将受精蛋放在一旁，程菀带着束哥儿开始做面包。


    面包最重要的便是发酵和温度，国公府膳房便有那种老面团，可以代替酵母，面包窑又足够封闭。不出所料，这次的面包虽有些卖相不佳，但味道很好。


    再配上程菀特意带出来的酸奶，更是相得益彰。


    藜麦喜滋滋的：“夫人，这香味好浓，若真是开铺子，就不怕没人来了。”


    铺子的位置太偏僻，确实要有一些香味，才能更好的吸引客人。


    程菀点头，将写好的纸条和面包一起放在餐盒里，让藜麦送到谢钰之官署去，而后就带着还新鲜的面包、抱着鸡蛋的小郎君，一起回了国公府。


    马车上，束哥儿看着自己怀里的鸡蛋，想起这几天和母亲的相处，觉得好像在做梦一样。


    他做了好多从前没做过的事，也知道了许多从前不知道的知识，最重要的是，心中多了些前所未有的感觉，他想将这些都记下来，一辈子都不要忘记。


    听着他稚嫩的声音，程菀抓住这个当口，斟酌着用词：“若是束哥儿想一直记住，不如写……画日记吧。”


    束哥儿没启蒙，不会写字，程菀也怕他看到字迹又会和之前一样那般抵触，还是一步步的来，先让他从画画开始，慢慢的对纸笔感到熟悉。


    这也是一个脱敏的过程。


    “画日记？日记是什么？”


    程菀便给他举了个简单的例子：“人的记忆都是有限的，有时候睡一觉，就不记得之前的事了，但若是记下来，不管什么时候看到，都能想到这些美好的回忆。”


    程菀说到这里戛然而止，没有说教他的话，她想看看束哥儿害怕的点，究竟在哪里。


    等回到国公府，在经历过曾孙下厨、搬砖等一系列世界观震荡后，听到束哥儿要孵小鸡时，谢老夫人已经很淡定了。


    甚至还能一边吃着面包一边指点两句：“那将膳房的人叫来，问问要用何种方法吧。”


    膳房那边给的建议十分简单，找只抱窝的母鸡过来，把鸡蛋给它便能孵出来了。


    听到真有办法，束哥儿高兴极了，嘱咐采买，等母鸡来了，一定要给他送过来。


    另一边，薛二娘听说谢老夫人将采买的人叫去后，顿时胆战心惊：“老夫人这是何意？是要将厨房采买的活交给程五娘？”


    幸好打听消息的嬷嬷很快回来了：“夫人您别吓唬自己，听说只是小郎君想要孵鸡蛋，让采买的带只母鸡过去。别的什么都没说。”


    薛二娘大大松了口气：“幸好幸好，幸好姨奶奶还没糊涂到这个份上。”


    嬷嬷笑道：“所以您就把心放在肚子里，好好歇息吧，这段时间都忙活坏了！”


    心腹丫鬟笑道：“可不是，查完铺子查庄子，庄子完了还有那些个地，谁能有咱们家夫人这般能干？”


    薛二娘得意的翘了翘下巴，她就喜欢听底下人说这些，这样才能显示出她有多么重要，程五娘比得了她一根头发丝吗？


    就在她终于心情好了些时，突然发现了不对劲：“二爷呢？”


    这话一出，身边的小丫鬟瞬间脸色苍白，哆哆嗦嗦道：“二、二爷昨日上午便出了门，一直到现在还未回来。”


    “啪”的一声，薛二娘直接砸了手里的杯子，她还有什么不懂的，这是又跑出去喝花酒了！


    薛二娘怒火中烧，带着人就要去将谢二爷抓回来。


    谁知到了门口，突然看见程菀的身影一闪而过，身后还跟着几个人，都是些生面孔。


    “那是？”


    程菀没想瞒着谁，门房也知道那些人的身份，立马道：“回夫人，那些是大少夫人娘家送来的陪房。”


    “陪房？”


    薛二娘大惊失色，程菀都嫁过来这么久了，程家早不送晚不送，为何这个时候送陪房来？


    这说明程菀还是没死心，还想和她争中馈呢！


    危机感油然而生，薛二娘好不容易盼来的休息时光再一次泡汤：“快备车，我记得花田处还缺两个人手，赶紧过去！”


    她必须把一切都安排好，不给程菀任何可乘之机。


    嬷嬷疑惑道：“夫人，咱们不去找二爷了吗？”


