杨金花从外头快步走进来,满脸气冲冲。
“这是怎么了,谁惹你生气了?”
金水给好姐妹倒了杯茶水,杨金花一饮而尽,把手上拎着的油纸包放桌上一放。
“你们瞧瞧。”
金水三两?下?打开油纸包,惊讶道:“这是……方便面??”
杨金花嘴皮子?飞快,“我方才经过路口,就看?到有个小贩在卖方便面?,喊的口号也是一泡就能吃,这不是明摆着抄袭咱们嘛。”
她当时气得真想上前骂他们一顿,没脸没皮的。
到底是忍住了。
因为掌柜的早说过肯定会有人仿,见着了莫惊讶。
再者这种事以前也发生过多次,温记可以说东京出新品最?快最?多的食店,有不少?人专门盯着温记,只要做得出来,必定马上推出一样的,就算做不到完全一致,有个五六成像也不放过。
她们从一开始的气愤,到后来都麻木了。
这次杨金花更?气的是那小贩竟敢在西?大街的路口卖,吆喝词也跟着学,这不是刻意挑衅嘛。
她买了一份回来,就是想看?看?这回模仿了几分。
温仲夏从后厨走出来,浅笑道:“做的什么样,我瞅瞅。”
金水把油纸包递给她看?。
“哟直面?条啊,”温仲夏一点不生气,慢条斯理道,“你们看?,面?条不卷一下?,炸过之后很容易断。”
面?饼周边一圈都碎成了渣,酱料只有温记的一半左右,粉料只闻了一下?,她便知?道少?了好几味香料,蔬菜干则干脆没有。
低配版温记方便面?。
“掌柜的,你怎么还笑啊?他们卖得便宜,买的人不少?呢。”杨金花忿忿不平。
温仲夏掰下?一块面?饼嚼了两?口,火候过头,有点油腻,笑了笑:“那怎么办,我们去掀了他的摊子??”
杨金花挠挠头,“那倒也不必。”
“他们只学了个皮毛,味道和我们的完全不能比,不用太担心。”
温仲夏还有几十?种方便面?的口味没有使出来,旁人想学她是学不完的。
方便面?做法简单,但想做得好不易,每个步骤稍有差异,出来的口味便天差地别。
现在很多客人没接触过方便面?,无?从比较,看?到路边摊在卖就会凑个热闹。
但等到他们真的对比过温记和其他家,自然而然就会知?道哪家才是真的好吃。
“你怎么又穿成这样?”
上午,梁江又穿那身洗得发白的短打衣裳出现在温记门口,成七娘
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一看?到他这副样子?就忍不住想笑。
梁江每次都笑着露出一口大白牙,说:“我是想帮你们的面?坊做点事。”
他来东京已?有八九天,常常被杭博士拉着一起来温记吃饭。
温记所有人都对他很好,总是找各种理由不收或者少?收他的钱,其实他心里像明镜似的。
她们是体谅他的难处,又照顾他的自尊心。
梁江总想着报答她们,这回温记要开面?坊,那边肯定需要男人做工,他有把子?力气,就想帮帮忙。
成七娘得知?他的意图,朗声大笑,“你个书生,你会刷墙还是砌砖啊?你去了不是添乱嘛。”
“成娘子?,你莫小瞧我啊,”梁江举了举手臂,“我有力气,我们村里好多人家的屋顶都是找我修的,我真的能做。”
别看?他是个书生,胳膊上真有肌肉,不是花架子?。
“那也不用,面?坊那边的工匠足够了,不差你一个。”成七娘笑道。
“再说你还有几天就要考试,这种时候你就该在太学认真学习,不该为这些琐事烦心。”
梁江道:“成娘子?,我晓得你是为我考虑,但我不为你们做点事,心里过意不去。”
这次帮不上忙,等考完试他就要回祥符县,万一没考上,以后还不知?道几时才能再来东京。
难不成要一直欠着人情?,就算他没读过书的爹娘都不会答应。
“嗨不就几顿饭嘛,被你说得好像救命之恩似的,一个大男人,能不能随性洒脱一些。”成七娘直言不讳。
“滴水之恩,涌泉相报,要是不报,我以后无?颜再来。”
见梁江这么认真,成七娘都不好意思再打趣他了。
可面?坊那头都快完工了,真不需要再添人手。
梁江一听也不好强求,只是有些落寞。
成七娘犯难了,难得看?见有人不用干活还不高兴的。
“那便罢了,下?回要是有活,我再来吧。”梁江无?奈,转身想走。
“等一下?,”成七娘喊住他,干咳一声道,“店里早上刚送来一批木柴,堆在院子?里,你要不帮忙劈一下?柴?”
