高春燕也坐过来，边吃饭边感叹：“这锅巴绝了，脆得咯吱响，我跟大师傅多要了点，你快尝尝！”


    林晓梅嚼着饭，有点痛惜地说：“以前只有过年才能吃到地瓜和板栗，现在食堂天天有好饭，就是粮票有点遭不住。”


    正当大家吃饭的时候，李雪也过来了，“快尝尝我娘腌的胡萝卜！”


    她递来一个玻璃罐，罐里装着小指粗细的小胡萝卜，外皮泛着淡橙红色，泡在清亮的盐水里，看着就爽口。


    “这是家里菜园里长不大的小胡萝卜，扔了可惜，我娘就用盐水加了点花椒、八角腌的，解腻还下饭。”


    苑小桃夹起一根放进嘴里，脆生生的带着微咸，后味还有一丝回甘，正好中和了焖饭的绵密。


    周围同学也纷纷效仿，就着腌胡萝卜吃饭，原本就香甜的焖饭，配上这爽口小菜，吃得更停不下来了。


    吃完饭，姑娘们结伴回宿舍休息，李雪端着木盆去院子里洗衣服。


    深秋的井水凉得刺骨，她刚把手伸进去就打了个寒颤，指尖很快冻得通红。


    洗了没两件，手背就裂了好几道小口子，碰到肥皂水时，疼得她直倒吸凉气。


    “快别用凉水洗了！”苑小桃正好路过，急忙上前拉住她的手。


    旁边洗衣服的几个姑娘也围过来，七嘴八舌地劝：“就是啊李雪，你手都裂成这样了，别洗了。”


    “我帮你洗吧，我手糙，不怕冻！”


    “我这儿还有点热水，你先泡会儿手。”


    李雪感动得眼眶发红，不想麻烦别人摇头拒绝。


    苑小桃趁机回宿舍拿了一铁皮盒蛇油护手膏，挖了一大块涂在她手背上：“你先涂这个，能缓解裂口子。”


    被她按着涂开后，手背瞬间传来一阵温热，刺痛感很快消失，李雪不由惊喜。


    “小桃，这是啥东西，这也太好用了，一点都不黏，还特别滋润。”


    “这是专门防裂的。”苑小桃笑着说，又从包里拿出几个铁皮盒，爽快地分给院子里洗衣服的姑娘们。


    “天气越来越冷了，大家都拿着用，省得手冻裂了影响写字。”


    姑娘们接过护手膏，纷纷道谢。


    李雪一边涂一边感慨：“我娘昨天跟我说，最近正带着乡亲们上山摘山楂柿子做柿饼呢。现在不抓紧多攒点工分、多摘点野果子卖钱，等冬天来了，就没有挣钱的活计了。”


    苑子新也熟悉村里的情况，接着道：“今年村里的年景已经够好了，种粮种菜养猪养鸡，还能上山摘野菜果子给酱菜厂和食品厂换粮票，家家的生活都改善了很多。”


    “哪个冬天不是清苦点，大雪一来，只能在家猫冬？”


    这话让苑小桃想起了苑家村的亲人们。


    不知道村里现在忙不忙，要是能帮乡亲们想个冬天生计就好了。


    此时的苑家村，正弥漫着丰收的忙碌气息。


    自从苑建国和淑琴结<a href=Tags_Nan/HunHouWen.html target=_blank >婚后</a>，两家往来更密切，做活计也总凑在一起。


    这会儿，淑琴正带着苑家的大奶奶、婶子们在院子里晾晒柿饼。


    去皮的柿子一串串挂在竹竿上，在阳光下泛着橙红色的光，像挂满了小灯笼。


    小花和小虎子穿着新做的厚棉袄，在院子里蹦蹦跳跳。


    这是淑琴特意去供销社扯的花布做的过冬新衣。给小花的棉袄是粉色的，上面绣着小梅花；小虎子的是蓝色的，胸前缝着小口袋。


    两个孩子一会儿帮着递竹竿，一会儿捡掉落的柿子，笑得露出了小虎牙。


    “婶子，酸菜啥时候能吃啊？”小虎子凑到苑家婶子身边，翘着脚望向正在腌豇豆的大缸问。


    婶子笑着摸了摸他的头：“再等两天就能吃了。”


    傍晚时分，厨房里传来“咕嘟咕嘟”的声响，苑大奶奶正用大铁锅炖五花肉大骨头汤。


    她先把五花肉切块焯水，和骨头一起慢炖，等肉香飘满院子，再放进腌好的酸菜继续炖。


    开盖瞬间，肉香混着酸菜的酸香直冲鼻腔。五花肉炖得软烂，一夹就碎，骨头汤熬得奶白，鲜得掉眉毛。


    而酸菜吸满了肉汁，酸中带香，更是好吃。


    大奶奶盛了两碗汤，端到门口，喊两个孩子。


    “小花、小虎子，来喝汤了！”


    小花和小虎子立刻闻声跑来，两人玩得跟小花猫似的。


    小花捧着碗，小心翼翼地喝了一口，眼睛立刻亮了：“好喝！奶奶，这汤太香了！”


