“是是是,道理都懂,这不是怕她们觉得不近人情吗?”
“便宜了五文钱又送上门, 这不就是我给她们的人情了吗?”
陶湘话落,陶竹若有所思地点了点头, 陶湘看着她说道:“别人有难处开口,我们帮了忙这是人情,别人没开口你主动上赶着,就是纵容别人露出人性之恶, 你说都是邻居,倘若现在不给钱,一会儿送去她说不方便,明天一起,你是站在那儿要还是等明天?明天再送她又说后天?钱还要不要了?”
陶竹连连点头,“有道理。”
“而且讲人情的时候也要让人知道咱们的原则,这样关系才能处得长久。”
陶竹点了点头,她虽是比陶湘年长几岁,但在钱的事情上抹不开面子,其实这个家里,除了阮银珠,这几个大人都是谈钱抹不开面子的人,阮银珠不是,但她性子爽快一些,所以也会说以后慢慢给。
做买卖客气可以,但是把属于自己的钱往外推这种习惯,一点都不好。
俩人说着话进了厨房,陶湘和阮银珠说道:“娘,吕掌柜她们来买肉,钱我已经收了,一会儿你炒好后先各盛四碗,我给她们送过去。”
阮银珠点了点头道:“那我给她们多装一点点。”陶湘笑道:“也不用多太多,我都给她们便宜了五文钱,两份肉收了四十五文。”
“好欸。”
阮银珠做得快,不到酉时肉和菜都出锅了,陶竹和陆氏前往赵叔公家那边送饭。
陶湘把隔壁几家的肉盛了送过去,她先送了其他几家,最后才给邸店的贺掌柜送去。
贺掌柜的丈夫也在,她接过碗后便喊丈夫拿去换碗,陶湘还在门口等着。
她打量着陶湘问道:“听花婶子说你会算账,是个账房,还不知道你未婚夫和你爹爹他们是做什么的嘞?”
陶湘闻言笑道:“我未婚夫做的活计,就是给人抄抄写写,他们的活计杂得很,一时半会儿还和婶子的说不清。”
陶湘话落,贺掌柜的丈夫把碗拿回来了,陶湘回头看了一眼自家门口,已经聚集了十多号人了,她忙道:“改日得空再与婶子细说,我得先回去帮忙了。”
贺掌柜见陶家食肆门口确实聚了人,她道:“去吧去吧,多谢啊。”
“婶子莫客气。”陶湘说完便迅速回了家,她进屋时,纪朝正在收钱发号牌。
陶湘本以为,晚上因为宵禁时辰,恐怕没多少人来吃,没曾想来了不少,还有一些人带着碗来的,买了碗肉放在竹篮里拎着就走了。
陶湘细心地瞧见了这人竹篮里还买了烧饼。
这烧饼前面的街上就有人卖,小的两文一个,大的三文一个,可能是因为宵禁的缘故,陶湘发现不少人过来买菜,但是不买饭,手里都带着烧饼。
一直到戌时还有来去匆匆的行人,路过门口便问道:“菜现在能打了就走了吗?”
“能的能的,您请进。”
陶湘忙把人招呼进来,直接带到里面去看菜 ,看中后陶湘直接报了价格,她这边收钱,阮银珠那边打菜,一点也不耽搁时间。
为了赶在宵禁前归家,这些人买上菜之后疾步匆匆地就走了。
晚上没少卖多少,但买了带走的多,在铺子里吃的人少一些,晚上洗的碗筷都少了许多。
但再少也有上百个,今晚陶槐树他们留在家中,所以他们在洗,陶湘想着明后日若是还有这么多,得把她们累死!恐怕还是要先找俩临时工帮忙。
吃过晚饭后,天已经黑了。
陶湘把今日收到的钱全部拎回院内,一堆铜板都是没有整理的,家中的几个男人还在井边洗碗,陶湘领着阮银珠和陆氏还有陶竹在屋内坐着数钱。
今日客人多,阮银珠炒菜抡勺抡得胳膊都酸了,但这会儿担着陶湘扛进来的这些铜板,她又觉得好像不累了,迅速拿了麻绳来,一串一千个铜板,得数出来串好。
四人一边串钱一边说话,陶竹笑道:“咱们能日日都有这么些钱吗?”
这话出来,陆氏和阮银珠都不约而同地看向了陶湘,陶湘笑道:“这个数撑上四五日,然后减半吧。”
“四五日就要减半了吗?”陆氏有些不舍地问道。
瞧着祖母的神色,陶湘道:“祖母,我们的目标,每日能赚个两三贯就很不错了。”说完她笑道:“咱们现在有宅子住着,也不需要赁房,只要一些饭食日常开销,剩下的钱都能攒起来,一天两贯一个月咱们都有几十贯,咱们花销十贯应该是足够了吧?剩下的都能攒起来!是很大一笔钱了。”
听着陶湘算账,阮银珠道:“就吃饭咱要是花掉十贯钱那才是骇人。”
陶湘没忍住笑了笑,她看向旁边的阮银珠说道:“娘,咱们是不是该做冬衣了?”
