天色渐暗，乔治管家打开了客厅所有的灯，壁炉也生起了火，厨房传来食物的香气，是皮埃尔主厨正在准备晚餐。


    温暖的光晕笼罩着围坐在一起的年轻人，空气里混合着食物香气、木柴燃烧的噼啪声和此起彼伏的笑语。


    

    牛肉拌面


    【情人节快乐！宝子们~动动你们的小手~点点催更和为爱发电~比心】


    第341章 法式鹅肝牛排


    夜幕悄然降临，庄园餐厅里亮着暖黄的灯光，长餐桌上铺着洁白的桌布，银质餐具在光线下泛着柔和的光泽。


    皮埃尔主厨精心准备的法式鹅肝牛排、香煎吐司和海鲜汤已经摆上桌，浓郁的香气弥漫在整个空间。


    鹅肝被煎得恰到好处，表面微焦，内里却细腻如丝，入口即化，配上特调的莓果酱汁，酸甜清新，平衡了鹅肝的丰腴。


    香煎吐司外酥内软，表层涂了一层薄薄的蒜香黄油，烘烤后散发着诱人的焦香。


    海鲜汤则以鲜虾、蛤蜊与鱼骨慢熬而成，汤色澄亮，热气腾腾，舀起一勺便能尝到海洋的鲜甜与淡淡的白葡萄酒余韵。


    “这鹅肝煎得真嫩，”朱利安切下一小块送进嘴里，满足地眯起眼，“皮埃尔的手艺还是这么稳。”


    安娜舀了一勺海鲜汤，鲜美的汤汁让她忍不住点头：“汤也很鲜，感觉喝下去整个人都暖了。”


    克里斯则专注于面前的牛排，切下一块看了看横截面：“熟度正好，汁水都锁住了。”


    美食虽好，但轻松的氛围让话题渐渐转向了接下来的安排。


    庞虎咽下嘴里的吐司，忽然问道：“对了，明天29号，咱们要不要出去摆摊？好些天没营业了，老顾客该惦记了吧？”


    李华想了想，摇头接话：“还是别了吧，咱们这才刚从滑雪场长途跋涉回来，一个个累得够呛，明天就在家好好休息一天吧。”


    陈思琪也点头附和：“是啊，这几天又是赶路又是滑雪，体力都快透支了，明天歇一天缓缓神。”


    胡俊峰笑着插话：“摆摊的事不急，反正30号再说。我现在啊，就惦记着一顿实在的——在滑雪场那几天，天天就是简餐、三明治，我这中国胃可受委屈了。”


    这话立刻引起了共鸣，庞虎连连拍桌：“没错没错！那些餐包小得跟点心似的，我都怀疑是不是给鸟吃的。现在回来了，怎么也得好好补偿一下！”


    李华在一旁连连点头：“是啊，那些餐包小得跟点心似的，我都怀疑是不是给鸟吃的。”


    陈思琪捂嘴笑：“庞虎哥那时候每顿吃完都眼巴巴看着空盘子，一脸生无可恋。”


    胡俊峰插话：“别说庞虎了，我也难受啊，要不是有川哥在，加上房车里的食材充足，我们都要饿死在外面了！”


    朱利安放下刀叉，咂咂嘴，眼神瞟向杨川：“Yang，说起来……我们有好些天没吃过你做的菜了。”


    这话像是一颗石子投进平静的湖面，瞬间激起层层涟漪。


    庞虎眼睛一亮，立刻接上：“对对对！滑雪场那几天净是速食，嘴里都快淡出鸟了！还是川哥的手艺好，想想就流口水。”


    “要是能来顿大餐就好了！”安娜一双大眼睛闪闪发亮地看向杨川。


    杜克虽然不太说话，但眼神里也流露出期待。


    他虽习惯了西餐，但自从尝过杨川的手艺后，对中餐的印象彻底被刷新，如今早就已经是杨川的忠实拥趸了。


    餐桌上七嘴八舌，全是关于杨川厨艺的回忆和赞美。


    徐烨坐在杨川旁边，看着他被说得有些不好意思的侧脸，嘴角微微上扬。


    杨川被大家说得心里暖洋洋的，他放下汤勺，笑着说：“行啊，既然大家这么想念，那明天我下厨，做顿大餐。”


    “真的？！”庞虎差点从椅子上跳起来。


    “Yang太棒了！”朱利安欢呼。


    安娜和克里斯也相视一笑，眼里闪着光。


    徐烨这时才不紧不慢地开口：“那你列个菜单，缺什么食材，让乔治现在就去安排采购，保证明早新鲜送到。”


    一直安静侍立在餐厅门口的乔治管家立刻上前一步，微微躬身：“放心，交给我。需要什么尽管说，明早一定送到最新鲜的食材。”


