陆嘉言提醒她，自己手上也没停，一块块牛肉被整齐地穿在竹签上。


    半小时后。


    岑宛白的热情开始减退，手上的动作也慢了下来。


    她看着面前还有一大盆的五花肉，忍不住叹了口气。


    “怎么还有这么多？”


    陆嘉言也开始怀疑人生，她机械地重复着穿串的动作，脸上的表情逐渐麻木。


    “我感觉我的手要废了。”


    一个小时后。


    两个人彻底沉默了，只剩下动作间碰撞的声音。


    岑宛白面无表情地穿着羊肉串，陆嘉言呆滞地处理着青椒，活像两个没有感情的穿串机器。


    “我以为穿串是个技术活，没想到是个体力活。”


    岑宛白声音里透着绝望。


    “现在我终于理解为什么烧烤摊的老板都那么壮实了。”


    陆嘉言揉着酸痛的肩膀。


    盛时安倒是一点也不觉得累，系统提升的身体素质改善让她精力充沛。


    她已经处理完了所有需要技术的食材，还串了不少肉串。


    “你们俩歇会儿吧，我去做点吃的。”


    听到“吃的”两个字，岑宛白和陆嘉言瞬间复活，眼睛里重新有了光。


    “吃什么？”


    “员工餐。”


    盛时安笑着走向厨房。


    她把新鲜的扇贝打开，用昨天剩下的蒜蓉盖上粉丝蒸制，蒸汽腾起，整个厨房都弥漫着蒜蓉香气。


    新鲜的基围虾白灼就可以，能最大程度保留原本的鲜甜，放入葱姜和几粒花椒，几分钟就是原汁原味的白灼虾。


    最后，再用剩余的鱿鱼须做了一道爆炒鱿鱼，配上青椒和洋葱，酱香浓郁。


    三道菜端上桌，岑宛白和陆嘉言立刻扑了过来。


    “我的天！这比饭店的还香！”


    岑宛白夹起一口爆炒鱿鱼，鱿鱼Q弹鲜香，蒜香和辣味完美融合。


    陆嘉言一口扇贝肉配粉丝，鲜美的汁水在口腔里弥漫开来：“时安，你这手艺真的绝了！”


    盛时安看着两个朋友狼吞虎咽的样子，也跟着笑了起来。


    “都多吃点，等会继续干活呢。”


    三个人围着桌子，大快朵颐地享受着这顿“员工餐”。


    疲劳一扫而空，精神头又回来了。


    “好了！”


    岑宛白拍拍肚子，重新站起来：“吃饱喝足，继续干活！”


    “冲鸭！”


    陆嘉言也跟着起身，重新投入到穿串大业中。


    有了美食的加持，三个人的效率明显提高。


    三个人配合默契，说说笑笑间，堆积如山的食材逐渐变成了整整齐齐的各色串串。


    当最后一根肉串穿好的时候，已经是下午四点了。


    “终于搞定了！”


    岑宛白伸了个懒腰，看着满满几大盆的成品，成就感爆棚。


    陆嘉言清点了一下数量：“牛肉串300根，羊肉串300根，五花肉300串，鸡翅100串，还有各种海鲜和蔬菜串…”


    “够卖一天的了。”


    盛时安满意地点点头。


    “那我们现在就出发？”


    岑宛白兴奋地搓搓手：“我已经迫不及待想看到大家被你的烧烤征服的样子了！”


    “走！”


    三个人把所有的串串小心翼翼地装进保温箱，搬上餐车。


    岑宛白和陆嘉言坐上自己的车，跟在盛时安的餐车后面，浩浩荡荡地向海滩进发。


    傍晚的海风带着咸湿的味道，夕阳把整片海滩染成了金黄色。


    盛时安把餐车停在海滩边最热闹的位置，这里有不少游客在散步、拍照。


    “就在这里吧。”


    她按下按钮，遮阳棚缓缓展开，售卖窗口打开。


    岑宛白和陆嘉言立刻行动起来，一个负责摆放串串，一个负责准备调料和餐具。


    “盛老板！开业大吉！”


    陆嘉言举起拳头，兴奋地喊道。


    盛时安熟练地点燃木炭，橙红色的火焰很快就跳跃起来。


    海风轻拂，带着咸湿的味道，夕阳西下，整个海滩笼罩在金黄色的光晕中。


    “哇！这火烧得好旺！”


    岑宛白兴奋地凑过来，眼睛里闪着光。


    “你离远点，小心烫到。”


    盛时安把一小部分烧好的炭火分到旁边的小炉子里。


    “你们两个先烤点吃的玩玩，熟悉一下。”


    陆嘉言搓搓手，跃跃欲试：“好！我要烤个鸡翅！”


