这些天瞧他忙着监考、改卷，够累了?，空闲时辰再去?抄书，铁人也扛不住。


    杭曜听了?这话，嘴角又隐隐上?扬起来，她果然还是?关心自己的?。


    然而，温仲夏接下来又说了?一句：“再说梁江他们都?是?小年轻，身?体壮得很，几个晚上?不睡都?没事，你啊不能和他们比，还是?要?多?休息。”


    杭曜的?嘴角登时又僵在原地。


    这是?几个意思？


    嫌他老了?？


    还是?嫌他身?体虚？


    他明明比梁江也大不了?几岁啊。


    “我身?体很好，我也能熬夜，我还不算老吧。”杭曜神情颇为幽怨。


    他身?体不虚！


    温仲夏噗嗤乐了?，这杭大博士还真会抓重?点。


    “行，你可是?太学有史以?来最年轻的?博士，你怎么会老呢？一点不老，算我说错话了?。”


    杭博士很好哄，温仲夏这么随便一夸，他的?脸色瞬间由阴转晴。


    “羊肉烧麦凉了?一些，快吃吧。”


    秋冬之季的?羊肉总是?格外的?肥美，肉铺更是?从北边进了?一些肥羊回来，滋味比本地羊更好。


    因温记需求量大，屠户日日先紧着供应她们。


    温仲夏这几日拿这些羊肉变着花样做各种美食，今儿选择做了?一道羊肉烧麦。


    尽管她本身?更常吃的?是?糯米烧麦，但这种纯肉烧麦也很爱，毕竟谁能拒绝肉食的?诱惑啊？


    这时节的?大葱有两跟指节般粗细，上?绿下白?，脆而多?汁，甘甜微辛，洗干净后直接沾酱，空口就很好吃。


    大葱和羊肉混在一起，剁成细碎的?肉泥，你中有我，我中有你，无需太多?调料，葱姜水，再来一丢丢死贵死贵的?胡椒粉，一个劲搅匀即可。


    羊肉烧麦的?皮子有讲究，擀成小圆皮子后，再用擀面杖沿着皮子的?边缘细细碾一圈，压出波浪形的?花纹，就像是?荷叶边一样。


    挑起肉馅，包进皮子，拢起荷叶边，顶部有些像盛开的?小花，可爱得紧。


    羊肉烧麦上?锅大火蒸熟，皮子薄透，蒸好后更是?隐隐透明，露出里面淡黄色的?肉馅，一股羊肉独特?的?香气直往鼻腔里钻。


    杭曜看样子很喜欢这羊肉烧麦，一连吃了?两三?个。


    能不好吃吗，北边的?羊肉本身?肉质细嫩，一点膻味都?没有，再加上?新鲜的?大葱，不仅有脆爽的?颗粒感，更能带来丝丝清甜味，别提多?香了?。


    烧麦的?皮子很干实，格外的?有劲道，在混着香醋的?辣油里沾一沾，又鲜又辣，实在过瘾。


    吃的?时候还得小心些，里面的?馅料汤汁满满，一不小心容易溅出来。


    杭曜吃了?整整一屉烧麦后，腹中饥饿终于?得以?缓解。


    他拿起放在一旁的?《宾州纪胜》，问道：“这本书可否容我带回去?看看？”


    温仲夏莞尔一笑，“本来就是?要?给你看的?，如果能让你父亲也瞧一瞧更好了?。”


    杭曜的?父亲身?为开封府尹，在朝堂上?那也是?相当有分量的?。


    “你放心，我一定让父亲看看这本书。”


    温仲夏并没有对杭曜隐瞒自己的?意图，他父亲能帮最好，不能也不要?紧。


    她让梁江他们抄了?这么多?本书，就是?要?做几手准备，长公主那边最好也送上?一本。


    水盆羊肉


    杭宅。


    还未走进正厅, 杭起远就?听见老?母亲中?气十足的?笑声，肯定又是小辈讲了什么趣事逗乐了她老人家。


    母亲年过古稀，身体还能如此硬朗, 杭起远心甚慰。


    他?加快脚步，一踏进正厅的?门槛, 果然瞧见杭妍凑在祖母跟前叽咕些?什么，笑得咯咯叫, 杭老夫人乐得眼睛半眯起来。


    “这掌柜真是蠢, 怪道底下的伙计连个账都算不明白。”


    杭妍道：“可不是么, 最好笑的?事那账房先生以?前还是个秀才咧。”


    “不要以?为天底下的?秀才都聪明，迂腐自?大的?不老?少，”杭老?夫人以?过来人的?语气说道, “他?们是会作诗会写文，但遇到事情, 或许还不如那些?大字不识一个的?庄稼人。”


    杭曜兄妹见杭起远进来, 起身叫了声“父亲”。


    杭起远接过周氏递来的?热茶喝了一口，问道：“什么秀才，什么庄稼人，你们在?说什么？”


