在海上。
最好的一道菜,就是水煮活鱼了。
找了一圈,黄瓜,辣椒,豆芽,平菇,花椒,生姜,香菜都有,配菜齐全。
鱼的话,石斑,鲳鱼,海鲈都可以。
冯浩让肖哥帮忙杀鱼。
那边两个大佬正在讨论气运的玄学。
还谈论出一点争辩的感觉。
这也是卢教授的高明之处,跟人聊天,一味的是是是,对对对,聊久了就没有意思,有时候需要提出一些反对的观点,稍微讨论一下,然后被说服,这个过程就比较好。
要不说人家是教授呢。
这聊天水平。
争而不吵,和光同尘,各有高低,也显出自己的个性来,不会被叫小白脸,就真把自己当小白脸被呼来喝去。
冯浩在厨房里,干活就踏实了。
而肖哥在这里也踏实许多,帮忙干活,拍摄。
说实话,在卢教授面前不自在,加一个焦老爷子更不自在,那种感觉,真的是,焦老爷子不注意他还好,一注意他,眼神看过来,他就莫名有点慌。
觉得还是大摄像机好,头藏在摄像机背后,不要跟人对视,只要通过镜头接触,那样自在多了。
在厨房里更自在了。
这个厨房很新也很高级的样子。
他帮忙打下手,不过这里有工作人员,所以他还是主要负责拍摄。
但是在这里拍摄,感觉轻松一些不那么紧绷了。
冯浩也轻松一些,干活,干体力活,居然感觉是一种休闲活动。
就像是看一些很抓马的视频,里面播放广告的时候都松了一口气,觉得看广告很幸福。
现在冯浩躲在厨房里做饭也感觉很幸福。
那种紧绷的感觉不仅仅肖哥有,他也有啊。
他只是多见了一次,比肖哥好一丢丢,但是好的有限。
人总是莫名其妙被迫涨见识,被迫长大了。
所以干活,干活最踏实。
厨房里的抽油烟机还是比较给力的。
马力很足,就是稍微有点吵。
但是随着油炸辣椒,油炸花椒,油炸鱼片,莫名的香味,越来越香,由风带着到了甲板上的时候,吃了一些零食甜食的两位大佬,肚子都忽略有些响。
「有人做饭。」
「这厨子不错。」
卢教授想了一下,好像没有安排中厨吧。
不过看到服务人员已经开始摆桌子,盛饭了。
就见浩子端了一口锅上来?
上面还冒着烟气。
油似乎还在咕嘟咕嘟的滚。
「焦爷爷,卢老师,我见你们聊的开心,没有打扰,我去做了一道水煮活鱼,就一道菜,蒸了米饭,你们将就着吃一点,再聊?」
话题至此,中止。
气运之子到底存不存在?
气运之子的未来好不好?
气运之子是好事还是坏事?
都不重要。
「这鱼片好嫩。」
「这鱼片爽滑,又麻又辣。」
「这黄瓜也好吃。」
「能喝一点酒吗?」
「很下饭啊。」
……
第307章 味蕾和眼泪
……
海上的天空不知道为何,云很少。
十月之后的气候,风就凉了。
钓鱼,聊天,等等都是有趣的事情。
但是人更满足的时候还是胃被满足的时候。
吃到好吃的,努力快乐的进食,这就是人类最原始的快乐。
人类还不是人类的时候,就掌握了这种快乐。
从基因血脉带来的。
快乐很简单,吃饱吃好。
比如有些人抑郁情绪不好,就会找各种好吃的,觉得这样就能缓解不开心的情绪,事实上也确实可以,人吃饱了会分泌一种满足的多巴胺,也是快乐的一种,并不亚于两人XXX分泌的多巴胺。
如果吃东西不能让你快乐,只可能是因为不够好吃。
因为人的味蕾会很挑剔。
经常吃的,或者苦的,涩的,油腻的,味蕾都会呸呸呸,挑剔的很。
虽然挑剔,一般也会吃下去,因为吃饱了才能活下来也是人类基因记录的内容。
但是好吃不好吃味蕾是能感受出来的。
人们觉得随着年长,味蕾会退化。
其实不是,只是随着年长,味蕾尝过的味道太多了,不像是婴儿,第一次接触甜,就感觉开心的不得了,第一次接触酸,会仔细品尝酸,酸的皱眉。
味蕾如同人生一般已经尝过太多,很难再轻易感动,或者回应单纯的快乐。
