等杀了年猪,就要把肉挂起来熏,用柏树枝熏出来的腊肉最香了。
“爸,那几头猪已经卖了啊?”
陆建成笑呵呵的:
“卖了,这两年猪价还可以,卖了四头,今年我们家杀两头年猪。”
陆锦书:“两头啊?以前不是只杀一头吗?”
陆建成:“现在日子好过了,多留点肉自家吃,而且你们做饼子,也可以偶尔弄个腊肉口味的嘛。”
陆锦书竖起大拇指:
“老爸这想法不错。”
杀猪是跟陆建明还有老两口约好的,三家人一起杀,一共四头猪。
第二天一大早,村里的杀猪匠就背着他的工具来了。
陆锦书可不敢看杀猪,藏在屋里烧水。
江砚来提水的时候她才知道江砚也来帮忙了。
“江砚,你家明天杀吗?”
“嗯。”
“那我明天去帮你烧水。”
“好。”
先杀的是陆锦书家的两头猪,帮忙的人多,一会儿苗翠就端进来一盆鲜红的猪血。
陆建成手里拿了一把黄纸去猪圈烧了,也不懂是什么仪式。
小时候陆锦书问过,大人一句“小孩子别打听”就把她打发了。
主要陆锦书家要做杀猪菜,苗翠风风火火的忙出忙进:
“幺儿,你去喊你芸嬢嬢不要煮饭,中午来吃杀猪菜。”
“顺便扯一把葱葱和芫荽子。”
“好咧。”
陆锦书还没去看江芸呢,还挺想她的。
这辈子江芸没有疯,她和江砚没有离开老家,真的是太好了。
江芸也在家,明天要杀年猪,上午她去镇上买了一些东西,刚回来。
“书儿来啦,一段时间没见,我们书儿越来越漂亮了。”
陆锦书捏了捏自己的脸:
“芸嬢嬢,我是不是长胖了?”
江芸笑道:
“没有胖,胖点才好呢,女孩子不要太瘦了,有点肉才乖。”
陆锦书是真的觉得自己长肉了,江芸看着好像也胖了一些,最主要是她现在看着比之前有精神了,眼中也没了之前的小心谨慎。
就好像她重新活过来了一样。
陆锦书猜测,陆老大以前肯定对她造成了不小的困扰,现在他人废了,江芸心里的石头就落了地,自然就活的轻松了。
“芸嬢嬢,我妈喊你中午去我家吃饭,你别做饭啊。”
江芸爽快的应了,还锁了门,一起跟着陆锦书来了陆家。
路上遇到陆锦华,其实陆锦书怀疑对方是专门在半路上等她。
陆锦华明知故问:
“锦书,芸嬢,你们干啥去?”
陆锦书没好脸色:
“有事?”
她知道陆锦华想说什么,不等对方开口就抢先道:
“锦华,听说三妈给你找了一个特别好的婆家,还是端铁饭碗的,恭喜哦。”
陆锦华看着陆锦书那张越来越白净好看的脸,不知道为什么心中并没有得意的感觉。
尤其陆锦书似笑非笑的,就好像她是个笑话。
不,她陆锦书有什么得意的?
刚才她看到江砚了,穿的跟老农民似的,除了身高高一点,脸长得好看一点,他根本就比不上谢明轩。
这么一想,陆锦华心里舒坦了。
忍不住有些得意:
“还行吧,他就是工作不错,家里条件也好。”
说着陆锦华有些害羞的红了脸:
“我们第一次见面就相中了。”
“噢。”陆锦书表情淡淡:“那你们早点结婚哈,结婚就不要请我了,我忙,没空回来。”
陆锦华:“……”
第49章 你直接点江砚的名得了
陆锦华和谢明轩的婚事应该还早,才刚开始谈。
而且谢明轩的父母一开始是不同意亲事的,他们想给谢明轩也找一个端铁饭碗的。
但是陆锦华长得漂亮,谢明轩果然看上她了。
谢家人的态度跟上辈子一样,为了获得婆家的认可,陆锦华和她妈得忙活一阵子,估计也没空来骚扰她了。
她也懒得看陆锦华炫耀,抱着江芸的胳膊亲亲热热的回家了。
院坝里正忙着的苗翠看到她们亲昵的动作还愣了一下,不过苗翠没多想,招呼道:
“江芸来啦,屋里烤火,今天有点冷呢。”
江芸忙道:
“不冷,需要我干啥,你说。”
说着她把手里提的豆腐给了陆锦书。
苗翠嗔了她一眼:
“咋还提东西来,也太见外了。”
江芸笑着道:
