直到许秋开始炒菜,谢时清看着炒出来的素菜绿油油的,就连空气中菜的清香,都不比饭店厨师炒出来的差,才问:“你是专门学过的吗?还是你家里有人是厨师?一看你就是专业的感觉。”
许秋手上的动作微微停顿,随即若无其事的说:“没有,只是从小到大做习惯了,可能有些天赋吧。”
实际上并不是这样的,她从小做饭不假,但家里穷,舍不得放油也舍不得放盐,多放了些爷爷都要骂她,菜能够好吃到哪儿去呢?
后来她嫁人了,过的不如意,生活压抑又无趣,便学了如何将饭菜做的更好吃一些,也算是给自己找了一个兴趣吧。
不过这些话许秋也不可能说出来。
谢时清还是真心实意的夸奖了一句,“你真厉害。”
“你也很厉害,你成绩好,而且又不是死读书,还把我教的这么好。”
谢时清被这句话夸的有些不太好意思了,“不是,是你自己努力,不是我的功劳。”
许秋摇了摇头,“说实话,学习真的要讲究方法,要不是你帮忙,我肯定会学的很痛苦,说不定会不想学了。”
许秋说的是实话,读书只是上辈子年少时的一个梦,她活了这么多年,学的最透彻的便是不要过度为难自己,要是真的学不进去了,与其折磨自己,还不如放过自己。
谢时清听到这话心中一紧,连忙说:“学习只要找到方法,就一点都不难,你但凡有什么不明白的地方,可以随时问我,千万别怕麻烦我,真的,学习很简单的,等你以后考上了大学就好了,就轻松了。”
说完后还一脸生怕她转头就说不想学了。
许秋狐疑的看了他一眼,她怎么觉得谢时清更怕自己不读书了,难道他好为人师?
谢时清被看的有些不自在,生怕许秋看穿自己的心思,连忙解释:“我就是觉得我们现在还年轻,要多学点东西,以后选择的机会才会更多。”
许秋倒是赞同这句话,“放心吧,我都去读书了,肯定会好好学习的,只是要多麻烦你了。”
毕竟她真的是相当于从头开始,肯定是要麻烦谢时清的。
谢时清不怕麻烦,就怕她突然改变主意,连连点头,“放心,我不怕麻烦。”
等蒋萧满头大汗的回来,就看到桌子上已经做好了饭菜,谢时清也在,只是正拿着书给许秋讲解思路,这让蒋萧瞬间有种回到上学的时候被老师支配的恐惧,就连谢时清那张长的好看的脸都不能直视了。
吃完饭后,许秋看着还有些时间,便对蒋萧说:“我们先商量一下下个月我们要卖的东西。”
蒋萧连忙坐直了身体,就连一边的谢时清也下意识的认真听了起来。
“你有什么想法吗?”许秋问蒋萧。
蒋萧想了想说:“我中午摆摊那边,我看好多人都在卖盒饭,而且生意很好,要不我们也卖盒饭吧,小秋你做饭这么好吃,肯定会有很多人来买的。”
谢时清倒是赞同这句话,刚刚的菜,即使只有家常菜,可真的很好吃。
许秋却摇了摇头,“卖盒饭没有这么简单,首先我们人手不够,我去上学了,只有你一个人,根本忙不过来。”
蒋萧下意识的想说可以让自己爸妈来帮忙,可话到嘴边,突然就停住了。
“而且天气一冷,就更难了,你发现没有,批发市场那边卖盒饭的都是附近的,做好就可以推过去卖,甚至还配有热汤,这些我们是做不到的,而厂区那边,下班都可以自己回家吃饭,很少会有人买盒饭回去热着吃。”
蒋萧听了这些话后有些沮丧,她这才发现自己想的太理所当然了,这些问题都是实打实的摆在面前的。
“而且我们要看清楚我们的顾客群体,尤其是厂区那边,你发现没有,来买东西的都是年轻人多一些,他们有钱,也愿意花钱吃这些好吃的,新鲜的。”
蒋萧回想了一下,来买东西的大多数都是年轻人,其中还有不少情侣。
“所以针对这一批人群,我们卖的东西就得要更符合他们的需求才行,总不能让小年轻谈情说爱的时候拎一个盒饭吧?”
蒋萧想象了一下那个场景,突然觉得有些好笑,电视剧上,男女主角约会的时候,可都是抱着玫瑰花的。
第59章 赚了点钱就飘了
“那我们卖什么才好呢?”蒋萧有些发愁,既要符合顾客群体,又要赚钱,她顿时觉得好难啊,她想不出来。
许秋沉思了片刻,才说:“我想卖柠檬泡椒鸡爪和奶茶。”
蒋萧一惊,“奶茶我知道,可柠檬泡椒鸡爪是什么?是超市里卖的那种吗?”
