食博士，为了保持体型，在这个方面研究了不老少，和她分享了几?个有效又不伤身的法子。


    荣秀仔细听了，很是惊喜，原来其?中还有这么多门道?。


    这个掌柜小?娘子，真是个妙人儿。


    “方法我记下了，不过能不能做到也不一定，说不定过几?日?我又懒得减了。”荣秀实话实说。


    温仲夏笑了，和她上辈子一样，很多时候减肥就是喊喊口号，该吃还是吃。


    “人生万事就是不要为难自己，开心最重要。”


    “我也是这样想。”


    两?人相?视而笑，从吃喝、减重，一路聊到穿衣打扮，越聊越欢，距离一下子拉近了不少。


    荣秀突然话题一转，问起冯信以前是不是常来温记吃东西。


    温仲夏坦诚回答：“冯衙内是我们的老顾客，还有他?弟弟，经常来捧场。”


    “那他?以前有没有带过女人到你店里来？”荣秀县主一脸好奇但又平静的神情，像是在八卦不相?干的人。