这也太不对劲了。


    但她也琢磨不出个中门道，便立马给夏咏恩打了个电话。


    挂断了沈红的电话，夏咏恩指了五个员工去这附近的所有茶楼打探一下，看看有什么特殊情况。


    她坐在荣兴楼一楼的门口，手紧紧地扒在扶手上，心中期盼事情千万不要像自己想象的那样发展。


    梁修文坐在她的身边，默默地给她倒了杯茶，心里也是隐隐不安。


    半个小时过后，派出去的五个员工都陆陆续续回来了。


    他们带回来了一个很不好的消息：这附近十一家茶楼，都统一贴出了喝早茶7折的宣传单。


    夏咏恩心一沉，荣兴楼一公里的范围内统共也就十二家茶楼，现在除荣兴楼外，其他茶楼竟然都做出了打折的举措。


    傻子都能看出来，这绝对不是巧合，而是一次有意的针对！


    她长叹一口气，看来还是之前的清润叉烧包生意太好，导致荣兴楼被人记恨上了。


    梁修文在旁边安慰她，“虽然别的茶楼打折了，□□兴楼的味道肯定要比其他茶楼好，就算价格上没有优势，生意肯定也不会差多少的。”


    夏咏恩抬眼望了他一眼，“我知道你想安慰我，可要是换做我是食客，我也会去别家的。”


    她又看了一眼二楼的区域，才恍然大悟，怪不得今天的客人来得这么慢，她还以为是周一的缘故，原来是因为竞争对手出了奇招啊。


    梁修文柔声说，“不会的，你先别着急，这不是才九点半吗，待会肯定会有更多的食客来的。”


    夏咏恩一直守在门边，探头出去看街外面的动静。


    往日争先抢后进来的食客，今日竟然都消失不见了，荣兴楼外一片冷清，连只麻雀都不见。


    她站了快一个小时，好不容易才见到一个师奶慢悠悠地往荣兴楼的方向走来，目光很是坚定，而且还有些面熟，多半是来喝茶的。


    夏咏恩重振旗鼓，整了整衣衫，正准备迎客时，却见那师奶在离荣兴楼还有二十几米的时候停下了脚步，从挎包里掏出一部老人机，听起了电话。


    “喂，阿霞啊，我在荣兴楼啊，你怎么还不来啊？”


    “什么？宝墨园七折？啊？”


    “你等等我啊，我现在就来，你帮我拿个位。”


    挂了电话，这位师奶连头也不回就离开了。


    夏咏恩看着客人离去的背影，不由得叹了一口气。


    等到晚上荣兴楼打烊，她都不用看系统，就知道今日生意肯定十分惨淡。


    果真如她所料，今日的客流量只有往日的三分之一，五十桌。


    夏咏恩满面愁容，做了最坏的打算，恐怕今天就是接下来这一长段时间里生意最好的一天了。等这七折的活动传开了，来荣兴楼喝早茶的客人只会越来越少。


    要是光一家茶楼打七折就算了，可现在是十一家茶楼都打七折，荣兴楼的味道虽好，可谁会跟钱过不去啊？


    她打开系统，查看了一下阶段任务。


    【阶段任务：连续十五天门店单日净利润为正，无亏损日（14/15）】


    前阵子茶楼生意好了不少，眼看着就要完成阶段任务了，可现在就差那么一天，这任务估计是完不成了。


    夏咏恩揉了揉眉心，十五日净利润为正？要是以后都这样，别说净利润为正了，每天不亏个两三万就算不错了。


    再想到十一家竞争茶楼出的招数，她真是百思不得其解。


    清润叉烧包的推出确实吸引了很多食客，竞争茶楼记恨荣兴楼这是再正常不过的事了。但离奇的是，这十一家茶楼竟然全都在同一时间针对荣兴楼出招，如此“齐心协力”，很难说是各家自发所为。


    除非，这十一家茶楼的背后，有一个共同幕后主使。


    可又是谁，肯花这么大的功夫，对付荣兴楼？


    夏咏恩一下子就想到了群雁荟，难不成是之前自己拒绝了沈全，他记恨在心，于是就来了这么一出？


    按说以群雁荟的实力，联合这些茶楼并不是难事，可问题也正是在于群雁荟太有实力了，要想对付荣兴楼，何至于用这样小家子气的方法？


    如果不是群雁荟的人，那难不成……是明心楼？


    夏咏恩双眼微眯，思绪快速飞转，最后下定了决心，不管这幕后之人是谁，她绝对不会让这人的阳谋得逞。


    就算对手要打价格战，她也有信心将食客都挖回来。荣兴楼，绝对不会倒下！


    作者有话说：


    无


    第80章 死也要拉个垫背的 酱蒸凤爪


    接下来一周, 荣兴楼的营业额果真如夏咏恩所料一般，日创新低。相反, 附近茶楼的生意是越来越红火了，据说不少并不住在荔芳区的叔叔阿姨，都被七折的优惠吸引过来喝早茶。


