王苏墨将锅里的鸡汤瑶柱汁加热淋上，盛出老鸭煲装盆，还有准备时蔬和小菜清炒。


    一切井井有条，井然有序堆放在桌上。


    江玉棠确认一个菜，划掉一个菜单，确认没有遗漏。


    外面一共九桌，刚才送进来的是第一波菜单，眼下老爷子，白岑忙着最后几桌点菜，段无恒去逐个桌子送茶水去了。


    热茶是之前就泡好的，每桌按人头上杯子，段无恒拎个茶壶依次上水。这个时候已经没有人再怀疑眼前这个少年就是草上飘的身份。


    这身形，如同行云流水，优雅连贯，矜持入目，脚下没有多余的一分动作。步履轻巧，如同踩在云朵上，又似踏浪前行，极短的时间内就将每一桌的茶水都布置好。


    一点没耽误，也没惊扰，也笑呵呵服务。


    在所有这些跑趟里，段无恒是最利索，也是最礼貌的一个。


    好家伙！


    还真让他们在八珍楼见到了鬼见愁，草上飘，还有穿云断山手！最重要的是，还是草上飘挨桌倒的茶。


    就冲这三条，这顿饭吃成什么样都值了！


    白岑撩起帘栊，送最后三桌点的菜来的时候，正好江玉棠也清点完已经装盘的菜，都不用摇铃了。


    “哟，果然快了这好多！”白岑忍不住感叹。


    江玉棠难得笑了。


    她平日里性子就偏冷，今日也算是头一回看八珍楼营业，有些忙前忙后的欣喜感。


    “别拿多了。”王苏墨在身后提醒，“多跑两趟。”


    “好！”白岑听话。


    一会儿，老爷子也撩起帘栊入内，刚才见白岑端菜了，那是菜批量出了，老爷子是八珍楼最早跑趟的，这点灵活度是有的。


    最后来的是段无恒。


    倒茶水要时间，楼上楼下，八珍楼外的几桌前前后后绕了八珍楼一圈，他都倒完了，然后重新坐了水，加了茶叶，那边都利索了才来端菜的。


    这次，江玉棠叮嘱了声：“别拿多了，多跑两趟。”


    段无恒刚才是真想一个人拿上个五六盘的，被玉棠姐这么一说，爪子收了回去。


    左右多跑两趟就好，小心些为上。


    段无恒听话端了两盘出去。


    王苏墨莞尔，江玉棠也是越来越像能把控传菜节奏的人了。


    “炒时蔬，上汤时蔬……”江玉棠分门别类把需要做的菜传递给赵通和王苏墨两人。


    王苏墨负责清炒，赵通负责上汤和凉菜。主厨和副厨一份工，速度就快了起来。


    王苏墨确实觉得八珍楼这次虽然扩了好几桌，但是节奏反而比之前更好了。


    而且，有了赵通和江玉棠，白岑的帮衬，她也得心应手了许多，连很费功夫的大菜都多了好几个。


    “嗯！这黄金丝儿酥脆可口，鸡肉细腻滑嫩，汤汁浓郁，简直是美味！这汁儿拌饭我都能吃好几碗！”


    已经江湖食客开始品尝开运黄金鸡了，虽然不知道这是瑶柱丝儿，管这个叫黄金丝儿，但说得也没错。


    这一口酥脆，焦香酥化的瑶柱丝儿不就是黄金丝儿吗？


    当即，桌上但凡上了这道菜的，在这一声感慨之后都开始纷纷动筷子！


    “我去！这卤牛肉怎么这么筋道入味！行走江湖这么久，竟然在八珍楼吃到了这种级别的酱牛肉！”


    “我之前去过西北，这清炖羊排就是这个味儿，不膻，有羊味儿，没那么多调料香，就是羊肉自己的味儿！好正！”


    “羊肉炖脱骨了，绵密柔软，好吃！！！再来一盘！”


    “这老鸭煲的肉筋道，过瘾哈哈！”


    已经吃上的人大呼过瘾，还在外面等的人听着干着急。


    江湖不就这样吗？


    但凡听到什么风吹草动，所有人蜂拥而至。


    再有几个江湖高手论剑，周围能堵得水泄不通。


    这就是江湖，有人的地方就有江湖；人要吃饭，江湖中就有八珍楼。


    “开运黄金鸡没了！”段无恒正好端了最后两盘出来，扯着嗓门喊了一声。


    这就没了？


    场外等候的刚才就听到说开运黄金鸡好吃了，这还没等去就没了，难免意兴阑珊。


    “换成卤牛肉！”


