“没问题！”泰勒用力点头。


    杨川装作通过手机下单的样子，实际上是用系统下单了一辆中型冷链运输车，指定了取货地址和两个配送地址——曼彻斯特大学和基尔大学。


    【叮！2000美味值已扣除，冷链运输车将在20分钟后抵达。】


    杨川现在每天进账上千美味值，对于这点小花销根本不在意。


    下单成功后，他先给王睿打电话。


    电话响了两声就被接起，那头传来王睿急切的声音：“川哥！是不是盒饭准备好了？”


    “准备好了。”杨川笑着说，“一百份，都是今天现做的。冷链车大概二十分钟后从餐厅出发，到你那边应该一个小时左右。你那边接收方便吗？”


    “方便方便！”王睿的声音里满是兴奋，“我在宿舍里等着，等时间差不多了就下去拿！对了川哥，今天是什么菜？”


    “主菜是土豆烧肉和鸡腿肉炖娃娃菜，配菜有木耳炒肉丝、大酱炒鸡蛋、炸蘑菇和尖椒土豆丝，随机搭配，你们看着喜欢什么菜就拿什么菜，汤是莲藕排骨汤。”


    “我的天！都是下饭菜！”王睿更高兴了，“我跟你说川哥，我们这边已经炸锅了！V信群里从中午就开始刷屏，都在问盒饭什么时候到。一百份我估计都不够，下次得加量！”


    杨川被他的兴奋感染，也笑了起来：“你先看看这次卖得怎么样，如果确实好，下次可以加。”


    “太好了！那川哥，我先去通知我的舍友们准备接收！先挂了啊！”


    结束和王睿的电话，杨川又打给了基尔大学的林嘉明。


    “小杨老板，是不是盒饭好了？”


    “对，一百份，一个小时内送到。你那边方便接收吗？”


    “方便方便！”林嘉明的声音也很兴奋，“我们这边华人学生特别多，这次放假一个月，大家都特别想念你们的中餐。我估计这次的一百份，很快就能卖光。”


    “那就好，”杨川说，“收到货记得和我发个消息。”


    “没问题！”


    挂断电话，杨川松了口气，脸上露出了轻松的笑容。


    校园代理业务重新启动，而且看起来反响很好，这又是一个稳定的收入来源。


    更重要的是，这能让更多在英留学生吃到正宗又实惠的中餐，这也算是实现了他创办yummy的初心之一。


    “川哥，冷链车到了。”李浩从后门探头进来说。


    “好，大家帮忙搬一下。”杨川收起手机，走向后门。


    一辆白色的中型冷链运输车停在餐厅后巷，司机下车拿出单据：“是Yummy餐厅吗？我来取货。”


    “对，是我们。”杨川接过单据核对了一下，确认无误后签了字。


    泰勒和几个男员工开始往车上搬保温箱。


    十个箱子，每个都有二十多公斤重，但泰勒一次能搬两个，其他两三个人搬一个，很快就全部装车完毕。


    司机检查了箱子的摆放和固定情况，点点头：“没问题，那我出发了。曼彻斯特大学先送，然后去基尔大学，保证一个小时内送到。”


    “辛苦了。”杨川说道。


    冷链车缓缓驶离，众人站在后门口，目送车子消失在街角。


    

    土豆烧肉~


    【o(╯□╰)o明天还要上班，命苦~】


    第458章 提上日程（二合一）


    结束一天的营业，大家正在做最后的清洁工作。


    厨房里传来水流的哗哗声、碗碟碰撞的清脆声响以及低声的交谈。


    “川哥，今天这营业额，又破纪录了吧？”李华一边擦着传菜台一边笑着说，眼睛里闪着兴奋的光，“中午堂食加打包少说两百五十份，团餐一百四十份，校园配送两百份，光这些就快六百份了！晚上还没算呢！”


    杨川靠在门框上，看着大家忙碌的身影，心里涌起一股复杂的情绪——有成就感，有欣慰，但更多的是一种紧迫感。


    餐厅太小了。


    这个念头这些天越来越清晰，今天看着门口排起的长队，听着客人们半开玩笑半认真的抱怨，更是让他无法忽视。


    “确实破纪录了。”杨川点点头，声音里却听不出太多喜悦，“但你们发现没，咱们餐厅已经饱和了。中午那会儿，门口排了至少二十个人，有人等了快半小时。”