    “他也配我在他身上耽误时间？”和中馈比起来，狗男人简直不值一提！


    第30章


    程菀没想到兰氏的效率这么高, 今天就把管事给她送过来了。


    一共有四个人，两男两女。程菀将他们带到会客厅，询问后发现这几人分别擅长采买、算账、人员调度和田庄上的各项事宜。


    程菀欣慰。


    要不怎么说专业的事交给专业的人呢，兰氏在把控后宅方面简直是高手级别的, 就四个人, 却能将管理一个家族内外产业需要的所有能力都包含。若她真的想和薛二娘争中馈, 这四人确实是一个不小的助力。


    尤其是那个擅算账的, 应嬷嬷压低声音道：“夫人，他之前就因为做假账入狱过, 在这方面很是擅长, 若能将府里的账本拿来，他一定可以找到二少夫人动过的手脚。”


    程菀：“……”怎么和后世的会计一样, 进过局子的口碑更好？


    她点头笑道：“大致情况我知晓了，但你们各自的能力我还需要考察一二，日后才能更好的安排。这样吧，我手下有些田地和铺子, 你们先练练手。”


    也就是她嫁妆里的产业。


    首先是田地，程菀指了两个人, 让他们先去周围调查问询，看看地里适合种什么作物，收成、赋税、卖价等等情况。


    铺子暂时只有一个面包铺, 但马上就要开张了，准备事项繁多。


    要翻新、建窑、备齐原材料等等, 这些就交给擅长采买和算账的。


    活计分配下去，但四个管事连同应嬷嬷全都愣住了。


    “夫人，他们是来助您成大事的，又不是给您管嫁妆的！”应嬷嬷觉得程菀脑子简直进水了, 就她那点嫁妆，和国公府相比就是九牛一毛！


    四个管事也同样如此反应，说实在的，他们能力强，普通内宅夫人的一点嫁妆根本困不住他们。若不是兰氏提前说了是来协助管理国公府的中馈，他们不会答应这项差事。


    程菀看出四人眼中的轻蔑，但她十分淡定，能被兰氏选来助她夺中馈，说明确实是有真本事的，说不定能帮她把面包店开成全京城连锁呢。


    她微微一笑，开始熟练画饼：“大事确实要做，可国公府内人才济济，只有展现出真才实干，老夫人才会信任诸位，将中馈大权交到我手里。”


    四人恍然大悟，明白了，原来这是投名状。


    “夫人放心，我们一定能将你交代的事情办的妥妥当当！”不就是几块田地和一间铺子么？小事一桩！


    等四个管事离开，应嬷嬷又开始催促程菀：


    “夫人，二房那边已经开始给慕先生送礼了，小郎君的西席还没有着落吗？林哥儿本就只比小郎君大两岁，又一早便去族学开蒙了，听说在族学时学问还名列前茅。若这次真将慕先生请来，两人之间的差距便愈发大了！”


    想到族学里隐隐有传言，说束哥儿是因为比不过林哥儿聪慧，才不敢去上学。


    应嬷嬷真是急的嘴里长泡，小郎君可是世子爷唯一的嫡子。在程府，老爷对庶子的学问都如此重视，为何整个国公府却完全不关心束哥儿的学业？


    程菀点头，一副无可奈何的窝囊样子：“我早就同郎君说了，可他说这件事他会处理，让我别管。要不我再催催他？”


    应嬷嬷看见程菀这样就来气，若是大娘子在世，早就给小郎君请了十个八个先生了，怎么可能让区区一个庶子骑在小郎君头上？


    再一听程菀的话，应嬷嬷又忍不住想，世子爷如今已经对小郎君不上心了，若真让含烟那个小娼妇上位了，束哥儿的境地岂不是更糟糕？


    不行！她绝对不能让含烟的日子好过！


    应嬷嬷雄赳赳气昂昂冲回了东院，又开始和含烟内斗了。


    看着只剩她一人的会客厅，程菀悠悠的喝了口茶，真好啊，每个人都如此忙碌，她就能躺平休息了。


    这几日天天出府，程菀也是有些累了，正当她准备让人上盘点心，再去东院将她的话本子拿来，好好休息一番时。突然看到萃英走了进来，急急忙忙道：“夫人，老夫人有急事请您过去！”


    昨日谢老夫人便提前知会程菀了，让她这几日不用去东院。言下之意便是老夫人和曾孙许久未曾单独相处了，要好好培养感情，闲杂人等切勿去打搅。


    现在突然唤她，很可能是束哥儿出了什么情况。


    程菀半点没磨蹭，提起裙摆加快脚步去了正院。


    刚一进去，就看到下人们都被支了出来，站在外头，程菀更加确定心中猜想，走到紧闭的房门前，轻敲三下。


    方嬷嬷推开门，看到是程菀，莫名心中松了口气：“大少夫人，您终于来了，小郎君……情况有些不对。”