梁江的神情?瞬间雀跃起来,撸起袖子?,干劲十?足道:“早说嘛,我在家里可是劈柴一把好手。”
成七娘又乐了,一会儿给村里修屋顶,一会儿又是劈柴好手,哪件都不像个书生会做的事,偏偏他又挺会念书,就像杭博士说的,是个奇才。
温记的柴火都是买的,送来之后还需要劈成小块,平时是丫头们轮流,分着干。
这回,梁江包圆了。
成七娘和徐袖说了一声,她没有反对。
梁江没撒谎,他劈柴快准狠,没一会儿旁边就堆成了小山状。
这天气越近晌午,气温越高,梁江劈得挥汗如雨,却没叫一下?停。
成七娘看?在眼里,默默转身,去了厨房。
今日中?午店里供应羊杂汤,用的最?新鲜的羊杂,从早上便开始熬了,汤汁浓白,杂碎软嫩,滋味鲜美。
她记得掌柜的说过,天热时大量运动后不宜马上吃冷的,最?好喝些温热的东西?。
她现在盛一碗羊杂汤出来,等那小子?劈完柴刚刚好。
二丫捂着嘴偷乐,徐袖不解,问她:“你笑什么?”
二丫便凑近徐袖咬耳朵,“掌柜的,我觉着七娘姐姐对梁书生不太一样。”
语毕,又觉得自己小姑娘家家不该说这种话,羞了半张脸。
“掌柜的,我瞎说的。”
徐袖仔细回想了一下?这些天,好像是有这个苗头。每回这个梁江一来,七娘总是格外开心。
不过这种事在当事人承认前,不好乱议。
她便认真叮嘱二丫:“这事自己心里猜猜便罢,莫要到处说。”
二丫连忙举手保证。
等温仲夏回到本店,便看?见梁江在院子?里挥汗如雨,早上才送来的柴火已?被他劈了三分有二。
许是天气太热,他解开了腰带,胸前的衣裳半敞开着,露出古铜色的肌肤。
温仲夏只瞄了一眼,不禁挑眉,嗬,没成想这小子?脱衣有肉。
“身材不错嘛。”
话音刚落,忽然感觉斜后方气氛一紧。
她回过头去,只见杭曜不知?几时也来了,嘴唇紧抿,望着她的眼睛里蕴着一种说不清道不明的情?绪,好似幽怨,又像自责。
温仲夏没看?懂,但莫名心虚。
杭曜移开视线,冲院子?中?央的梁江大喊了一声名字,“把衣服穿好,袒胸露腹,成何体统!”
梁江吃了一惊,忙把腰带系上。
他太专注干活一时忘了身在何处,平时在家里这种天气,他都是直接打赤膊的。
温仲夏眨巴眨巴眼睛,后知?后觉,恍然大悟。
噗嗤乐出声。
她这样盯着男人敞开的胸膛瞧,在古人看?来定是不合时宜吧,可她真的只是单纯欣赏啊。
杭曜见她还笑个不停,更?幽怨了。
他不着痕迹地按了按自己的腹部?,其实也是有些肌肉的啊。
要看?,可以看?他的嘛。
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温记面坊经过十天的改造装修和员工培训, 挑了个好日子,正式开?业。
这回总共招了二十个新员工,有妇人, 也有未婚的小娘子,最小的十五岁, 最大的四十有三。
她们身穿面坊统一的青色制服,每人都是神采奕奕, 精神气十足。
以前除了绣坊, 几?乎没有作?坊要招女工, 总是首选要男的,就算招个女人,通常就是进去洗衣打杂。
温记面坊不一样, 就要女的。也因为这个前提,好些个原本家里不许她?们出来干活的, 都难得松了口。
掌柜的说了, 她?们的工钱是底薪加绩效,这两个词还?专门给她?们解释了好几?遍。
简言之就是做的越多,到手的钱越多,要是连续三个月垫底, 便请离开?。
这么好的工作?,她?们自?然?要努力干。
所?有人分工合作?,揉面的,做面条的,卷、蒸、炸各司其职,另有人负责炒制酱料和粉料, 算是一个简单版的流水线操作?。
之前提前试运行了两次,温仲夏觉着效率不错, 等以后她?们熟能生巧,效率会更高。
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