做新衣裳这个话题,陶竹也很喜欢,听到陶湘这话,她迅速抬眸看向阮银珠。
阮银珠瞧着她俩的眼神,笑道:“做。”她说着看向陆氏道:“娘,你得空去买一下棉花,给他们五个一人做一身。”
陆氏点头,随后问道:“你不做一身?”
阮银珠摇头道:“我那些都是能穿的,她们是长高了,之前的那些衣裳小了不好看,我的先不用做。”
陆氏笑着点了点头。
四个人数钱,数了近一个时辰才数完,今日的总营收包括外送出去的,竟然有十贯零五百五十八,外送的是两贯多,相当于铺子今日卖掉了八贯多的。
这个数超出了陶湘的预估,阮银珠和陆氏她们更是惊喜,虽然累,但是每日能赚这么多,她们以前想都不敢想!
陶湘看着阮银珠笑道:“娘,赶紧把钱收起来吧。”
“咱们今日这么多人,还忙得手忙脚乱的,明日爹和祖父他们还上值去了,得先把活计分配一下,不然根本干不完。”
听陶湘这话,大家伙都纷纷看向了她。
陶湘道:“明日送饭菜,祖母带着小海去,她收钱你打饭。”
被突然点名的陶海愣了一瞬,随后便乐起来了,收钱这种事儿,他就很喜欢了。
“姑姑在家中帮我一起招呼客人。”陶湘说。
话落陶湘才说道:“若是明日客人还多,那我就在门口放个牌子,咱们先临时找个洗碗的伙计。”
说完陶湘寻思了片刻看向阮银珠,“娘考虑一下日后定哪一个肉铺的,要些什么位置,让铺子掌柜的给送一下,还有萝卜菘菜谁家地里还多,能送到什么时候,这些也都可以定下来了。”
“好,明日得送你爹爹他们过去,我后日定。”
对于陶湘说的,阮银珠没什么意见,都依着陶湘来。
陶槐树看着阮银珠说道:“明日忙你就不用送我们了,省得耽搁时辰,我们赁辆骡车过去。”
“我送你们去,从那边顺路就把菜和肉买了拉回来了,耽搁不到什么。”
主要是这会儿天亮得晚,那么早去赁车也麻烦,自家里有骡车,赶着去就是了。
数完钱说好事儿,已经快亥时末了,大家麻利儿洗漱回屋睡觉,陶湘和纪朝坐在火盆旁边说话。
主要是那个粮食的事儿,家里开饭馆,现在外面粮食贵,她囤的比较多,准备先用那个粮食。
陶湘道:“娘说按市价给我。”
纪朝点了点头笑道:“如今用到,那粮食也算是囤中了。”说完他又问道:“那这粮食是不是得陆陆续续地继续囤一些?”
陶湘点头,“按说是这样,但今年这天景,还能买到吗?”
“庄子上的那些庄头,即便粮食再欠收,他们也会私藏一些的,只不过现在陆陆续续买的话,肯定没有那会儿便宜,但不管怎么说都会比粮铺里便宜一些的。”纪朝说道:“还需要的话我联系人继续买。”
陶湘问道:“会不会太耽搁你的事儿?”
纪朝闻言抬眸定定地看了她一眼,陶湘嘻嘻一笑,随后道:“那你记得给人家点好处,钱我来出。”
“这些我会打点,你不用操心。”
陶湘点了点头,说道:“如果你们都在就好了,爹和祖父可以帮忙,我就可以去忙我的事儿了,现在还得先帮娘把这个小饭馆做起来。”说完还没等纪朝说话,她便说道:“对了,你还不知道吧?小饭馆的利润年底分钱,爹娘占了四成,我们、祖父祖母还有姑姑,各占两成,生意好的话我们应该能分不少。”
听着陶湘这话,纪朝心情很好,不过不是因为可以分钱,而是陶湘说的我们,单独的指他和她。
依着陶湘的性子,以前是想脱籍,现在脱籍出来了又更喜欢赚钱,她好像对爱情没什么兴趣的样子,纪朝告诉自己日久生情,他们名义上还是定了亲的,顺其自然就挺好,但陶湘这么说时,还是不受控制地欣喜。
“我瞧着今日的生意,日后你们估计忙不过来,可以多找几个伙计,分担一下。”
陶湘点了点头,她道:“明日我就在门口贴个告示,至少要先找俩洗碗的人,这么多碗等客人散了再洗根本来不及。”
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