“我去赶场顺便买了点,不算啥。”
最近家家户户杀年猪吃杀猪菜,陆建芬家的豆腐生意挺好的,江芸就是在她家买的豆腐。
想着陆家应该没有买,她就多买了一块。
苗翠忙道:
“那你帮锦书做饭,猪血也还要紧一下,她一个岁娃儿不懂这些。”
陆锦书:“那我今天正好跟芸嬢嬢学。”
苗翠和刘红梅在清洗内脏,猪大肠猪肚这些也要熏起来,冬天打火锅最安逸了。
猪小肠就用来灌香肠,这些下水都需要反复清洗干净,刘红梅正用草木灰和青菜叶子搓洗去异味。
大家忙得热火朝天的。
江芸和陆锦书则去厨房做饭,老太太在灶后面烧火。
江芸羡慕道:
“还是人多热闹,一大家子干啥都一起,热热闹闹的,人多力量大,干的也快。”
老太太就打趣:
“等你家砚娃结了婚,让他多生几个,以后你们江家也热闹了。”
陆锦书下意识就接上话了:
“两个就够啦,养孩子劳心劳力的。”
她说完才想起自己跟江砚还不是夫妻,有点点尴尬。
不过江芸没多想,而是顺着陆锦书的话道:
“书儿说得对,两个就够了。年轻人的事还是年轻人自己说了算,当长辈的就不插手了,我这可是跟嬢嬢您学的,看看你们一家子多幸福。”
人老了就喜欢听好听的,老太太被哄的高兴极了。
案板上摆着两大盆鲜红的猪血,里面加过盐了,放了有一会儿现在已经初步凝固了,接着只需要把猪血倒进温水中加热进行定型。
用猪血做酸菜粉丝汤特别解腻,或者做水煮菜放一些进去,还可以用猪血和豆腐捏碎了做血圆子。
杀猪菜比起过年也就差蒸菜了,也是非常丰盛的,弄了满满一桌子菜。
吃完午饭没有空休息,下午还有两头年猪要杀。
下午陆建芬带着她男人谢大勇回来了,孩子在上学没回来。
谢大勇跟陆锦华的对象都姓谢,算起来确实是亲戚,只是隔的有点远,加上以前大家都穷,上一代人就没走动了。
陆建芬到家也没闲着,她男人帮着去杀猪,她这会儿就帮着苗翠腌腊肉。
几个女人凑在一起那必然是要说闲话的。
陆建芬估计憋了一肚子火了:
“三嫂也是怪了,前面聂家就算了,锦书和大嫂都没看上,可这个谢明轩,我本来也是帮锦书瞄着的。上次大嫂说锦书还小,我就等明年再说,谁知道那罗秀芬竟然也看上了。”
“她家又没孩子上学,怎么就知道中心小学有个谢明轩?”
“那谢明轩今年才毕业的,年龄跟锦书刚刚好呢,家里条件确实很不错,谢明轩那妈眼光可高了。”
刘红梅看了陆锦书一眼,心虚的打着哈哈:
“我们锦书值得更好的,没缘分就算了,姐你就别气了。”
陆建芬:“我就是觉得陆锦华那丫头喜欢跟锦书抢,小时候就看出来了,我这心里很不服气。”
陆锦书忙抱住她姑的胳膊:
“我知道姑姑最疼我了,不气不气,不就谢明轩吗,我还看不上呢。”
陆建芬瞪她:
“你这眼光忒高,聂峰看不上,谢明轩也看不上,我看你到时候找个什么样的。”
陆锦书:“我肯定要找一个跟我年龄相当的,个子高高的,勤劳孝顺话少,长得还要好看。”
江芸听了,在一旁偷偷笑。
刘红梅则是嗔了陆锦书一眼,你直接点江砚的名得了。
陆建芬觉得侄女这想法太幼稚,耐心劝导:
“锦书,这找婆家最主要就是看对方的家庭条件,你这丫头,那男人长得好看有什么,又不能吃。”
陆锦书:“怎么不能吃?长得好看的我喜欢的,我看着他的脸吃饭都香。婆家条件好又能怎样?他们又不会给我发钱,再说了,我自己能挣钱。”
陆建芬:“……”
谁能说这话没道理呢?
陆建芬从村里嫁到镇上,外人看着光鲜,其中的酸楚只有她自己知道。
老话说人生有三苦,打铁撑船磨豆腐,她家的豆腐生意是能赚点钱,但是每天天不亮就要起床磨豆子做豆腐。
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