胤禩哑然失笑，他当是要什么彩头呢。


    不过，奇奇又能找他要什么彩头?但凡他有的，都是属于她的。而太为难人的事儿，她肯定不会让他去做。


    奇奇说的对，这是情趣。


    “行，只要下一个码头在的城里有川菜，咱们就去吃。一日三餐，吃个三天不换都可以。”胤禩道。


    熬了两天，御船靠岸。


    从码头回望停在岸边的五艘高大华丽的船只，以及环绕在御船旁的数十条小船，当真气势惊人。


    陪着康熙考察完当地民情，又接见了一些当地有才名的文人，得了空闲的胤禩终于能和高奇奇出去觅食。


    奈何一家川菜馆都没有找着。河北和四川离的太远，在这个出乡都难的时代，四川的厨子不会迁徙到河北来经营一家酒楼。


    倒是有当地的大酒楼，瞧出食客身份不凡，主动说他们可以尝试做一做。


    无非就是辣一些，他们当地也是有辣椒的，辣菜谁不会做啊。


    开门做生意的，哪有把客人往外撵的道理。特别是财神爷，一定要迎着抢着的把人拉进店里。


    经不住小二的三寸不烂之舌，高奇奇和胤禩走进这座号称河北沧洲最大最美味的酒楼。


    冀菜亦十分有名。


    既然来了当地，肯定要尝当地特色菜。


    高奇奇道：“将你们这里的招牌菜和特色菜都点上来。”


    不问价格，不问数量，这正是酒楼掌柜梦想中的食客啊。


    后厨里接到单子，顿时忙的热火朝天。


    掌柜特意往后厨跑了一趟，让大厨打起十二分的精神，将他毕生厨艺功力发挥的淋漓尽致。


    “只要贵人吃得满意，这个月的月钱统统往上加。贵人越满意，你们月钱就加的越多!”掌柜道。


    万种鼓励不如加钱二字。


    “东家，整个沧州我的手艺能排上前三，在东光我说第二没人敢称第一。您就放心好了，保准让贵客吃的满意!”主厨自信满满。


    主厨确实有些实力，一盘盘菜端上来，还没到眼前，就闻到了香味。


    掌柜的特意拿出自己珍藏的碗碟酒杯筷子，他知道这些贵人讲究的很，在小二上菜时，特意点出这些碗碟都是全新的。


    单就这一点，高奇奇十分满意，直接让十五打赏。


    用了人家的好碗碟，多给点服务费是应当的。


    作者有话说：


    无


    第八十七章 财神爷


    出门在外,品尝的菜肴除了美味之外，最重要的就是干净。


    过了几年富贵人家生活，高奇奇被潜移默化的,在细枝末节上十分挑剔讲究。


    掌柜一听那句赏,不自觉的腰弯低下来。


    等他反应过来，沉甸甸的赏银,已经在他手心里。


    两锭银元宝，入手瞬间沉了一下。


    掌柜大胆往高奇奇的耳垂瞄了一眼,又迅速收回眼神。


    一耳三个耳洞，汉人女子不会如此。


    再回忆着贵客们的京腔，有些路子的掌柜,瞬间脊背发麻。


    这两位是真正的贵客了。


    “劳烦掌柜给这些菜介绍一番,免得我们吃了个囫囵吞枣。”高奇奇笑盈盈道。


    掌柜正被自己的猜测吓得魂游九天，他狠狠掐着右手虎口,传来的疼痛感刺激着他不得不清醒。


    “是。贵人请先尝尝这狮子头。各地狮子头的做法皆有不同，沧州的狮子头用的是猪前腿夹心肉、鸡蛋、莲藕、菜心、老姜,团成球状,可红烧可清蒸。因不知贵人们的口味，小的自作主张,让厨子两种做法都做了。”


    看着高奇奇和胤禩尝了一口,掌柜接着道：“如今是春季，莲藕还未有。厨子便取了个巧,用春笋替了莲藕。”


