第31章 想来第二碗、第三碗
到的五个人率先互相打量起来, 其中一个穿着牛仔裤的女孩最先发出了惊呼声,“啊啊啊,岳华老师!您竟然也在群里!?”
岳华那个胖子爱吃饭的账号挺有名的, 很多爱吃的人都会跟着他打卡,在喜欢寻找美食的食客中,有人认出他一点都不奇怪。
岳华一乐,“对啊,饭碗老板那儿我经常也去打卡的,他做的新品我现在可是每次都会第一时间测评的。不过太好吃了,测评后, 我都是让人帮忙每次去排队买来解解馋,也算是安慰安慰我的嘴巴了。”
他主要测评各种小摊和苍蝇馆子。
这种店,有时候会遇到很神的厨子, 某个特色菜特别好吃。但大部分的时候, 都是遇到鬼了, 味道一言难尽。
吃过梵挽的东西,他的嘴巴也是越来越叼,对原来小摊普通可以下咽的东西都有些不想吃下去了。
女孩挺活泼,左右看了下,一眼就发现了几个人中一个比较高挑的女孩。
“群英姐姐?”
高挑女孩朝她点了点头,“群英荟萃, 邵英。”
说得依旧比较简单。
“好酷。”女孩有些欢喜地看着群英荟萃, 大家都在猜测群英荟萃是什么样的人。有的人说她年纪比较大,但可能是那种专门的美食协会或者什么评论家。
但现在看, 群英荟萃年纪不大,而且长发五官精致带着一点冷峻,是个很酷的女孩子。
“我叫李娜, 群里的名字是娜帕里勇。”
李娜也立马介绍自己,她刚刚乍一眼就发现来的人穿着打扮都还不错,一看至少都是有一份体面工作的人,应该不是坏人。想着反正有幸被抽中,就当交几个朋友。
“我是王强,普通社畜,我这个名字烂大街,群里名字是葱油拌面。”王强是个码农,在大厂上班。下班就想躺,上班就想死。工作辞又不敢辞,干又很痛苦,所以每天都半死不活。
现在对他来说,吃点好吃的犒劳自己,是他唯一想要活着的欲望了。
至于为什么叫葱油拌面,因为普通。普通的群名刚好搭配他普通的名字,而且加群那天早上他刚好吃葱油拌面。
“不过娜帕里勇是什么?”王强有点好奇。
群英荟萃对美食的相关问题一向乐于回答,“一种新疆塔城地区的特色甜点,主体由多层酥皮与奶酪夹心构成,入口绵密还奶香十足。”
李娜更崇拜群英荟萃了。
“对对!!!竟然有人知道!我也是去那里旅游的时候意外吃到,觉得超好吃才用这个名字的,竟然有人网上不查都知道,厉害!”
群英荟萃不好意思地点了点头,“还行吧。”
还剩下一个年轻人一直在摆弄手里的一枚铜币,一看大家都看他,立马就笑道:“我就是童子尿煮蛋,本名原道之,法名真诚子。”
李娜立刻开口,“你就那个连在群里发了五张图表示抽到的那个人!”
原道之高兴得不行,“那是,我为了抽中可以狠狠给自己加持了一把运气,还让老师帮我。这么幸运了,不炫耀一下怎么行。”
他们五人差不多认识了,在随意瞎聊的时候,梵挽才慢吞吞挪了过来。
五个人在街口的位置没动弹,又打扮各异,不可能是街溜子,那也只能是他的客人了。
“几位”
梵挽话还没说完,五个人就接二连三地开口叫饭碗老板。虽然梵挽还是戴着口罩,但穿着、身形、声音这种明显得很。
“饭碗老板,没想到吧,岳胖子我抽中了,哈哈哈。”岳华高兴得不行。
梵挽都有些感叹是缘分,他的一波流量就是岳华来的,没想到第一次抽奖也被对方抽中。
“跟我来。”
梵挽轻轻点了下头,然后扭头就走。
不是他高冷,实在是这里面的人,除了岳华算是勉强认识,其他人一个不熟。再说,还有两个好看的女生,他就更尴尬了。同性陌生人聊天他都难受不自在,女生就更紧张了。
邵英五个人马上跟上,李娜靠近了邵英轻轻开口,“饭碗老板好高冷,酷。”
王强半死不活,他压根不在意高冷不高冷,他只想吃东西。
岳华和邵英都是笑了声,也不在意。梵挽在摆摊的时候,话也少。好多食客都会和他搭话,只有有的人夸赞食物好吃夸得太厉害了,梵挽才会回应几句。
有真手艺的人,脾气怪一点没什么。
“到了。”
梵挽一马当先,走了一百多米不到点,就带他们推开院子的大门。
几个人就往里面看,梵挽老板的小餐车放在院子一边,角落放着个铁笼子,里面关着四只鸡。剩下就是晾晒的衣服,还有各种儿童玩具推车什么的,生活气息很浓。
梵挽指了指一边的楼梯,“走这边,我住在三楼。”
五人也不担心出什么问题,只是带着期待马上跟了上去。
三楼挺宽敞的,是一室一厅这种格局,厨房和卫生间也都是单独的。虽然还是有些出租房的味道,但整体已经接近于自住的家了。
房子很干净,就是厅内摆放着一个超大冰柜,还有几个架子,上面整齐放着一些调料还是食材。
他们也老实,进门口就老老实实坐在了餐桌旁的椅子上,一个个坐得一本正经,跟幼儿园等待发饭的小朋友一样。
梵挽看得一笑。
“我是现做的,可能需要一点时间。”
李娜马上举手发言,“老板老板,时间没问题,我是想问我们可以看吗?我们保证,不会泄露你的配方。”
梵挽无所谓地摇摇头,“没事。”
一道食物的美味这么容易被复刻的话,那满大街都是厨神了。
食物就是很神奇,看多少遍,自己上手胸有成竹的话,那切菜、下料、开火、关火都有一种举重若轻一切刚好的美味,差了哪一点,味道就不一样了。
岳华马上掏出手机,“老板,我可以录像吗?我保证只拍老板你做的东西,梵挽老板你不会露面。然后家里陈设我会打模糊镜头,等我视频剪辑好了,我再发老板你看看,你说没问题我再发,行不行?”
梵挽想了想,还是点头。
“可以。”
一到真正地做饭,梵挽整个人的气质就一变。
岳华这些人就跟在梵挽身后,就看到他进到厨房,拿出已经洗好的食材开始切,胡萝卜、木耳、黄花菜各种配菜被他有条不紊的快速分列好。
随后马上起锅,打开几个鸡蛋打散成细腻的糊状后,快速摊出一个个鸡蛋饼。再是下锅把老豆腐油炸了,变成一碟碟豆腐干。
这边菜都备好后,梵挽立刻就开始取面粉和面。一斤面粉大概能出三碗面,加上他自己,所以梵挽刚好用了两斤面。
有了昨天的苦练,今天一上手,梵挽就在系统的帮助下回忆起昨晚和面时的最佳状态。
放水、盐手掌用力推出,带面折叠,按揉出最适合的韧劲。再是醒面,最后拉面。
“好家伙,饭碗老板这手艺。”李娜震惊地看着梵挽一套行云流水的动作,这也太丝滑了。
李娜第一次感觉到拉面和拉面是不一样的。
她去吃火锅,也看过有服务员提供拉面扯面的服务。弄得花里胡哨,看着挺好玩,但没有那种李娜憋了半天,终于想出两个词,那就是挥洒自如和水到渠成。
一团面在他手中,也看不清他手腕怎么动的,总之轻轻拉扯间,面条就变得又细又长。
“好漂亮。”邵英下意识开口,“我是说做面的手法。”
岳华了然地点头,“我竟然感到了一点意境这种玄妙的东西,真感觉饭碗老板像是某种高人一样。“
他一下就想到了上帝之狼在群里说的这种话,这会儿他竟然有点理解上帝之狼了。
竟然真的有这种夸张的感觉。
面好之后,梵挽快速用大火把配菜过一遍水,这也能保持配菜的色泽。随后凉油入锅,依次放入胡萝卜丁、木耳翻炒,然后陆续加入煎豆腐,切好的鸡蛋片等,翻炒过程不断加入各种调料。
梵挽放入的调料有系统最精准的计算,根本不用尝一下然后反复加料。最后倒入陈醋,加入梵挽提前准备好的骨头汤小火慢煮十分钟左右,等所有的菜彻底入味。
这会儿关火闷一会儿的时候,另外一口锅清水大火煮开。刚刚拉到的面条立即稍微抖开下锅。
面熟后,锅里先打出一勺刚刚焖煮的低汤放在空碗中,然后捞出面条放在其中,再打出一勺梵挽中午就准备好的香辣肉臊子放在面条上方。
梵挽稍许改良过的肉臊子面就做好了。
“来,自己拿。”
“好香啊。”王强一直在吞咽口水。
刚刚在做汤底的时候,那股醋香就混杂一点酸辣味一直往外窜,王强就忍不住一直流口水。
最后加上一勺肉臊子时,好家伙,那油亮但色泽极其漂亮的炒肉臊子,更是让他肚子直接叫了出来。
梵挽一说上来拿,他是直接跑进厨房就小心翼翼端起了一碗,一边往客厅餐桌走,一边连连道:“饭碗老板,太香了,谢谢谢谢。”
整得和他是来讨饭的一样,把梵挽都看乐了。
原道之猛地一丢铜板,脸上也是喜笑颜开,“吉卦,说明我今天来得超级对,食物一定不会辜负我啊。”
他嘀嘀咕咕的时候,邵英已经第二个拿走了臊子面,再是李娜,然后是原道之。岳华不争,是因为他要录像。
很快,五人各自在客厅坐好。
梵挽端着自己那碗,还没开始吃,就听到稀溜溜一阵猛吃的声音。
他一看是王强。
关键臊子面底下的面还很烫的啊。
王强也不在意,他一边吹着面,一边一大口塞进嘴里。一瞬间,王强就感觉那种酸、辣、香这种极致的口感在味蕾爆发。面条咀嚼一下,不软也不硬,是刚刚好的筋道,那种酸辣开胃的鲜香让他吃得压根不想顾及别人。
“呼呼。”他吃了一口就直接吹第二口,再配合浇灌在上面油香和辣意完美融合的肉臊子,王强真感觉自己的嘴巴得到了无上的享受。
这一口吃下去,他又把嘴巴凑到碗边喝了一口酸辣的汤,只觉得整个人都要升华了。
“哥们吃这么猛?”原道之都惊呆了。
但看王强一副还想来第二碗、第三碗的样子,原道之真怕他抢,埋头就是一口,然后立马喊:“好吃!”
邵英、李娜都已经吃了起来。
邵英一如既往第一个在群里发了照片,然后配文,非常好。
今天在长篇详细评价之前,竟然用了三个字夸,以前都只有一个好。
看到群英荟萃的‘反常’,皇家饭桶群里面的群员立马沸腾了。
作者有话说:
无
第32章 饭碗老板的面没有平替
【哇哇哇, 你们吃上了!】
【@群英荟萃,超级好吃吗?羡慕嫉妒。】
【美食街到底什么时候好了,迫不及待了。】
【臊子面外卖已叫, 但感觉不会有饭碗老板的好吃,呜呜呜】
【求打赏一口。】
【不是说讨钱不会给,讨饭一定会给一口吗?性感男大,在线讨饭。】
【我是学生,快送我。】
很快,下面跟了一连串的伸手给我的各色各样表情包。一直到后面,原道之这些人也开始晒图, 终于有食客忍不了,再次开求。
【唔唔唔唔,想吃, 食友们, 知道有什么店家做臊子面比较好吃吗?求饭碗老板平替。】
【让我吃一口就一口。】
【呜呜呜, 对一个老饕来说,美食吃不到才难受。贵一点不要紧,总比又贵又难吃要好。】
【都是血泪,我上班的地方外卖巨贵,还巨难吃,我说什么了嘛。】
梵挽吃着自己做的臊子面, 眼睛也是一亮。没想到正儿八经做出来, 味道真的很棒。那种香辣中混杂着微微的酸,面条筋道带着一点点弹牙, 再加上入味的肉臊子,真有种吃得停不下来还特别开胃的感觉。
他自己吃得开心,就看到李娜一边吃一边划着手机笑。
梵挽想了下, 马上掏出手机看了下,果然发现那个饭桶群现在在疯狂刷文字。在这种刷新中,邵英忽然也发了一条。
【@皮蛋瘦肉粥,要是没吃过饭碗老板的臊子面之前,我可以推荐给你几家味道不错的面店。但现在没有,尤其是臊子面的平替,没有任何面可以替它,你吃过就知道了。】
梵挽看一眼群里这个消息,再一看邵英。就发现她放下手机后,也是立马握好筷子就大口大口吃起了面。比起王强,邵英吃得斯文一点,但实际动作却是一点没慢。
咕噜咕噜。
面吃到差不多以后,王强更是夸张地捞下面的配菜吃,等这些都捞完后就开始喝汤。
他是真把汤喝到了见底,最后才舒出一口气地放下了筷子。
“好吃。”一边说还一边擦眼泪。
梵挽也吃得差不多了,看王强哭了真有点不知所措了。
“那个……你没事吧?”