    庞虎刚好从储藏室出来，听到这话接道：“是啊川哥，我今天听到好几个客人在抱怨，说咱们店太小，排队长。还有个大叔说，冬天冷夏天热，在马路上排队太受罪了。”


    陈思琪也走过来，手里拿着拖把：“是啊，川哥，咱们是不是……真的该考虑扩大一下了？”


    “我明白大家的想法。”他缓缓开口，“其实我也一直在考虑这个问题。李叔之前就跟我提过，说咱们后厨虽然还能应付，但前厅真的太挤了。一到饭点，连转身都困难。”


    李浩这时从后厨走出来，擦了擦手上的水：“杨老板，我说句实在话，咱们现在每天中午至少能接待一百五十个客人，但实际想来吃的，恐怕是这个数的两倍甚至三倍。生意这么好是好事，但把客人挡在门外，长期来看不是办法。”


    “我知道。”杨川深吸一口气，“其实我今天让李叔去问了隔壁和楼上的情况。”


    众人的目光齐刷刷看向李浩。


    李浩点点头，表情有些复杂：“隔壁那家小工艺品店，我去问了老板，人家暂时没有转让的想法。那店开了七八年了，是老店，老板说虽然咱们给的价格肯定不低，但他舍不得。”


    “那楼上呢？”李华急切地问，“楼上不是住家吗？租户应该好说话吧？”


    “楼上是两户租客，我都接触了。”李浩说，“一户是单身的小伙子，在附近公司上班，听说咱们想租，直接说可以，只要给一些搬家费，他随时能搬。另一户是一对老夫妻，一开始不太愿意，但听说咱们愿意额外补偿他们两个月的租金，还帮他们找条件更好的房子，也松口了。”


    “那不是挺好的吗？”庞虎眼睛一亮，“把楼上两套屋子都租下来，打通了，面积至少能扩大两倍！”


    杨川苦笑了一下：“问题就在这儿。楼上是C3住宅类用途，咱们餐厅是A3餐饮类。如果要改成用餐区，属于用途变更，必须向地方规划局申请规划许可。”


    他顿了顿，语气里满是无奈：“李叔打听过了，这个申请特别麻烦，要公示，要听证，邻居有意见还得协调，整个流程下来，少说三四个月，还可能被驳回。而且就算批了，后续的建筑规范审查也是一大堆事——结构安全、隔音、通风、排水、防火隔离……每一项都要达标。”


    后厨里安静下来，大家都听明白了问题的严重性。


    “这么复杂啊……”约翰喃喃道，“那岂不是没戏了？”


    “也不一定。”杨川摇摇头，“但我得好好想想，值不值得花这个时间精力去折腾。而且就算一切顺利，装修期间还得停业，这笔损失也不小。”


    气氛一时间有些凝重。


    胡俊峰打破沉默：“杨老板，要不……咱们先维持现状？虽然挤了点，但至少生意稳定。”


    “但看着那么多客人排长队，我心里过意不去。”杨川叹了口气，“而且长期这样，客人们会有意见，对周边环境也有影响。”


    他看了看时间，已经八点三刻了。


    “好了，今天先到这儿吧。”他拍拍手，“大家辛苦了，早点回去休息。扩张的事我再想想，有了决定会告诉大家。”


    众人收拾好东西，陆续离开。


    等他们回到联排别墅，已经快九点了。


    “累死了，我现在就想赶紧洗个热水澡，然后躺到我的大床上！”庞虎咋咋呼呼的朝楼上跑去，同时大声对杨川说道，“川哥，早点睡啊！”


    “好，晚安！”


    杨川脱掉外套，走到厨房倒了杯水，一口气喝完，然后从口袋里掏出手机，犹豫了几秒，拨通了徐烨的电话。


    电话响了没两声就被迅速接起。


    “小川？”徐烨的声音透过听筒传来，带着工作后的淡淡疲惫，但更多的是关切，“下班了？今天怎么样？”


    “刚回来。”杨川走回房间，在飘窗上坐下，揉了揉发酸的肩膀，“今天……挺忙的。团餐第一天配送很顺利，校园代理那边也送出去了，反响很好。但是……”


    “但是什么？”电话那头传来椅子移动的声音，徐烨应该是调整了坐姿，“你说，我听着。”


    “我在想，餐厅是不是该扩张了？”杨川开门见山，“今天中午，除了打包窗口，餐厅门口还排了至少三四十个人，有人等了快一个小时。客人们虽然没明说，但我能感觉到他们有意见，这么冷的天，在马路上排那么久的队，确实挺受罪的。”