这样丰盛的四菜一汤，对于他们这些海外留学生而言，简直是年夜饭级别的盛宴。


    “快快快！我要拍照发群里喊他们过来吃饭！”庞虎掏出手机。


    “你小子这次可别再发错群了！”胡俊峰瞥了庞虎一眼。


    “知道了知道了！”庞虎仔细确认群名，确保是他们的十人小群后，才把照片发了出去。


    【庞虎】：开饭了！兄弟们！超级豪华大餐！（四菜一汤的图片）


    【朱利安】：偶买噶，这也太丰盛了！是圣诞节到了吗？


    【克里斯】：马上来！


    【安娜】：已经在流口水了！


    “先盛饭吧。”杨川对众人说道，“今天的菜都挺下饭的，我怕一锅饭不够吃，等会再煮一锅。”


    “太好了！可以放开肚子干饭了！”陈思琪欢呼一声。


    胡俊峰已经摆好了碗筷，还拿出一次性杯子给大家装饮料，可乐、雪碧还有上次没喝完的香槟和RIO。


    杨川想起来还有真空包装的即食蒜香黄油青口，也赶紧拿出来微波炉加热，算不上一道菜，但也能尝尝味儿。


    ******


    与此同时，李华正在楼下来回踱步，和徐烨在语音通话。


    “老大，真不是故意放你鸽子！”他对着话筒压低声音，“周日摆摊要准备五六百份饺子，我要是去伦敦，川哥这边人手肯定不够……”


    电话那头传来徐烨冷冰冰的声音：“所以？”


    正好庞虎在干饭群里发的照片弹了出来，李华急中生智，把图片转发到【留星F4】的四人小群里。


    庞虎的这张图片拍的特别好，蒜泥白肉泛着莹润的油光，可乐鸡翅裹着晶莹的酱汁，红亮的酱汁正顺着鸡翅纹理缓缓滴落。猪肉炖粉条冒着热气，芙蓉茄盒金黄的蛋液裹着紫莹莹的茄子，海鲜浓汤更是诱人至极。


    【F3-肖明宇】：@F4-李华你丫又发美食图！（╯‵□′）╯︵┴─┴


    【F2-钱景逸】：这么多菜？！这是可乐鸡翅吧？！老子在巴黎啃法棍你让我看这个？！(o#゜ 曲゜)o


    “老大！你快看群里的照片！是川哥做的大餐！我马上打包一份让威廉给你送过去！”李华可不管其他两人的哀嚎，赶紧对徐烨说道。


    电话那头沉默三秒，随即传来一声冷哼：“保鲜盒要乐扣的。”


    “得令！”李华如蒙大赦，立刻飞奔去超市购买保鲜盒，同时他也没忘记给杨川发去语音消息，“川哥，我朋友来拿保温箱了，我能装点菜给我朋友吗？”


    “当然可以了。”杨川十分爽快地答应了下来，“人家大老远送保温箱过来，帮了我们那么大的忙，送份饭是应该的。”


    “谢谢哥！”


    十分钟后，李华又飞奔了回来，手里拿着一个购物袋。


    杨川帮他把饭菜都留出来了，李华直接掏出保鲜盒就开始装盒。


    每道菜都装了半盒子，再装了一盒海鲜汤，仔细盖上盒子之后，放进保温箱里，又风风火火提着两个大保温箱冲下了楼。


    威廉的车在校门口早已等候多时，接过保温箱便扬长而去。


    李华擦了擦汗，赶紧跑回宿舍加入干饭大军。


    朱利安和克里斯他们已经赶到，众人围坐在长桌前，面前摆满饮料，强忍着口水等李华回来。


    “好了，人到齐了，可以开饭咯！”见李华进门，杨川笑着宣布。


    随着杨川一声令下，十双筷子迫不及待地同时伸向了不同的盘子。


    第28章 舌尖上的乡愁


    长桌上，四菜一汤散发着诱人的香气。


    杨川一声“开饭”刚落，众人便迫不及待地动起筷子和叉子。


    庞虎的筷子如闪电般伸向那碗猪肉炖粉条，粉条吸饱了酱汁呈现半透明的琥珀色，口感弹滑，酱汁中八角和桂皮的馥郁香气尤其突出，五花肉炖得酥烂，入口即化，白菜叶吸饱肉汁后的鲜甜，都与他记忆深处东北老家的味道完美重合。


    “就是这个味儿……”他的眼眶突然红了，狠狠扒了一大口米饭，酱汁沾在嘴角都顾不上擦。


    陈思琪见状，故意夹起一片蒜泥白肉，在他眼前晃了晃：“胖虎，要不要试试这个？保证让你辣得清醒！”


    庞虎连连摆手：“别别别，我可受不了这辣劲儿。”


    她得意一笑，把肉片在红油里滚了一圈，塞进嘴里，随即发出一声满足的喟叹：“太好吃了！这蒜泥喷香，辣椒油够劲儿，我在梦里都馋醒过好几回！”


