张娘子一看这馄饨就觉得好，彩色的馄饨多漂亮呀，还是人家沈家会做生意。


    谢安得了两食盒的馄饨，他也舍不得送给外人，另外一盒让文竹送给了安平侯府的谢家姑姑。


    他来到汴京城，他姑母对他颇为照拂，冬至将近，索性借花献佛给安平侯府送了一份过去。


    那份馄饨晚上谢安就给吃了，五彩馄饨飘在碗里挺好看的，每尝试一种都是不一样的惊喜。


    谢安不由嘴角勾起一丝笑意，这做成彩色馄饨的法子，一看就是沈姑娘的主意。


    沈家这会儿也在吃饭呢，沈婉做了菘菜豆腐烩小酥肉暖锅，天冷，刚炒好的菜端上来一会儿就冷了，还不如吃暖锅呢。


    里头还放了腐竹木耳黄花菜这些，一人来上一碗，身上都暖烘烘的。


    沈家众人正围着桌子吃饭呢，外头有人问可是沈家，沈林给撩起了暖帘，见是个没见过的年轻小子，穿着件青色的袄子，一看就是哪家的小厮。


    “小哥儿，何事呀？”


    那青衣小哥儿上了前拱手行礼，“我是安平侯府家的小厮，我家大娘子想问问你家能不能给我家包一些馄饨？”


    是来买馄饨的呀，沈林把人让进了屋，蔡春花一听是来买馄饨的也是高兴，“小哥儿，快坐，卖的卖的，你家要多少呀？”


    安平侯府家的小厮，蔡春花当然记得他家，夏日的时候那阔绰的安平侯世子常过来她家摊子上吃宵夜。


    “我家大娘子说要五十份，不知道能不能做出来？”


    “五十份，这么多呀。”蔡春花一惊，没想到要这么多。


    那小厮说道：“府上各房要分一下，大娘子还要送人，恐不够用。”


    谢安下午给安平侯府送了一食盒的五彩馄饨，安平侯夫人很是欢喜，晚上就让灶房给煮了出来，老太太很是喜欢，问大娘子可是自家做的，明日刚好给各家送礼的时候送上一份。


    安平侯夫人说是谢安给送的，差了小厮去谢家问问哪里买的这五彩馄饨，明儿冬至给亲友也都送上一份。


    这不小厮打听了一圈就寻到了沈家。


    崔锦玉今儿也吃了一碗馄饨，大户人家吃饭讲究个精细，一碗只有五个，崔锦玉吃的意犹未尽的，但也没法子，家里人多，叔叔婶婶还有各房姐妹，哪里够分的。


    这馄饨吃着比他家灶房做得强多了，不仅花样好还好吃，总觉得这馄饨吃着有几分熟悉，想着等明日小厮买回来了多吃一些。


    蔡春花给应了下来，说了一板多少银钱，五十板就是两千五百文，小厮没想到这么便宜，当即从腰间掏了碎银子给付了过去，说明儿半晌过来取。


    今天一天慢悠悠的包着也不过包了不到三十板，都是附近的街坊邻居买，一共卖了一贯多钱，他们自家人干活，这些刨掉，差不多能有一半的利润，一天挣了有六七百文。


    蔡春花在家闲着没事，原想着她出钱买些肉回来，趁着冬至挣一些银钱过年用，没想到生意竟然不差。


    “成，到时候来取就行了。”蔡春花说道，又客气了一句，“小哥儿吃饭了没，这大冷天的跑上一趟，怪冷的，留下吃些饭吧。”


    那青衣小哥儿有些不好意思，又闻着这家怎么做个菘菜炖豆腐都这么香，蔡春花一邀请，他顺势就给应了下来。


    蔡春花也没想到这小哥儿真要吃，忙去灶房给盛了一大碗菜出来，“小哥儿莫要嫌弃，都是一些普通的饭菜。”


    “没有，没有，我闻着挺香的。”


    这小哥儿来的时候，沈家众人都吃的差不多了，沈婉几人吃好了，就和莫娘带着两个小丫头去屋里玩去了。


    等把人送走了，蔡春花满脸笑意进了沈婉的屋子，“哎呦，没想到竟然有人要这么多，真的是意外之喜。”


    蔡春花原想着就街坊邻居间卖卖就行了，挣一些银钱当饭钱使，没想到这五彩馄饨这么受欢迎。


    莫娘也说道：“娘，我明日早些过来帮忙。”


    “哎，莫娘辛苦你了。”


    “没有，娘都是一家人。”