    “春笋鲜嫩,这道食材换的妙。”胤禩道。


    高奇奇赞同不已。


    相较于莲藕，高奇奇更喜欢春笋的味道。这一换，却是换到了她心坎儿上。


    桌子上近二十道菜，全介绍完后掌柜口干舌燥。


    他这时候不敢再想着赏钱,只求别哪儿让贵人不满意就好。


    “掌柜的，这里不必你相陪了。爷和夫人用膳，不喜有外人在场。”阎进道。


    面白无须的阎进，嗓子虽不如民间相传的太监声音尖，却确实不粗嗓。


    此时，掌柜一点儿侥幸心理不敢有。


    普天之下，能让太监随身伺候的，还能是什么人啊。


    掌柜毕恭毕敬的退下，人刚出去关上了门，就像软面条一样，背靠着柱子滑到了地上。


    “诶呦，掌柜的，你这是怎么了?手这么冰，还满头大汗的?莫不是哪儿不舒服，我送你去看大夫。”小二慌张的声音，隔门入耳。


    高奇奇夹起一片羊肉，细细品尝。


    羊肉的味儿，很是不错，但略逊宫里一筹，在宫里常吃的菜肴，好不容易换个地方，不想再多尝。


    还是烹虾段和狮子头更合她胃口。


    狮子头主食材是猪肉，吃了一个就撑了腻了。满桌子菜，最终是金黄酥脆、咸香可口的烹虾段高奇奇吃的最多。


    “看来掌柜的猜到了咱们身份。他后半段介绍菜时，声音已经颤的明显。我都想让他别说了，去包厢外吧，免得自己吓自己，把人给吓坏了。”高奇奇边吃虾边道。


    “若是说到半道，真让他出去了，恐怕他要吓的更厉害。”胤禩道。


    高奇奇抿嘴笑道：“我就是这么想的，所以听着他说完了。不得不说，这开门做生意，迎八方客的酒店掌柜，介绍起菜来颇有水准。九分味道的菜，他说完以后，有了十分美味。”


    一顿饱餐，高奇奇和胤禩非常满意的离开。


    准确的说，是高奇奇万分满意。胤禩的舌头被宫里的好食材养刁了，对这家酒楼的评价只一句还不错。


    事实也是如此。


    若是提前知会酒楼掌柜一声，给他采购顶级食材的时间，菜肴必然会更加味美。


    所以，能得胤禩一句不错，可见酒楼厨子的厨艺确实如他所说，在当地排的上名号。


    恭送着贵人离开后，掌柜脚软的，被小二扶回楼上包厢。


    小二满怀期待的往包厢走，他知道这些有钱人用饭都是拿公筷夹菜。掌柜上了那么多好菜，就算是包厢里的随从、侍女一起吃，菜也吃不完。


    这么好的剩菜，倒了可惜，他可以向掌柜的请求，打包一些回去给家里老娘吃。


    想他在酒楼干了三年的活，他老娘还没尝过一口酒楼里的菜。是他不孝。


    小二笑容洋溢的，用力撑着掌柜的胳膊，把人往楼梯上抱。


    “掌柜的，您真的没病?讳疾忌医可不好!”小二关心道。


    掌柜无比羡慕自家店小二的天真，无知者无畏。要是让小二知道他迎进门的是紫禁城里的爷，怕不是得当场吓尿。


    掌柜为自己辩解，绝不是他没出息，胆子小。


    “没病。你要是想要带些菜回去给你老娘，你就闭嘴。”掌柜黑着脸道。


    小二立刻静默，他没长嘴，他不会出声的。


    安静一直持续到两人进到包厢里。


    “我的天老爷啊，财神爷显灵了。掌柜的，你看桌子上有两个银元宝!”小二捂着嘴尖叫。


    他一捂嘴，手就松开了掌柜。


    幸亏掌柜腿上的力气恢复了点，要不然得一屁股摔在地上。


    “外地来的贵客，就是比咱们县上的财主有钱啊!要是天天这样的好客人就好了，嘿嘿。”小二盯着桌子上剩了小半的剩菜，好些都是肉食呢。


    有的居然只动了几筷子，特别是羊肉锅子，端上去什么样，现在几乎没有变化。


    银子肯定和他没关系，但是这些菜已经写上了他刘二石的名字。


    小二乐笑了。


    掌柜看了眼桌上剩菜，心里有数。


    别看菜剩的不少，这已经证明贵人们对这顿饭是满意的。若不然，桌上的菜只会一个不动。


    “还天天来?你一辈子能遇到这么一次好事就不错了。”掌柜的没好气道。


    掌柜自然的把银元宝放入怀里，加上上菜时的两个银元宝，加一起就是四十两。这还不包括结账的菜钱。


    他上的那些菜，真材实料，但是利润也高。


    平日里一个月卖不出去多少，除非哪家大户办酒席，从他们这儿定。


    掌柜摸着被银元宝撑凸起的衣服，心里突然不害怕了。


    他一会儿就去拜拜财神爷和灶王爷，祈祷今日的两位贵人明天还来用膳。最好再多带几位贵人来。


    算了算了，就这两位就好。其他贵人还不知是什么脾气。大概率不会像这两位这么好脾气又大方。


    “掌柜的，羊肉锅子我也带回去?”小二手上动作不停，装模作样的问着。


    得了大头的掌柜，白眼一翻：“答应给你的，就给你。”