这东西极易生根，长势霸道，一根藤便能蔓延一大片，挤占了其他植物的生长<a href=tuijian/kongjiaarget=_blank >空间</a>。所以山下村民见到葛根会早早铲掉，免得它祸害庄稼。


    还有人专门割藤剥皮，缫丝纺线，织成葛布。葛布透气又便宜耐用，是平民百姓夏季最常穿的布料。


    宋茜茸两眼放光，立刻拿出柴刀准备开挖。葛藤盘根错节，像一张网罩在地上。她一点点割掉藤蔓，终于找到主根的位置。


    冬天的土冻得很实，不太好挖，柴刀又不趁手，她费劲心力才挖出一根三尺来长的粗壮根块。


    这条葛根表皮光滑，带着须毛，断口处嫩白好看。宋茜茸忍不住掰下一小块放进嘴里，满口清甜，带着草木特有的味道。


    葛根富含淀粉，是果腹的好食材。同时也是一味药材，能解肌退热、升阳止泻，葛花还能解酒醒脾、清热利湿。


    从前外婆爱炖葛根羊肉汤，大冷天喝一碗，全身从里到外都暖乎乎的。


    宋茜茸干脆回家拿了锄头，花了一下午时间挖了上百斤葛根，跑了两趟才全部背回家。


    晚食她炖了葛根鸡汤，汤鲜肉美，十七早早就蹲在灶房门口等着了。宋茜茸特意多舀了几块肉放到狗食盆中，连蜜豆也跟着蹭了好几口。


    趁着天还未黑，宋茜茸将洗净的葛根切块，一部分摊开晾晒，一部分磨成粉。十斤葛根大约能出两到三斤粉，不多，但也能添些口粮。


    葛根粉的做法与栎子粉一样，磨出浆水，静置一晚，粉便自然沉淀下来。晒干的葛根则用来煮凉茶，冬日易燥，喝一碗葛根凉茶再合适不过。


    栎子仁泡好了，宋茜茸去平素素家借了石磨，磨成粉后立即熬煮了一锅栎子豆腐。这做法在南方常见，平素素是土生土长的北地人，以往只吃过炒栎子，从未见过这般做法。


    她按宋茜茸所说，将栎子豆腐切成一指宽的长条，放到肉汤中煮熟。想不到入口软滑，风味独特，全家人都赞不绝口。


    张猎户还笑着说：“家门口就有的<a href=tuijian/meishiwen/ target=_blank >美食</a>，咱家竟错过了这么多年。”


    林青禾过来换药时，宋茜茸也送了几块栎子豆腐给他。本地人少见这种吃食，她乐意让大家尝尝鲜。


    食物一点点多了起来，但宋茜茸内心的焦虑并没有减轻。根据原主的记忆，这里的冬日格外漫长。存粮不足，是真的会饿死人。


    宋茜茸每日在山里转悠，又挖了不少山药和野葱。一时吃不完，便照着从前外婆教的法子，挖些土把根埋起来，想吃了就随时掏点出来。


    忙忙碌碌，她像只小蚂蚁，不知疲倦地一趟趟往家里搬运大山的馈赠。


    天阴沉沉的，一副山雨欲来的模样。宋茜茸正要出门去挖冬笋，竹林离家近，即便真下起雨来，回家也方便。


    正要锁院门时，姜秋菊来了，身后跟着个又高又胖的男人，一条黑色细犬紧随其后，朝着宋茜茸龇牙。


    十七窜了出来，喉咙里发出低哮，与黑狗对峙着，蜜豆也在一旁虎视眈眈。黑狗一时露了怯，忍不住往后缩了缩。


    姜秋菊探头往院里看，脸上挂着笑：“哟，出门呐？”


    宋茜茸皱了皱眉，冷声问：“你来作甚？”


    姜秋菊一把拉过身后的男人，笑出一脸褶子：“山中寂寞，特意叫我家大柱来给你作伴。你看他这么大个子，定能帮你干不少活哩。”


    王大柱嘴角淌着涎水，嘿嘿傻笑。见到宋茜茸，两眼放光，直往她身上扑，嘴里含糊不清地嚷嚷“媳妇儿，抱到了就有媳妇儿了”。


    十七和蜜豆猛地上前，一边一个，死死咬住王大柱的裤管。王大柱“啊啊”喊着，一边用力甩开两个小家伙，一边伸手去抓宋茜茸。


    黑狗低吼着要上前帮忙，十七松开王大柱，龇着牙将它按在地上。


    王大柱一脚甩开蜜豆，喊着“媳妇儿”，要来抱宋茜茸。


    “滚开！”宋茜茸手腕一翻，银芒闪过，一根簪子精准刺入王大柱手腕的穴位。


    “嗷！！！阿娘！痛！好痛！”王大柱捂着手腕惨嚎。


    “小贱人，敢伤我儿！”姜秋菊目眦欲裂，冲上前扬手欲打，却被直指面门的银簪吓住。


    “姜阿婶，我阿爹乃府城名医，擅医亦擅毒。你若再敢造次，我有的是法子，让人无声无息从这世上消失。”宋茜茸狠狠瞪过去，一双眸子又黑又沉。


    姜秋菊被她眼中的杀意刺得心神一凛，听到王大柱还在哭嚎喊痛，赶紧抓住儿子胳膊，大声嚷道：“你伤了大柱的手，不能……不能这么算了。”