蒋萧吃过超市里那种,那还是过年的时候,去亲戚家吃到的,倒还挺好吃的。
许秋摇了摇头,“和超市的味道差别挺大的,不过肯定好吃,我现在说你估计也没有什么概念,这样,我下周回来,先做一些你尝一尝味道就知道了。”
旁边的谢时清小声的问:“我可以来试试吗?”
听着感觉很好吃的样子。
“当然可以,到时候你还可以帮忙提一下建议,看看有没有可以改进的地方。”
谢时清连连点头,随即又有些犹豫的说:“如果你要卖奶茶的话,你可以去市里那边去看看,那边的奶茶要更好喝一些,县里这几家的奶茶,味道很一般。”
许秋点了点头,没有说自己要做的奶茶和其他的不一样,“谢谢,我会考虑的,另外,萧萧,如果后面真的卖这个了,估计中午我们得换一下位置了,别去批发市场了,去小学门口那边会更好一些。”
蒋萧下意识的点了点头。
“具体的等我下周回来,你试了味道后,我们再说下一步的事情。”
“行。”
许秋看着时间差不多了,便和谢时清一起去学校了,蒋萧本来打算休息一会,还没有睡着,李梅便敲门了。
一看到李梅,蒋萧心中顿时涌起了一些愧疚,她皱了皱眉,“妈,你怎么过来了?”
“当然是过来看看你啊,你这个孩子,是不是没有好好吃饭,怎么看着瘦了一些?”
蒋萧有些避开她的目光,不知道该怎么面对她才好。
李梅也不在意,她从拎来的袋子里拿出了一件粉色的毛衣,“这不是天快冷了嘛,我看到这件毛衣很好看,特意给你买的,想着天冷了你就可以穿了,骑车这么冷,等多穿点才行。”
说着拿着毛衣在蒋萧面前比划了一下,发现大小刚刚好,这才说:“也是以前妈没本事,要是妈有钱了,就可以给你买更漂亮的衣服了。”
听了这话,蒋萧也有些心酸,“妈,以后我赚了钱,我给你买衣服。”
“妈都老了,还穿什么新衣服,要买也是给你自己买。”
蒋萧有些感动,靠在她肩膀上。
“对了,小秋有没有说后面卖什么啊,要我说啊,你们不如卖盒饭算了,你看工地上这么多人,都吃的盒饭,生意多好啊。”
这件事情李梅之前就提过。
蒋萧摇了摇头,不设防的将许秋说的话原封不动的告诉了李梅。
李梅听了皱着眉头,满脸不赞同,“这要是真的忙不过来,妈可以来帮你啊,我看了,他们卖盒饭的生意都很好,一天指不定能够赚多少钱了。”
蒋萧却不以为然,“妈,别人做了这么久,饭菜味道好,竞争也大,要是我们真的去卖这个,不一定能争得过别人,再说了,小秋要上学,我那点厨艺,你又不是不知道。”
李梅脸垮了下来,心里也明白自己女儿手艺不行,可心中却忍不住有些埋怨,都能够赚钱了还读什么书啊,就算真的考上大学出来,指不定还赚不到这么多钱了。
“行了,妈,你也别担心了,我看小秋心里有数的,等她下周回来就知道了,说不定真的很好卖了。”
李梅还是忍不住嘟囔,“我还是觉得不靠谱,那什么奶茶,又贵又不好喝,生意也没有见多好,谁会花这个冤枉钱来买啊。”
“妈,奶茶挺好喝的啊,我以前喝过一次,又香又甜。”
李梅懒的和她说,心想,自己吃过的盐比她们吃过的饭还多,依她看啊,她们就是赚了点钱就飘了,不知道天高地厚。
她忧心忡忡的回去,找到了蒋林,将这件事情告诉了他。
蒋林点燃了一根烟,叼在嘴里,珍惜的吸了一口后,才说:“卖盒饭说的简单,哪儿来这么容易,你又不是没有吃过,味道好着了,都是花钱,谁会买手艺不好的。”
李梅有些不服气:“你不是和工地上的包工头关系好嘛,要不我们请他吃饭,然后让他把盒饭交给我们做怎么样?”
蒋林吐出了一口烟,觉得她异想天开,嘲讽道:“你脑子在想什么,这种点头之交的关系,谁都可以有,再说了,你有那个手艺吗?”
李梅不服气,“我做饭就算不是特别好吃,但是也不差吧?怎么就不行了。”
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