    行走江湖，谁还吃不下几量卤牛肉？


    牛腱子王苏墨是备够了的，因为八珍楼里，两个老爷子，还有白岑和赵通都爱吃，只会不够，不会剩下。


    所以多少牛腱子都有！


    老爷子虽然一直不怎么高兴，但还是耐着性子一遍一遍从厨房里端菜出来，然后送上桌，然后加菜，加汤，然后又回厨房。


    看着丫头和周围的人高兴，他好像高不高兴也没什么所谓。


    忙起来的时候，就连老翁也来搭手。


    取老爷子心里舒坦多了。


    没多久，第一桌开始结账！


    行走江湖，都知晓八珍楼可遇不可求，也做好准备，这一顿肯定不便宜。旁的餐馆都是明码标价，八珍楼不会，因为光是八珍楼这几个字就价值千金。


    不过人一辈子有几回能碰上八珍楼的？


    就像江湖中有几回能遇见高手论剑的？


    这银子花得值。


    昨日在梅子镇翁老爷子就搞了一把算盘。


    虽然就这点银子，他都不用算盘，脑子一转就能算清楚，但账房嘛，面前放一把算盘，来结账的人会觉得心里踏实得多！


    翁老爷子象征性打了几把算盘，三下五除二，又瞄了一眼对方的鞋和脸上的笑容，轻敲道：“三十文。”


    三，三十文？


    对方明显差异，一面掏钱，一面惊讶，三十文去旁的客栈都吃不到，刚才这一桌这么丰盛……


    翁老爷子伸手接过钱袋子，轻轻掂了掂，小声道：“七年前庞东水患，洛林五贤去帮忙堵大坝缺口，五个人去，回来三个，一个伤了腿，一个伤了手臂，还有伤了头……”


    言及此处，翁老爷子看了看他身边那个只知道傻笑，却被两人照顾得极好的傻子。


    对方当即明白了。


    翁老爷子继续道：“照说这顿饭钱不该收的，但若是不收，你们也不会认。既然八珍楼请我做账房，自然我说了算。”


    翁老爷子言罢笑了笑：“吃好了吗？”


    对方眼中氤氲：“吃好了，吃得很实在。”


    “无恒，结账一桌，上甜点！”翁老爷子喊了声。


    段无恒应了声好，然后断了盘子从厨房出来，盘子里是几根糖葫芦：“浸过凉水了，不沾牙！”


    三人中的傻子率先眼前一亮：“要吃！要吃！要吃！”


    段无恒顿了顿，下意识看向翁老爷子，却见翁老爷子平静，段无恒也明白过来：“还有！不够再拿！”


    傻子露出八颗门牙：“要三根！还有四弟，五弟一根，我替他们吃！吃光光！”


    翁老爷子明白了，当初洛林五贤里没回来的老四和老五。


    翁老爷子点头，段无恒明白了：“管够管够，等等啊，别急！”


    段无恒利索。


    洛林五贤中的老大，也就是腿有些瘸，结账的那人看向翁老爷子：“多谢先生。”


    “来了来了！拿好。”段无恒热心。


    “你真是草上飘？”傻子问。


    段无恒顿了顿，“不然呢？”


    傻子却咧嘴一笑：“草上飘是好人，他给了我是三根谭葫芦！”


    傻子开心。


    段无恒也看向翁老爷子和另外两人。


    “走吧，诸位，山水有相逢。”洛林五贤老大拱手，一直没怎么说话的老二断了一根胳膊，也用一根胳膊做拱手状。


    至于傻子，反正憨厚跟着学就是了。


    “山水有相逢。”翁老爷子说完，段无恒也跟着一道：“山水有相逢！”


    看着远去的一个瘸子，一个断臂，一个疯疯癫癫傻子的背影，段无恒听翁老爷子道，那是洛林五贤，前几年庞东水患，去帮忙堵大坝缺口，就回来他们三个。


    段无恒终于明白了。


    夕阳快完全落入山头了，场外还在等位的人也纷纷起身，朝三人拱手作别。


    萍水相逢，又何需客套。


    段无恒觉得八珍楼里的这江湖味儿对了！


    第125章 请教姑娘


    “十两银子？”已经有一桌江湖侠客觉得头铁。


    白岑正在收拾桌子。


    还有人没吃上的人在等着翻台, 白岑手脚利索收拾着，忽然听到这么一声，不由回头看向翁老爷子这处。


    刚才已经结账了三四桌, 一直风平浪静。


    有人觉得满意，有人感谢, 也有人私下觉得贵了些，但转念一想, 这里是八珍楼, 几人合计了一会儿倒也觉得合理，总不能让人八珍楼赔本做买卖。


    所以这忽如其来的一声反倒显得另类。


    而且很明显, 这人是故意抬高了声音, 特意嗷的一嗓子，就是怕正在吃饭和等着吃饭的人听不见。


    白岑微微皱了皱眉头, 虽然他是觉得翁伯不至于应付不了这样的场景，还需要旁人去帮忙之类，但翁伯确实是会见人下菜碟的人。