是了，这个时候正式吃桑葚的时候，最近也要去摘些回来吃，不然过几日就被大家摘完了，吴小满想着。


    李红没几步就走到了吴小满身边，拿过一个地上的麦穗，掐了一颗麦子一看，连连称赞：“满哥儿，你家的麦粒长的真大，我看着比村里的都好，今年肯定是你家收成最好。”


    吴小满闻言也开心：“今年是比往年好些，长工们侍弄的好，这地里干干净净的，没有野草，麦子自然长的好。”


    当时刘大河刚来时，说自己种地是一把好手，吴小满只以为是和大家一样，没想到他说的是实话，真的比大家都侍弄的好。而且他也实在，将一些小窍门都交给了何平和周小毛。


    李红不由感叹：“你家找的长工是用心，经常看到他们在地里除草嘞，简直把地当成了自家的一样侍弄。不过也是你待他们好，不然他们也不会这么尽心。”


    周围几家人谁不知道，长工跟着吴小满一家吃喝，吃肉比在自己家都勤。


    李红走后，吴小满继续低头割青麦。


    现在的麦子灌浆一段时间，麦粒饱满但未成熟，颜色还是青色的，用手一掐还能出水，不嫩不老，正是做麦碾转的时候。


    这麦碾转一般是穷人家或灾年家里青黄不接的时候没啥吃，为了不饿死，只能吃这没长成的青麦想出的吃法。


    青麦没长成时，吃起来还是甜丝丝的，麦子直接放在火上烧熟，将麦粒搓出来直接吃就能吃，味道也不错。


    而麦碾转是先手工将麦粒搓下来，放在铁锅中炒熟后，再放在石磨中碾压，出来就是一根根的淡青色圆条，这就是麦碾转。


    麦碾转可以直接吃，也可以加蒜水凉拌，还可以和鸡蛋一起炒，或者加上猪肉、韭菜做成碾转包子。


    对于青黄不接没粮食的人来说，一碗凉拌碾转既好吃又能填饱肚子，是极好的救命粮。但放在有粮食的时候，基本上没几乎舍得吃青麦，毕竟吃一口就少收一把麦子。


    而吴小满想吃麦碾转，纯粹是喜欢麦碾转的味道，他今日准备做碾转包子，因此早上刚吃过饭，就让何平去镇上买猪肉了。


    割了两捆青麦，吴小满觉得够用了，用绳子捆起来放在大黄牛背上，牵着大黄牛回去。


    灶中生着大火，青湿的麦粒放入锅中，没一会儿麦香与焦香就飘了出来。


    炒青麦必须用旺火，青麦带着水汽，不会炒焦，反而会带着微微的焦香，更加好吃。


    李水连、李水心闻到香味，都围着锅边转。


    “小满哥哥，小满哥哥，让我尝尝熟不熟！”李水心还没灶台高，撒娇让李水连抱起，眼睛一直看着锅中的青麦。


    吴小满翻了几下，捏了一粒尝了尝，熟了。然后抓了一把将麦壳吹走，给李水心、李水连手心中放了一些：“尝尝！”


    “熟了！好吃！”李水连、李水心齐齐道。


    李浔刚踏进门，就闻到了蒸肉包子的香味，想到早上小满哥就说要做碾转包子，他不自觉加快了步伐。


    他还没吃过碾转包子呢！闻起来这么香，也不知吃起来是什么味儿。


    一笼包子出炉，吴小满将包子拾出来放在馍筐中，再将另一笼包好的包子蒸上，就出门和大家一起吃碾转包子。


    碾转包子已经被何平端出来，等吴小满出来，大家才开始开动。


    猪肉碾转包子不止闻着香，吃着也香，包子馅软糯中带着鲜甜，还有香喷喷的肉粒和浓郁的韭菜香味。


    大大咬上一口，几种味道在口中混合，别提多得劲了，就连李水心，小小的人儿，也拿着比他手大的包子一口接一口咬。


    就是闻不到味道，光看他们的吃法，就知道这包子好吃。


    正吃着，隔壁传来蛋娃的哭闹声。


    “我也要吃肉包子，奶奶，我也要吃肉包子！”听着声音，似乎一遍闹，一边在地上扑腾。


    王老太哄着自家孙子：“好好好，我的乖孙儿，别哭了，奶奶看着心疼，今天天晚了，乖孙儿先吃桑葚，让你娘明天给你做。“


    哄完孙子，王老太又气势非凡的朝着李红嚷嚷：”李红，听到没，明天去镇上买肉给我乖孙儿做肉包子！”


    李红声音不耐烦：“吃吃吃，就知道吃，人家吃什么你就要吃什么，桑葚都堵不住你的嘴，看你都胖成什么样了。娘，你再惯着他，以后他也长成王大娃、王二娃那样了！”


