叶清示意大家都尝尝，几个干活的人停下手里的活，拿起红薯干吃。


    这个红薯干和她们想象的完全不一样，在地里晒得红薯干，又硬又难掰。


    要想吃，要泡很久，再煮着吃，才能咬的动。


    这个红薯干咬下一口，先是泛着一股自然的红薯香甜，接着满口都充满了薯肉的胶糯柔软、细腻无渣，但又不乏Q弹筋道。


    叶清看着大家的神色，知道这是成了。


    叶清找了叶玄过来，现在他已经不做粉条，负责整个作坊的人力管理。


    “叶玄哥，再招两个人，我有个新法子，等做出来，我们再卖。”


    叶玄也尝了红薯干的味道，对红薯干很有信心。


    听完叶清的话，马上贴出招聘的告示。


    村里的妇人一直关注着作坊，进来做工的人，每个月都能拿钱回家，在家里很有底气。


    很快就挑了两人，第二天两人就开始上工，一个负责洗切，一个负责蒸晒。


    用了五六天，第一批红薯干做成了。


    刘豹等人来拿货的时候，一眼就被摆在柜台上的红薯干吸引，不用人介绍，先拿起一个吃了起来。


    嚼了两下，就感觉出了不同。红薯干很甜，口感很弹，和平时吃的完全不一样。


    再仔细看看颜色，在太阳的照射下，红薯干整个散发着琥珀般的质地和光泽。


    光是看这个成色，牙齿就已经想赶紧动起来。每一口都是自然香甜、薯味浓郁。


    “这个多少钱一斤，我拿点货。”刘豹没有犹豫，直接问价。


    叶玄已经接到通知，红薯粉是用来占领市场的，赚钱不多。


    红薯干就是用来赚钱的，他们定的价格是四十文钱一斤。


    这个红薯干做的的是富人的生意，只要他们喜欢这个味道，价格不会太在意。


    刘豹这次犹豫了，他们做的是普通生意，能接触到的有钱人不多。


    “这么贵，算了我还是不拿了。”刘豹最终还是忍住了，成本太高，不一定能赚到钱。


    叶玄有点失望，前面红薯粉卖的太顺利，头一次有人拒绝拿货。


    叶清早就料到这个局面，也和他分析过，很快调整好自己的心态，继续寻找新客户。


    只是这个过程不是很顺利，来了几波人，都没有人买。


    叶清把红薯干带回家，给外公外婆送了点过去，又给二叔和三叔家送了点。


    让大家先尝尝，给提点意见。


    这么一尝，还真的找出了问题。


    外公外婆和爷奶都觉得太硬，适合年轻人吃。他们年纪大了，嚼不动。


    叶清回去继续尝试，应该是晒过了，才硬了。


    又试着缩短晒得时间，增加蒸的时间，经过几次实验，终于做出适合老年人口感的红薯。


    作坊里现在做了两款，一款适合年轻人，一款适合老年人。


    叶清带着两种红薯干，和叶玄一起赶着牛车去武安城。


    等到了城里，直奔零食铺子，主要是卖各种话梅，果脯的铺子。


    “两位客官，要点什么。”刚进门，就有一个伙计迎了上来。


    叶清先在铺子里逛了一圈，没有看到红薯干，才开口找掌柜的。


    “客官稍等，我去叫掌柜的。”伙计态度很好，让两人先逛着，去后院找掌柜的。


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    第150章 遇阻


    两人等了一会，掌柜的从后院进来。


    “两位客官，这是我们王掌柜，有什么事可以跟他说。”伙计先介绍自己掌柜的。


    叶清和叶玄一起打招呼，顺便说了自己的来意。


    “王掌柜，我们是来卖红薯干的，你尝一下我们带来的红薯干。”叶清说完，将手里的小篮子递过去。


    味香阁掌柜的伸手拿了一个，味道确实不错，软糯可口，第一次在武安城吃到这种红薯干。


    “多少钱一斤。”


    “四十文一斤。”叶清直接说了底价。


    王掌柜的不确定的又问了一遍，得到的价格还是四十文。


    王掌柜收回还要拿一个红薯干的手，“两位这个价格高了点，比果脯价格都高，还能便宜点吗。”


    叶清算过价格，晒干的红薯，水分少了，这个价格自己挣的也不多。


    “王掌柜的，这个价格已经是最低价了。”叶清说的很坚定。


    王掌柜很喜欢这个红薯干的味道，只是价格比肉还贵。


    “这个价格，在武安城能买的起的人家不多。”


