他们以为这次也会像以前一样，但是现实却没有像他们所想的方向发展，反而是他们店里的生意一天天的下降了。


    他们不得不正视起叶记卤味，袁康还让他媳妇去叶记卤味店里，把所有卤味都买了一份回来。


    一一尝过叶秀兰店里的卤味之后，众人都有些哑然，最后还是袁静说了一句：“这味道确实很不错啊，怪不得生意这么好。”


    “这个鸭脖的味道也很特别，又甜又辣的，让人吃了还想吃，不知道是不是加了白糖在里面。还有这个什么，柠檬味的鸡爪，和卤的是完全不同的风味，酸酸甜甜辣辣的，很清爽开胃啊。”


    “姐，我买回来是叫你们尝尝看，有什么不足的地方，你怎么净在夸他们。”袁康有些不满地说。


    “我实在是说不出什么不好的地方，说实话，我们店里最有名卖的最好的就一个卤鸡爪，其他的卤味和别的摊子上的都大差不差，没什么竞争力。但是他们店里这么多种类，每种味道都很好，而且好多都是别的店没有卖的，生意好也正常。”


    蔡玉英也点头附和：“是啊，反正我们的生意虽然下降了一点，但还是有得赚，以后就少准备一些食材好了。”


    她们二人很快就接受了现实，被叶秀兰的手艺折服了，袁康却阴沉着脸不能接受。


    店里的收益他可是占一半的，生意变差了他能拿到的钱也就少了，长此以往，他得少赚多少钱啊！


    这个叶秀兰，一开始摆摊的时候他也没放在心上，想着一个小摊子，也抢不走多少生意，哪想到这么快就开店了，敢和他抢生意，他倒要看看他们能坚持多久！


    袁康冷笑了一声，然后迫不及待地问蔡玉英：“妈，怎么样，你觉得能还原出和他们差不多的味道吗？”


    蔡玉英摇了摇头，眉头紧锁有些为难的样子：“我觉得不太可能，里面至少有十几味料，要想复刻出来太难了。”


    “如果知道里面都加了什么呢？”


    “那还可以试试，但是这是人家的秘方，怎么可能告诉别人呢，康子，要不还是算了吧？”


    袁康扬起了一边的眉头，从椅子上站了起来，双手插兜，没个正行地站在那，自信满满地说：“这您就别操心了，我保管打探出来，他们买香料的地方无非也就是市场里的那一家，我们可是他们的大客户，我去问他们肯定告诉我。”


    蔡玉英满脸踌躇，忐忑不安地坐在椅子上，袁静也不太赞同，“这不好吧，小康，如果和他们卖一样的，别人看到了肯定会嚼舌根的。”


    袁康不想听她们说些丧气话，满是不屑地说：“你们懂啥，这叫商业竞争，再说了，把他们的店弄垮了，我们不就是原创了，以后就没人会说了。”


    不顾她俩的意愿，袁康转头就出去了。蔡玉英叹了口气，没再说什么，只是默默准备明天的生意。


    其实对于这个配方，叶秀兰倒是没有太过担心，因为每种香料要放多少，其他调料的比例，这些是很难做到一模一样的，除非把他们店里的香料包偷去，或者就在她旁边看。


    要不然蔡婆婆家的卤鸡爪卖了这么多年，怎么没有别人做出和他们一样的味道呢，难道是大家不想吗，不过是做不出来罢了。


    但是她低估了有些人的下限，


    几天之后的傍晚，正是叶记卤味最忙的时候，大家都挤在店门口买东西。


    这时人群中有人大声喝道：“老板娘，你们家的卤味有问题啊！我昨天买回去吃了之后，半夜就开始上吐下泻，今天去医院看了，医生说我是食物中毒了，都是因为吃了你家的卤味，这你可得赔偿我啊！”


    这话一出，本来热闹的场面一下子安静下来，大家往后看去，人群分开，把那个说话的人露了出来。


    只见一个小个子，看起来30多岁，长得有点像猴子的精瘦男子，捂着肚子站在那，有点虚弱，脸色确实不太好的样子。


    叶秀兰和张国华对视一眼，和正在等待的顾客说声抱歉，然后打开侧边的小门，走了出去。


    他们走到那个男的面前，叶秀兰先礼貌地开口询问：“这位先生，你说是因为吃了我家的卤味导致的食物中毒，有没有什么能证明呢，毕竟空口无凭的，总不能别人说什么就是什么吧。”


    周围的一些老顾客也帮着说话：“就是啊，我买了好几次他们家的东西，家里老人小孩都吃过，从来没肚子不舒服过啊。”