    王老太不服气：“我就这一个宝贝孙孙，我不惯他惯谁，难道惯那两个赔钱货吗！”


    蛋娃也在一边学嘴：“哥哥姐姐都是赔钱货！”


    李红火气一下子上来了：“你再说他们是赔钱货，老太太，惯着蛋娃就算了，还整日教他这些！蛋娃，你给我过来！”


    蛋娃嚷嚷：“我不过去，你对我一点也不好，家里就奶奶对我好！”


    何月和吴小满听着隔壁的吵闹声，对视一眼，同时叹了一口气。李红一家人别的都好，就是这王老太不做人。


    作者有话说：


    小浔在不知道爱是什么的年纪，就学会了对夫郎好，真是好宝宝，当然，小满也是好宝宝


    第21章 望水村21（捉虫）


    李红嫁过来后，连着生了六个哥儿姐儿，王老太看李红鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛，日日责骂李红没用，连个儿子都生不出来，让她出门都抬不起头。


    李红也不是个乖乖站着挨骂的性子，因此两人动不动就吵架，闹的人尽皆知。


    在李红生下蛋娃后，王老太心里舒坦了，这几年两人吵架的次数比以前少了很多。


    这一代只有一个男丁，王老太自然不要命的宠，那是恨不得摘星星月亮，导致蛋娃长成了一个任性的独食子，说要啥就非得要啥，有吃的玩的一个人独占。


    李红和王木多次觉得这样不多，想管管，但每次都以王老太心疼告终。


    吴小满记得，在蛋娃两三岁的时候，有次吴铁山外出回来，带了一些羊肉，何月将羊肉炖了，香味飘出来后，他们在院子中都能听到蛋娃在隔壁闹腾着要吃羊肉。


    闹了一会儿之后，他们就没听到声音了，本以为是王老太将蛋娃哄好了。这念头刚起，蛋娃就晃晃悠悠推开了他们的院子，来他们家里讨羊肉吃。


    那时蛋娃两三岁，小小一只说话带着奶气还是有些可爱的，加上何月和李红关系好，何月没想太多，就给蛋娃拿了一块羊肉让他啃。


    但从这之后蛋娃就像是找到了地方，每次吴小满家吃肉，他闻着味儿就过来了。吴小满家的肉也不是大风刮来的，哪能此次这样。


    吴小满当时年纪也小，被这样占便宜很生气，在蛋娃又一次过来时，把他凶跑了。


    蛋娃回去后哭闹不止，王老太也不客气，隔着院墙骂他们“小气鬼，孩子能吃多少”。还是李红从地里回来，听到王老太骂吴小满一家，一问才知道王老太经常教唆自己儿子去隔壁要肉吃。


    李红气的不行，当时就和王老太吵了起来，后来气性上来，两人还打了起来。王木从地里回来后，才将两人拉开。


    次日李红拿着肉条去吴小满家道歉的时候，脸上还是被王老太抓出的一条条血印。


    从那之后，王老太不敢让孙子来吴家讨肉，但每次吴家吃肉，孙子一闹，她就骂着让李红去买肉，蛋娃如今在家里是愈发任性。


    隔壁的闹剧还未停下，只听李红嚷着要打蛋娃，但是被王老太拦住。


    王老太骂骂咧咧：“我怪孙不就是想吃点肉，你不去买，我自己去买，我就要给我宝贝乖孙做，你们谁也别想吃一口！”


    李红气急：“你做，有种你给他做一辈子，死孩子，我看你也不稀罕桑葚，别吃了，给你哥哥姐姐吃。”


    隔壁院子又传来一阵哭声，李红可不会去哄，自己拉着绿竹、红竹吃桑葚，只有王老太一边哄蛋娃一边骂李红。


    吵闹渐渐落幕，一笼包子也吃完了，除了李水连、李水心，其余人人都没吃饱。


    第二笼包子很快也熟了，吴小满拿了一个，有些吃不下，掰了半个给一旁急着吃的大黄大黑，吃完了剩下半个。


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    吴小满坐在尚学塾内院，听着柳夫郎和其他几位妇人夫郎聊天。


    上个月柳致远、张云和尚学塾其他几位学字去府城参加府试和院试，这几日他们陆陆续续回来了。


    今年去了五个人，只有柳致远一人考上秀才，而且名次还不错，柳白十分高兴，选在今日办了秀才宴。


    李浔将消息带回家后，吴小满就给了他银钱让他置办礼品，他自己是没想着要来的。


    但是之前李浔打架，吴小满带人来赔礼时，柳夫郎见了吴小满一面就对他印象深刻，这次特意叮嘱让李浔带着夫郎过来。


    吴小满只能没办法拒绝，便和李浔一起过来，想着也能见识一下这秀才宴。


    柳夫郎热情招待了吴小满，但今日他忙得很，和吴小满聊了几句就忙着招待其他客人了。