自从张连虎的事发生后?，也不知道杭妍回去是怎么?和他添油加醋的，反正杭曜就此专门叮嘱小厮随身护着温仲夏。


    “我知道你们店里都是女?人，你觉得男的不方便，但他们只是白天站岗，晚上就走，不会叨扰你们。”杭曜认真道。


    温仲夏夹了块蚕豆到嘴里，浅笑道：“我只是怕耽误你们家的事，他们不是你们家的护院么?，这天天往外跑，不给你们家守卫，你娘她不介意吗？”


    “甭担心，她一点不介意。”


    就算把这几个小厮送给温仲夏，她娘都乐意得很。


    杭曜担心她，但自己又不能?时时在她身边，只好安排人守着。


    他知道温仲夏喜自由自在，不喜欢人跟着，柔声道：“至少让他们跟上十天半个月的，没事了就让他们走。”


    温仲夏抿了抿唇角，想来想去还是古代法制不够健全，阶级森严，不然?也不至于如此。


    蚕豆泡好后?，个头都大了许多，温仲夏开始炸，一个个在高温下开了花，颜色逐渐变成棕褐色。


    除了香辣味和五香味，温仲夏又熬了糖浆，蚕豆丢进?去滚一圈，同时裹上孜然?、五香、辣椒粉等等调料，一个简易版的怪味豆就出来了。


    “阿姐，这个模样也丑，味道也好奇怪。”


    温孟冬尝了一粒灰扑扑的怪味豆，皱着鼻子道：“有点甜，又有丝丝辣味，表面?还有些?沙沙的口感，说不出来的滋味。”


    看他又是吐舌头，又是皱鼻子，大伙儿皆被?逗乐了。


    温仲夏笑道：“不然?怎么?叫怪味豆。”


    冬儿开始吃不惯，但吃了一粒后?，似乎不过瘾，又拿一粒，奇怪了，越吃越上头。


    他竟然?爱上了这种?怪味豆，温仲夏包了一大包，让他带去分给同学。


    不过客人最爱的还是香辣味的，学生们买回去，说要边看书边吃，很提神，真是妙极。


    烤包子


    毛珍珠像个木头桩子似的坐在餐桌前, 望着一桌热气腾腾的菜肴逐渐没了?温度，心?也渐渐凉了?下去。


    可她仍不死心的问一旁的丫鬟：“去前头瞅瞅，老爷怎么还不过来吃饭？”


    丫鬟欲言又止, 还是应了?一声，匆匆走出?去, 没过一小会儿就奔了回来。


    “夫人，老爷他, ”丫鬟顿了?顿, “他在三夫人房里吃过了?, 让您自个儿吃。”


    毛珍珠的眼睛没有一丝波动，只是心?里自嘲一笑，明明早就知道?, 何必多此一问？


    她执起筷子，夹了?一块眼前离得最?近的鸡肉, 平静地开口：“平儿可回来了?？”


    丫鬟答：“郎君一早就出?门了?, 说是去香满楼，晚上才?回来。”


    毛珍珠忽然觉得嘴里的鸡肉索然无味，不，是整桌菜肴都令人毫无食欲。


    凉透了?, 真难吃。


    她放下筷子，起身朝外走。


    丫鬟忙跟上去：“夫人，您要去哪儿？”


    毛珍珠淡声道?：“出?去吃。”


    马车哒哒驶入西大街，车夫在香满楼门口停下。


    毛珍珠掀开车帘一角，香满楼门口客人进进出?出?，思忖再三, 没有下车，冲车夫说：“往前走, 去温记。”


    此时庞平正?在二楼，一边独酌一边悠哉悠哉的望着街景。


    咦，那不是自家的马车么？


    定是娘亲来探望他。


    庞平喜滋滋地起身，正?想下楼迎接，然而那马车却无人下来，径直又朝前走了?。


    他探出?脑袋，盯着马车的背影瞧，眼睁睁看着马车最?终停在了?温记门口。


    敢情娘出?来一趟，不是来看他，反而是去找温仲夏的。


    有没有搞错，他才?是亲儿子唉。


    毛珍珠走进温记，杨金花笑着迎了?上来，脆


    忆樺


    生?生?道?：“毛东家，您可有段日子没来了?，我们掌柜的总念叨着您呢。”


    “你这小?丫头，嘴巴是越来越甜了?，怪道?你们掌柜的看重你。”


    毛珍珠不知为何，一进温记，心?情都舒缓了?不少。


    她扫了?一眼大堂，早已过了?午时，客人没那么多，但没看见温仲夏的身影。


    “你们掌柜的还在忙？”


    杨金花点点头，“掌柜的正?在做烤包子，昨儿才?推的新品，她怕其?他人做不好，得亲自把关。”


    “包子也能烤？”毛珍珠来了?兴趣，“能否带我过去瞧一瞧？”