    半个月前座无虚席的荣兴楼，如今就剩下十多桌客人。


    尽管夏咏恩每天都表现得十分淡定，装作和往常一样给大家打气鼓劲，可谁都能看出来, 荣兴楼的生意确实是不景气，因此大家的精气神自然而然就有些萎靡了。


    但她作为老板，总不能像员工们一样，露出一副无精打采的模样, 因此每天依旧早早地来到荣兴楼, 像往日一样在店里各处认真巡视。


    可等到旁若无人之时，她也不免有些神伤。


    为了对抗竞争茶楼的七折优惠，大家都七嘴八舌地提出了不少意见。春桃和秋禾小心提议，“既然别的茶楼打折了，那我们要不干脆也跟他们一样打折好了？”


    不用等夏咏恩开口, 黎志坚就替她反驳了这个提议, “只有蠢人才会选择这样的方法, 你别以为打折了就能把食客抢回来, 人家也会跟风继续打折, 那问题就来了，我们又要跟着打折吗？”


    黎志坚说完后，春桃和秋禾幡然醒悟，觉得这确实不是一个好法子。要是和竞争茶楼一直这样纠缠下去，到最后肯定会两败俱伤。


    潘玲提议, “那我们不打折，搞一些别的活动呢？比如说消费攒印花，免费试吃之类的？”


    夏咏恩摇了摇头，“这招我也想过，但现在不适合用这个方法。”


    她记得，自己之前去学校附近摆摊的时候，就遭遇过隔壁书店的价格战。那个时候她就知道，一味和对手在价格上比拼，是绝对没有优势的。


    而现在围剿荣兴楼的是十一家茶楼，面对如此大的价格差异，就算荣兴楼做一些活动，也很难吸引大量的食客，反而还会进一步增加成本，所以更不能轻举妄动了。


    她很清楚，现在其他茶楼的优势在于价格低，而荣兴楼的优势在于味道与品质好。和别人拼价格低，还不如做好每一份点心，只要坚持下去，总会吸引一部分追求品质与味道的食客回来消费。


    所以，现在要做的就是每天依旧开门营业，不断地推出更多的新品。


    梁修文思量过后点了点头，“这法子从长远来看确实好，但我只怕，店里的资金周转不过来。”


    他没把话说得太明白，其实他想说的是，就怕食客们还没回心转意，荣兴楼就先倒了。


    毕竟现在才过了一周，荣兴楼的生意就跌得这么厉害，要是再熬下去，怕是连一个客人都没有了。


    夏咏恩和他对上视线，“我知道你要说什么，说实话，你担心的事情，我也不是没想过。”


    “现在每天开门营业其实就等于在烧钱，只是——”她微微一笑，抛出一句所有人都意想不到的话，“难道其他茶楼就不是在烧钱吗？”


    为了针对荣兴楼，这十一家茶楼不惜下了血本，用七折点心吸引了非常多的食客慕名前来。别看现在这些茶楼看起来好像很是风光，可都是做茶楼的，夏咏恩对每样点心大致的成本价是心中有数的，每一单消费打完七折后，真正的利润恐怕是少之又少，这些茶楼每天开门营业，其实也是在亏钱。


    别看他们现在的生意这么红火，生意越好，亏的钱就越多。长此以往，账上的钱肯定是维持不了经营的。


    等之后亏的钱越来越多，这些茶楼为了减少亏损，就只能被迫裁员、缩减点心份量、更换次一级的供应商等。这样一来，不少被低廉价格吸引过去的食客，便会心生不满，不再选择在此处消费。


    这一笔账，夏咏恩会算，其他茶楼的老板自然也会算。但他们依旧选择这样的方法，是因为这些茶楼都觉得，只要大家抱团打折，很快就能将荣兴楼搞黄。


    等荣兴楼倒闭了，大家不就能分一杯羹了？


    因此夏咏恩知道，现在心急的不止有自己，还有这十一家茶楼。


    这一场价格战拖得越久，竞争对手的亏损就越大。


    所以，她的第一个应对之策，就是拖字诀。


    虽然她也不敢保证，时间拖得越长，对荣兴楼的伤害就越小，但最起码，这十一家茶楼肯定也会元气大伤。


    就算荣兴楼真倒了，这些茶楼也沾不到半分好处。