好吃哭了?是不是有点夸张了?
王强摇了摇头,“没事,好想再来一碗,我刚刚真的有种我活过来的感觉,真的谢谢老板。”
他不是矫情,是真的有这种感觉。
天知道他半死不活多久了,以前他读书的时候也会打打篮球,还喜欢乒乓球。后来大厂上班后,这些爱好早就忘记了。下班就是躺在床上发呆,很多时候连看手机都没想法,感觉都要抑郁了。
一度都在想,他都不知道这样工作是为了什么。可不工作,他也不知道干什么,最终总归要工作的。
现在吃哭了,是王强久违地感觉到了一点快乐和幸福。也许工作就是累个半死后,能拿工作的钱买自己真正喜欢的食物吧。
梵挽尴尬地点点头,“你喜欢就好,今天没有了。不过美食街还有个两天就会营业了,到时候你再来吃就好。”
“我保证来!”王强说得斩钉截铁。
现在吃饭碗老板的东西,都成了该死的工作坚持下去的意义了。
“我也要来,我还要带朋友来。”李娜欢呼地开口,确实好吃,她迫不及待地要和自己朋友分享了。
原道之、岳华、邵英也都陆续吃完。
岳华也是把汤都喝得差不多了,这会儿收起手机感叹,“太美味了,饭碗老板你这手艺没话说。饭碗老板,要不要关注一下我的账号,今晚打算把视频剪辑出来发出去,你到时候也可以看一下。”
梵挽想了下也就同意了。
找到胖子爱吃饭的账号后,梵挽就关注了下。
这会儿天也有点晚了,比较和面、拉面都需要不少时间。梵挽和他们几个干巴巴地说了几句后,因为李娜忽然注意到梵挽摘了口罩,顿时惊叹起来。
因为梵挽年纪真的不大,而且样貌意外的不错。虽然年轻,偏偏眉宇间有些坚毅的自信,配上他出众的手艺,气质和容貌相得益彰。
梵挽被看得不好意思,直接就开口,“我送你们到街口。”
岳华几人那也没什么好说的,立马客气地跟随梵挽出门,但一路都在夸梵挽,因为确实好吃啊。
送走几人后,梵挽才松了口气。
接待五个人,他竟然感觉比接待一群食客还要累,可能是他们距离他太近了。
算了,还有两天。
说出去的话肯定要算数,最后两天抽完奖也就结束了。
梵挽想着这事,到小院子的时候就看到韩花花在朝他招手。梵挽一愣,似乎是特意在等他。
“韩奶奶。”
韩花花笑了笑,然后道:“小碗,刚刚那几个人是你朋友?”
梵挽尴尬,“算是食客吧。”
韩花花点头后开口,“小碗,你这样就不是很妥当了。你这五个人都是食客,还不算知根知底。我们大家住在一起,家里孩子晚上不是在院子里跳绳就是在院子玩,这陌生人太多不太好。”
“况且你这鸡在院子里养得也久了,好几天了吧?铁笼下来好多鸡屎,我早上还用水管冲洗了一下。大夏天的,这也招蚊子,不是很妥当。”
“这不好意思不好意思。”这点梵挽确实感觉自己不对,所以立马道歉,“鸡我会马上处理的。”
本来不想杀,等着美食街开业再杀卖掉就好,现在只能让系统保存了。
至于安全问题,确实也存在。
所以和韩花花道了歉后,梵挽一边走就一边在想这事要怎么解决。回房后收拾了碗筷,梵挽忽然想要不搬走算了。
食客来来往往确实会烦扰到其他两楼的人,除开这方面,他也感觉韩花花有意无意老是观察他,梵挽有点别扭。虽然和郑慧姐他们住的,大致上整体也算愉快,不过去租个整间也会更方便。
刚好这两天空。
梵挽是个说做就去做的事,第二天一大早上,上帝之狼在群里发抽奖小程序梵挽都没在意,而是自己走街串巷的在附近找合适的农民房。
他也不想搬得太远,不然去美食街那儿不方便。
问了一圈,最后还真找到合适的。
这个农民房没隔成一层一租户的格局,而是原本内部正常的样式,就是外面带小院,一楼是大客厅、厨房,甚至还有个大电视机。二楼就是三个卧室,两大一小,加上卫生间、阳台。民用水电,整租三千三。
价格是差不多的,梵挽现在住的地方,顶楼热,价格是一千二一个月。二楼和一楼都是一千四,然后说好小院三楼共用,整体相当于四千一个月。
价格相差七百。
三千三已经很划算了,房东要求压二在一次性付半年。最后在梵挽的好说歹说下,最后是压一付三个月,但租期合约签一年。
上午签完,梵挽下午就找了搬家公司。
至于原房东,他本来也是押一付一,现在提前走,押金肯定没法退了。不过他违约了,扣押金也正常。
他搬家的动作是下午,瞒不过韩花花,甚至赵冲也刚好出差回来,给了半天休假。
看到梵挽让人搬东西,韩花花顿时有些急,“小碗小碗,你搬东西干什么?”
“啊我搬走,地方找好了。”
“搬走?”韩花花嘀咕了声,然后急地推了推赵冲。
她没想到梵挽一下就要走了,其实她昨天那样说,就是想让梵挽不好意思,之后等美食街那儿开业了,也好让他帮忙改良一下他们卖的东西。听说楼下郑慧就让他帮忙改鸡蛋饼了,那也不能落下她们家啊。
赵冲虽然是销售,嘴巴是比较能说的,但天要下雨有什么办法。
韩花花压低声音开口,“你劝劝小碗,小碗的生意一定赚钱,上次我看他丢的垃圾袋了,我拆开看了,全是那种大个的螃蟹壳。我问小晴了,说是什么皇帝蟹,很贵的。小碗现在吃的这么贵,又要搬出去,一定是不差钱了。”
“妈!”赵冲无奈地叹气,“你还去翻垃圾桶了?叫你别这样,你还这样!小碗要搬走我怎么说,不过他说搬得不远,以后可以再找他的,您就别添乱了。”
韩花花逐渐沉默不言。
新的地方挺干净的,就是墙上一些地方还有喜字和一些散碎的垃圾。
房东说这地方半个月前,她女儿刚刚结婚,这里是她女儿的婚房。不过她结婚后就住在市区了,他们想距离女儿近一点,也就在市区买了房子。
这个房子用不上,就出租了,梵挽是第一个住进来的租客。里面还有的餐具、电器,算给了梵挽用。
唯一的要求就是梵挽别把房子弄得太脏,虽然不太可能住了,但希望它干干净净的,也能保持一份念想。
梵挽先收拾了厨房的东西。
还真别说,他东西多得很,要收拾其他东西也来不及。
厨房收拾完后,梵挽就看了看手机,想知道今天是抽了哪五个。
巧了。
那个童子尿鸡蛋又是连发五张图片。
【还是我,哈哈哈。】
【为什么为什么,抽奖小程序是不是bug了?】
【@奶黄啵啵球,抽到卖我。】
上帝之狼.肉末臊子面急的一直用这句话在刷屏,自从梵挽的臊子面出来后,上帝之狼的盖饭立马换了。
【好的老板,我抢到了!!!】
奶黄啵啵球这会儿都有些蒙圈,竟然一下又抢到了,真感觉他自己很有做黄牛的天赋啊。
梵挽一口气划到了底。
今天的五个人,分别是上帝之狼、原道之、王强、邵英还有一个新人顾言。
刷了下留言,梵挽就知道这里面昨天的几个熟人,不是运气好,而是钞能力出众。
上帝之狼、王强还有邵英都用了这个能力,问别人买过来了。至于那个修道学院的原道之,他是运气真好,连中两次。
“竟然差不多还是他们。”
梵挽摇摇头,也不知道说点什么。
作者有话说:
无
第33章 欲扬先抑的赞美
“哈哈哈, 饭碗老板,总算是轮到我了,今天好歹我得尝尝。”上帝之狼自诩跟梵挽多少有了一些别的交情, 说话的语气也带着一些自来熟。
昨天是第一次接待不熟悉的人,梵挽多少有些尴尬。不过事情就是这样,有一就有二,今天梵挽就好了很多。
“跟我来。”
上帝之狼几个人一脸喜色地跟着梵挽走,然后就发现他换了地方。倒是还在原来的那片农民房区域那儿,但换了住的地方。
听到上帝之狼询问,梵挽随意道:“我东西多, 这两天在院子养鸡,打扰别人了。”他也不好意思说是因为食客陌生人多的问题,不然来吃的几个人也尴尬不是。
新租的地方是整租, 整个院子里面现在就停了梵挽的餐车, 还有一个关着鸡的铁笼子, 剩下就都空着。
“老板,这里挺好,敞亮。”原道之左右环顾了下笑道。
风水什么肯定就不用说了,这种统一规划改建过的城中村,每个房子的外部都是统一的样式,整片区域风水也都很均衡, 就是不好不坏普普通通的那种。
梵挽笑了两声, 领着他们进到客厅。
“有点乱,我还没收拾好, 随便坐就可以了。”
上帝之狼左右一环顾,直接在原房东留下的沙发上坐了下来,“饭碗老板放心, 我们会随便的。”
原道之几个都忍不住笑了出来。
看几个人也不拘束,梵挽就进了厨房。
而在外面,就新来的顾言稍微有点紧张,“食友们,老板做的面条真的这么好吃呀?”
顾言今年刚毕业,现在在一家药企做学术专员,目前薪资八千多,也还可以。这次被他抽到,也有人一千问他收,多少也有点心动。不过年轻人心气高,也实在好奇这个臊子面的味道,最后就没同意。
邵英看了他一眼,在食物方面的事,她都愿意回答。
“好吃的,昨天对臊子面的评论还没发群里,就是因为太好吃了,我怕评价不够真实,还在修改中。”
顾言立刻朝邵英竖起了大拇指,“你就是群英荟萃吧,厉害,我相信你。”
“真的可以相信。”王强一直看着厨房的方向,已经在吞咽口水了,“昨晚吃了饭碗老板的晚饭,我今天上班都感觉有奔头了。”
他现在想通了,他这种码农到哪里估计都卷,都生无可恋。在小公司生无可恋没钱,还不如在大厂生无可恋,至少有钱。有钱才能买真正的美食,也算是生活中的唯一彩色了。
这些人一通夸,真的是把顾言还有上帝之狼的馋虫都给勾起来了。
大概过了四十来分钟,一股浓郁的酸辣开胃的香气传了出来。很快,他们就看到梵挽出了厨房喊:“大家自己拿吧,一人一碗。”
“唔唔唔唔。”等真正吃上,顾言夸张的一边大口吃面,一边发出呜呜啊啊的叫声,“呼太过瘾了!”
顾言端着碗喝了一口酸辣适宜的面汤后,真的觉得他恨不得一口把大碗里面的面条全吃下去。有的食物,它在吃的时候已经不是填饱肚子了,而是为了让味蕾得到无上满足。
顾言终于有点明白,为什么猪八戒会把人参果一口就吞了进去,他竟然连尝都没尝。
因为真的迫不及待啊。
现在他是真觉得一千块没把中奖机会卖出去,还挺值得的。
大概也因为东西太好吃,就顾言囫囵说了几句话,大家都是闷着脑袋快速嗦面,一直到王强第一个吃完。
他还是和昨天一样,把汤都喝得干干净净,然后一抹嘴,脸上半死不活的表情都生动了一点。
等所有人陆续吃完,梵挽就开口,“你们感觉怎么样,有什么需要改进的地方吗?另外作为食客来说,如果这样的面我卖十八一碗,你们会觉得贵吗?”
试吃的作用,本来就是吃完了提出一些改善的意见。
王强是第一个摇头,“老板,我知道你的意思,但我真没意见。只要你卖,我天天来吃都没问题。
至于价格,临城这边的物价贵不是一天两天了,十八一碗这样的肉臊子已经相当良心了。”
随便找个卖面条、饺子的苍蝇馆子进去就知道,青菜西红柿素面都是十六一碗,打包还得收一块钱打包费,额外加个煎鸡蛋是两块。
但那个面都是市场买来的加工好的面,整个煮出来就是非常非常普通的素面,王强都担心梵挽卖亏回头不卖了。
王强话语一落,顾言也是摇头,“老板,我浅薄的美食知识,我也提不出什么意见。我唯一的意见就是感觉想再来一碗,后天美食街开业了,你多卖点行不行?”