    杨川也不含糊，从徐烨手里接过纸笔——徐烨不知什么时候已经准备好了——略一思索，便刷刷写了起来。


    餐厅里突然安静下来，所有人都伸长了脖子，眼巴巴看着那张纸，仿佛上面写的不是菜名，而是通往幸福天堂的密码。


    “干锅大虾，”杨川一边写一边念出声，“锅包肉。”


    庞虎咽了口口水：“锅包肉！我的最爱！”


    “泰式酸辣鸡腿。”杨川继续。


    “这个开胃！”李华搓着手。


    “红烧肉。”


    “哇……”安娜已经两眼放光。


    肖明宇笑着说道：“杨川做的红烧肉确实好吃，那个色泽，那个软糯，我现在想想都流口水……”


    “酱香牛仔骨、孜然羊肉、四喜丸子、虎皮尖椒、黄豆猪蹄汤……”


    陈思琪高兴不已：“黄豆炖猪蹄最是滋补了，特别适合冬天。”


    “再来个鱼……辣汁巴沙鱼怎么样？没什么刺。”


    “可以可以！巴沙鱼肉嫩又鲜！我喜欢！”克里斯接话。


    “辣菜也来两个，弄个口水鸡和香辣小龙虾吧？”


    “行啊行啊！我感觉口水都快流出来了！”庞虎已经按捺不住了。


    “再来一个土豆炖豆角。”杨川写下最后一个菜名，放下笔，“差不多了，十二个菜，够大家吃了。”


    菜单念完，餐厅里响起一片吞咽口水的声音。


    这些菜名像是有魔力，每一个字都勾动着味蕾的记忆。


    干锅大虾那红亮油润的色泽仿佛就在眼前，虾壳炸得酥脆，虾肉弹牙，裹着麻辣鲜香的调料；葱香小酥肉金黄酥脆，外焦里嫩，咬下去会发出“咔嚓”的轻响；泰式酸辣鸡腿，鸡皮烤得微焦，肉质细嫩，酸辣汁渗透每一丝纤维……


    每一个菜名都像一把钥匙，打开了每个人记忆中关于美食的宝盒。


    庞虎已经闭上眼睛，一副陶醉的模样：“我感觉我已经闻到香味了……”


    李华捅了捅他：“别说了，我晚饭还没吃饱呢，又被你说饿了。”


    陈思琪托着腮，眼神迷离：“明天什么时候吃饭啊……我现在就开始期待了。”


    胡俊峰笑道：“看你那没出息的样子。”


    “你有出息？”陈思琪白了他一眼，“刚才是谁听到‘锅包肉’眼睛都直了？”


    众人都笑起来，餐厅里充满了轻松愉快的气氛。


    徐烨看着杨川，轻声问：“这些菜做起来会不会太累？要不要减少几个？”


    杨川摇摇头，眼睛亮晶晶的：“不累，大家开心就好。而且很多菜可以提前准备，明天中午做起来就快了。”


    “那好。”徐烨看向乔治管家，“乔治，菜单你看到了，缺什么现在就去安排，明早必须送到。”


    乔治郑重地接过菜单：“BOSS放心，我立刻联系供应商。海鲜要最新鲜的，虾和鱼必须活蹦乱跳，肉类要今天刚处理的，蔬菜要今早刚从地里摘的。调料库应该齐全，如果有缺的，我连夜也会补上。”


    “辛苦了。”徐烨点头。


    乔治微微鞠躬，快步离开餐厅去安排了。


    晚餐结束后，众人移步到客厅。


    壁炉里的柴火噼啪作响，温暖的火光映在每个人脸上。


    大家围坐在一起，继续聊着天，但话题总是不自觉地绕回明天的美食。


    庞虎瘫在沙发上，摸着肚子：“我现在就开始为明天的胃腾地方了。”


    李华笑他：“你今天的晚饭可没少吃。”


    “那不一样，”庞虎理直气壮，“法餐是法餐，中餐是中餐，两个胃！”


    


    鹅肝牛排~


    第342章 耍赖


    说笑间，时间不知不觉流逝。


    壁炉里的火渐渐变小，窗外的夜色愈发深沉。


    虽然身体疲惫，但大家对明天的期待却让精神格外兴奋。


    徐烨侧头看杨川，见他虽然也在笑，但眼角已经有些倦意，便轻轻碰了碰他的手背：“累了？”


    杨川摇摇头，小声说：“还好，就是有点困了。”


    徐烨对众人说：“不早了，明天杨川还要早起做饭，大家也早点休息吧。”


    众人这才依依不舍地起身。


    朱利安伸着懒腰说：“确实该睡了，明天可是有大餐等着我们呢。”


    安娜笑着对杨川说：“Yang，别太辛苦，少做几道也可以的。”