以后，他们还有许多个新年。


    第72章


    大年三十，乔燕跟赵缙决定包饺子。


    起因是回程的路上说起年夜饭，赵缙说他从来不吃年夜饭，乔燕感到很惊讶，虽然她作为北方人以前过年家里也只是包饺子，但好歹也算是一顿年夜饭。


    赵缙怎么能没吃过年夜饭呢？


    是外公不会做饭吗？


    赵缙摇摇头，解释：“外公过年要回老家。”


    “老家？”


    “广州。”


    乔燕这才想起，相亲时，婚介所的信息显示，赵缙的祖籍是广州来着。


    跟乔家一样，赵缙也并不属于深市本地人。


    乔燕又问：“那你不跟着一起回吗？”


    赵缙道：“一开始是回的。”


    但后来随着他长大，他可以渐渐听得懂人们的话外之音，看得出大家眼里的好奇，他就不太想回了。


    现在想来其实有些后悔，为了一些莫须有的自尊心跟面子，缺席了跟外公外婆一起过年的珍贵时间。


    如果时间能重来。


    那么赵缙一定不会因为别人的目光而缺席有外公外婆在的新年。


    但斯人已逝，如今后悔也只是徒增一些伤悲罢了。


    幸好，有乔燕的声音驱散那些伤悲，带来新年的希望与喜悦：“那今年我们一起吃年夜饭，包饺子吧！”


    “好啊。”


    赵缙没包过饺子，但在电视上多少也看过，对这种食物很是好奇。


    “要不要我去买本饺子食谱？”


    “噗，大年三十了，哪还有书店开门！”


    “也是，那燕燕你会包吗？”


    乔燕：“嗯……勉强算会吧？”


    逢年过节在厨房里帮老爸老妈捏过几个算不算？


    不过没见过猪跑也吃过猪肉，再加上身边还有一个顶级厨艺天赋的赵缙，乔燕便理所当然觉得，这一顿饺子铁定可以吃到嘴。


    于是着手开始买食材。


    正如乔燕所猜测的那样，大年三十，许多店铺都关门大吉。


    尤其深市这样的城市，楼下的菜摊早早就收摊回老家过年，此刻正是空空如也。


    还好赵缙开车带着她发现一家正在营业的超市，这才避免了家中断粮的尴尬境地。


    超市里，乔燕看着挑选了猪后腿肉，还像模像样买了葱姜蒜等调味品。


    当然最重要的是买了擀面杖。


    乔燕也是回家检查厨房以后才发现，家里竟然没有擀面杖。


    “那你之前的面条是怎么做的？”


    她问赵缙。


    赵缙茫然道：“面团用盘子一压，不就平整了吗？”


    乔燕：“……”


    她终于知道为什么赵缙做别的菜系都好吃，唯独面食奇奇怪怪，合着他的面团是用盘子压得？？


    “以后面食类你别动手，交给我来。”


    乔燕大包大揽道。


    她买了擀面杖，又在蔬菜区精心挑选好配菜，决定今晚大展身手。


    赵缙也在一旁为她加油鼓劲，并暗中下定决心自己要好好学习包饺子技术，争取后年，阿不，来年就能承包这项任务。


    可真到了包饺子的时候，第一件事儿乔燕就犯了难。


    她要怎么才能把完整的一大块儿后腿肉变成饺子馅儿呢？


    一番思索后她毅然决然地下了刀：“总之就是缩小，再缩小对吧？”


    问题不大。


    只见乔燕啪叽一下刀就砍在那块儿八分瘦二分肥的后腿上，然后就把赵缙吓得要赶紧赶她出厨房。


    “别别，再给我一次机会嘛！”


    乔燕恳求，大眼睛水汪汪的：“难得过年，我也想给你露一手。”


    一向宠她的赵缙这次却态度异常坚决：“不行，你不能动刀，要切什么，切成什么样，你告诉我，我来切。”


    乔燕：呜呜呜——


    撒娇失败，只好转为嘴炮模式。


    幸好很快乔燕就发现，这个模式可比自己动手方便多了。


    赵缙对刀的掌控能力可不是盖得，剁肉快得好像敲代码一样，一眨眼的功夫哐当哐当，一大盆肉馅儿就魔法一般奇迹出现在乔燕的眼前。


    看着不锈钢盆里的肉馅乔燕想，这下总该有自己的用武之地了！


    于是紧接着开始调味。


    按照记忆中的口味：“放盐，胡椒面，葱姜——再放大葱。”