倒是邵英认真开口:“价格倒是不贵,在临城这边已经算实惠了。目前来老板你这儿吃东西的食客,大多是网上听到或者朋友介绍,是专门来品尝的人。这部分人基本都有正当职业,十八块一碗面,这些食客都消费得起。”
“至于食物的味道,我只能说极好。至于更详细的评价,我晚上的时候发群里,老板愿意的话,可以看看。”
至于上帝之狼则是一摊手,表示他也一样。
梵挽认真地点头一一记下,“谢谢各位。”
天色也不早了,大家吃饱喝足,这会儿立刻就明白该走了。看梵挽这地方还有些乱,估计他也想抓紧收拾了。
几个人打了招呼,一个个心满意足地揉着肚子就离开。
等人走后,梵挽立马就开始收拾起来。
他搬家的决定迅速,一上午搞定,说明他本身就是那种做了决定就要快点去完成的人,不喜欢拖延。
那这满屋子的‘混乱’也一样。
他一口气收到了凌晨一点多,大致规整好,然后小心翼翼把那个宋陶瓷继续摆在他躺在床上,视角看过去最能看到的地方。
“完美。”
两点,他正式舒服地躺在了床上。
床是新的,房间是新的,虽然有些陌生,但梵挽适应得很快。自从他的母亲梵瑶佩女士没了以后,他也就没家了。只要收拾干净,哪里就是落脚地。
“系统,晚安。”
梵挽闭上眼睛,快速就睡觉了。
他睡眠一向很好。
【晚安。】
系统的声音突兀地响了下。
梵挽笑着翻了个身,睡得更沉,明天就是新的一天了。
大清早根据自己的生物钟醒来,梵挽先去菜市场买肉。他今天打算备个三十斤的臊子肉,明天正式营业用得上。
买好肉回来,梵挽就发现鸡确实又拉的满地都是,那个铁笼子下脏得很。
得得,也不能留了。
本来是走地鸡,再被他这样关下去,也快成笼养的了。
肉收拾好,梵挽就把四只鸡全杀了,然后烧了热水处理毛发还有鸡内脏,分批在袋子里面放好后就让系统收入了空间。
现在在自己租住的院子里面,没了旁的人,他做很多事就自在多了。
等处理完这些后,已经快中午十一点,饭桶联盟群的抽奖早就结束了。
梵挽想看看最后一天是哪几个人,一翻发现挺热闹。
【@童子尿煮蛋,哈哈哈今天是我,你怎么不炫了,今天继续啊。】
【唉,难道你不知道吗,道家有云,天衍有十,遁去其一,是为天道自然,为万物留一线生机。月有阴晴,过满则溢啊。】
原道之这会儿坐在宿舍床上,满脸可惜地打着字,第三次是真去不了了。
梵挽则是看到很多人开始发各种表情包。
大多是我勒个去,兄弟你神神叨叨装得好厉害之类的意思。
发了好长一串,然后童子尿煮蛋回复。
【贫道早知道这次抽不到的,嘿嘿,不过我老师抽到了,他要去吃,哈哈哈哈哈。】
【啊啊,我要光明正大蛐蛐你,学道了不起啊,我下次去庙里让大师傅帮我抽。】
【呜呜呜,为什么为什么,这次我打算自己吃就没抽到?什么命啊。】
奶黄啵啵球痛哭。
下面再次回复表情包。
【图.指指点点。图.走你。】
【别可怜他,他抽到两次全卖了,怒赚两千,第三次还抽到我怀疑你有内幕了。】
【听听,人言否。】
一群人插科打诨,忽然群英荟萃就放出了一张word表格。
【大概有一万多字,太长了放表格,这是我对这次臊子面的全面点评,愿意看看的可以看看。】
梵挽发现他赶上了‘现场’。
他立马就点了进去,下载到手机后就看了起来。
群英荟萃先是介绍了臊子面的起源,臊子面目前的种类还有不同的吃法,洋洋洒洒,很多知识就和信手拈来一样。
“太厉害了。”
梵挽往下看,这些差不多介绍完了之后,很多人对臊子面有了一个基本的认知后,她又开始说梵挽做的臊子面,其实不够正宗。
因为正宗起源的臊子面是汤多面少,吃面的时候不喝汤,吃完了再慢慢喝这碗热面香汤。
说了不够正宗后,群英荟萃就话题一转,从不正宗的地方开始讲起了现代人的口味、临城人的口味,而恰恰是这些不正宗,反而让这碗臊子面获得了无与伦比的美味。
梵挽马上就明白了群英荟萃的意思,她是欲扬先抑。
果然后半段,她就从各个方面开始讲起了梵挽这碗臊子面与众不同却又恰到好处的地方。
比如臊子面有煎、稀、汪的讲究,煎是指汤要热,稀是指面汤多、面条少,汪指油要足,这样吃起来才够味。但问题是现在的大部分人吃不了太油,而梵挽的臊子面就把‘油’完美控制了刚刚好能接受的程度,又不会让面条太过寡淡。
夸到后面,梵挽都有些不好意思看了。
“嘿嘿。”最后还是开心看完以后,梵挽也不在群里看评论了。吃过午饭,再制作了肉臊子后,梵挽认真接待了第三批的试吃员。
再一次都是满满的好评。
送人离开后,梵挽深吸了口气。
明天,他的臊子面就要正式在食客面前亮相了。
作者有话说:
无
第34章 臊子面售卖,生意爆满
大早上梵挽就去了菜市场, 买完了自己需要的配菜,他就去了一趟美食街那儿。三天没来,梵挽就发现街上确实变了不少。
首先是增加了一些配备的大垃圾桶, 然后街口上都用白线规划出了一个个的位置,每个里面配了一张桌子和几个板凳。
梵挽退出去看了看,街口最外面的位置贴了告示,有点类似招商,梵挽马上就打了电话过去。
他在附近的社区办公室见到了负责人。
对方是个四十来岁的大姐,挺客气。
“不少人提前就打来电话咨询,有些地方昨天就订出去了。小伙子我和你说一下, 那条街上一共划了二十个摊位,不管位置好坏都是两千一个月。然后呢,交一千块钱的清洁押金, 就是说你们摆摊完了, 每次自己把自己那边的垃圾收拾了, 最后到期不续的话,一千块钱就还你。
你看看,还剩下这几个摊位,选一个。另外咱们这儿最低三个月起租,租下以后餐车没有统一的规定,给你划的地方不超线, 你想放什么餐车都行。
还有, 这边美食街摆摊规划的是夜市,所以白天不让摆摊, 晚上五点以后才可以,晚上最迟十一点得走,明白了吗?”
大姐说得很详细。
梵挽倒是也明白, 这边是城中村,附近也是有居民区的。这要是通宵都可以,有时候会扰民。
“行,我还以为我第一个来呢。”梵挽有些诧异,没想到别人提前偷跑了。
看梵挽是铁了心要租的,大姐就拿出了一张表格,“一会儿填一下,我这边给你登记。”
梵挽刚写上自己的名字,那个大姐就咦了一声。
“梵挽?”
这个姓很少见,组合起来的名也很少见,所以很多人基本见过一次都会有点印象。
“对。”梵挽看了看大姐,“怎么了吗?”
大姐摇头笑道:“之前在那边卖盖浇饭很有名的那个人,是不是你?”
梵挽一下不太好意思了,“嗯应该是我。”
“哎呀,小伙还脸红了。”大姐把梵挽手里的表格抽了回去,“你别填了,你摆摊的位置咱们这儿给你安排好了。看,就是街口拐弯的地方,是客流量最好的地。你前三个月免租,后面要租的话就得交钱,不过一千的保洁费押金还是要给的。”
“啊?”梵挽有些诧异,“为什么?”
大姐理所当然道:“这地方美食街能开出来,不就是因为这段时候人流量特别高嘛,大家都想创收。饭碗老板是这么说的吧,你在网上都有名气了,是这儿的人气保障,肯定要给你优惠的。”
梵挽没想到结果是这样。
这当然是好事,交了一千离开办公室的时候,他还处在一个高兴又有些不可置信的状态。
这事么梵挽走了一路想了一路,到家的时候索性不想了。
管它呢,总之是好事。
回去后,梵挽又把新租的房子从里到外都收拾了一遍,特别是小院子认真归置了下,然后又跑去超市买了不少高筋面粉回来。
梵挽算好了时间,提前和面、醒面,准备配菜,四点四十分的时候准时出门,到地方差不多就是五点。
一路上梵挽还是有些忐忑的,很多小食摊确实会积累一些固定的顾客。可这世界上吃的东西千千万,要是真有好几天不去,有时候积累的顾客也就散了。
怀着稍微有点不放心的心态,等梵挽把餐车开过去的时候,很快就听到谁大喊了一声,“饭碗老板来了!!”
梵挽那颗有些不安的心,莫名一下就踏实了。
他把餐车小心翼翼往里面开,进了以后,立即就有二十几个食客围过来,“老板,老板,今天卖什么?”
“好几天没吃老板的盖浇饭,想死我了,给我一份白切鸡还有回锅肉。”
“我也要我也要。”
梵挽骑着车加大了一点声音,“大家先让一让,让我车停好。今天不卖盖浇饭,卖臊子面。我准备了两种面,一种十八块钱一大碗,一种十二块钱一大碗,大家可以试试!”
十二块钱的面是梵挽今天决定的,用的高筋面评价只到极良,但是它便宜啊。一大碗肉臊子面,对很多像是王国安、戴二亮这样的农民工来说,吃着也合适。
他车一停好,刚刚一直围着他的食客立马就开始排队。
“老板老板,我爱吃面的,十八块钱的给我一碗。不对,两碗。”梵挽一听声音,抬头一看竟然发现是熟人。
是安乐心,也是最开始的食客之一。
安乐心也发现梵挽认出了她,顿时笑道:“老板,为了吃到你在美食街改造营业后的第一顿,我特意请了一天年假。”
梵挽已经切下一块剂子,开始快速拉面。
“哇,是现拉的吗?我以为是那种提前买来的面条,竟然还是手工。”后面的食客都有些惊讶。
这样是慢了一点,但是现做的面筋道好吃啊。
现在梵挽拉面已经是胸有成竹,所有食客都看到他手腕轻轻抖动,那块剂子面团就拉长、折叠再拉长,几次后沦为一把细细的面条。
这次梵挽准备了两口锅。
一口快速烧热水,下面条煮熟,另外一口起锅烧油,下配菜。酸辣香的味道散出后,快速倒入大碗,然后放入面条,再放上一勺提前制好的肉臊子。
“两碗,好了。”
安乐心直接拿着两个塑料打包盒就到了一边的桌子上开始吃,面条打包是会坨掉的。
第一口进去,安乐心就眼睛一亮。
她就知道,要两份没错!
一边吃,她一边给自己男朋友打电话,“啊啊啊,你一定想不到这个面条有多好吃。”
“哈哈哈,叫你出差,吃不了吧。真的,上面的肉臊子好好吃啊,都不知道老板是怎么做的。”
安乐心吹了吹筷子上的面条塞进嘴里,又开始往嘴里送肉臊子,声音都变得含糊了,“我不知道怎么和你说,这个肉臊子真的好独特,肥肉丁也不少,我从来不吃这么油的东西,但是这个肥肉丁也太好吃了。”
这肉臊子应该是肥肉瘦肉三七分,但对安乐心这样的都市人来说,肥肉的分量不算少,她基本吃不了。
可这个不一样。
这个肥肉里面的油被煸过,却不像是油渣被煸得太干。相反,它是表皮微微的焦,里面的油不腻,咬下去肥肉带着油香又微微弹牙,然后一股香辣的口感就涌上了味蕾。吃到这个,安乐心才觉得这种肉臊子才刚刚好啊。肥肉瘦肉,缺一不可。
电话那边,不知道她男朋友说了什么,安乐心确实笑得不行,“你抓紧出差回来,饭碗老板说了,这个肉臊子面他会卖个几天的。”
这工夫,又有两三个人走到桌子这儿坐下,然后这张街道提供的桌子马上就被坐满了。
安乐心发现,除了她,坐下来的人竟然还有人也是买了两碗。
她俩抬头一对视,立马心照不宣。
吃得多又不丢人,好吃就要多吃。
“老板,今天你卖得多啊。”梵挽埋头扯面呢,就听到谁大嗓门地叫他,一抬头,就看到食客笑道:“我啊,戴博,饭碗老板有印象吗?”
梵挽当然有,就是他们家多喝一点免费的汤都不好意思,额外给了钱。
戴博笑道:“我和老婆天南海北地找吃的,本来这段时间早离开临城了,现在被饭碗老板你的食物吸引得不行,根本不想走了。”
他说的是事实,前几天把房子都买好了。
这么多食客不断上前排队买面,梵挽其实遇到好几个熟人了。这些熟悉的食客,虽然大多是为了美食来的,可少部分是真的单纯为了来支持他。
梵挽有些感动。
“记得,你老婆呢?”
戴博笑道:“马上就过来,她说去附近买点水,刚刚口渴了,毕竟我们从下午三点多等到现在了。”
“谢谢。”梵挽一时都不知道说什么。
戴博却不在意,所以摆摆手,“老板手艺好就行。”
等戴博拿过两碗后,他老婆姚梦很快拿着水就回来了,一来就惊叹:“哇,好香啊,快快,找个地方吃。”
他们环视了一圈。
饭碗老板那边肯定没位置了,街口这儿又有好多人在排队,站都没什么地方站,那就只能继续往前走走。
再往里,位置就不大好了,但相对也比较空。
他俩也干脆,直接在空的小摊老板那儿买了两份盖饭,盖饭还没做好呢,直接坐下先吃面了。
姚梦是吃过不少好东西的,但这份臊子面足够列入她好吃必吃榜前三名了,饭碗老板牛。
这种简单的食物,感觉从他手里出来后就完完全全变了一个样。
她和自己老公吃得热火朝天的时候,就听到身边有动静,很快一对小情侣就坐了下来,“好吃吗?”
