“腊梅婶子，要不我的那份菜不用了，待会儿给订了套餐的客人，你给我盛一碗烩菜……”


    “啊？”


    谢腊梅一惊，手里的大勺子都“哐当”一声掉灶台上了，


    “东家，你爱吃这个啊，你不早说，咱们不吃这个，待会儿我给你炸几个鸡蛋放进去，那才叫好吃呢！”


    剥了壳的白嫩水煮蛋下了油锅里炸过，起了一层金黄的外皮，又香又嫩，再往菜里一放，荤素搭配，那才叫香！


    “那多炸几个吧，大家伙一人一个！”


    水生刚将木盘放下，就听到东家让腊梅婶子炸水煮蛋，一人一个？


    他拧了一把胳膊上的肉，哎呦喂，疼！不是做梦呢！


    第179章 锅子咋还长尾巴了！


    谢腊梅还要推辞，可耐不住赵星月自个儿想吃。


    由于已经被人要走一盘，赵星月让谢腊梅将小铁锅的锅盖盖上。


    “东家，咱们这儿，没锅可以用来炸鸡蛋了……”


    一口锅里是热气腾腾的栗子鸡，另一口锅要用来给客人们炒菜。


    就连已经做好的烩菜，也是谢腊梅从厨房里找到的一口不常用的旧锅就拿来放菜了。


    大家伙吃的米饭，也是柴火灶上用了蒸笼蒸出来的，比电饭煲里蒸出的米饭好吃，就是也不能总这么着，时间久了污染空气。


    “那我先去屋里给你们做几个鸡蛋饼出来，一人一个！”


    谢腊梅瞪大了眼睛，


    “东家，你咋还自个儿做了，让我来做。”


    “这会儿菜都准备齐全了，只要水生端菜就成，我闲着也是闲着。”


    赵星月本来打算明天再带谢腊梅进小厨房里，可看着今天后院地上摆满的菜和锅，要不还是让腊梅婶子提前过来熟悉熟悉吧。


    “那灶台上……”


    “星月，你带腊梅姐去吧，这儿我来看着。”


    周姨这会儿已经端着满满当当的一碗米饭，上头盖满了谢腊梅刚做好的烩菜。


    周姨和腊梅婶子年龄差不了多少，腊梅婶子老当周姨比她小好几岁，做好了新菜，就先给她装一小碟，让她试试味道。


    她还问过赵星月，她这么试菜，会不会不好。


    赵星月却“噗嗤”笑了一声，


    “那可不是，这儿啊，除了咱俩，没有更适合试菜的人了，是我让腊梅婶子找你试菜的，要是下回拿不准主意，你就带回去给悦悦他们一起尝尝，新菜你们都说好了，咱们才上。”


    周姨那脸还泛着红，只觉得不好意思呢，所以这会儿谢腊梅有事，灶台上的活儿就她来帮忙看着。


    同事之间，互相帮忙，这是应该的。


    她出门之前，婆婆还嘱咐了她，让她过来好好跟同事们相处。


    她肯定得做个表率。


    “周姨，谢谢！”


    赵星月笑眯眯地冲周琴道谢，周琴嘴里塞了一口米饭，她自个儿做饭没这么香，冲着赵星月摆了摆手，压根没顾得上抬头。


    “水生，你也帮着点周姨。”


    水生原本还提心吊胆，生怕他惹恼了东家的朋友，可这会儿东家好像压根没当回事？


    肯定是东家和东家的朋友都宽厚，不跟他计较，


    “哎，东家，你放心，有我在，不会出岔子！”


    水生眯着眼睛笑起来，十几岁的年纪做起活儿来利利索索，一点也不含糊。


    这中级工可真是不差！


    赵星月带谢腊梅跨进门槛，谢腊梅跟人的背后，这会儿才发现这倒座房居然这么宽，这么大，房间门都上了三个。


    她将最靠东的那间屋子的门推开，


    “腊梅婶子，进来吧，你先过来看看，往后这儿也是你干活的地方。”


    谢腊梅一听，步子都轻快起来，她早先几年都在十里八乡给人做席面，也只有村里男人们用黄土和泥和石头一块儿垒起来的临时灶台，上头放两口锅就供着她用。


    哪儿还有专门干活的地方，现在不一样了，她可是饭馆的大师傅了，她原以为就外头那灶台就成了。


    这咋还在屋子里放上灶台了呢？


    “东家，这灶台可不能放屋里，放屋里，浓烟呛人，会呛死人的……”