    周氏笑道：“没什么, 妍儿?在?外面听了个笑话，讲给母亲听呢。”


    “哦？什么笑话，说来给我?听听。”


    “爹，这笑话可好玩了，”杭妍扬着笑脸道，“话说有个男人去面馆吃面, 先点了碗炒面，面上?来后?, 他?嫌炒面干巴巴，换成了


    銥誮


    汤面，吃完就?走却不给钱，那掌柜和几个伙计乱七八糟算了一通，还觉得他?是对的?，好笑不好笑？”


    杭起远不解：“为何不给钱？”


    “因为那碗汤面是拿炒面换的?啊。”


    “可炒面他?也没给钱。”


    “炒面他?一口都没吃啊，给什么钱？”①杭妍挤眉弄眼道。


    杭起远楞了一下。


    杭妍见他?这神情，又一个被搅糊涂了的?，乐得前仰后?合。


    杭曜无奈摇头，这个小妹啊，从?温仲夏那听来个笑话，恨不得逢人便说。


    杭起远当然很快明白过来，皱了皱眉头，“这不就?是耍滑头吃白食嘛，几时发生的?事，店家可有去报官？抓到那人没有？”


    “老?爷，不都跟您说了，就?是个笑话。”周氏道。


    杭妍嘟嘴讪讪道：“爹，您也忒正经了，都不笑的?，温姐姐讲给我?听的?时候，我?笑得肚子痛。”


    杭起远放下茶杯，“又是温掌柜讲的?，她不仅会做菜，还会讲笑话呢。”


    “那可不，没有温姐姐不会的?，我?和她聊天学了好多东西，别的?不说，她讲的?好多趣事，回来讲给祖母听，祖母都很开?心啊。”杭妍夸个不停。


    “温娘子确是个妙人儿?，”杭老?夫人冲杭妍道，“有机会也该请人家到我?们家来坐一坐。”


    她好久没听到这么可乐的?笑话了。


    杭妍忙不迭地答应，她老?早就?想请了，还不是因为有个没用的?哥哥，连请人家姑娘来家做客都不好意思，说什么怕被她误会是见家长。


    怕东怕西，一点都不爽利，难怪到现在?还没追求成功。


    杭曜本想说两句，可接收到杭妍得意的?眼神，又闭上?了嘴。


    算了，无法?反驳，他?确实挺没用的?。


    闲话了一会儿?家常，丫鬟来报，晚饭准备好了。


    杭妍立马站起来，摸摸肚子，“吃饭吃饭，我?早饿了。”


    周氏啧了一声，没好气道：“一下午没见你停嘴，你的?肚子是无底洞啊，没见过哪个姑娘家像你这么能吃的?。”


    “娘您不懂，我?现在?是长身体的?关键时期，要多吃肉蛋奶，能长高。”


    “这又是你的?温姐姐讲的?道理？”杭起远搀着老?母亲的?胳膊，往偏厅走去。


    杭妍跟在?身后?，“正是咧，哥哥都长那么高，我?可不要做小矮子。”


    长高点起码以?后?不必仰着脖子和哥哥说话，怪累的?，斗嘴时就?算在?理气势都弱了。


    “后?天努力固然重要，但有些?东西是天生的?。”杭曜在?她身后?幽幽道。


    杭妍顿时气得龇牙咧嘴，快步上?前，向祖母告状，“祖母您看，哥哥就?知道欺负我?。”


    杭老?夫人朗声笑了起来，用另一只手揽着杭妍，“初辰逗你呢，咱们杭家就?没有矮子，你的?个头还有得长咧。”


    说笑间，一家人到了偏厅。


    杭起远一看桌上?的?菜式，挑眉道：“怎么，今儿?喝羊汤啊。”


    每个人的?座位前摆着用绿瓷碗装着的?热汤，色泽清黄，汤里盛着肥瘦相间的?羊肉薄片，嫩绿色的?芫荽和香葱浮在?上?面，大颗大颗的?油花瞧着就?诱人，缥缈的?热气裹挟着肉香味飘散开?来。


    旁边配了两张新月形状的?烧饼，两面金黄。


    桌子上?除了几样家常小菜，还有一盘孜然羊肉，切成小块，色泽红润，洒满了芝麻，闻着一股喷香的?孜然味。


    另羊肉烧麦两笼。


    杭曜解释道：“上?次带回来的?羊肉烧麦，我?瞧祖母和母亲很爱吃，所以?今儿?特地又从?温记订了几样羊肉吃食。”


    又是温记。


    杭家的?餐桌上?隔三差五就?是从?温记买来的?吃食，杭起远从?起初的?略有微词，到现在?已经习以?为常了。


    毕竟……咳咳，确实比家里厨子做的?味道好。


    “这道叫做水盆羊肉，”杭曜指着烧饼道，“这是月牙饼，配着水盆羊肉吃的?。”