    能给家里干活莫娘挺高兴的，沈家对她帮忙良多，她没想到自己日子一下子发生了翻天覆地的变化，不由心中感慨老天爷待她不薄。


    冬日天寒，天一黑沈家众人就各自回屋歇息去了。


    第103章


    后半夜蔡春花就起来了，她去前街肉铺子买肉，让几人也都起来揉面干活儿。


    沈婉穿上袄子也起来，这大冬天的真冷，先去堂屋把炭火给升上了。


    蔡春花去前街肉铺子挑了最好的肉回来了，虽然才是后半夜，但肉铺子早就忙活起来了，五六个伙计忙的热火朝天的。


    安平侯府要的馄饨半晌给包出来就行，今儿冬至，蔡春花想趁着人多去早市上卖一会儿。


    早市，等到人多的时候，蔡春花带着两个小丫头去前街卖馄饨去了，沈小勺戴着风帽穿的圆滚滚的，站在小推车边大声吆喝，“卖馄饨嘞，五彩馄饨嘞～”


    还扯了扯身边的周穗穗，“我们一块喊呀。”


    周穗穗性子有些腼腆，架不住沈小勺劝，也学着她的样子大声喊了起来，“卖馄饨，卖馄饨！”


    喊完两个小丫头哈哈笑了起来，没一会儿就比着喊了起来。


    小马道街早市本就热闹，冬至人更多，人家出来买些肉回去呀。


    蔡春花的馄饨一推出来，不少人纷纷围了上来，一板五十文，比铺子里煮出来的便宜一些。


    谁要就拿油包纸给装上，蔡春花还不忘嘱咐道：“拿回去了先给捡到篦子上，别沾一块了。”


    正是天寒的时候，包的时候地下撒了面粉，包完就给拿到了外面冻一下，也不那么容易沾到一起。


    何氏唤了她娘，“娘，蔡大娘说今儿还在前街卖馄饨，您去前街瞅瞅，再给壮壮买上一板。”


    孙大娘应了一声，拿着个高粱篦子出去了，她家小孙子喜欢吃，小孩子有些挑食，这馄饨做得既漂亮又好吃，小孩子喜欢，不用哄自己就扒着碗要吃了。


    别看人不大，昨儿小豆孙晌午吃了快十个，何氏惦记着呢，这不今儿冬至呢，就让她娘再去买上一板，家里忙，也省得自家做了。


    今日冬至，馄饨很是好卖，各家各户都要吃馄饨，有自己家做的，有出去买的，冬日嫌冻手那就去外头买一些回来。


    今天食肆里头各家都有卖馄饨的，有那些个机灵的，昨儿看见蔡春花在街上卖五彩馄饨，今儿一早在铺面前头也摆上了五彩馄饨。


    蔡春花的生意很好，早市带了三十板出来，根本就不够卖的，小车子围的里三层外三层的，有昨儿买过的，还有今日瞅着好也要的，越是争抢的东西大家越觉得好。


    蔡春花给人家捡馄饨忙不过来，“哎呦，别挤别挤，还有呢还有呢，今儿都在街上卖。”


    后来蔡春花索性收了铜板给上一张纸，她实在是忙不过来了，让自己捡。


    推出去一车馄饨，没一会儿就给卖完了，蔡春花可算是知道老大那会儿卖茶叶蛋是什么心情了，那会儿还是独一份，难怪那么好卖。


    这馄饨各家调出来的味道不一样，沈家做吃食在这一片都小有名气，夏天去大马道街吃烤签子，头一阵去买灌汤包，蔡春花一出来众人就纷纷围了上来。


    孙大娘去的有些晚了，人太多了，愣是没有挤到前头，何氏在前头看铺子呢，见她娘又拎着空篦子回来了，“娘，蔡大娘还没出来吗？”


    “哎呦，别说了，人实在是太多了，没抢到。”


    何氏说道：“娘，把咱家篦子放沈家吧，等一会儿过去拿就是了，早上先给壮壮再煮几个出来，他喜欢吃。”


    “行。”


    孙大娘拿着一串铜板和篦子去了沈家，沈家一家子都在屋里包馄饨呢，旁边有包好的几板，孙大娘捡了一板走了。


    孙大娘端着五彩馄饨走了，出了沈家门没走两步呢就碰见蔡春花回来了，“蔡妹子回来了。”


    “孙姐，你这直接打我家拿了哈哈哈。”


    “别说了，刚我去买挤不上前的，这不就去你家了，我家壮壮可喜欢吃了。”


    两人说了几句闲话就错开了，蔡春花推着小车回来了，满脸的激动，“这馄饨实在是太好卖了，一推出去都是抢的。”


    沈婉笑着说道：“刚孙大娘都过来说了。”


    蔡春花把装铜板的篮子给放在了一边，洗了手又忙包了起来，包多少挣多少，这不跟捡钱似的，得赶紧包。


    原想着街坊邻居间卖卖就行了，没想到生意出乎意料的好。


    还有人干脆寻到了沈家买，拿着自家篦子在旁边等着，就连沈婉都有些哭笑不得，她家桌子上放了不少的篦子，都是街坊邻居拿过来排队等着呢。


    这会儿包的是安平侯府要的，人家是要送人的，不能给耽搁了，半晌的时候几个小厮就过来了，提了一二十个食盒，剩下的用油纸包着，五十份全给拿走了。