    是的，今天晚上他们决定吃大葱猪肉馅饺子，是乔燕记忆中最熟悉的味道。


    当然，因为担心第一次吃这个馅儿饺子的赵缙会吃不惯，乔燕还买了芹菜作为搭配补充。


    脆生生的芹菜切成小段儿配合调味料倒进猪肉馅里搅拌。


    很快就有了饺子馅应有的模样。


    乔燕觉得差不多了：“我们开始和面擀饺子皮吧。”


    赵缙神色认真，面容严肃按照妻子的指挥将面粉倒入不锈钢大盆里，然后——


    “加水！”


    “加面。”


    “再加点儿水！”


    “再加点面。”


    “……”


    一段时间以后赵缙看着不锈钢大盆里越来越大的面团，十分怀疑今晚夫妻俩能否吃得上这顿饺子。


    乔燕倒是挺乐观的，她看了眼盆里的面团子：“差不多了，我们开始擀饺子皮吧，首先揪出一个小团子。”


    说着她从盆里揪了一个团子出来。


    这时候乔燕的表情还是笑着，很幸福很兴奋的模样：“哇赵缙你看，我这个面团子多标准啊，等着，我这就给你露一手，以前我在家里可是饺子皮担当！”


    赵缙不懂什么叫饺子皮担当，只知道老婆的笑容实在太好看，好看到他完全忽略燕燕手中那堪比一个包子大小的面团。


    于是片刻后——


    “这饺子皮怎么这么大！”


    乔燕傻眼：“好像有什么地方不太对……”


    赵缙凑过来看了一眼，出主意道：“确实大，不好下锅煮，要不我把它弄厚一点。”


    “好好好，厚一点就不会这么大了。”


    乔燕如是说。


    赵缙说干就干，直接上手接过擀面杖，不愧是厨艺天赋满分，很聪明地将包子大小的面团子变成了一个厚饼状。


    完成后他满意：“现在这个大小应该刚刚好。”


    准备包馅料进去的乔燕：好像还是有些不对，但不管了，先包为敬！


    第一个饺子就这么水灵灵地诞生。


    虽然大力出奇迹了点儿，看上去也有些丑，可正所谓万事开头难。


    有了第一个成功案例，第二个第三个还远吗？


    事实证明，确实不远。


    于是沸腾的开水锅里，出现了第二个巨无霸饺子，第三个破皮饺子，第四个猫咪形状的饺子，第五个小狗尾巴状饺子……


    水开以后，锅里那叫一个“群英荟萃”！


    煮了足足五开后。


    赵缙将锅里的饺子捞上来，放进盘子里。


    乔燕：“……”


    “哈哈哈哈！”


    夫妻俩相识一笑，对着这盘奇奇怪怪的饺子笑了足足有五分钟都不带停。


    乔燕笑得肚子痛，赵缙也是忍俊不禁，从没有笑得如此放肆。


    笑完后乔燕捂着肚子，坏心眼儿上来了，将其中一个最奇形怪状的饺子夹给丈夫：


    “老公你先吃，这一年你辛苦了，这个饺子是你应得的！”


    赵缙瞅了眼盘子里的巨无霸“爱心饺子”，十分怀疑，自己如果真的吃下这枚饺子，今晚就该去见太奶。


    “不不，还是燕燕先吃。”


    赵缙承认自己比起老婆还是有些良知的，至少他夹给乔燕的饺子是一众古怪饺子里看上去最正常的那一个。


    虽然，也没好到哪里去。


    那饺子破到只剩下张皮。


    夫妻俩互相彼此坑害一波，又没忍住抱在一起笑了个前俯后仰，把乔燕都笑饿了，可饿到肚子咕咕叫的她却始终不敢真的对面前的饺子动手。


    “怎么办赵缙，难道我们大年三十就要饿着肚子了吗？”


    乔燕在赵缙的怀里撒娇道。


    话虽如此，她的语气里却一点儿也听不出担心，因为她知道，赵缙总能给她想出办法。


    果然赵缙道：“我去重新做饭好不好？”


    还好方才逛超市的时候赵缙长了个心眼，没有只买包饺子相关食材，而是为了接下来的春节囤了许多菜肉，塞满了一整个冰箱。


    那会儿乔燕还不乐意呢。


    觉得这些东西太多了，简直把家里的小车塞得都没地方。


    然而这时候这些菜肉便派上用场。虽然晚了点，但赵缙表示，他还是可以赶在十二点前给俩人做出一顿算不得丰盛却很美味的年夜饭来。


    乔燕却不太想让赵缙继续在厨房折腾：“都这个点儿了，我想让你休息会儿，要不我们吃点瓜子花生吧？我记得冰箱里还有我之前买的薯片。”


    赵缙当然是不同意的：“过年吃薯片？”