    小虎子听到这话，急着尝鲜，猛喝了一大口，却被酸菜的酸味刺激得皱起脸，“奶奶，我牙酸掉了！”


    院子里的人都被他逗笑了。


    婶子爽利开口道：“小虎子，可不能跟你子新叔学，冒冒失失的可不好，多跟小桃学一学，将来成个大科学家！”


    小虎子认同地点头：“嗯嗯！”


    “我跟小桃学，成为科学洽。”


    大家全笑了。


    “哈哈哈哈哈……”


    第139章


    小虎子皱着脸喊 “牙酸掉了” 的模样，逗得院子里的人都笑开了花，连院角晒柿饼的竹竿都跟着晃了晃。


    苑大奶奶擦了擦眼角的笑泪，回屋子用筷子扎了扎锅里的五花肉，见筷子能轻松穿透。


    她便出来笑着喊道：“能开饭咯！小花、小虎子，去把你爷和你叔他们叫回来！”


    两个孩子像小炮弹似的冲出去，刚到院门口就撞上了扛着锄头的苑家大伯。


    他扛着锄头刚进院，裤脚沾的泥点还没干透，额角还挂着亮晶晶的汗珠，一进门就抽了抽鼻子：“这炖的啥好东西，闻着比上次还香！。”


    紧随其后的是苑家二叔，他肩上挎着一满筐红山楂，山楂果红得发亮，还沾着山间的晨露。


    “今天上山摘山楂，半道上还捡了些野栗子，晚上给孩子们煮着吃。”


    苑大奶奶往灶里添了把柴火：“好，一会儿吃完饭就给孩子们熬点山楂糖水喝。”


    这话刚落，小花和小虎子立刻欢呼着跳起来。


    倒是苑家婶子还惦记着苑建国，一边给孩子们洗手一边念叨。


    “建国那孩子也不知道啥时候能回来，研究所离得远，来回得赶大半天路，上次回来还是两周前，说所里忙得脚不沾地。”


    苑大奶奶宽慰道：“他也是为了正事，咱们别拖后腿就好。淑琴，你和小虎子今天也别回去了，跟我们一块儿吃，正好尝尝刚摘的山楂，晚点给你装半筐带回去。”


    淑琴本想推辞，说家里还温着玉米糊糊呢，可架不住苑大奶奶和婶子们拉着她的手劝，只好笑着应下：“那可就麻烦大娘了，等会儿我来煮糖水。”


    正说着，苑大爷爷背着藤筐慢悠悠走进来，筐子上盖着块粗布，隐约透着股新鲜的肉腥气。


    他掀开布，露出一整块粉嫩嫩的猪肝，边缘的血丝还没褪尽，一看就是刚杀的猪，新鲜得很。


    “村东头福海家今天杀猪，我特意绕过去要了块猪肝。等会儿切薄点，放把红辣椒爆炒，正好下馒头！”


    淑琴麻利地接过藤筐，笑着往厨房走：“我这就炒，保证炒得嫩乎乎的。”


    很快，饭菜就摆上了桌。


    一大盆五花肉酸菜汤放在中间，奶白的汤面上浮着细密的油花，酸菜吸足了肉汁，酸香扑鼻，既开胃又滋味十足。


    旁边的爆炒猪肝红亮诱人，薄厚均匀的猪肝裹着红辣椒和葱段，油星子还在滋滋作响。


    桌上还摆着贴饼子和白面馒头，是苑大奶奶特意用攒下的白面蒸的，蒸得蓬松暄软，捏一下能立刻弹回来。


    苑大奶奶先给每个人盛了碗汤，刚盛好的汤冒着热气，五花肉颤巍巍地浮在上面。


    苑家大伯喝了口汤，鲜得眯起眼睛：“娘，您这手艺真是没说的，这肉汤熬得，比供销社卖的肉罐头还香！”


    说着夹起一块五花肉，入口即化，肥而不腻，肉香在嘴里散开，一点都不柴。


    这话一出口，大家都笑了：“哪能想到现在竟然能吃上五花肉了呢？”


    “就是，以前日子苦，炒菜连点猪油都不舍得放，只能用棉线蘸点油润润锅，没想到今年的日子越过越好了。”


    “哈哈哈，我还记得子新小时候饿得半夜起来翻白糖罐子偷糖吃。”


    “现在可真是生活好了！”


    全家人围着满桌子的饭菜说笑起来，小虎子也捧着碗，用勺子舀起酸菜往嘴里送。


    酸香混着肉香，刺激得他直咽口水：“奶奶，酸菜太好吃了，我还想再要一勺。”


    淑琴笑着给他添了勺汤，又夹了块猪肝：“慢点吃，别烫着。这猪肝嫩，你多吃点。”


    小虎子吹了吹，咬了一口，猪肝的嫩和辣椒的鲜瞬间在嘴里炸开，他大声称赞：“娘，太好吃了！”


    苑大奶奶拿起一个白面馒头，掰成两半，给他和小花一人一半。


    “就着馒头慢慢吃，都有呢，管饱。”