那个女孩偷偷问的姚梦。
“好吃,街口很多人排队那家买的。”姚梦立马大力推荐梵挽。
女生摇摇头,“人太多了,感觉要排半个小时,没意思。”
这会儿,这里的盖饭也炒好了。
姚梦起身拿过来就给了这对小情侣,“给你们吃,我现在是吃这个盖饭吃不了一点。”
现在她唯爱梵挽老板的臊子面。
姚梦决定了,她要连吃起码七天!
而梵挽那边,这会儿简直忙得不行。他准备了两大盆提前醒好的面团,还以为多少会卖不完,结果看这趋势压根不是。
好多人不打包,但是自己也买两碗。
梵挽劝也没用,大多是说:“两碗我吃得下,我早就想用饭碗老板的食物把我的胃撑满看看。”
食客一群群持续过来排队的时候,吃上的食客好多更是直接喊好吃,夸张得不行。
同样也证明,时隔三天,梵挽这儿的生意照样好得不行。
爆满!
作者有话说:
无
第35章 寻找极优的牛肉十斤
梵挽这边生意爆满, 甚至后面排队的人越排越多,弄的梵挽都有些压力的。最开始他担心卖不完,现在估计得卖超。
美食摊就是这样, 谁生意好,谁总会打眼过来看看。
这边改造成了美食街,收费以后,这会儿来摆摊的摊主已经和之前免费的大不一样了。比如那个大餐车的老板夫妻,这会儿就没来了。
一些人走了,自然也就有一些人新来。
这会儿过来看的几个摊主老板,卖的是炒饭、特色炖锅花甲粉, 还有一家是专门卖自己做的酸辣鸡爪。不知道是位置太里面了还是什么,反正生意寥寥无几。
“唉唉,我是听朋友介绍过来的, 听说这儿人流量高, 怎么晚上生意这么差。”花甲粉老板混在食客里面, 自己的摊子都没管,只是看着梵挽那边忙个不停的身影。
酸辣鸡爪老板是一对小情侣,俩人凑过来嘀嘀咕咕,“我网上查了,这个老板之前卖盖饭特别有名,好多人慕名而来。没想到现在卖臊子面了, 还是这么多人。”
炒饭老板则有些愤愤不平, “人都让他抢光了,算怎么回事, 每个月我还有两千租金呢。”
但再不平也只能这样轻轻骂几句。
之前是大家抢位置摆野摊,现在大家都正规了,你也没法排挤对方不让摆了, 只能眼红。
梵挽身边这会儿声音太杂了,自然也听不到别人在背后议论他,只是一份份出餐到后面手都有些酸了。
在最后几份卖出去后,他才揉了揉手开口,“大家别排了,我这儿没了,真没了,明天我会准备更多的,大家明天来行不行?”
五点开始摆摊,梵挽一点不停歇,差不多八点不到,所有东西卖得一点不剩,是这里摆摊老板里面最先卖完的。
梵挽一喊,下面就有食客嚷嚷,“老板老板,我是网上刷到直播来的,开车开了三个多小时,这吃不到也太可惜了。”
“我家还是来旅游的,是在地图上发现这里的人工评价很有意思,专门过来的,没想到还是来晚了。”
附近没买到的食客议论很多,但卖吃的不像是唱歌跳舞,观众呼声够高可以试着返场。他东西卖完了,再怎么也变不出来不是。
梵挽对别人的热情难以招架,但也没什么办法,只能不好意思地开口,“明天一定,明天一定。”
他麻溜把东西收拾干净,上了餐车要走的时候,还听到食客在说,“嗯??下次一定??老板!!谁允许你敷衍了,你不许玩梗啊啊。”
梵挽骑着餐车跑得更快了。
回到自己租住农民房的时候,梵挽把餐车在小院子一停靠好,先是沉默了会儿,然后才彻底放松愉悦地笑了出来。
今天他实在太开心了。
现在摆摊对他来说,不仅是挣钱,更多也是因为想看到食客们的满意,这种感觉真的会上瘾。
就是手好酸。
梵挽甩了甩手,这才开心的把餐车还有上面的餐具都仔仔细细清理了一遍,一切忙完以后才安心的躺在床上和系统聊天。
“系统系统,你看到了吧,我做的东西大家都很喜欢。”
“明天要多准备一点了,话说接下来你说准备再卖点什么比较好?”
“啊,现在感觉每一天都好充实。”
梵挽在床上翻了个身嘀嘀咕咕,系统其实一直没回应他,他倒是也无所谓。其实毕业之后他一直很迷茫,对未来也有些无措的。
以前的时候吧,目标是很明确的。
小学、初中、高中、大学,是社会定义好的绝大部分人的统一规划,也包括他。现在这个统一规划的人生走完了,梵挽是真不知道干点啥。
他现在反而摸到一点头绪了。
他想做东西,好吃的东西。以后能走到哪一步他不知道,但只要这个过程他很享受就好了。
“系统,谢谢你陪我。”
就算系统只是一个工具,但在他死亡之前都是和他绑定的,也算是另一种形式的永久陪伴了。对梵挽这种不擅长和陌生人相处的性格的人来说,系统这种方式的存在反而更让他安心。
系统还是一点动静都没有,梵挽也不在意。
只是他一翻身,忽然唉唉唉叫了两声,然后一屁股坐了起来。
梵挽下意识去揉自己手臂,他感觉自己手臂肌肉一下有些发烫发麻,血液流速在加快还是什么,有些地方的肌肉还突突地跳。
“好饿。”
梵挽只觉得肚子咕噜噜就叫了起来。
他直接翻身下床,找了几块巧克力和能量棒往嘴里塞,等回到床上的时候,手臂还在持续发烫,但酸麻的感觉在逐渐退去。
【肌肉劳损缓解中,注意食物补充。】
梵挽一下就注意到了系统面板上忽然冒出的文字,顿时一乐。
这会儿梵挽也没什么睡意,索性一边吃着巧克力,一边坐着刷起了手机。随便刷了几个短视频,然后就刷到了一个直播。
“胖子爱吃饭。”梵挽看了眼账号的名字,马上就反应了过来。
上次试吃岳华就让他关注了账号,估计现在正在直播,根据大数据,对自动推给关注这个账号的人。
梵挽还没看过岳华的直播呢,他好奇就点了进去。现在直播间显示有六万人,已经是非常高的一个人数了。
他一进去,就看到岳华和他的老婆崔苗竟然在吃他的臊子面,不过也快吃完了。
岳华这会儿喝着汤,对着直播间笑道:“这是我们助理今天买的两份,面稍微有些涨了,但不得不说,味道还是好。各位兄弟们,姐妹们,我不和你们吹。前段时间我不是打入了饭碗老板的粉丝群嘛,我这人运气好,抽到了试吃名额。你们是不知道,现场做,现场吃,那味道有多爽。”
崔苗正在捞下面的鸡蛋片吃,一边吃一边开口,“姐妹们,这个汤汁酸辣适中,要是冬天时候喝上一口,那真的绝了。这次我们一共在五个小摊,分别买了一份炒河粉、热干面、炒粉丝、青菜肉丝面还有这个臊子肉面。他们价格其实都差不多,但用料上绝对是臊子面实诚,关键味道也是一绝。”
“这次我推荐臊子面,大家有时间真的可以去饭碗老板那边试试。另外那个青菜肉丝面味道次之,有需要的去尝个鲜也可以。但是也要说一下,第二名和第一名之间的距离很大很大,第一名不去吃真的会可惜。”
梵挽看着崔苗一脸认真推荐的模样,因为夸的是他自己,他听得都有些不好意思了。
不过又感觉心里有些美滋滋的。
这让梵挽忍不住去看直播间里面不断冒出来的评论。
【看起来真的超好吃,因为苗苗吃得太香了。】
【昨天胖子发的视频我就看了,是一个他吃面的视频,好像是在什么人家家里,我当时就流口水了,吃得太香了,原来是饭碗老板的试吃吗?】
【呜呜呜还有粉丝群?我也要加我也要加,谁知道吗?】
【我知道,我就在群里,我没抽到!!!!而且群里有富二代群主运营,时不时发红包,我一个月都抢到三百多了。】
【我去,拉我拉我拉我。】
【不行哎,现在入群都要审核的,必须要吃过饭碗老板的东西,至少三次及以上,不然不让入了,随便拉人会被踢出去的。】
【这个臊子面太香了太香了,我刚刚下单了一份,就着胖子吃面的视频吃的,但是感觉没胖子的香。】
【不是,胖啊,好歹你现在也录了好多饭碗老板的测评,也是大主播了,能不能也问饭碗老板要一个测试名额啊。】
【就是就是,合作双赢嘛。】
【我们直播间也有很大的粉丝群啊,我记得都有十几个群了。主播能不能和饭碗老板说说,给我们一个名额,到时候随机或者轮流在粉丝群里抽?】
【我不管我不管,外卖已点。】
【嘿嘿,我今天去现场了,可惜没买到。然后在那边吃了两根烤肠和一些炸串,有一说一,饭碗老板做臊子面的时候超级香。不行了,我明天让我爸提前去替我排队,反正他退休了。】
【6,孝出强大。】
【苗苗姐,我明天让我妈妈带我去。】
【我也要去,这个饭碗老板好像经常换卖的东西。过几天可能臊子面就不卖了,我不想吃不上。】
梵挽看了会儿弹幕,最后抄起手机重新去刷了牙。回床上后又看了会儿,就看到岳华和崔苗收拾了东西,表示马上要下播了。
过了会儿,直播间就黑了下去,显示直播结束。
梵挽揉了揉胳膊,现在只剩下暖洋洋的热感,就像是泡在温水里面一样。大概是双手很舒服,没了东西看,困意就逐渐袭来。
一会儿工夫,梵挽就睡着了。
第二天醒来,梵挽就发现自己胳膊没有任何过度疲劳后的后遗症,除了有点饿以外,他感觉自己没一点毛病。
系统还是很给力的。
梵挽一乐,抓紧去菜市场扫荡,顺便又买了一大批的面粉。
在上午准备食材的时候,系统竟然冷不丁给了他一个任务。
【收集评价极优及以上的牛肉十斤,任务奖励:牛肉馅包子的馅料调和食谱、青菜香菇馅包子的馅料调和食谱。】
【是否接受任务?】
那还有什么好犹豫的,梵挽马上就回答:“接受!”