就是更难哄了。
不是年纪大了心硬,而是见多了世事人情,已经不新鲜了。
不像年轻人,没见过世面,好哄。
所以年纪大要再吃到一个好吃的菜,真的挺难的。
因为见识多,尝的多。
尤其是位高权重的人,底下的人为了讨好你,专门搜罗大厨给你做饭,也不是什么难事。
就哪怕现在,焦老家中也是有好厨子的。
年纪大的人,口腹之欲淡了,一方面是身体不允许,随便多吃一两口,胃疼喉咙痛这疼那疼,还有一方面是吃过了,再没啥好吃的。
冯浩也不知道这个一道菜加成的好不好吃,好吃到什么地步。
但是所有菜系中,最耐吃的就是川菜系列了。
辣椒,花椒,油炸一遍,香味赛神仙。
葱姜蒜下锅,那香气炒出来,也是能把人馋虫勾出来的。
出锅前冯浩尝了一下,感觉今天确实是已经手气爆棚,像是第一次吃好运来小炒店那个老板炒的牛肉,第一口好吃的居然想掉泪。
当然也可能是那天,爸爸刚回去。
跟舍友第一顿聚餐。
好吃,想哭。
至今记得那个味道。
今天尝这锅水煮鱼的时候,冯浩就再次感受到那种感觉,好吃,想哭。
好吃,但是眼睛酸涩,也可能是被麻辣到了。
而卢教授被彭导养的这么好,过的一直吃细糠的日子。
看到水煮鱼的时候,还想着,冯浩这小家伙,功课还做的挺仔细的,他之前跟焦老助理聊了一下,助理还说焦老最近食欲不行,出来钓个鱼,说不定胃口好一点。
这一锅鱼,看着就让人很有食欲啊。
卢教授喜欢吃辣,但是吃不了太辣。
他刚刚和焦老聊天的时候,没有见到冯浩,还以为年轻人不耐烦陪他们老年人,去里面玩了,他倒无所谓,他不是很苛刻的人,本来邀请冯浩也是来玩的。
没想到他是去做饭了。
他从一堆辣椒里捞出一块嫩嫩的白色的鱼肉,咬一口的时候,一种熟悉的味道从他味蕾里爆炸,炸的他眼睛酸涩。
他刚毕业那会找工作没有找到。
对人生充满了迷茫。
不知道自己未来可以做什么。
稀里糊涂跟着同学去横店兼职,不是去当群演,而是去给道具组打杂。
那天剧组没有拍完,大雨,中断了,之前还满满当当的人,就剩下他在雨中收拾道具,一遍一遍的搬东西,把东西从雨中搬到篷布里面。
自己未来就做这些吗?
这难道是自己想过的生活吗?
自己有目标吗?
当时很迷茫,浑身湿透,又累又苦,关键还穷。
等做完活,去捡剧组的盒饭吃,还好,还有剩,就是冷了。
肉上的油都硬了。
他找个角落大口大口的吃。
然后有人给他递过来一份菜。
「新打包的,没吃过,还热的。你还是学生吧,吃完赶紧回,这样要感冒的。」
有点微胖的女士,眼神很温柔,也没有问他叫什么,给了那一盒菜就走了。
打开是一份水煮鱼,有辣椒,确实是热的。
鱼片有点辣,他坐在一堆道具里,吃的泪流满面。
那是酸涩的记忆中无法复制的味道。
可是今天,坐在豪华的大船上,入眼是旷阔的大海,桌面整齐,甚至还有鲜花点缀。
他吃一口,鼻子有那种酸酸的感觉,熏的想落泪。
很好吃。
很接近记忆中的那个味道。
后来去大店吃过水煮鱼,米其林,黑珍珠榜,都吃过,苍蝇馆子也吃过,甚至还问了妻子,从哪个店打包的,她说就剧组跟前一排小店,那条街走过去第二家,生意很好,他还特意去吃了,但是居然也不是那个味道。
或许老板换人了?
厨师换人了?
可是没有想到,这样的味道,居然重逢了。
好像吃第一块鱼片的时候,就感受到了记忆回溯,就是这样的,有点辣有点麻,下饭好吃,鱼片爽滑,很嫩。
里面的黄瓜豆芽都好吃。
就是那个时候的味道一模一样。
乱糟糟的道具,瓢泼大雨,冷,辣辣的鱼片,吃着吃着就又热乎了。
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