    这个男的狠狠啐了一口，伸出手指，指着叶秀兰和张国华，很不客气地说：“我就知道你们不会承认，你们睁大眼睛看看，这可是我今天去医院做的检查报告，还有袋子里是医生给我开的药，这可做不得假吧。”


    他把单子高高举起，向四周展示，在周围顾客的眼前都晃了一遍。


    看他一副理直气壮，气势汹汹的样子，周围的客人有一些开始动摇了，窃窃私语起来。


    张国华一把抢过他手上的单子，仔细看了看，确实是医院里的单子，上面有疑似吃坏肚子的诊断。


    但是他很清楚自家的东西是怎么做出来的，很多都是当天买的新鲜食材，部分冻货也是正经渠道采买的，都在效期之内，在食品安全上很是小心，当天没卖完的宁愿倒掉也不会第二天拿出来卖，所以他一点也不相信自家的卤味会吃出问题。


    他眼神凌厉地看了那个男的一眼，把这张单子扔还给他：“这个也证明不了什么，谁知道你是不是吃了别的东西导致的。我们家的卤味都是当天现做的，好多食材都是一大早去买的，怎么可能会吃坏肚子！”


    “哎哎哎，你可别乱扔，这可是证据！”这个猴脸男手忙脚乱的拿回自己的单子，把它折好塞到口袋里。


    然后微微仰头，一手插兜，吊儿郎当地站在那，有恃无恐地看着张国华。


    “谁知道你们说的是真的还是假的，我昨天回去之后除了你们家的卤味就喝了点啤酒，其他的啥都没吃。啤酒还是楼下小店买的，保质期写的清清楚楚的，离过期还有好久，这不是你们家卤味的问题还是谁的问题啊！”


    “我看是你们把买剩下的卤味拿到第二天第三天来卖，正好被我倒霉买到，加上我这几天肠胃有点不好，所以吃了之后才反应这么大。而且你们家的东西味道这么好，鬼知道是不是里面加了什么‘别的东西’，要不然怎么会吃了还想吃，会上瘾一样。”


    说这话时，这个男的一脸好似知道什么内幕的表情，话语中满含煽动性，众多看客果然开始骚动，交头接耳起来。


    第51章 恶意竞争


    有人有些犹疑地说：“我之前有一次买回去吃了， 肚子好像也有点不舒服，不过可能我肠胃蛮好的，第二天就好多了。”


    还有个圆脸的大妈一脸惊讶， 眼神闪烁，表情也有些浮夸， 生怕别人听不到一样， 大声叨叨：“天哪！我就说怎么老是想买他们家的卤味， 不会是在里面加了那个吧！”


    “什么啊什么啊？”她旁边的人有些摸不着头脑。


    “就是那个啊，罂·粟·壳啊！我听说那个东西加进去，味道就会变得很鲜很好吃， 让人吃了还想吃，听说吃多了可能会把脑子吃坏掉嘞。”


    众人都倒吸一口冷气， 看叶秀兰和张国华的眼神有点不善起来。


    这个年代经常会有些这样的传闻，像那个蔡婆婆卤味店， 生意那么好，也曾有传言里面放了这个，不过至今都没查出来过，但是还会有些无知的人认为这种谣言是真的。


    见场面有些不对劲起来， 张国华感觉这男的不像是真的顾客， 而是特意来闹事的，他怒上心头，上前一把抓过那个男人的领口，瞪视他的双眼中充满怒火， 声音也忍不住大声起来：“放你娘的屁！你胡说八道什么呢，我们怎么可能丧良心在里面加那种东西！”


    这个男的被张国华一把抓住，双脚都快要离地，他抓着张国华的双手， 踮着脚维持平衡，因着这情状有些羞愤，然后耍无赖一般大喊大叫起来：“大家快来看啊，老板被我说中了，要打人啦！”


    人群中马上有人附和道：“如果不是心虚，干嘛动手啊，吃出了问题，不赔偿还打人，以后谁敢买他们家的东西啊！”


    “是啊是啊，我看大家以后都不要买他们家的卤味了，谁知道里面加了什么乱七八糟的东西！”


    “除非他们愿意公开里面都放了些什么，不然谁敢吃啊！”


    到这里，就有点图穷匕见了，叶秀兰也明白了这就是冲着他们家来的，她一开始还以为这人就是想讹点钱，原来打的是他们家配方的主意。


    她走到张国华身边，对他摇了摇头，示意他放下那个男的。张国华满腔的怒火在看到叶秀兰镇定的神情后也平息了一些，放开了双手，到一旁冷静去了。


    叶秀兰面对众人，略微提高音量：“麻烦大家听我说几句，我们夫妻俩在望江街也做了好多年生意了，相信很多人也认识我和国华。这么多年，我们都是诚信经营，没有缺斤少两或者以次充好过。”