牛肉其实还比较好找的,特别是时代发展以后,现在很多养殖场对牛肉的养殖有了更科学的方式,不过极优的牛肉有点贵就是了。
作者有话说:
无
第36章 众生百态的食客
接了任务, 梵挽看了下时间也比较充足,索性打算出门再去找找牛肉。为了节省时间,梵挽直接跑到超市。
他买了会员的那家超市, 梵挽记得牛肉是畅销品之一。看网上的评价,对他们的冰鲜牛肉评价特别高。
直奔到超市后,梵挽就扎进了肉类区。
“系统只说要牛肉,也没说哪个部位的牛肉,那应该是达到了评价就都可以吧。”梵挽顺势拿起了一盘包装好的牛肉。
【眼肉薄切牛排,取自近肋骨末端无骨部分,肉质柔嫩且多汁, 肉身具有雪花纹。该牛肉油脂与肉分布有些许不均匀,膻味较少,评价优。】
没到极优, 那就是不合适。
梵挽又看了下价格, 整一份是一千克要二百多。
他默默放下后, 又拿了其它包装的盒子。
在挑挑选选中,终于在拿到一盒切出来的油脂纹理相当漂亮的眼肉牛排,系统评价面前到达了极优,梵挽立即收入囊中。
继续往下看,梵挽拿到了西冷薄切。一入手,系统的评价就冒了出来。
【西冷薄切, 取自牛的外脊肉, 油脂较少,肉偏瘦而有嚼劲, 评价良。】
这个西冷薄切不太行,梵挽把货柜有的都选了一遍,最好的也就到极良, 只是到优评价的都找不着。
“我来看看这个。”
梵挽一个人嘀咕着又拿起一盒牛肉,系统的评价立即冒了出来。
【谷饲板腱牛肉,取自牛肩胛部位,肉质肌肉纹理细密,中间肉筋Q弹,口感独特,评价极优。】
这回梵挽倒是没想到,这个板腱牛肉一拿就拿到了极优。关键是它的价格,比上面的肉眼薄切要便宜不少,只要一百八就可以买一千克。
反正只要十斤就好,不限品种,梵挽立马对这个板腱牛肉进行大肆扫荡。梵挽理解得不错,就是这批牛肉的牛很不错,总之还有三盒板腱也到达了极优。梵挽都还没费力气去找,稍微算了一下,发现他已经买够十斤的牛肉了。
就是现在还不能提交任务,毕竟还在超市嘛。
梵挽拿着东西直奔结账台,看着哗啦啦出去的钱,梵挽心稍微疼了一下下。
等买完一出去,走了一段路没人注意后,梵挽就悄悄喊了系统提交任务。回到家还有好长一段路,拎着实在太累了么。
等手里一轻,梵挽就看到系统面板上冒出了文字。
【任务完成,已下发奖励,宿主可随时查看。】
梵挽一乐,看了看时间,这时候回去备菜刚刚好。
傍晚。
等梵挽把配菜、醒的差不多的面团在餐车上放好的时候,差不多四点四十来分,小餐车准时从小院儿慢慢往外开。
这个点儿太阳还没落山,有些西晒。就着最后一点余晖,梵挽有点热的擦了擦汗就到了美食街那儿。
梵挽餐车停好的时候,就发现卡着时间点儿,已经有不少其他餐车都已经停好了。
但梵挽也来不及满足好奇心,认真看看其他餐车都卖的什么东西,附近早就等他的食客就立刻朝他围了过来。
不过今天的食客稍微有些不同,大多都是那种穿着汗衫甚至有赤膊的工地工。当然也有其他食客,但这些工地工太多。实话说他们身上的汗酸味并不好闻,有的可能有些其他的体味,所以其他食客就不爱几个几个掺杂在他们中间排,不少都排在了队伍的最后面,两个群体稍微有些分层。
梵挽戴着口罩,有一点惊讶。
他一开始是打算面前的客户主要是这些工地工,但后期来看,不管是食物的价格问题还是他这儿流量高,吸引了太多年轻食客的等原因,各种原因叠加,其实工地工来的比较少。
今天倒是挺意外。
排在第一个的是看起来有五十来岁的大姐,她和男人一样剪着短发,身上有些过劳肥。
“老板,一碗肉臊子面,要那个十二的。”
梵挽一点头,立马就切出一块剂子开始扯面。他现在动作又丝滑又快,看得大姐对着他拍了几张照片。
她是那种老旧的手机,自己没调好还是怎么,拍照的时候手机发出咔咔的声音。因为梵挽下意识看了她一眼,这大姐立即就解释,“我光拍面条,给我家小妮看,让她放心。”
梵挽摇了摇头,手上动作不慢,“没事。”
大姐就淳朴了笑了起来。
等梵挽把面条给她,梵挽就发现她拿过面条也没去餐桌那儿吃,而是自己提着塑料在美食街找了个阴凉的地方直接席地而坐了,然后用筷子夹着面条就开始吃。
一连几个工地工后,梵挽就看到了熟人,是戴二亮,还有拄着拐杖的王国安,两人排得一前一后。
戴二亮手上夹着个安全帽,不过他后面的王国安倒是干净一点,应该是脚伤了以后没怎么上工。
“老板,好一段时间没见了。”戴二亮笑道。
梵挽在口罩下笑了笑,“今天你们怎么来这么多人?”
戴二亮扶着王国安回答他,“因为我们包工头那个工期结束了,上午的时候包工头说请我们吃顿饭,一会儿晚上回去就结算工资。我来这儿也快一年了,不少钱。等晚上发了,明天早上我就去银行汇给我老婆。”
戴二亮断断续续讲了很多。
“我们不知道去哪里吃,就有人说来老板你这儿吃。”
王国安也附和,“对,老板你做的东西我们都晓得,那个回锅肉盖饭好多工友都馋得很,就是之前好多买不着。”
“我们这零零散散也四五十个人,去别的地方吃也费钱,一个个都是大肚汉,来这儿吃没什么不同意的。
包工头索性给了我们一人一百的餐费,让我们自己来老板你这儿吃,我们下午就都提前来了。不止我们来,其他包工头底下的农民工也有好多跟着我们来了。”
梵挽快速把面条放入碗中,随着汤汁浸透面条,然后又舀上一勺满满的肉臊子。他俩都是各要两份,一份要十八一份好的,一份给他们十二一份的。
“来,你们的拿好。”
戴二亮立刻接过来,然后扶着王国安往旁边走去。
梵挽准备下一份的时候看了他们一眼。
他们也是和那个大姐一样,只是在阴凉的地方慢吞吞坐下来,之后又有几个应该是认识的农民工也坐到了他们旁边。
不止还有面条,他们自己又买了几瓶啤酒,一点卤味的花生跟鸡翅尖。今天比较舍得,大概是得了包工头额外给的每人一百伙食费。
就这样三三两两围在一起,大多不说什么话,只是拿着筷子就哗啦啦吃着面条,偶尔喝一口啤酒。
冷不丁的,梵挽就听到谁喊一声,“够劲儿,这个老板做的臊子面又酸辣的刚刚好,面条筋道,怪不得都说这儿好吃。”
梵挽听了也高兴。
又听到一开始的大姐忽然举着手机在喊:“小妮儿,看到了吗?看到了啊,哈哈,这是妈妈的晚餐。不苦,看上面的肉臊子,全是肉,妈妈吃得好。
不能回,下个地方得去内蒙古。对,包工头说了,这次去得远,工资多。你在姥爷家待着,明天我汇钱过来。”
大概是工地说话习惯了,大姐的嗓门极大,对着电话喜欢扯着嗓子,梵挽听得一清二楚。
他下意识看了一眼。
大姐挂了电话就抹了抹有些红的眼睛,然后闷头就吃面。
万幸梵挽今天准备得足够多,前面的工地工陆陆续续买走后,后面就冒出了他常见的年轻人食客。
“老板,终于轮到我了,还有吗还有吗?”梵挽也顺势看他,发现有些熟,又不是很能认得出来。
“有。”
年轻人自来熟笑道:“拿一份十八的,老板是我,黄马栝。”
梵挽立马想了起来,实在是这个名字很独特。上次赚了上帝之狼的钱后,黄马栝还给他买了一瓶饮料。
黄马栝也就是奶黄啵啵球看梵挽的神情,立刻开口,“老板,今天总算是给我买到了。上次试吃,我连着两次都抽中,结果我把我运气都用完了。之后不仅抽不到了,我昨天排队自己来吃,刚好在我前面两个食客那儿就买完了,给我气的啊。”
梵挽忍不住笑了声,“好了。”
黄马栝一乐,感觉小心翼翼捧住面条就走到餐桌那儿。
那两次中奖后,黄马栝觉得他运气有所回落。为了防止夜长梦多,比如出现手里面条撒了、脏了等问题,他坐下就吃。
食物嘛,落肚为安。
梵挽看他烫得龇牙咧嘴,还是一头汗的拼命吃,一边吃还一边对着面条拍照,还觉得挺好玩。
食客在陆续上前,往下梵挽还遇到了几个穿着道袍的食客。
大热天,他们头上也没出多少汗。
领头那个一吞口水,上来就要了十八的两碗,几个像是道士的人也能吃得很。隐约听到他们几个不避讳人,但也不放低一点声音的在交谈。
什么逃课吃面条,我们也试试之类的话,梵挽无意识听了一耳朵,然后就想起了那个原道之。
他不会是逃课来试吃的吧。
等他们都买好,梵挽又接待了十几个食客后,他看了下快没了的面剂子,就和往常一样对着后面喊:“大家别排了,还有三份,卖完就没了,后面别排了。”
今天没买到的食客还是多,不过现在正儿八经的抱怨声不多,主要大家都已经习惯梵挽准备的东西差不多就是这样。
现在面条还算多了,买不到也只能下次赶早。
不过最最主要还是好吃,好吃就值得一次次来排队。
梵挽是卖完就开始收拾东西的,等他收拾得差不多了,戴二亮就起来挤了过来,“老板老板,能求你个事儿吗?”
梵挽正在收拾几个盆,听到声就看他。
戴二亮不好意思地笑了笑,“我就问问,是这样的。我们这儿工期不是结束了么,明后天就跟着包工头去内蒙古了,之后就不在这儿了。”
“嗯。”梵挽一时也说不清,大家半熟不熟,但总归稍微有点落寞。
人和人就是这样,他们在这儿工地工作,差不多时间梵挽碰碰运气,时不时就能在一些小餐馆看到他们。
但要是这边的工期结束了,他们去了别的地方,这辈子能不能再见也就不好说了。
“我们工地那边之前养了一只黑狗,给我们看材料的。”戴二亮叹了口气,“我们这些人原先一直会喂它,但现在要走了,狗也带不了。要是放它在工地上,保不准什么时候就被其他工地工宰了吃肉。我这儿也不忍心,这几天愁呢,想找个人养养。”
“老板真的,那黑狗很聪明。工地人多,这么多人来来往往,我们教一遍谁是外来人谁是这边工作的,它保管第二次就认得。”
“性子也好,平常很温顺,从不咬人。外人偷一些工地材料的,它就叫,特别通人性。”
戴二亮还拿出手机给梵挽看照片,“老板,要是你不养,你看看能不能帮我问问,谁能要。”
作者有话说:
无
第37章 梵挽的狗
梵挽看到了照片里面的黑狗, 看着不小了,不过毛发有些打绺,脖子那儿圈着一根打结的布绳, 布绳上则是直接连了一根挺粗的铁链。
这黑狗就这样团在不知道谁扔在那儿的一件破旧衣服上,身边放了两个脏兮兮的铁盆,看起来有些可怜。
梵挽看了几眼,思索了会儿开口,“我没养过它,真不咬人吗?”
戴二亮赶紧挥手,“我带老板你去, 领着你喂它一点吃的,它就认得你了,聪明得很, 保证不咬你。”
梵挽也是看它可怜, “行吧, 我那儿现在倒是有地方养它。我明早去工地找你,你看来得及吗?”
这种看工地的狗,很多地方都有。
心不好的人也多,工期结束了,大家伙也带不走,索性杀了吃一顿。甚至还有工期没结束, 直接就偷了吃的。
这黑狗拴着这么重的铁链, 那肯定是不舒服的,估计也是为了防止被偷或者跑丢, 也是没什么法子。
听梵挽这么说,戴二亮高兴的连连搓手,“唉唉, 不迟不迟,我们大概后天走,明天来得及。”
梵挽和戴二亮商量好,梵挽也不顾一些食客在旁边和他搭话,只是上了车就走。他走了,其实这边还有不少食客都是本着来都来了的心态,大多也会在其他摊子那儿买点吃的,也能让别人赚点。
回去倒是挺快,把餐车什么都弄干净后,时间也还早,梵挽索性躺在床上就研究起了系统给的牛肉大葱馅和青菜香菇馅的食谱。
“系统系统,这个食谱的话,你说我接下来是不是做包子比较好?”
梵挽现在乐于尝试各种食物。
系统没什么动静,梵挽都习惯了,所以自言自语,“做包子也挺好的,我这边做完直接拿过去卖。关键是包子快啊,拿了就能走,麻溜得很。”
不过梵挽也想,包子最好卖的应该是早餐,也不知道晚上卖得怎么样。但万事贵在尝试嘛,试试也没什么。
他越想越高兴,直接从床上坐起来,又在网上开始查一些包子的资料。
“再卖个一个星期左右的臊子面,到时候就忽然卖包子,给那些食客们一个惊喜。关键是包子是真可以做得多,蒸个十几笼子,到时候直接拉出去就好。”
梵挽越想越期待,最后笑呵呵洗漱完,刷了会儿手机才睡着。
第二天梵挽照旧起得早,然后直奔菜市场。除了买常规的猪肉还有各种蔬菜配菜外,他还去找了找牛肉摊。
他在超市买的那些给系统提交任务的牛肉,全是国外进口的冰鲜货,但菜市场凑得好就会有现杀刚刚运来的国产牛肉。至于两者品质么,反正也要看系统的评价怎么样了。
梵挽找了找,就在一家肉摊发现了卖牛肉的。
老板看了看梵挽,没多说什么,只是指了一侧的牛肉说道:“早上四点多杀了,我拿了一半,都是好货。”
梵挽这段时间经常出入菜市场,不少摊主都已经认识他了。
大家都知道,这个小伙自己就是做餐饮生意的,东西的好坏一眼就能分辨。别想着他年轻,以为他五谷不分,所以现在很多菜摊老板对他也实诚。
梵挽拿了一块牛肉在手里掂量了下,系统的评价立即浮现出来。
【牛腱子肉,取自牛大腿部分,筋肉相同呈花形,硬度适中,纹路规则。肉质紧实,脂肪含量相对较低,适合炖煮或爆炒,评价良。】
梵挽默默放下了这块牛肉。
这就是不打算要的意思,老板看了立马开口,“这可真是今早刚刚杀的黄牛,这么好的牛肉看不上?拿去做个芹菜牛肉丝,味道绝对不错。”
“我知道,是刚杀的,但这个牛是棚养的,精饲料吃得有点多,牛肉不够香。而且我不是做炒菜,这样的话牛肉太硬了,这块不适合我。”
老板砸了下嘴巴,“行吧,你要满山跑的那种牛是吧?那就贵一点了。”
“那没事,合适的才最重要。”梵挽随口和老板闲扯,聊了会儿就发现剩下的牛肉也都不符合他的需求,也就和老板打招呼离开了。
出了菜市场,梵挽发现经常在门口摆摊的许梅老太太没看到人影,他还问了下旁边摆摊的另一个老太太,老太太说今天没看到她来。
这倒是奇怪了。
梵挽看了眼,原地等了一两分钟,想着估计也等不到人了,这才离开。
回到自己租的小院子那儿,才把东西放好,梵挽就记挂着昨天答应戴二亮去接狗的事。
这会儿六点半了,大夏天早上的天亮得快,甚至太阳都挺烈的了。
梵挽才出门就一拍脑门,赶紧掏出手机,一边走路一边在网上下单。答应要养的话,总得给狗准备一些东西。
他那个小院挺宽敞,虽然狗的活动空间倒是不缺,但偶尔也要外出的,所以像是狗绳、嘴套还有狗窝、狗粮这些都得备上。
梵挽也分不清东西的好坏,还去网上搜了搜别人的推荐,什么狗粮好一点。他看狗的毛发不怎么好,大概戴二亮他们喂的都是剩饭剩菜,盐分过重了,要不要再买点养护毛发的东西?要体检的吧,还给狗狗再买个疾病保险吗?