    “我要烤牛肉串！”岑宛白也不甘示弱。


    盛时安看着两个活宝的样子，忍不住笑了。她把调料盒递过去：“记住，先刷油，再撒调料，火候别太大。”


    “收到！”两人异口同声地回答。


    然而，理想很丰满，现实很骨感。


    岑宛白拿着牛肉串，手忙脚乱地在炉子上翻来翻去，油刷得到处都是，调料撒得满桌子都是。


    “哎呀！怎么这么难搞！”


    她皱着眉头，牛肉串在她手里像是有了生命一样，死活不听话。


    陆嘉言那边也好不到哪儿去，鸡翅烤得一面焦黑，一面还生着。


    “为什么我的鸡翅会变成这样！”


    “你们两个……”盛时安哭笑不得，“慢点，别着急。”


    就在这时，一对年轻情侣沿着海滩散步，闻到烧烤的香味，好奇地朝这边张望。


    “哇，有烧烤摊！”女孩拉着男朋友的手，兴奋地说：“我们去看看吧！”


    男孩点点头，两人朝餐车走来。


    可是，当他们看到岑宛白和陆嘉言手忙脚乱的样子时，脚步不由得慢了下来。


    只见岑宛白正拿着一根已经烤糊的牛肉串，皱着眉头研究：“这是怎么回事？为什么会变黑？”


    陆嘉言则在一旁手足无措地翻着鸡翅，油滴得到处都是：“时安！救命！我的鸡翅要废了！”


    情侣俩对视一眼，男孩小声说：“这……看起来不太专业啊。”


    女孩也有些犹豫：“要不我们走吧？感觉她们好像不会烤。”


    两人正准备离开，陆嘉言眼尖，立刻发现了他们。


    “哎！等等！”


    她赶紧放下手里的鸡翅，热情地招手：“来来来！尝尝我们的烧烤！”


    第111章 是不是加料了？


    情侣俩停下脚步，有些尴尬地笑笑。


    “那个……我们就随便看看。”


    “别担心！”


    陆嘉言拍拍胸脯，指着正在调试炭火的盛时安：“看到那个吗？那才是我们的大厨！我们只是打下手的！”


    男孩顺着她指的方向看过去，只见一个年轻女孩正熟练地调整着炭火，动作娴熟，不慌不忙。


    女孩也注意到了，小声说：“看起来确实挺专业的。”


    “而且你们看，这些食材多新鲜！”


    岑宛白也加入了推销大军，指着保温箱里整齐摆放的各种串串：“都是今天现买现穿的，绝对新鲜！”


    情侣俩凑近看了看，确实，牛肉色泽鲜红，羊肉纹理清晰，还十分鲜亮。


    “看起来确实不错。”


    男孩点点头：“那我们尝尝吧。”


    “太好了！”


    陆嘉言兴奋：“你们想吃什么？牛肉串？羊肉串？还是海鲜？”


    女孩想了想：“那就来两串牛肉，两串羊肉，再来个烤鱿鱼吧。”


    “没问题！”


    陆嘉言转身朝盛时安喊：“时安！开张了！两串牛肉，两串羊肉，一个烤鱿鱼！”


    盛时安放下手里的工具，走了过来。


    “好的，马上就好。”


    接到订单，盛时安动作干净利落。


    她先挑了两串颜色最好的牛肉，放在烤架上。


    炭火正旺，发出轻微的噼啪声，牛肉一接触热源，逐渐发出诱人的滋滋声。


    “哇，这声音就很香！”


    盛时安熟练地翻转肉串，每一面都烤得恰到好处。


    牛肉的表面开始泛起诱人的焦糖色，肉汁在高温下慢慢渗出，香气瞬间弥漫开来。


    岑宛白和陆嘉言在一旁看得目瞪口呆。


    “我们刚才烤的是什么玩意儿？”


    岑宛白小声嘀咕。


    陆嘉言捂脸：“别说了，我觉得我们就是来<a href=Tags_Nan/GaoXiao.html target=_blank >搞笑</a>的。”


    盛时安刷上特制的调料，孜然和辣椒粉在高温下散发出浓郁的香味。


    旁边的羊肉串也在高温炙烤下滋滋冒油，羊肉的膻味在她的处理下完全消失，取而代之的是醇厚的肉香。


    最后是烤鱿鱼，新鲜的鱿鱼在炭火上快速收缩，表面烤出漂亮的焦糖色，盛时安撒上胡椒粉和蒜蓉，香气更加浓郁。


    “好了。”


    十分钟不到，热腾腾的烧烤就出炉了。


    情侣俩迫不及待地接过，男孩顾不上烫，先咬了一口牛肉串。


    “这也太好吃了吧！”


    他瞪大了眼睛，完全忘记了刚才还质疑这家店的手艺，大口大口地啃着牛肉串。