    作为地道的川妹子，她已经太久没尝到这么正宗的家乡味了。


    胡俊峰正专注地对付可乐鸡翅，咬开滑嫩的鸡皮，甜咸交织的酱汁立刻涌入口腔。鸡翅炖得恰到好处，轻轻一嗦就能骨肉分离，这味道比他妈妈在家做的还要好吃。他用勺子舀起盘底的酱汁，浇在米饭上，雪白的米饭立刻染上诱人的琥珀色，一大口下去，幸福感油然而生。


    安娜在一旁看得眼馋，忍不住问：“胡，这个真的用可乐做的？”


    她从来没想到饮料还能用来做菜。


    胡俊峰点点头，顺手夹了一块给她：“尝尝？”


    安娜接过，学着他用筷子，却怎么也夹不稳，后面用叉子，吃起来感觉也不方便。


    最终干脆直接上手捏着骨头啃了起来，她眼睛一亮：“哇！这味道……甜咸交织，太神奇了！”


    将整块肉嗦进嘴里，满满的肉味和甜咸交织的味道在口腔中绽放，有种难以用语言形容的满足感。


    李华的老家在浙江舟山，对海鲜的热爱刻在骨子里。


    他用汤匙舀起一勺混合着鳕鱼块的浓汤，吹了吹热气，小心啜饮一口，顿时瞪大了眼睛。


    “这汤的味道简直绝了！”番茄的酸甜，虾油的鲜味，海鲜的甘美，煎过后鳕鱼肉的独特鲜香，还有一丝黄油的奶香，多重复杂的味道在口腔中糅合成最极致的鲜美。


    马库斯凑过来，好奇地问：“真有那么好喝？”


    “你尝尝就知道了！”


    马库斯喝了一口，表情瞬间凝固，随即竖起大拇指：“这汤里有大海的味道！”


    杨川却是对芙蓉茄盒的味道很好奇，他在国内的时候，吃的茄盒都是油炸的，还从来没有吃过这种用蒸锅蒸出来的茄盒。虽然是他亲手做的，但他还真不知道味道，都是得益于融合厨神技艺得来的菜谱。


    他用筷子夹了一块茄盒，仔细地品尝起来，虽然没有油炸后的酥脆，但却有着独一份的滑嫩。


    茄盒出锅前，杨川加了点生抽和香油，外层裹着的嫩滑蛋液，吃起来像是炖蛋一样鲜美。里面夹着馅料的茄子片，吸足了肉汁和油香，变得软糯绵密，原本的清淡被鲜味儿浸透，能够尝到茄子本身的清甜，与肉馅的咸鲜形成完美的搭配。


    而且因为没有经过油炸，一点也不会觉得油腻，口感十分清爽，他忍不住又夹了一块。


    朱利安用叉子卷起几根粉条，粉条滑溜溜的触感让他露出惊讶的表情：“唔，这个口感好奇特，比意大利面好吃多了！”


    他想学着庞虎的样子吸溜着吃，但失败了，弄得嘴巴旁边都是酱汁，却不妨碍他对这道菜赞不绝口。


    克里斯面对满桌子菜显得有些犹豫不决，但目光不自觉地被蒜泥白肉所吸引，雪白的肉片和鲜红的辣油形成强烈视觉冲击，光是闻着味道，他就知道应该是很辣的。


    陈思琪见状，故意激他：“怎么，不敢吃辣？”


    克里斯不服气：“谁说的！”


    他夹起一片，蘸了蘸红油，塞进嘴里，瞬间被辣得直吸气：“上帝啊……我的舌头在燃烧……”


    众人哄笑起来，陈思琪递给他一杯水：“喝点水缓缓，别逞强。”


    克里斯连忙灌了一大口水，觉得好多了之后，又忍不住夹起一块蒜泥白肉放进嘴里。


    酱汁裹在肉片上，第一口尝到的是蒜泥和辣椒油的辛辣，舌尖仿佛着了火，紧接着是酱汁的咸鲜、香醋的微酸、香油的醇厚一层层地慢慢散开，最后是猪肉本身的肉香味。


    总而言之，就是好吃，超级好吃，无敌好吃！


    不过这辣也是真的辣，吃了两块之后，克里斯的额头就开始冒汗了，却停不下叉子，后面他学会了把肉片裹着米饭一起吃，越吃越香。


    此时的马库斯完全被海鲜汤征服了，他面前的虾壳和贝壳已经堆成了小山。


    杜克依然沉默寡言，但干饭的动作却丝毫不慢，手边的鸡骨头和贝壳数量也十分惊人。


    杨川再煮一锅米饭的决定是十分正确的，大家很快都开始盛第二碗饭了。


    陈思琪被辣得嘴唇通红，却还在往碗里加辣椒油：“这才叫真正的有滋有味，每天吃白人饭都快让我的味觉罢工了！”


    “啊啊啊啊，放开那块鸡翅！”


    “别抢我的肉！”


    随着桌上的菜越来越少，众人开始了欢乐的“争夺战”。


    不过那碟子蒜香黄油青口却是乏人问津，蒜香味儿闻起来倒是挺香，但吃起来一股腥味，可能英国人觉得放点蒜就能去腥了吧……