一连下单了好几样,结果梵挽发现要买的东西越来越多,比养他自己都多,给他整得哭笑不得。
昨天脑子一热答应的时候,真没想到实际需要这么多。
后悔倒是没有,梵挽就怕自己照顾得不好。毕竟是一条生命,弄回来养肯定要负责。
等到工地的时候,日头已经很猛了。
梵挽其实没怎么正儿八经来看过,因为工地施工,道路一侧都被围了那种厚厚的遮挡板。之前里面也是尘土飞扬,还有各种器械运作的声音,吵得很,谁没事会过来。
梵挽找了半天,才找到了入口。
这会儿进去,就看到里面有两栋空荡荡的楼已经建好了,但附近还有一些地方空着,也还有两栋楼建造了大半。
他沿着里面走了会儿,就看到戴着安全帽的戴二亮跑了过来。
“老板老板,这儿。”戴二亮其实蹲一个早上了,就怕梵挽没来。
梵挽已经出了满头的汗,左右看了看开口,“带我去看看狗吧。”梵挽晃了下手里的几块白切肉,是他买的猪肉煮的,提前给狗准备的见面礼。
“不用这么好,随便喂点就行。”戴二亮一边走一边笑道:“我准备了一根香肠,老板你喂它一下就好。老板你放心,它不乱吃东西的,真的聪明得很。我带着你,它才吃,吃完了就知道是自己人。”
梵挽见到那只黑狗也快。
工地这儿用集装箱搭了几个临时的宿舍,戴二亮这些人就都住在里面。大夏天的,集装箱里面的温度四十来度都不止,能热死人。
怪不得他们中午休息或者晚上的时候,会在一些小店的门口先睡一会儿,还不如外面这样舒坦,偶尔还有点凉气吹出来。
人多人杂,大家也都不怎么注意卫生。集装箱外面随便拉着一些绳子,上面挂着各种衣服裤子之类,杂乱得很。
集装箱旁边有个铁片、木板搭建出来的一个窝,狗半趴在窝外面,这会儿吐着舌头喘气。
看到了人,它就一骨碌坐了起来。
本来是要叫的,但看到戴二亮就老实地重新趴了回去。
戴二亮看着它,摸出香肠去喂,“好狗儿,吃点,以后这个老板就是你的主人了。”
梵挽直接拿出水煮肉,他是切好的,好几块,这会儿拿出几块也跟着戴二亮递过去。
黑狗抬起头,先吃了戴二亮的。黑黝黝的眼睛看了看戴二亮,看他让开了一点身体后,才低头试探去吃梵挽手里的。
吃掉两块后,很快就走到梵挽身边,然后发出呜呜带着一点欢快的呜咽声,像是撒娇。
梵挽试探着摸了摸狗头。
手感不怎么好,毛发很涩的感觉,又带着一手的灰,甚至还有种长时间不洗澡的狗特有的那种腥臊味。
戴二亮倒是笑得开心,“它本来拴在工地那儿,晚上才带回来。它也遭罪,以前都是在太阳底下晒着,热得不行。我本来打算走了把它托付的另外一伙工人,他们的工期还有几个月,到底能再管它一点时间。可听说他们那儿好几个人要吃狗肉的,我就不敢送了。现在好了,老板你愿意养,好赖它能活着。”
这狗其实养得不怎么好,梵挽摸了摸,发现它挺瘦的,但肚子好像有些不正常的大,不知道是不是得了病。不过精神头倒是不错,一会儿带它去一趟兽医院检查一下。
梵挽想着事,随意摸着狗头,狗有些兴奋的站起来去蹭他,于是拖着脖子上的铁链哗啦啦地直响。
这狗差不多算是自己的了,梵挽就有些心疼了。
“放开了会跑吗?”
戴二亮立马摇头,“那不会,它聪明着,叫得回来。主要是工地这儿时不时就有各种声音,钢筋水泥的叮铃咣啷,吓到了肯定就会跑,这样就会跑丢。”
梵挽把剩下的水煮肉都喂了这黑狗,然后笑道:“那我解开铁链了,一会儿抱它去医院检查检查。”
戴二亮没任何意见。
解开后,黑狗果然不跑。只是梵挽去抱它的时候,它有些惊慌,挣扎了下。戴二亮立马抓着它的脚,一直嘘嘘嘘的喊着,这黑狗就安静了下来。
别说,看着瘦,但真抱着还挺重的。
“那我走了。”
戴二亮笑了笑,“唉,谢谢老板。”
梵挽最后又去看了看王国安,他们明天就出发去内蒙古,以后再见就看缘分了。带着狗离开后,梵挽找了最近的超市,先买了一根狗绳,然后才去的医院。
梵挽是担心这黑狗有什么毛病,医生是上手一摸,直接说:“不是什么毛病,这黑狗肚子里应该是小狗,一会儿可以看看有几只。”
“啊?”梵挽看向黑狗。
黑狗倒是老实蹲坐着,默默地和梵挽对视。
作者有话说:
无
第38章 香菇枸杞鸡汤
“这狗狗真听话, 给它取名字了吗?”医生笑着摸了摸黑狗的脑袋,一边检查一边问梵挽。
黑狗看着很大了,不过看它的眼睛泪痕还有毛发粗糙程度来看, 之前算不上家养。医生治疗猫猫狗狗也不少了,看情况以为是梵挽从哪里救助来的。
梵挽摇了摇头,“没名字,看它这么黑。”
“叫小黑?”医生顺口接话。
梵挽乐了,“不是,叫黑子,就叫梵黑子吧。我们有名字了, 对吧,黑子。”
黑子甩了下脑袋,耳朵跟着往脑袋后压了压, 前爪朝梵挽的方向扒拉了下, 发现没扒拉到后, 就又乖乖被医生稍微推着趴在了检查台上。
“和叫小黑也没什么区别吧。”医生嘀咕着看了梵挽一眼,却又笑道:“黑子真聪明,这么快就认主了,而且来医院也不叫。”
很多流浪狗刚被救回来肯定是害怕的,就算平静一些,但看到医生手里的检查仪器也还是会紧张起来。
这黑狗倒是听话, 除了一开始有点害怕, 现在已经没什么大碍了。
“我看看,有点耳螨, 问题不大,一会用洗耳液冲洗一下就好。眼睛这边泪痕重了点,以后吃的上注意一下。”
医生动作很利索, 等这些弄完后又给黑子抽了血,等下要拿去化验。出结果倒是很快,十来分钟就好了。
看了下红细胞、白细胞还有血小板之类的情况,黑子问题都不大,也没感染什么疾病,就是有点瘦,回头要给补补。
这对梵挽来说问题不大。
至于疫苗,黑子从小就没打过。现在的话,医生的意思是等它生完养养,到时候再送来打。
最后,医生给黑子用B超查看了下小狗崽的情况,一共有三只,而且黑子怀了有点时间了,差不多还有一两个星期就能生了。
等所有检查做完,梵挽就把小黑从检查台上抱了下来。
“黑子啊黑子,你算是买一送三了。”梵挽也有些哭笑不得。
和医生加了联系方式,方便有事联系后,梵挽就把黑子带回了家。在外面的时候,黑子基本都是走在梵挽身前几步远的地方,不爆冲跑,也不对路过的其他行人吠叫,可以说给了梵挽大大的惊喜。
只是一进小院子,黑子就到处嗅闻了起来。
小院嗅了一遍后,在靠近门口的角落就开始撒尿。
梵挽知道它是在标记地盘,这里没它的任何气味,对狗来说不是很安心,尤其是黑子这种被养来看材料的狗,地盘认同感非常的强。
“我给你买了狗砂,还有尿垫,到时候看看你喜欢哪个。等到了,就不许这么乱尿了。”梵挽拍了下黑子脑袋,但黑子只是歪了歪脑袋看他。
看梵挽不说话了,黑子一转身就趴在了大门口的位置,然后蜷缩着躺下来。
这会儿挺热的了,大门口那儿只有一个角落有点阴凉遮蔽的角落,黑子大半个身体就半晒着,但也只是抖了抖耳朵没什么反应。
它估计在工地一直这样,习惯了。
梵挽小院自己装了监控,小院外有个铁门,再里面是房间的大门,正儿八经敢偷家的小偷,这年头见不到几个。
梵挽愿意养黑子,也不是当看门狗养的。
这会儿他还挺心疼的。
“来,进屋子里来,你可是个孕妇。”梵挽招呼黑子和他进屋子里去,黑子跟在了脚边。到了门口那儿,一直看了他好一会儿,才确定地走进屋子里。
梵挽寻思给黑子洗个澡,刚刚那个宠物医院没洗澡的服务。至于专门再去个宠物店,因为有点热,梵挽不想再多走了。他就想着黑子听话,他自己来洗应该问题不大。
给黑子叫到浴室,暂时用他自己的沐浴露给黑子搓了搓。
好家伙,黑子估计从来没洗过澡。刚开始水冲上去的时候,一股狗那种独有的腥臊味就冒了出来,冲下去的水更是灰色一片。还好黑子是真听话,洒水的蓬头水冲下来,它也不怕,反而还挺喜欢。
考虑黑子还怀孕,虽然是大夏天的,梵挽也不敢给它多洗。差不多没太大味道后,梵挽就先用一条不用的毛巾给它擦了擦,再拿出吹风机调小温度,直接给它吹干了。
“休息休息。”
梵挽是没那么多讲究的,直接让黑子在沙发上随便躺。
他自己是用了沙发罩的,也不会把房东的沙发给弄脏。看黑子的情况,它属于比较聪明又听话的狗,应该不拆家。
梵挽没管黑子狗,自己去厨房捣鼓了下。
“系统,之前我让你保存的鸡给我一只。”
看着新鲜的极优鸡,梵挽高兴地查看着食谱,打算跟着教程做一道香菇炖鸡汤。
之前他选的优质香菇还有,这会儿先拿来泡发。
随后又冷锅烧水,整只鸡慢慢放入水中,再放入生姜片去腥,然后大火煮开。捞去一些浮沫后,再把鸡拿出来备用。
梵挽又从自己最近买的一堆厨房用具里面找出砂锅,把刚刚的鸡汤缓缓倒入砂锅中,依次放入小葱、香菇、红枣。如果鸡汤不够,也可以适当再加入一点清水,再重新放入鸡开始用炭火炖煮。
亏的是城中村,他简单弄个小炭炉还可以。
炭火慢慢炖煮出来的鸡汤又香又醇厚,有种很独特的味道,就是时间慢一点,需要梵挽一直照看着。
随着时间慢慢过去,差不多一个小时后,鸡汤浓郁的香味几乎遮掩不住。梵挽又放了一点枸杞,又炖煮了十来分钟,里面的鸡肉彻底酥了,鸡汤更是能把人香迷糊了。
梵挽自己都吞咽了下口水。
不过他只是起来,找了筷子把鸡撕扯开。弄了半只甚至专门剔掉了一些大的鸡骨头,最后把鸡肉放在一个大铁盆里,又倒了一半的鸡汤。
“黑子,来补补。”这鸡汤还没放盐,现在黑子还能吃。
梵挽把铁盆放在客厅一角,“小心点,这会儿很烫的。”
等黑子跟旋风一样从沙发上跳下去,一下跑到铁盆那边焦急地呜咽着急的时候,梵挽才跑回去给自己的那一半放了一点盐花。
等一个陶瓷的碗盛满了一碗鸡汤,里面刚好了一只饭碗刚刚扯下来的鸡腿。鸡汤清亮又带着浓郁的香气,里面两颗香菇吸满了汤汁,这会儿又饱满水润的漂浮在鸡汤上。
里面的鸡腿一看就是走地鸡的腿,腿肉煮透也不是那种泛白的光泽,反而鸡皮比较薄的贴着肉,而肉又带着几分略微的泛黄色。
等入口的时候,鸡肉虽然已经炖煮的酥烂了,但肉质还是带着几分紧实和细腻,配合香气十足却又清润不腻的鸡汤,梵挽一口气就把这碗鸡汤和鸡腿吃得干净。
梵挽喝了一碗后,这才满意地摸摸肚子,又给自己盛了一碗,这回他开始慢慢喝。
人的好处就是可以用勺子,吹凉一点喝。
但黑子不行。
所以它急地绕着那个大铁盆走,走一圈忽然呜呜一声,前肢啪啪在地上抓几下,这是太烫吃不到急了。
然后梵挽就笑了。
黑子一扭头,朝梵挽的方向佯装攻击地扑了几下。
梵挽笑得更大声了。
黑子一急,低头猛地喝一口鸡汤。虽然烫到了,但有点习惯了以后,索性一边烫着一边吃了起来。
“好家伙。”梵挽给黑子竖起了大拇指,但还是开了电风扇,让电风扇对着大铁盆吹,这样凉得快。
等梵挽吃得差不多东西都收拾完了以后,梵挽就打了个哈欠。
天气热,中午就容易困。
他睡了会儿,醒来的时候发现到下午两点多,也该准备晚上摆摊要用的东西了。等收拾好打算出门的时候,梵挽摸了摸跟着他一路走到小院的黑子脑袋,“这会儿太阳快下去了,我给你放小院里,你活动活动,回来给你准备好吃。别乱叫,这里是居民区,乱叫可能被投诉,也尽量别拆东西,拆了要赔的。”
梵挽嘱咐了几分钟,估计黑子也听不懂,梵挽就图个心安。
关上小院的大门后,梵挽的餐车才一如既往地出发了。
今天傍晚,梵挽就没看到戴二亮这些工人了。他们明早就出发去内蒙古赶下个工程,今晚估计都在收拾东西,也没时间。
梵挽脑子里乱七八糟也没工夫多想,因为他餐车才停好,一大群早就等着的食客就围了过来。
“老板,两碗十八的。”
梵挽快速应了声后就开始扯面,然后快速烧汤底子,面条入锅,最后出餐。一连几个食客后,梵挽就听到了熟悉的声音,“小碗,一碗十八的臊子面。”
梵挽下意识抬头看,“郑慧姐?”
