陆明河，“……”


    许多时候，他真的是要惊叹某位左军巡判官脸皮厚的程度。


    许多时候，他也纳闷，为何平日办案时看起来笨笨呆呆的某位左军巡判官，一遇到吃食的时候，这脑袋就变得这般灵光？


    陆明河满脸满心都是无语，程筠舟却是接着道，“陆巡使不说话，我就当陆巡使同意了……”


    说着话，程筠舟便要去开陆明河手中食盒的盖子。


    陆明河，“……”


    一但被吃货盯上，是跑不掉了！


    “别闹。”陆明河拍向程筠舟的手背，“要分也是我来分。”


    他都还不知道这食盒里面装得都是什么吃食呢，怎么着也得他先尝了味道才行！


    程筠舟对此毫无意见。


    毕竟他是觍着脸来蹭吃食的人，不拘谁来分，能分给他多少，他都没有意见！


    程筠舟心态极佳，乐呵呵地探着头，去瞧陆明河打开盖子的食盒里面，究竟装得都是什么样的吃食。


    食盒上下两层，头一层盛装的一碟子百草头，和一碟子五生。


    所谓百草头，是以端午前后的时令草药制作成的凉拌菜。


    将菖蒲、生姜、杏子、青梅、紫苏等切成细细的丝，或以盐巴腌制后晒干，或是用蜜糖腌制来吃。


    赵娘子做的百草头，是蜜糖腌制的。


    杏子和青梅以盐巴腌制过，去除掉了本身的涩味，只留下爽口的酸，和蜜糖的甜混合成了十足的酸甜滋味。


    菖蒲的微苦被蜜糖完全中和，吃起来唯有独特的清甜感。


    生姜口感辛辣，加了蜜糖的甜，辛辣和甘甜碰撞，反而别有一番滋味……


    赵溪月更在这百草头中加了些许口感清爽的薄荷，和颜色艳丽的樱桃酱进去，使得这份百草头颇具风味之余，更具备一定的观赏性。


    好看。


    亦好吃！


    而那碟子五生，选取的是菖蒲、艾草、石榴叶、紫苏叶、柳叶的嫩芽，洗干净之后无需处理，直接摆在了盘中。


    而赵溪月在盘子的中央放上了一个小小的蘸料碟子，盛装了她炒制的酱料。


    吃得时候，直接蘸酱而食，清新爽口，咸香适宜。


    食盒的第二层依旧是两个碟子。


    其中一碟是咸蛋黄拌黄瓜。


    煮熟的咸鸭蛋，只取了蛋黄压成泥状，与生姜丝、米醋、香油一并和拍碎切段的黄瓜充分拌匀。


    黄瓜刚刚应季，正是脆爽中带着十足清甜的时候，每吃一口都是爽口透着的清新感，与蛋黄沙软咸香一起，再加上米醋的酸和生姜丝的辛香，整道菜咸香可口，清爽不腻。


    这道咸蛋黄拌黄瓜，既是平常夏日时兴的家常凉拌菜，更因为咸蛋黄和黄瓜乃是端午食用的“五黄”中的两样吃食，成为端午节时众人颇为喜爱的一道菜。


    而赵溪月拌的这道菜，蛋黄压得足够细腻，在黄瓜凉拌之前又用了盐巴杀出其多余的水分，使得整道菜不会因为黄瓜出水而变得口味寡淡，更能确保黄瓜能够沾黏上足量的咸蛋黄和调味料，吃起来更有滋味。