    “你们再不滚，伤的就不止一只手了。”宋茜茸面无表情地逼近一步，“我孤身一人，什么都豁得出去。你若不想好好活，尽管来试试。”


    姜秋菊被她的气势吓住，拉着王大柱就跑。她带王大柱过来，就是想把人直接弄到手。不过一个娇滴滴的小女娘，如何拗得过壮如牛马的大柱？


    待她失了身，还不是任他们家拿捏？没想到竟是这么个疯的！


    看着两人狼狈的背影走远，宋茜茸松了口气，姜秋菊往后怕是不敢轻易来寻衅了。


    她低头抚着十七和蜜豆，温声说：“适才多亏你们护我，昨儿你们带回来的两只竹鼠还没吃完，晚上给你们炖了吃。”


    十七和蜜豆亲昵地蹭了蹭她。


    “阿茸，等许久了吧？”一串爽朗的笑声传来。


    第3章 天麻


    平素素带着张瑶过来了，她们约好一起去挖冬笋。这是冬日里难得的鲜蔬。


    冬笋大多都埋在地里不冒头，宋茜茸顺着竹鞭的方向仔细观察，有裂缝或土包的地方，底下或许就藏着笋。


    她前世就常陪着外婆挖笋，懂技巧，因而挖得很顺利，筐子没多久就满了。想着再挖两根就先回家，怎料一锄头下去，竹鞭下竟盘着条花斑毒蛇，她当场就僵住了。


    宋茜茸原本并不怕蛇，常年搞野外生存挑战的人，蛇只是他们碗中的一道美食。可前世被毒蛇咬，临死前的痛苦，让她有了心理阴影。


    幸好蛇在冬眠，行动迟缓。蜜豆原本离她不远，反应极快，利箭般冲过来叼走了蛇。


    惊魂稍定，宋茜茸缓了缓，往周边走了走。


    平素素听到动静忙过来问：“怎了怎了？”


    看到蜜豆正压着一条花蛇啃食，她“啊”了声，惊疑不定地问：“你如何了？没被咬吧？”


    “没有呢，阿婶。蜜豆是蛇的天敌，不会有事的。”这话其实也是在安抚她自己。


    平素素这才放心，去另一边找笋了。


    宋茜茸已挖了不少，方才一通惊吓，她挖笋的兴致去了大半，便在四周转悠起来。没想到竟在一堆腐叶中生着一片天麻，数量还不少。


    既然遇着了，自然不能错过。她挑着大的挖了，小的留作种，待来年再生。


    张瑶凑过来看，好奇地问：“阿姐，这是什么东西？”


    宋茜茸解释：“天麻，是一种药材，有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络等功效。”


    “阿姐，我听不懂。它能干什么？”


    宋茜茸便笑：“能治头痛。”


    张瑶想了想：“阿爹经常头痛，是不是吃了这个就能好？”


    “这个要诊过脉后才知道，不过平常可以喝点天麻炖汤。”


    背筐满了，宋茜茸正要和平素素打个招呼，却见十七伏低身体，夹紧尾巴，扑住了一只低头觅食的竹鸡。


    竹鸡尾羽鲜艳，不停地扑腾翅膀。十七叼着鸡脖子，头高高昂起。蜜豆刚吞吃完蛇，并不眼馋，只“嘤”了声。


    宋茜茸正要夸奖，却见十七敏捷地跑出去，不多会儿又叼回只竹鸡。她捡起两只竹鸡，摸摸十七脑袋，笑吟吟地说：“天麻炖鸡，咱们又有口福啦！”


    “真厉害！”宋茜茸摸摸十七的脑袋，“今晚我们能吃到鸡汤，都是你的功劳。”


    十七亲昵地蹭了蹭她的手，蜜豆立即过来争宠，拿脑袋使劲儿顶宋茜茸的腿。


    “你也很厉害，若不是你，我就被蛇咬了。”她摸摸蜜豆的脑袋，忍不住笑了。


    宋茜茸特意送了两支天麻给平素素，她又回赠了一盘豆腐。她自家种黄豆，时常磨一板豆腐改善伙食。


    日子一天比一天冷，炕得烧起来，柴火用量跟着大了，所幸山里不缺柴火。宋茜茸将林子里冻死的枯树砍断，一根根拖回院里，这可是很好的硬柴，耐烧。


    每天一有空闲，她就会去拾枯枝细柴，今天一捆，明日一把，竟也把柴房塞满了。


    日子忙碌而平淡，宋茜茸觉得山居生活也不错。这天阳光正好，她沐浴过，坐在院中边敲核桃边晒头发。


    敲门声响起，原本懒洋洋晒太阳的十七“嚯”地起身，摇着尾巴迎向院门。除了平素素母女，她这里没有其他人来，宋茜茸不作他想，径自去开门。


    一道魁梧健壮的身影立在料峭寒风中，竟是林青禾！


    宋茜茸愣了一下，让他进门。