还真没想到,郑慧竟然排在了队伍里。
郑慧笑道:“怎么,我不能来吃?不过我倒是没想到,我以为小碗是盖浇饭做得好,没想到臊子面也是一绝。”
梵挽手艺是绝对好的,郑慧也看出来了。就那一手扯面的功夫,行云流水,看了的人就知道这厨师不一般。
“你说你也是,这么突然搬出去了,好歹一起吃个饭再走。”郑慧可惜道。
那天梵挽是下午搬的,郑慧全家上班的上班,上学的上学,真是不知道。是晚上回来,才发现梵挽租住的三楼空了。
面已经快好了。
梵挽拿过了外卖盒子,“我现在东西多,不方便,所以就搬走了。”
这当然是借口,但郑慧也没法说什么,只是开口,“三楼房东租出去了,新的租客说这两天就搬过来。对了,小碗,我们也在这里租了个铺子,就是位置在里面一点,就卖你说的鸡蛋饼,今天刚刚营业。”
应该是哪个摊主生意不好,匀给他们了。
“好了,郑慧姐。”梵挽也没法回头去看,他这儿的食客太多,整个餐车和他都被围得结结实实。
作者有话说:
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第39章 现场调整的鸡蛋饼
郑慧看梵挽也忙得很, 拿了面条也没多说,只是拿了臊子面回到了自己摊位。梵挽的生意好归好,但她还真不知道他做的东西有多好吃。
今天除了特意说几句家常, 也是实在好奇想试试。
这会儿是她老公孙大尚在做鸡蛋饼,她抽空就在自己摊位那儿打开了外卖盒子。实话说,才一打开郑慧就闻到一股子酸辣的香味。
“香得很。”郑慧也不犹豫,掰开筷子就送了一口到嘴里,然后就再也停不下来了。
她真是头一次吃到这么好吃的面条。
筋道,肉臊子香辣适中,再配上鲜香的面汤, 她算是知道为什么梵挽的摊子那儿人排得老长了。就冲这臊子面的手艺,他开个小店生意绝对络绎不绝。
孙大尚做着鸡蛋饼呢,都忍不住回头, “你吃得也太香了。”
郑慧都不带抬头的, 吃得满头汗都忍着热喝了一口热汤, “小碗是有真本事的,可惜那盖浇饭没吃着,他现在也不做了。”
早知道当初花个几万块问梵挽学一手盖浇饭的手艺了。
她和孙大尚看着也算是双职工,但工作的可代替性太强。万一哪个失业,根本就没什么抗风险能力。
现在是真觉得学一门手艺的重要性。
手艺永远是自己的。
郑慧这会儿真冒出一点后悔,那会儿多少不是很信任梵挽, 加上他们也和楼上的罗晴一样。给少了觉得不合适, 给多了不舍得,就一直在观望, 没承想梵挽说走就走了。
现在邻居都不是了,再上门说想要学,那就又不太合适了。
唉。
也怪她自己一开始没魄力。
一边乱想, 一边倒是把手里的臊子面吃得干干净净,弄得她旁边的孙大尚做鸡蛋饼都没心思,总是想着也吃一口。
梵挽这儿倒是卖面顺利,但人模仿的能力真的很强劲。梵挽才卖了臊子面没两天,就因为他生意好,这边的不少美食摊直接就是划出一口锅,也卖起了面。
但这种外卖摊,很少有和梵挽一样的现拉面条下锅。好一点的是菜市场买的鲜面条,差一点是泡在水里的宽粉、细粉,还有一些碱水面条。
毕竟梵挽这儿排队太长了,也容易卖完。
那些摊主就会吆喝卖面卖面,虽然做的没梵挽的好吃,但闻着梵挽面条的香味,然后就着自己手里的面条,多少也能望梅止渴嘛。
对这种跟风模仿,梵挽也没法说,摆摊谁的生意好了,基本都会遇到这种事。还好他有系统,这臊子面也不会一直卖。
梵挽想着事儿,等最后一碗面条卖完的时候,梵挽照旧往后招呼,“大家伙别排了,我这边已经没了。”
现在他卖的份量是真不少,但实在架不住人多,所以每天还是卖不够数。
这儿一卖完,梵挽稍微收拾了一下餐车没立刻走,而是去了一趟郑慧那儿。
梵挽现在人流量挺大的,他要是开餐车走了也就算了,但现在往里走的话,不少食客都跟着他。
“饭碗老板,你今天竟然不马上跑?”
老食客都有点清楚梵挽的性格了,他戴口罩注意卫生倒在其次,主要是他不擅长和陌生人交谈,戴着口罩就莫名安心一点。
很多食客还是自来熟,梵挽平时一卖完,走得不要太快。
“哇,这个鸡蛋饼很好吃吗?”有的食客机智得不行,这会儿都不等梵挽回答,当即就表示给他来两个。
郑慧两口子还没来得及说什么,梵挽就看了眼他们调好放在一边的鸡蛋饼面糊,“我能看一下吗?”
梵挽是记得当初郑慧说过,鸡蛋饼看看能不能帮忙改良一下。
原先一起住的时候,郑慧对他也很不错,好几次都招呼他一起吃早饭。餐车二手买来,轮胎有些坏了也是孙大尚帮忙修的。
梵挽自己心里有把尺。
孙大尚鸡蛋饼都不做了,立马把那个装着面糊的大铁杯子递了过去,“哪的话,当然能。”
“好家伙。”一边有食客马上就举起了手机,“快看饭碗老板现场做新品!”
实话说,这会儿被一大帮人围着,孙大尚和郑慧都紧张起来了。
梵挽拿起凑近看了看,系统的评价立即冒了出来。
“良啊,很不错了。”梵挽极轻的嘀咕,他问郑慧要了一个新铁杯子,然后取了一些面粉放入其中,又放入盐,二者混合后再打入鸡蛋搅拌到絮状为止。
之后,梵挽又分次加入水,他一直控制着水的份量,搅拌到类似酸奶的浓度后再放入火腿丁、少许嫩葱粒,然后静置十分钟左右。
“郑慧姐,用热锅冷油。”这个估计郑慧知道,但梵挽还是说了声,“其实和郑慧姐你做得差不多,只是搅拌的手法还有水的份量我可能控制得更好一点,你用这个再做一份试试。”
郑慧没犹豫,拿过铁杯子就慢慢倒了一些面糊在平锅上,而后快速转动锅体把它摊匀。
在梵挽的提示下,控制了一些火的大小后,面糊的边缘稍稍翘起再等三十秒时间,立刻又把鸡蛋饼整个翻过来。
“好了,可以出锅。”
梵挽一旦开始做食物,身上的气质就似乎不一样了。这会儿不知道为什么,郑慧很有种面对自己以前高中班主任的那种感觉,下意识就绷着神经。
一听梵挽说可以了,立即就把鸡蛋饼折叠取出。
“郑慧姐,你试试?”梵挽也有些期待,他其实没怎么做过鸡蛋饼,不过因为郑慧之前提起过,所以闲来无事查了些资料,再加上系统帮忙,这才成了。
郑慧吹了两口凉一些后,直接就张口要进了嘴里,然后就是眼睛一亮。
因为鸡蛋饼简单,她以前经常做了给小孩当早饭吃,有些东西是熟能生巧。本来就是简单的食物,要说做得多难吃那也需要本事。可也因为是简单的食物,要说多好吃,更需要本事。
她的鸡蛋饼,大概属于还行,距离美食还差一点。
但让郑慧详细评价,她也说不出所以然。
可现在吃了梵挽一边教一边做出来的后,她马上就感觉出来差别了。
首先是鸡蛋饼的颜色,这东西虽然简单,但不少做鸡蛋饼的人面糊没和好,导致面糊不算特别细腻。
这样的面糊入锅后,中间部分就容易煎不熟。可要是等中间的煎熟了,两边又过焦,她有时候也会遇到这个问题。很多时候,她就会再加点水调和一下,但面糊又太稀,会影响一点口感。
可梵挽这个鸡蛋饼,面糊开始就是恰到好处。等中间熟了翻面后,两边也才刚刚要到焦的临界点,所以整个鸡蛋饼熟了,但又金黄中夹着火腿粒,软乎乎漂亮色泽的一张饼,看着就有胃口。
入口后,首先闻到一股混杂蛋蛋油味的鸡蛋香,可再吃几口也不腻歪,因为面粉又中和了一些鸡蛋的蛋腥味,吃着鲜香适中,要是配一碗小馄饨,简直完美。
“小碗,你真的神了。”
这鸡蛋饼不淡不咸,口中咀嚼甚至越吃越香。她都吃过一大碗臊子面了,这鸡蛋饼竟然几口也就吃完了。这么软乎的东西,其实挺适合牙口不太好的人吃。
“我去,行家出手就知道有没有啊。”刚刚那个快速要了一份鸡蛋饼的食客还没吃呢,拿孙大尚做的和梵挽指挥做出来的对比,金黄的颜色都有两分差异。
“我不行了,我没吃到臊子面,这个鸡蛋饼我一定要吃到。老板老板,给我来三张。算了,五张吧,一张也不大,刚好拿回去给我爷爷奶奶也尝尝。”
梵挽这儿反正也卖完了,这鸡蛋饼算是梵挽手把手教出来的啊。退一步说,都算是梵挽的新品了!
吃,必须吃!
梵挽看食客又去冲鸡蛋饼,他也不再留下来,而是赶紧往后退,一边走一边喊,“不要跟着我,我卖完是要回去了。”
这回他可没有要教的人了。
看郑慧的摊子被围得水泄不通,梵挽是麻溜就跑了。
等他差不多到家,黑子呜呜一直绕着他的脚边走来走去。梵挽摸了摸它的头,黑子立刻就倒在地上露出了肚皮。
“小心小心,你马上都要生了,当心点啊。”梵挽整理完餐车就招呼黑子进屋子,然后给黑子炖了点肉汤配合面条,一大碗倒在铁盆里面。
“吃吧。”
他一说完,黑子就把肉汁汤面吃得哗啦啦作响,胃口别提多好了。
梵挽笑着摇了摇头,就发现手机震动了下。
拿起一看,是郑慧发来的信息。
【小碗,谢谢。】
下面附带转了五千块钱。
梵挽一向是该要就要,推辞来推辞去也没什么意思,所以他收下了。然后也给郑慧发去了今天他做那套鸡蛋饼的详细食谱,还有细节手法之类的备注讲解,又发了一个面粉的牌子过去。
【郑慧姐,用这个面粉更好。】
随后,梵挽就丢下了手机。
为了做好吃的臊子面,梵挽在超市各种让系统筛选面粉,这款面粉价格已经相对合适了,也到达了优。肯定比郑慧现在用的面粉贵一点,但换款面粉,鸡蛋饼的口感还能有改进。
郑慧很快又回了谢谢。
等小黑吃饱喝足,梵挽给它擦了擦嘴巴。
“睡觉去了,黑子。”
梵挽自己往二楼走,黑子看看他。等梵挽上楼后,黑子把梵挽留在客厅不用的旧空调被拖到了楼梯口,然后自己盘了上去睡在了上面。
一夜好眠。
梵挽早上醒来下楼的时候,立马就看到黑子站在楼梯口朝他摇尾巴,跟直升机似的,尾巴摇得都快让它飞起来了。
这个想象把梵挽整笑了。
他下楼看了下,一点没拆家。就是把他放在沙发上,专门给黑子用来睡觉的那床空调被拖到楼梯口了。
“怎么睡这里。”梵挽嘀咕了声,以往他会先去菜市场,今天梵挽先做了早饭给黑子吃,然后才出门去买菜。
现在有了黑子,梵挽感觉身边倒多了不少生气。有个活物就是不一样,都热闹起来。
之后两天,梵挽都是正常摆摊。
一直到第三天,食客照旧多,压根没有人流减少的味道,而且时不时梵挽还能看到不少老食客。
用老食客的话说,吃过饭碗老板的东西,别的东西都变成将就。
为了这口吃的,不少人下班绕路都要跑过来。特别是那个码农王强,甚至花一百多块钱叫了个跑腿,把臊子面给送到他公司去吃。
用他的话说,每天加班到十一点,再不吃点好的,人和死了有什么区别,这让梵挽哭笑不得。
本来又是平平无奇的一天,但今天卖到一半,就有两个警察带着一个市场管理的人走了过来。
“梵挽?”