    叶清也知道这个价格不太亲民，“王掌柜，我们来之前已经打听好了，味香阁是城里最好的零食铺子，很受城里老爷太太的喜欢。”


    王掌柜听了这话，脸上带了笑容。味香阁是他一手操办的，达到现在这个成就，最喜欢的就是别人夸他。


    “两位过奖了，只是这个价格有点高，以前没有卖过，这个价格还是算了吧。”王掌柜虽然喜欢听人夸奖，但也是个理智的。


    叶玄心里有点紧张，如果卖不出去，他们库房里的红薯干就砸在手里。


    叶清看着王掌柜态度坚决，只能换个方式。


    “王掌柜，你们这里可以代卖吗，卖出一斤，给你们五文钱。卖不完的，我们再拉回去。”叶清说完仔细看王掌柜的脸色。


    王掌柜对这个很感兴趣，还是第一次听到这个说法。


    “来来，两位请坐，我们仔细说说。”


    叶清和叶玄坐在王掌柜对面，叶清又仔细说了一遍。


    王掌柜遇到不懂的，还会再问清楚保证双方没有存在误解。


    王掌柜的觉得这事可行，他不用先付钱，只需要卖出去后拿钱，他只要拿出一个柜台放红薯干。


    “两位小友，真的是英雄出少年，年纪轻轻就这么会做生意。”王掌柜想想他这个岁数还在做跑堂。


    叶清听了没什么感觉，叶玄脸皮薄，面上微微带点红色。


    两人说好明天先送二十斤，卖的好再接着送，就告辞离开。


    “我们再去哪，还去零食铺子吗。”


    “不去了，一个类型的，找一个试试就行。我们去糕点铺子看看，两个也能一起卖。”叶清说完先坐到牛车上，这是叶清给作坊买的，方便运输红薯。


    先去了城里最有名的糕点铺子清香苑，叶老大偶尔会给家里带点尝尝。


    两人一进门，就被热情的伙计迎了进去，给他们介绍着店里的糕点。


    叶清看了一圈，没有发现红薯干。


    “小哥，你们有红薯干卖吗。”叶清先摸摸情况。


    伙计没有一丝犹豫，“客官，红薯干没有，蝴蝶酥也很好吃。”


    “你们收红薯干吗。”叶玄先问出口。


    伙计的笑容淡了几分，“客官我们不收红薯干，要不你们去其他铺子问问。”


    “小哥，你去帮我们找下掌柜的，我们亲自问问，说不定就收了呢。”叶玄还想在努力一下。


    “快走吧，说了不要，就是不要。快走快走，不要影响我们做生意。”


    叶清看着伙计这副赶人的样子，很生气，正要张口准备说两句。


    就听到一个声音传了过来，“平安出什么事了，大呼小叫的。”


    “掌柜的，有两个来卖红薯干的，我说不收，他们还赖在店里。”伙计对着来人告状。


    叶玄连忙解释，“掌柜的，我们是来想问问要不要红薯干，不是赖着不走。”


    掌柜的从楼上下来，走到几人眼前，看着眼睛里透着机灵的叶清，和要开口说什么的叶玄，先一步打断他们的话。


    “两位，红薯干我们店确实不收，那种太硬了，放店里不合适。”


    “不是的，我们的不一样。”叶玄一着急，只会来回说这两句。


    叶清掀开篮子上盖着的布，露出透着光泽的红薯。


    “掌柜的，尝尝我们的红薯干，这个是软的。有两种，老人小孩都能咬的动。”


    清香苑掌柜的第一次见这种红薯，伸手拿了一个，先放在鼻子下闻了闻，全是红薯的香甜。


    又用手按了按，很有弹性，按下去的地方，还会回弹回来。


    这才不舍得放到嘴里，软糯香甜，和平时吃的红薯，完全不是一个味道。


    “掌柜的，味道怎么样。”


    “这个红薯干确实不错，价格怎么定的。”


    “四十文一斤。”叶清飞快的说出定好的价格。


    王掌柜看了一眼叶清，没想到这个小姑娘才是做主的人。


    旱灾逃荒后，人口少了很多。很多妇人出来干活，这么小的小姑娘，还不多见。


    “四十文价格不低啊，我们店是真不收红薯干。这个价格有点贵，怎么做都还是红薯。”掌柜的摇着头，不看好这个红薯干。


    又补充一句，“价格低点，大家可能还会买点尝尝。”


    叶清心情有点低落，不过又打起精神，她的目标人群是城里的有钱人。