    杨金花笑着伸手：“您自然可以的，这边请。”


    掌柜的说了?烤包子是西域那边的特色小?吃，谈不上什么独家秘方，没必要藏着掖着。


    杨金花领着毛珍珠到烤炉那边，温仲夏正?在炉子不远处的案台上做包子。


    她全身贯注在手上的吃食，并没有注意到有人来。


    倒是在一旁做事的金水扫了?眼门口，忙叫了?一声。


    温仲夏这才?抬头，看见来人，黑白分明的眸子蕴起笑意。


    “珍姐来了?，稍等一会儿，请您吃烤包子。”


    毛珍珠之前来过两回后，深感?和温仲夏志趣相投，便让她不要再称呼自己“毛东家”，显得怪生?分的。


    温仲夏当时直接就改口，喊她“珍姐”，可把毛珍珠逗乐了?。


    自己的年纪都可以当温仲夏的娘了?，如今却成了?“姐姐”，辈分都乱了?。


    然而在温仲夏看来，她才?刚过四十，按上辈子的习惯，这声姐，叫的完全没问题。


    见她坚持，毛珍珠也就随她了?，其?实被她这么喊了?几次，心?里也挺舒坦，好似真的变年轻了?。


    毛珍珠站在案台边看了?一会儿，温仲夏手里的包子和平时吃的不一样，不是圆形，而是方形的。


    馅料放到皮子上，左右前后对?折，像叠被子似的，简单得很。


    包好的方形包子还要在表皮刷一层薄薄的蛋液，再撒一点白芝麻。


    毛珍珠笑着开口：“你就不怕我把这烤包子学了?去，赶明儿香满楼推出?一模一样的？”


    “那敢情好啊，卖的人越多，烤包子的名声越响，说不定来我这里点的客人就会越多。”


    “你这丫头真是心?大。”


    温仲夏端起托盘，笑道?：“心?大才?好，心?大活着没那么累。”


    毛珍珠听了?这话，不禁沉思起来。


    温仲夏将托盘放进炉子里，又从底下拿出?另一个托盘，这是已经烤好的。


    毛珍珠站得远，已经油然感?到炉子里的一股热浪袭来。


    如今还是春夏之交，尚能忍耐，要是等到盛夏时节，在烤炉旁边做事想想都不容易。


    但是温仲夏丝毫不介意，站在炉子旁边，嗓音十分轻快，“这次烤的颜色最?漂亮。”


    旁边的金水也很欢喜，“比刚才?那一炉多烤了?一小?会儿，果然奏效。”


    温仲夏转身，朝毛珍珠笑吟吟举了?举手上的托盘。


    嘿嘿，新鲜出?炉的烤包子。


    温仲夏交代厨房的丫头们注意炉子的火候，自己与毛珍珠一同回到大堂。


    这回毛珍珠没上二楼雅间，就在大堂里找了?个相对?清净的位置。


    二楼太?冷清，一楼有人气。


    她现在害怕冷清。


    “珍姐，尝尝这西域烤包子。”


    一个小?竹里盛着五个金灿灿的烤包子，表皮布满了?棕褐色的斑点，越往中间颜色越深，泛着油光。白色的芝麻紧紧粘在皮子上，闻之焦香扑鼻。


    “那我就不客气了?。”


    毛珍珠原本想用?筷子夹，但扫到不远处的另一桌客人用?手拿着吃，似乎更惬意，便也直接上手。


    烤包子热乎乎的，有些微微烫手。


    从一个尖角处咬开，好薄的皮子，还没等她细品酥到掉渣的外皮，舌尖立马就尝到了?鲜香的肉馅儿。


    馅料用?的是羊腿肉，大颗大颗的羊肉，极其?的鲜嫩多汁，里面加了?胡葱丁①，不仅增香，还能解羊肉的腻感?。


    馅儿里添了?孜然粉调味，香味被发挥到极致。


    焦酥的皮子和鲜嫩的肉馅在口中交融，肉香、油香、胡葱香以及孜然香混在一起，香到每一口都令人欲罢不能。


    毛珍珠还以为自己真的没食欲，但这会儿却一口气连吃了?两个烤包子。


    桌上还配了?一碗羊肉汤，汤清色白，羊肉薄如纸，嫩到入口即化。


    吃一个烤包子，再喝上一口鲜到掉眉毛的羊肉汤，整个人满足极了?。


    一顿饭下来，毛珍珠浑身上下畅快了?不少，一扫在家时的郁气。


    她放慢进食速度，好奇问：“你如今都是两家店的掌柜，那些丫头们得了?你的真传，各个手艺不错。按理?来说，你现在完全可以当个甩手掌柜，只管管账就好，又何必成天琢磨新鲜吃食，你不嫌累啊？”