    可以说，这是陆明河与程筠舟吃到的最好吃的咸蛋黄拌黄瓜！


    没有之一！


    而整个食盒里面，最为美味可口的，当属第二层食盒里面的第二个碟子里面的吃食。


    黄鳝鲊。


    黄鳝作为端午五黄之一，亦是端午节必吃的吃食。


    而所谓鲊，是指将食材腌制后，用荷叶或者箬叶包裹蒸制或者继续发酵的一种烹饪办法。


    赵溪月的这道黄鳝鲊，用的是先腌后蒸的做法。


    黄鳝去骨切段，以盐巴、黄酒、米醋、茱萸、姜丝、葱白段等腌制，再以沸水焯烫过的荷叶连腌料一并包裹好上沸腾的蒸锅中蒸制。


    有了荷叶的包裹，黄鳝肉的鲜味被充分锁住，且吸收了荷叶的清香，使得黄鳝肉吃起来清香十足，不腥不腻，更有黄酒的醇香和茱萸的微辛。


    适量的米醋和盐巴让黄鳝肉酸咸适中，而简单的调味料更是保留了黄鳝肉本身的鲜美滋味……


    美味！


    可口！


    尤其黄鳝肉蒸制时间把控适宜，鳝肉紧实鲜嫩，百吃不腻。


    而且越吃越好吃！


    陆明河与程筠舟对食盒中的四样吃食赞不绝口，连带着对赵溪月的厨艺也是连连夸赞。


    几乎是片刻功夫，四碟子吃食便见了底儿，两个人不得不放缓了进食速度，从最初的狼吞虎咽变成了细细品尝。


    尤其是美味可口的黄鳝鲊，在口中咀嚼许久才舍得咽下去。


    待到了最后，干脆用从赵记食摊里买来的素角黍，将那盘中剩余的汤汁尽数蘸个干净，一并塞入口中。


    直到将四个碟子里面的吃食吃了个干干净净，连盘子都似被擦洗过一般，又接连吃上了好几个角黍，两个人这才一脸餍足地打了个饱嗝。


    而吃了美味的吃食，程筠舟也没忘记该做的正事，冲陆明河道，“待明日，我便跟着陆巡使一并去调查！”


    “傍晚便去。”陆明河道。


    龙舟竞渡，到未时末时便能结束，左军巡院再做些扫尾的事情，在日头西沉前基本便能忙完。


    许多事情，宜早不宜迟。


    早早调查的话，若其中有问题，也能避免可疑的人采取应对措施。


    程筠舟明白陆明河的意思，当下点头，“没问题！”


    吃人吃食，替人做事，没毛病！


    程筠舟笑眯了眼睛，而后跟着陆明河继续开始忙碌正事。


    生意忙碌，赵记食摊的角黍在半上午时，便售卖了个干净。


    快速地收拾了摊位，赵溪月三人顾不得歇息，继续忙碌着做售卖给醉仙楼的角黍。


    韩氏和白春柳也一同帮忙。


    五人齐心协力，终于在晌午前，将所有的角黍做完，交给了来拉货的李松。


    而后，五人便一同往汴河而去。


    去看龙舟竞渡。


    钱小麦和白春柳是小孩子，对这种事情最是感兴趣，此时兴致勃勃，兴奋不已。


    江素云自到京城之后，被婆母和丈夫管制，从未有过自己的时间，这次能够悠悠闲闲地去看龙舟竞渡，也是心中喜悦。


    赵溪月作为一个现代人，虽然见惯了许多声势浩大的大型娱乐活动，但这种古香古色，韵味十足的龙舟竞渡还是第一次看，满心皆是期待。


    至于韩氏，虽然上了年岁，对这种热闹拥挤的事情并不敢兴趣，但被其他四个人兴奋喜悦的情绪感染，也来了几分兴致，决定与她们一同前往。


    甚至为了赶时间，五个人没有来得及在家中吃上一口饭，此时手中拿着角黍，握着夹了黄鳝鲊的烧饼，边走边吃。


    今日端午，许多人都吃了角黍，此时看到软糯可口的角黍，虽然觉得似乎十分好吃，但兴趣到底不算太高。


    但这烧饼里面夹着的黄鳝鲊，看起来颜色鲜亮，闻起来香气浓郁……


    尤其人潮涌动，为了手中这口吃的不被人群挤到，钱小麦和白春柳皆是下意识地将手中的烧饼举高。


    于是，烧饼处于一个刚刚好能被旁人看到，闻到的高度。


    这使得两人附近的许多人忍不住将鼻子抽了又抽，腹诽这是哪里做的黄鳝鲊烧饼，竟是看起来这般好吃？


    胆子大的，则是直接开口询问，“敢问二位小娘子，这黄鳝鲊烧饼，你们是从何处买的？”


    “不是买的，是家中自己做的。”白春柳头也没抬地回答。


    自家做的？


    那就说明买不到了。


    问的人当下叹息，“这黄鳝鲊烧饼看着美味的很，想来做此吃食的人必定厨艺颇佳，竟是没有开食摊售卖……”


    属实可惜！


    “开了食摊的。”钱小麦笑道，“石头巷子口的赵记食摊便是。”


    “赵记食摊？”有人惊呼，“不就是赵娘子开的那个食摊嘛，我今日晨起还去吃了角黍，倒是不曾见这黄鳝鲊烧饼卖呢。”


    “你没听人小娘子说嘛，这是做了来自己吃的，没往外卖。”旁边另外一个人解释。


    “竟是不对外卖，当真是可惜啊，这黄鳝鲊烧饼可是看着好吃的很……”


    说罢，这人便是一声叹息。


    叹息声婉转悠长，似带了十足的愁意，引得周边好几个人都忍不住心生了许多惆怅。


    就是，这看起来美味可口的黄鳝鲊烧饼，竟是不对外卖？


    不对外卖的话，不让他们看到、知道也就罢了。


    偏生还拿了出来吃，让他们看到，闻到，知道……


    这心里头似乎立刻住进去了一只野猫，抓心挠肝的，难受的很。


    哎！


    又是几声叹息。


    有人踌躇了许久，最终迟疑开口，“二位小娘子，你们此时吃饱了吗？”


    吃饱了吗？


    钱小麦和白春柳面面相觑。


    “为何如此问？”二人满脸不解。