    谢腊梅一进屋里，就瞧见一屋子的陌生物件，厨具一应俱全，一旁还放着个黑色的四四方方的东西。


    刀具有剪骨刀，窄刀，宽刀，切菜的刀，还有一把专门用来剁骨头的大刀！


    这些刀都放在一个圆筒上固定好了，墙壁上有一个大架子，上头挂着勺子，铲子，笊篱，漏勺！


    这儿还真要做厨房啊？可要是做大锅菜，这可咋排烟，那小烟囱咋能排干净？


    谢腊梅正担忧着呢，却瞧见赵星月将一个有些圆的锅子，应该就是锅子？


    那锅子居然还带着一条长长的尾巴，这锅子咋还带着这么一条尾巴，多碍事啊，拿着来回走动都不方便。


    谢腊梅都想要劝东家要不还是换个锅吧，这锅也不知道究竟是谁做的。


    “东家，要不下回我过来，给你带一口好用的锅子来吧。”


    虽然谢腊梅现在没什么银子，不过找熟悉的铁匠给做一口铁锅，用些粮食换应该不是啥大事。


    “不用换，我这个叫饼铛，就是你们那儿专门用来烙饼的锅子，你瞧着，这东西，可好用了。”


    赵星月将电饼铛的电线插在墙壁已经留好的孔位上，通好电之后，她拿出一个瓷碗，磕开一个鸡蛋放进碗里，蛋液里加盐，搅匀。


    在电饼铛里用油刷均匀地抹了一层油，等饼铛发热，她将碗里的蛋液往饼铛里倒上。


    原本金黄的蛋液很快凝固出了形状，赵星月一连做了几个，放在一旁的盖帘上。


    “腊梅婶子，你也来试试！”


    谢腊梅瞧着这一幕，这，这东西咋回事啊，


    “这，没火，咋就做成饼了？”


    “闹鬼了！”


    谢腊梅头皮发麻，手都在发抖，


    “东家，咱可不用这个，这……”


    “腊梅婶子，你来到这儿不也是你说你过世的爷爷让你来的？”


    谢腊梅一拍脑袋，


    “可不是嘛，东家，你说，这鬼是不是也分好坏，那你这个锅子，也是……”


    赵星月摇了摇头，才指了指那根电线，


    “不是，我这儿啊，很多东西都会用电，这个就是用电来生热，只要将这根电线插上，打开后面的开关，这中间就会慢慢发热，就能烙饼了，你来试试。”


    谢腊梅一听就快速上手了，她没几下就热了几个金黄的蛋饼。


    “这东西这么小，可真方便，这才一会儿就做成了，东家，那旁边的这些个东西，是灶台吗？”


    赵星月点了点头，将燃气灶的旋钮拧开，原本还空荡荡的灶台突然冒出一簇火苗。


    谢腊梅吓得喊娘，步子都往后退了退，可那些突然窜出的火苗却也没变大。


    “这，这咋突然着火了，就……”


    “这个是开关，往后你炒菜就得用这个了，我这里还有两口炒锅，做红烧鲫鱼和炒菜是可以的。”


    配着三个灶台的还有一台大一点的铝锅，铝锅里面有两个篦子，都是包括在小厨房奖励里的。


    谢腊梅懂了电怎么用，现在瞧见这个，又琢磨了好一会儿。


    手握着燃气灶的开关，打了好几下，这东西还真稀奇，就这样，就能做菜了！


    第180章 咋就干一个半时辰？！


    不过这么一会儿，谢腊梅就弄清了这里面的门道，将大家伙的饭菜都添了一个蛋饼。


    得了这顿饭的人，还是水生最惊讶。


    他才来东家这儿干了一个多时辰的活计，刚来的时候，吃了一个带着肉馅儿的包子。


    那包子的香味现在他还没忘呢，这满满一大碗的米饭烩菜，木碟子里放着一整个金黄的蛋饼。


    他用筷子夹了蛋饼，迫不及待地咬下去，咋这蛋饼全是鸡蛋的香味，连粗面都没掺！


    他咬了一口，瞧着眼前的一碗饭菜，脑袋里都是软着身子在床上趴着起不来身的小弟。


    平头百姓生不起大病，他的弟弟不过是在淋了一场雨，就发热咳嗽，原本好端端的身子一下弱了起来。


    娘怪爹在家没照顾好他们兄弟两个，还怪爹让他小小年纪去给人干跑堂，能不给人欺负吗？


    后娘也心疼他，除了抓药，每回从她主家那儿得了赏，都要偷偷给他分一半。


    现在他在这儿吃的这样好，可爹和弟弟……


    他舔了舔嘴唇，半天也没舍得动筷子，要是这一碗饭和鸡蛋饼带回去给弟弟和爹吃，他们能肯定高兴。


    大夫也说了，弟弟那病老是好不了，大概是身体就弱，吃不上好的。


    水生摸着木碗，没舍得吃，他看到东家来了，才上前去问，


    “东家，这饭我能不能带走？”


    他眼巴巴地瞧着那个木碗，赵星月摇了摇头，