梵挽面还做了一半,只能关了火点头。
警察挺客气的,但还是开口,“有人实名举报你,说你的面条里面放了不该放的东西,会让人吃上瘾。”
“啊?”梵挽都傻眼了,“不可能啊。”
“不好意思,但我们得检查检查,你今天是不能卖了。”警察给梵挽看了证件,“你的食材都是哪些?我们得取走一点去查看一下。”
作者有话说:
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第40章 复刻临城传统美食
梵挽也不能妨碍执法, 只能让开了一些,配合地把食材都拿出来给警察看,“就是这些了, 这是提前醒好的面,我自己做的肉臊子,然后就是切好的配菜。”梵挽又指了指一些调料,“这些都是超市买油盐酱醋调料什么的,只有这些了。”
警察每样都取了一些。
市场管理的那个人态度也挺好,临走的时候还安慰了下梵挽,“没事的, 检查一下没事的话,过几天正常摆摊就行。”
梵挽也只能点头。
他提前收拾了东西,看他情绪有点低落, 不少食客也都不知道该说点什么。只是在梵挽走的时候, 有几个特别相信的老食客忍不住开口, “饭碗老板,我相信你,过几天正常摆就好,我反正只会吃你的东西。”
“饭碗老板,有句话怎么说来着,打不倒的终将使我更强大。”
安慰的声音逐渐多了起来, 倒是让梵挽一下哭笑不得起来, 只能在心里说了声谢谢。
事情倒是不大,梵挽问心无愧, 只是谁莫名其妙被实名举报,总是有点憋屈。这会儿心情好一点,梵挽也只能和排队的食客们说了声, 今天他得先回去了。
今天提前结束,梵挽多少还有些不习惯。
等他骑着餐车刚走进的时候,竟然发现门口蹲了个二十来岁的女生。这会儿虽然没什么太阳了,但傍晚路面正是发烫的时候,也不知道为啥蹲着。
等听到梵挽的声音,女生立刻不好意思地站了起来。
梵挽看到了她手里的香肠。
女孩尴尬地笑了笑,“我过来等等您,结果从门下面的缝看到有条狗趴在,就买了香肠。”
小院外的大铁门不封实,底下大家有一个拳头的空隙,蹲下侧头努力话,就能看到里面院子的地面。
“陌生人的东西黑子不吃的。”饭碗解释道。
当时戴二亮就说过,黑子聪明得很,只吃认识的人给的东西,这也是黑子能在工地好好待到现在的原因之一。
“对对,我刚刚一直叫它,它就朝我看看,太聪明了。”女生不好意思地开口,“那个我是隔壁的邻居,叫杨燕。”
梵挽点点头,自己上前先开了铁门,然后往里推餐车。杨燕几口自己把香肠吃了,然后拍拍手麻溜的过来帮忙。
等餐车进了院子,梵挽才开口,“有事吗?是不是我做什么东西吵到你们了?”
城中村的房子外形都一样,全是城市改造的时候统一图纸建造。房子和房子之间,挨得也比较近。梵挽是租客,也不想惹是生非。
杨燕立即否认,“没有没有,不是这样的,其实是我都不好意思。”杨燕尴尬笑了笑,“我奶奶最近气病了,在家胸口闷得不行,什么都不想吃。但您这儿前几天在炖什么东西吗,我奶奶的嗅觉很灵敏,她说好香啊。”
“我本来也没当回事,但她这两天瘦了好多,所以我才过来问问,您做的什么,能原样做点给我奶奶吃吗?我知道这样冒昧上门不好,但钱不是问题,您开口。”
能精准来这里,基本确定就是梵挽做的而不是旁边的邻居,杨燕早就观察打听过。
她家右边房子也是出租,但是房子隔成了七八间,按间在租,全是租给了一些中年男士。倒不是她歧视,但偶尔那边小院的铁门敞开着,里面小院乱得一塌糊涂,还有一些奇怪的尿臊味,估计有人还在小院子里面随意小便。就这环境,她是不信里面有人能做出她奶奶都下意识夸的食物。
左边就是梵挽,偶尔能看到梵挽推着餐车出去。
加上她也上网,只要关注美食的人,对应大数据推送,不少都能认识这个饭碗老板,那肯定就是他没跑了。
梵挽想了下杨燕说的时间点,很快反应了过来,是他用炭火炖鸡汤那次。炭火炖煮的话,确实香味是一点点散,而且很持久。
“你奶奶生病了吗?”杨燕挺客气的,而且是为了自己奶奶来,梵挽也不觉得什么。他有亲人病了吃不下东西,偶尔说对什么有胃口,他肯定也厚着脸皮跑去找的。
杨燕亦趋亦步地跟在梵挽身后,时不时就帮他拿餐车上的东西,然后发现今天竟然还剩下不少的食物,但她也没多问。
“算是病吧,主要是被人气的,我奶奶当时一口气没喘上来,这几天一直在家修养呢。”
“我上次炖的是鸡汤,材料我都有。倒是可以炖,不过我的走地鸡买得比较贵,整个炖完,差不多四百多能接受吗?”
“能能能啊,我现在转您钱?”
梵挽笑了笑,“不着急,做好了再给我,你吃过晚饭了吗?”
杨燕老实摇头。
“刚好我今天因为一点事,面剩下好多,一起吃碗面?”
“谢谢老板!”杨燕立刻应道:“我会付钱的。”
这梵挽倒是无所谓,愿意给就给,不愿意也没事。
梵挽让杨燕在客厅陪黑子玩一会儿,自己先去了厨房。他先给黑子做,现在黑子肚子很大了,医生说生产就在这两天。
梵挽在网上买的狗窝,还有专门的垫子什么都买了,但不知道是天热还是什么原因,黑子总不去那个给它准备的‘产房’,晚上的时候都会拖着那个旧空调被睡到楼梯口。
梵挽想着黑子,给它煮了一碗大骨头汤面。骨头汤他是从早上开始熬制的,骨头上肉还有很多,浓香的骨头汤配上面条,挺好的。
这两天其实狗粮也到了,还额外买了好几种口味的试吃,它都不爱吃。梵挽猜是戴二亮他们在工地养的时候,从来没喂过狗粮,都是喂的人的食物。人吃什么,剩下的就给它吃什么。黑子都习惯吃人类的食物了,它就不爱吃狗粮。
现在就只能单独给黑子做点狗饭。
热腾腾的大骨头汤面先被梵挽倒在大铁盆里面,也照旧给黑子开了风扇。
杨燕看了,都忍不住嘀咕,“好香,这吃得也太好了。”
黑子平时听话,又乖又聪明,唯独吃饭的时候嘴巴张的老大,挖机挖土一样的吃东西,一边吃一边尾巴还和旋转陀螺一样高兴地转,一看就是吃美了。
梵挽很快又端出两碗面条。
杨燕真吃上了,眼睛就是一亮,果然盛名之下无虚士。她刷到过一个测评视频,好多人开玩笑说什么摆摊老板千千万,饭碗老板坐首位。她还以为玩梗,但能让人玩梗到这个程度的,果然是有真本事的。
她从小跟着她奶奶也吃了不少好东西,虽然不会做菜,但嘴巴早就刁得很。就算这样,对这碗臊子面还是要说一声好!
梵挽吃了好几天自己做面条都已经吃习惯了,倒是杨燕吃的筷子都放不下。一直到把一大碗都吃完,才不好意思地笑了声,“太好吃了,这几天担心我奶奶,我也没什么胃口,这一下胃口好了,吃得夸张了点。”
“没事,你那个鸡汤今晚就要吗?”
杨燕小心放下碗,“那要是今天能做就太好了,就是怕麻烦您。”
这倒是没事。
以前这个点,梵挽还在摆摊呢。
他从厨房拿了个小炉子过来,“我买了一些无烟炭火,一会儿用这个在小院子里面炖,我去厨房准备食材。”
“好嘞,我来帮忙,生炭火炉子我会的。”
她小时候脾胃很虚,吃什么都不行,但就是特别爱吃她奶奶熬的炭火肉粥,真的特别香和浓稠,那种肉粥就是和大锅火烧出来或者电饭煲熬出来的不一样,它整个米香全被熬了出来,又混杂肉香,放入一点点盐花后,她每次都能吃一大碗。
因为喜欢吃这一口,自己就学会了生炉子。
看杨燕拿了炉子去小院那儿,梵挽进厨房趁机让系统拿了一只鸡给他。对梵挽来说,炖鸡汤没什么难度,无外乎就是很耗费时间。
这会儿处理鸡的时候,他就听到手机转账到账的通知。
五百块。
“老板,钱我转了。”杨燕的声音从院子里传来,应该是餐车上挂着二维码,她直接就扫了。
梵挽回她:“看到了。”
按照之前炖煮的原封不动再次开煮后,梵挽很快就和杨燕一样蹲在小院子里面。有系统帮助,梵挽能一直完美地控制炭火的温度。
高了就去掉几块炭火,少了就加点炭。
黑子刚刚就吃完了,这会儿带着大肚子也不愿意在客厅吹风扇,而是到有些燥热的小院里面,然后趴在梵挽的脚边不远处。
梵挽过去摸了摸黑子。
黑子撒娇的呜呜叫了两声,前爪轻轻够了够梵挽的手。
杨燕不知道怎么心也静了下来,她发现这个老板真的有点不一样。不是别的意思,是他身上气质还有带出来的氛围,尤其是他在做东西的时候,这种感觉更明显了。
她想了半天,最后勉强能和她奶奶在评论美食时那种神奇对照起来。
就是一种怎么说呢,在专业的领域,似乎有种天然的自信。不是那种让人有些烦躁的傲气,而是自信沉淀到了气质中,自然而然地就让人信任他。
啊!
杨燕恍然大悟,就是那种大师。对,大师的感觉。世外高人一样,但明明梵挽看起来也很年轻,所以就显得有些神奇。
时间一点点过去,鸡汤的香味慢慢散发了出来。
“好香啊。”
杨燕不知不觉嘀咕,黑子张着嘴,虽然没冲上去,但是口水流了一地。
梵挽看了看时间,“还要等十几分钟,一会儿整锅端走好了,锅明天来还我就好。”
杨燕焦急起来。
一开始是为她奶奶来的,现在她自己都想喝了。
这五百块钱是真值。
她以前为了吃一道叫作生炒热白果的菜,在一个私房菜厨师那儿活生生排了半个月的队,最后三道菜收她两千,味道还特别一般。
在吃的上,她花的冤枉钱可不算少了。
“好了。”梵挽忽然开口。
他戴了厚手套,两边一端就把锅拿了下来。
“给你。”梵挽把手套递给杨燕,明天一起还回来好了。
杨燕比了个OK,小心端起来就一脸喜色地往外走。
看杨燕出了门,梵挽把炉子收拾了,然后才蹲下来摸了摸黑子的狗头,“别馋了,明天我做大包子给你吃。”
刚好梵挽也打算开发新品,这两天不能摆摊的话,就在家试验他的牛肉大葱馅包子。
黑子不知道是不是听懂了,开心地汪汪汪叫了两声。
梵挽打算回屋,结果黑子又叫了两声。
梵挽刚要让黑子别叫了,刚要开口就听到院子外铁门的敲门声。他才反应过来,黑子叫是有陌生人过来了。
“老板,还是我。”杨燕的声音传来。
梵挽以为是鸡汤出了什么问题,一打开,他就看到杨燕搀扶着一个大概六七十岁的老奶奶。
老奶奶一看气质就是那种领导级别的,就是眉宇间似乎有点郁气,“你做的鸡汤?”
她声音倒是有点激动。
梵挽看了眼杨燕,看她神情也有点迷茫,还是点了点头,“对,怎么了吗?”
老奶奶一拍手,她其实腿脚都利索的,“小伙,咱们临城最近有传统美食菜系的传承与复刻活动你知道吗?”
梵挽不知道地摇了摇头。
老奶奶一乐,“那你现在知道了,有没有兴趣研究研究?要是复刻出传统美食,评论足够好就能归拢到现在正在整理的菜系传承里面,第一名有奖金一百万,第二名五十万,第三名也有十万。”
说这个的话,梵挽一下就精神了。
作者有话说:
无
30-40
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